发布时间: 12:59:00
投入科技经费1380万元，贵州要以科技为支撑，把小土豆做成富民大产业。继去年贵州省科技厅先后与六盘水市和毕节地区签订马铃薯产业发展科技合作协议后，近日，贵州省农科院、贵州大学等单位与省科技厅陆续签订合同，集全省相关资源于一体的马铃薯产业化关键技术研究与示范重大专项正式启动。
　　贵州是我国马铃薯生产大省，全省常年种植面积在800万亩以上，2006年马铃薯种植面积达889万亩，居全国前列，已成为贵州水稻、玉米之后的第三大粮食作物。贵州省政府提出，到2010年全省脱毒马铃薯面积要达到1000万亩，马铃薯加工业总产值预期年均增长13％，到2010年，力争突破10亿元。近年来，在科技部、农业部等有关部门支持下，在科研单位、高校及企业的努力下，贵州马铃薯生产与研究取得一定进展，马铃薯产业体系初步形成，马铃薯生产已成为带动贵州农村产业结构调整和农民增收的重要产业之一。
　　在威宁县，过去是“贫困符号”的马铃薯，如今已成为占农民收入半壁河山的“金蛋蛋”。威宁每天有1000多吨马铃薯以每公斤0.6元以上的价格远销湖南、湖北、广西、云南、重庆等地。2006年，全县马铃薯产量180万吨，其中通过铁路外销70多万吨，销售收入突破4亿元。该县农民人均纯收入1745元中，845元来自马铃薯。
　　专家介绍，贵州马铃薯产业有独特的发展优势和潜力。黔西北高原山区，与马铃薯原产地秘鲁安第斯山区气候条件类似，特别适宜于马铃薯生长，具有发展马铃薯生产的优越自然条件。主产区工业化水平相对较低，农用化学品施用量小，水、大气和土壤等资源受污染较轻，环境状况优于发达省区，是我国最适合发展无公害食品、绿色食品和有机食品的地区之一。贵州山区立体气候特点孕育了生态类型的多样性，全省一年四季均可种植马铃薯，具备周年生产优势，有利于商品薯生产和马铃薯加工，可减少仓储、运输等成本，提高经济效益。同时，贵州提高马铃薯单产潜力巨大。2005年，贵州马铃薯平均亩产仅为855公斤，与吉林（2261公斤/亩）等高产省区相比，与发达国家（约3000公斤/亩）相比，有很大增产空间。
　　与国内先进省区相比，贵州马铃薯生产和研究有相当差距。专家分析，一是生产条件差，栽培管理粗放，整体生产水平还不高；二是晚疫病、青枯病、黄萎病、立枯病、软腐病等病害严重，贮藏不当，损失较大；三是品种结构不合理，品质不高，不适应市场需求；四是贵州马铃薯科研工作起步较晚，缺乏足够的人才和技术积累，科研较为滞后。如新品种选育方面，在通过省级审定的12个马铃薯品种中，只有4个品种是本省自主选育的；五是脱毒种薯扩繁体系不健全；六是加工、营销不发达，市场体系落后，产业链亟待完善。
　　贵州省科技厅副厅长孟武建说，将马铃薯产业关键技术研究与示范列为重大专项，重点攻关解决马铃薯产前种质资源保存及创新、产中马铃薯栽培及管理技术和产后加工中的关键技术，是促进贵州马铃薯产业持续快速健康发展的迫切需要。
　　孟武建介绍，为把马铃薯产业做大做强，在“十一五”初，就投入150万元部署育种攻关。去年，贵州省科技厅通过反复调研论证后，分别与马铃薯主产区六盘水市和毕节地区以及省农科院签订合作协议，科技厅投入经费将达500万元，与当地政府资金配套建立“马铃薯产业科技联合专项资金”，共同推动当地马铃薯产业发展。这次启动实施的马铃薯产业化关键技术研究与示范重大专项，投入科技经费达730万元。
　　据了解，该专项由贵州省农科院主持，有贵州大学、六盘水市和毕节地区科技局等共同承担，将组织科技人员紧紧围绕贵州马铃薯产业发展中一系列关键技术问题。通过“产供销”一体化、“产学研”多单位联合攻关，研究建立种质资源收集、保存、评价及利用平台；研究建立新品种选育、转基因抗病选育、病虫害综合防治、两高一优栽培等技术体系；形成种薯脱毒、扩繁、销售、技术服务一体化的脱毒种薯扩繁体系；建立专用马铃薯生产、加工、营销一体化的增值流通体系；建立贵州独有的马铃薯鲜薯周年上市的丰产高效栽培技术体系，形成生态区域+配套栽培技术+经济效益的配套模式；最终形成以“平台为基础、技术体系为支撑、技术培训为手段、产学研大联合为保障”的马铃薯产业发展模式与示范。
来源: 中国食品产业网
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缓存时间: 4:16:43日前，笔者在贵州威宁彝族回族苗族自治县双龙镇万亩马铃薯种植基地看到，几台马铃薯收获机正在紧张作业，短短几分钟，深埋在地里的马铃薯全被机器翻了出来。
马铃薯收获机的实际应用和推广，改变了贵州威宁县马铃薯种植全部靠人工收获，生产效率低下，误工误时的现状，极大的节省了劳动力资源，缓解了农村农忙时节劳动力不足的状况，同时也极大的降低了马铃薯收获成本，有效增加了种植户的经济收入。　　据悉，威宁被誉为“中国南方马铃薯之乡”，是全国百万亩马铃薯种植大县之一，今年全县种植马铃薯165万亩，预计总产量在280万吨以上，总产值超过35亿元。　
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