嘎牙鱼和韭菜牙能一起吃吗

今天立秋,包了韭菜馅儿饺子。韭菜馅儿本身不是我的最爱,但是切韭菜准备饺馅儿的过程我最喜欢。因为每次韭菜味儿扑鼻,都会不自觉地陷入一种回忆,那里有小时候的味道。 小时候的味道有好多种。韭菜的味道,酱炖鱼的味道,煎鱼的味道,炸油滋了的味道,红焖肉的味道,还有拌饺子馅的葱香味儿,都是曾经带给过我无限满足和幸福的味道。

因为那时只有应季蔬菜,如果哪天放学进门,闻到了满屋韭菜味儿,那心情别提了,用“心花怒放”来形容也远不够确切。因为基本是包饺子或者烙韭菜盒子了,至少也是炒韭菜。都是久违了的美食啊!就这样,这标志着美食的味道和记忆,深入骨髓至今。 酱炖鱼,有时是夏天新鲜的鲫鱼,嘎牙鱼,鲶鱼,有时是冬天的胖头鱼等冻鱼,经过妈妈手一炖,是一样的美味,几十年不变。现在东北到处流行的铁锅炖鱼,怀疑是从妈妈手里偷来的厨艺。 拌饺子馅儿的葱香味儿,一直很喜欢,因为饺子是我心中的第一美食。每次跟妈妈准备包饺子的过程中,厨房弥漫的这种葱香让我很享受,那里有对饺子的热切期盼,也有在妈身边的幸福滋味。 想起煎鱼的味道,心情就更是特别。每次满屋鱼香之后,大块大块金***的鱼,基本都给我们装包带走了。高中阶段住校,我们每个人都记不清带了多少次妈给煎的鱼。我们几个要好的同学,现在每次回忆起,都少不了说起我带的美味煎鱼。 炸油滋了,那是每年过年才有的。记得刚刚把肉放到锅里加水加热时,味道并不好闻。可是转眼之间,就香味儿满屋了。当妈妈掀开锅盖,一大锅金***的油,油滋了上下翻滚着,太诱人了。捞起,蘸上点酱油,香脆无比。那是年的味道。过后的油滋了酸菜饺子,更是很多来自农村的人的念念不忘之美食。 红焖肉,每年只有一次,就是年夜饭上的主菜。红红亮亮的,吃上一口,直香到心里,是其它十几个菜没法比的。那时每年过年,我们会吃到“伤食“,就是油腻多了不消化,胃反酸,打嗝有怪味的那种感觉。可能红焖肉就是罪魁祸首。 记得小时候去姑姑家,她因为懒,用电饭锅给孩子们煮白菜吃,看上去白白水水的,没一点食欲,我心里暗暗为她的孩子们叫苦。回家的路上还在想,妈妈不一样,饭菜的味道也不一样。 小时候的这些味道,虽然记忆犹新,但是想再现却那么难,怎么做都觉得不是当时的滋味。那是妈妈的爱的味道,不可复制。只有这韭菜的味道,多少能给我还原一点当时的感觉。所以每隔不久,我就会包一次韭菜馅饺子,因为我想要那些味道,那种感觉。

收录专辑:在线热搜系列109

歌词:那是我人生当中第一流泪。

  那也是我人生当中第一次感觉到我的心破碎。

  和其他的孩子一样。我每天都在村头刘阿姨的小卖铺。

  玩啪几。弹溜溜。顶顶岗锤。抓鬼。

  等到播种的时候大人们都去田里干活了。我们可以去张嘎子他们家院里偷布谷鸟吃。

  那时候我很快乐。很单纯。无忧无虑。

  我记得那是开学的第一天。我和别的村小朋友一样。

  兴高采烈的背上假nike的书包。去了村长儿子开的私人学校上课。

  也就是那一次我遇见了我生命中最爱的女孩。

  我喜欢她通红通红的脸蛋。

  喜欢她灰不溜秋的棉鞋。

  喜欢她说话带着正宗的九台口音。

  喜欢她门牙上的韭菜。笑起来很可爱,。

  第一次看见她的心扑通扑通的乱跳。

  凭借着我爹过年给我买的双钻排溜溜球。我把她追到了手。

  我陪她上学(xiao)。放学。扇怕几。跳皮筋。

  我头上的疤痕。是为了在她面前装逼。逗是二嘎子他家大公鸡。被咬的。

  最后经过了不懈的努力。我们俩走进了村头苞米地。

  她脱了棉袄。过了20秒。我俩出来了。

  那是我人生当中第一次感觉到了燥热。作为回报我攒钱给她买了瓶凉可乐。

  她喝了一小半。我喝了一小半。俺孝顺。那一小半我回家留给了俺爹。

  她说她有梦想。她有钱了。也穿李宁。也穿安踏。

  我对她讲。等我有钱了我给她买。带她去吃最好吃的酸辣粉。想倒多少醋。就倒多少醋。操。

  她对我笑了笑。给了我一个拥抱。也掏走了我兜里的辣条。

  后来我们长大了。12岁了。该上初中了。俺家没钱。我在家种地。

  她去了市里上学。临走前我含着眼泪。把她拉下了车、

  我毅然决然的给她拉近苞米地。过了2分钟。我俩完事了。

  春夏秋冬。四季变换。我一直没有等到她。

  俺娘对我说她们家搬家了 搬到市里了。 不会回来了。

  俺不相信。因为我欠她24个溜溜。还没还。

  就这样我一个人坐上了我二叔的拖拉机。走上了进城的道路。

  经过了不懈的努力。我找到了他们的学校。

  很高。很漂亮。门口看门的老头都穿的警服。贼牛逼。

  我等了3天3夜。等到了她。

  她变了。虽然她没穿李宁。但是她左胸前361°标志深深的刻在了我的脑海里。

  我看着她。她认出来了我。战在我面前。没有说话

  这时一个穿了一身背靠背的男孩跑到了她的面前。拿出了手机。贼牛逼。彩屏64和旋的。

  送给了她。对她说。他要和她处对象。她看着我。毅然决然的。。。。拿下了手机。

  跟那小子走了。出于男人的本性。出于老爷们的性格。我对那个男孩大喊。你妈了逼。

  剩下的一个小时我是在 被8个小子圈踢。大点泡。当中的度过的。当我被打后我我想我以后一定要当有钱人。后来,我出去打工,搬过砖,挖过煤。当时的我度日如年。[泪] 有一次偶然的机会我接触了网络,玩起了YY,感觉很好玩也开起了直播。有一次进来了个大手给我刷了棒棒糖,让我想起了前女友。后来我就跟了这个人走向了China这个人就是宝哥[真棒] 是宝哥带我走向了辉煌。我也有了钱,。当我回去后我就想起了呢个女孩,想起了曾经打我打我的呢个孩子。后来我打听了到她们在一起上大学,我开了车过去后看见了她们两骑了单车。女孩看见了现在的我,金项链,劳克士手表。土豪金,也不对我说滚犊子了。她走过来对我说其实我心里还有你的。我没跟她说什么打了个***叫了几个兄弟把呢个男子叫了出来给了他顿吉拉拉。我笑了说声,十年河东十年河西。

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