上海到处都是花胶鸡汤火锅做法啊?想单纯喝花胶鸡汤去哪里啊?

花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品以富有胶质而著名,其别名为花胶 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用用它熬煮,既美容又好喝今天我把昨晚吃剩的鸡肉放一起熬煮,加了几条沙虫干味道好得不得了,边喝边感觉浓浓的胶质心情无限好,哈哈哈

将这些材料放入砂锅中加入适量的水,煮滚後小火煮90分钟

美味又美容的花胶鸡汤,煮好了好好喝哦

今天的沙虫干没有泡洗,沙没去尽有点遗憾。下次还是要勤快点把它剪开,对着水龙头冲洗掉沙才行

花胶乌鸡汤被称为补充胶原蛋白嘚“海洋人参”花胶也就是指鱼肚,它含有丰富的蛋白质和胶质配合乌鸡做成汤汁,不到能够补充体内缺乏的蛋白质同时还能胶原疍白,使皮肤在冬季也能保持滋润有弹性但是花胶乌鸡汤制作比较复杂,所以在烹饪过程中要有耐心而且花胶最好去正规的商场购买。除此之外冬季护肤还应该多补充水分多喝白开水,多吃水果和蔬菜

【777排档火锅·鸿馆】

?上海市思南路30号2楼

冬天多么适合来一锅滋补养生的花胶鸡汤把整盘鸡肉和花胶倒入锅里,伴随着咕嘟咕嘟的声响不一会儿便香气四溢先喝一碗浓稠的鸡汤,随后将安格斯肥牛一片片放进锅里肥瘦相间的牛肉口感极佳。

斑节虾皇、竹蛏王、大连游水鲍也接连下锅生龙活虎的海鲜肉质紧实鲜甜,在鸡汤里熬煮片刻就很入味粒粒香脆的椒盐玉米和香浓丝滑的奶冻也都非常美味。

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