竹蒸笼蒸羊肉蒸笼羊肉怎么处理后的骚味如何除去

粉蒸真好吃之粉蒸羊肉蒸笼羊肉怎么处理的用料

粉蒸真好吃之粉蒸羊肉蒸笼羊肉怎么处理的做法步骤

羊肉蒸笼羊肉怎么处理泡出血水多换几次水,直到没有血水或血水變淡花椒加水烧开,过滤掉花椒冷却花椒水。

将羊肉蒸笼羊肉怎么处理切成片或条泡在花椒水里面,十五分钟以上吧为的是除腥菋,可以久一点

加入料酒,抓捏之后倒掉。加入买的佐料油,蚝油生抽或老抽(为了上色)。(也可以自己搭配佐料)

混合后加叺一点点水再加粉蒸粉,混合均匀

红苕切成合适的块,铺在蒸碗或蒸笼(蒸格)底部再把羊肉蒸笼羊肉怎么处理均匀铺在红苕上,蒸锅上汽后蒸一个小时

粉蒸真好吃之粉蒸羊肉蒸笼羊肉怎么处理的小贴士

用筷子插入底部试试红苕是否变软,如果不平铺或底部不透氣,红苕不一定都蒸透

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放点茶叶 或者薑片在蒸笼里面 蒸5分钟左右 拿出来热水冲洗下晾干就可以了

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2016年四川省农业厅先进个人; 資阳市绿色防控推广工作先进个人;


也可以用食用小苏打等清洗

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可以用去腥的洗洁精或者放外面晾凉就好了

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