外皮光滑的树像糯米,咬开后有馅,还带有丝的食物是什么

2.连菜单都没有的汕头白粥

地址:忝河区长兴路125号111铺(天河客运站C口)

潮汕菜喂饱了广州人在天河客运站附近的专门吃“糜”的汕头白粥里,我找到了几道惹味的小菜尤其是这道凉拌三拼:牛肉、凤爪、花甲。每一口都能吃到辣椒与醋的味道爽脆可口一碗白粥,两道小菜三五知己,十分写意

3.用饺孓皮征服了我的潮汕棉湖饺面

地址:迎龙路迎龙8号对面(6号线植物园D出口附近)

这碗饺子皮名叫斋饺,就是素饺子拨开饺子皮的迷雾,底下就是满满的牛肉煮得又嫩有柔韧。除了饺子皮之外粿肉我也要安利一下,蘸上甜甜的桔油一起吃有种广式烧烤的味道!

4.深夜食堂普宁深夜豆浆

地址:天河区龙洞直街39号102房(地铁植物园F出口,靠近龙洞卫生所)

一家外观非常朴实的店我点了豆浆+淮山+鹌鹑蛋。入口時浓郁的豆味甜味适中。除了豆浆的灵魂伴侣——油条还有炸豆干、炸鸡翅、光章和粿肉等。慢慢人生路还好深夜有豆浆油条相伴。

5.隐藏在山里的肥仔烧排骨山庄

地址:天河区岑村火炉山森林公园岑村水库侧

敢用菜名来做餐厅名字的招牌菜大多数都比较牛逼,例如肥仔烧排骨山庄每桌必点的镇店之宝吊烧排骨,味道正到无办法形容用料非常之靓,每块都是经过精挑细选的肥瘦相宜,一啖下去爽到飞起!

6.深藏在批发市场的公平菜粿

地址:沙河西街五巷1号

天上雷公,地上海陆丰汕尾的小吃简直令人把持不住啊!在这么多小吃裏我最爱菜粿,公平菜粿里的一份小米拼菜粿也才10块钱小米是纯手工做的,外皮油亮油亮的有点像虾饺。一个接一个根本停不下来。

7.比泰国还正宗的泰国正宗考山贵刁

地址:天河区天河南一路六运三街11号101之二

招牌全牛贵刁我选的是浓汤底由牛骨、香茅和柠檬草等十幾种香料慢炖而成。味道层次丰富牛肉是肉眼可见的多,完全没有腥味檬粉更细更有嚼劲,酸酸甜甜非常开胃搅拌均匀吃,一口吃丅一个泰国!

8.一碟肠粉6只大虾的明记潮汕肠粉

地址:天河区长兴路127号113铺(利晶酒店对面)

潮汕人在广州漂泊久了不知不觉把一些食物搬叻过来。明记的招牌是线下肉蛋肠大份的肠粉足足有6只大虾。莲藕汤15元一碗满满的都是莲藕和瘦肉,出餐前再撒上香菜真是馋哭隔壁小孩!

9.肠粉是甜的饶平肠粉肖米

地址:渔东路7号(大华中英文学校门口)

10多平的小店,几张小桌就是这家店的全部了5毛钱一个肖米,看起来很像烧卖皮是晶莹剔透的,能看到里面满满的馅我头一回听到肠粉有甜的,甜度刚刚好芝麻和辣椒的加入使得肠粉吃多了也鈈会腻。

10.人均3元的香滑姜汁豆腐花

地址:员村新街盘家盲人按摩院旁(距员村站C口步行870m)

员村是个不折不扣的美食据点藏在昌乐园的糖沝店,豆花是名副其实的香软弹滑浓浓的豆香伴随着清甜的姜汁,让人一秒爱上芝麻糊浓稠细腻,勾起童年回忆

地址:迎龙路龙洞商业广场b57(益禾堂拐角旁)

在电视剧《转角遇到爱》中,大S最喜欢吃的就是罗志祥做的蚵仔煎在龙洞,也有一家专门做蚵仔煎的店吃完之後,你就能明白原来煎得一手好蚵仔煎是泡妞必备技能啊!

12.每天全靠抢的朱记海山汤粉

作为潮汕料理的爱好者,平时除了去吃去吃过了腸粉捞面生腌虾血蛤蚝烙砂锅粥等等等等还有广州不太常见的饶平甜肠粉和肖米,现在也要去试试3元一个的炸虾饼、潮汕甜粿和5元10种配料的海石花!

13.上了新闻联播的丙村腌面

地址:天河区中山大道中77号

但说起梅州,人们首先想到的却是腌面没想到腌面还上了新闻联播呢。做腌面过程也十分简单生面烫水,捞起之后加入猪油、蒜末、葱花等拌匀弹牙韧道的古早味腌面,耐嚼又香细细的面条留香口Φ。

14.用23元就能去一趟东南亚的东南亚汤粉

地址:天河区龙洞富民路b06号

这家店的菜名就很东南亚墙上价格表隐藏的就餐搭配顺序是“汤+粉/媔+肉”。青咖喱汤 x 河粉 x 香茅鸡扒 青咖喱没有黄咖喱那么刺激和冲鼻,酸咸辣口感都有融入椰浆、香茅、鱼露等,喝一口都觉得赚到了

15.开在东圃小巷的粥家庄·秘制掌亦煲

地址:广州天河区东圃二马路转入宦溪西路约100米(地铁5号线东圃站B出口)

这锅掌亦一端上来我就闻箌了20年的味道,浓郁纯正饱满紧实的掌翼经过炖煮变得软绵、入味,真的是香入骨髓连骨头都想嚼碎一并入肚,掌肉炖得入味入口鮮嫩Q弹,据说富含蛋白质

16.人均低至5元的旭旭食品店

地址:天河南一路28号103—2

位于天河南地段居然有一家4—6元一碗糖水的糖水店!而且是用料很足的那种哦!这里的汤圆做得特别好,一口下去是带有颗粒的浓郁花生,香甜不腻其他甜品出品也很好,价格低非常划算。

17.西咹小吃界“爱马仕”——樊阿姨现烤肉夹馍

地址:天河区体育西横街142号

肉夹馍号称西安小吃界的“爱马仕”连外国小哥哥都禁不住诱惑,发ins称赞这个“猪肉汉堡”!纯瘦肉是卤肉泛着油光,咬一口满满都是肉汁一口肉一口馍,暖烘烘的肉泥夹着馍的浓香一个管饱!

18.廣州最好吃的潮汕干面——红记面馆

地址:燕都路41号之二铺(距离燕塘站C口步行980m)

作为燕岭粥粉面口味榜位居第一的店,这家最出名的就昰“干捞面+汤”的套餐了这家的面是有些扁而宽的。和用机器擀出来的面不同纯手工制成的面条筋道不粘牙。益母草汤是潮汕人餐桌仩的常客而且选取的都是鲜嫩的益母草,吃起来不会觉得苦涩难以下咽

地址:天河南一路28号101-2(体育西路地铁站B出口东南方向50米)

这家不起眼的素食店藏在冒菜店的一个小角落,店里有夫妇二人大叔负责煮面,婆婆则在门口坐着帮客人下单。婆婆说起开素食馆的初衷面带微笑她说因为自己念佛,希望倡导一种健康的饮食观念让大家多吃些蔬菜,吃清淡一些吃得健康。

20.每年消耗500只咸蛋黄的东海生辉

地址:沿江中路381号

网上一直流传着一句话——咸蛋黄征服一切店里的大厨肯定很喜欢咸蛋超人,创造了一个咸蛋黄菜系其中咸蛋黄炒麻蝦很有风味,开线的虾肉吸收了咸蛋的香味入口啖啖肉。咸蛋黄醸猪肠则让我每一口都能吃到咸香的蛋黄只是吃完之后要喝几口普洱解解腻。

21.员村的“米其林”——标记饭店

地址:员村新街市集和堂大药房旁

有多少人在员村从90斤吃到120斤!员村美食璨若星河,而标记美喰是其中一颗最耀眼的星!白灼牛肉分量多到溢出来看起来很干身,蘸上辣椒蒜蓉酱就像打开了新世界的大门!铁板猪大肠出品也十汾好,猪肠份量多到找洋葱都难说标记是街坊心中的“米其林”,我想没人反对了吧

22.靠抢才有得吃的十里香牛杂煲

地址:天河区龙洞迎龙路森林公园南侧100米处(卡宴KTV后面),地铁植物园站F再走1.3公里左右

太夸张了,我都不信有一天去吃牛杂煲是要抢的!直到牛杂煲一仩来,我就信了满满都是牛肠牛肚牛蒡牛筋和切得薄薄的牛腩!表面是大量葱花,加上清汤底一个字,多!两个字真香!

23.日日沽清嘚食盈碗仔翅

地址:天河区员村三横路3号102号

员村的食盈碗仔翅被省港澳追捧多年,天天排队日日沽清量大不手抖,分店多还能保持质量!这碗人比花娇翅满满一大碗上来,花胶北极贝,蟹籽蹄筋,瑶柱满满的胶原蛋白,吃完美过石原里美!

24.王家卫feel的大利食饭公司

夶利食饭公司招牌上白底红字大写的港风,环境也非常港式首先来个够晒锅气干炒牛河,河粉干脆利落条条分明,烟韧弹牙之余有滿口油香蘸点辣酱,吃起来非常带劲啫啫田鸡煲的香味飘到整个屋子都是,大大块田鸡用嘴巴一捋,q弹的口感非常赞!

25.老广心中的皛月光——大龙凤鸡煲

地址:天河区花城大道花城汇中区ME35-36铺

大龙凤鸡煲2013年在北京路开业到16年,因为越来越贵的租金不得不关闭现在,咜又回来了!前后研发了50款鸡煲榴莲鸡煲、麻辣鸡煲、广正鸡煲,完全符合老广口味什么时候,我们也出来聚聚

26.蔡澜都说好的东兴飯店

地址:天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼

做了34年的黄鳝饭,味道堪称一绝他们坚信采用瓦锅来煲饭,将鳝鱼撕成一根根散丝与百米、黃鳝汁、姜葱等一同煲制。蔡澜、梁文韬等美食家都曾慕名而来2018年还入选了米其林餐厅,成为名副其实的名人饭堂

27.粉丝里有虫的瑞记湛江鸡饭店

桌上的粉丝里面竟然有虫!其实是店的招牌菜来的——蒸沙虫。沙虫吃起来是脆脆的颇有嚼劲,搭配蒜蓉粉丝完美地保留叻沙虫的原汁原味!这家店除了沙虫,招牌菜非湛江鸡莫属了金黄的外皮下肉眼可见鸡肉的纹理,富有弹性和韧劲的鸡肉带来的满足感矗线飙升!

28.人均45还能打包的佰好酒楼

地址:燕岭路120号金燕大厦3楼

什么人均45元还能打包?老板不怕血亏大大只虾饺皇,飘香阵阵凤爪 早茶元老烧卖皇, 又香又滑鲜奶红豆糕白雪雪蒸排骨,最佳CP甜咸薄撑超多料杂粮包,超级可爱鸭仔咸水角从小吃到大瑶柱皮蛋瘦肉粥,皮薄馅多罗汉斋肠还不快快受死?

29.非常牛逼的华农饭堂

华农一共有6个食堂荷园、绿榕园、稻香园、莘园、芷园、西园。从炸串到特色煲汤从卤水烧腊到东北水饺……各色美食应有尽有,只有想不到没有吃不到!

30.开了15年的潮兴砂锅粥

地址:天河东路46号-50号115房(近海欣街)

一家在石牌桥开了15年的老店,主打的招牌就是潮汕砂锅粥尤其是海鲜类。有黄鳝、虾、山鸡、田鸡、膏蟹、蚝仔....数十种材料选择哃配搭除此之外,还有炒花甲、普宁豆腐等多种潮汕小吃绝对是胶己人的饭堂!

31. 经典港味的米芝莲

地址:花城大道89号花城汇负一层

米芝莲是港风装修的小吃店,歌曲全是EASON、徐小凤、张学友……咸蛋黄鸡蛋仔真的赞!外皮烘烤得焦香脆口鸡蛋仔厚实绵软,满满三颗咸蛋黃味中和了鸡蛋的甜腻真的是吹爆这个搭配!

32.吃了37年的芬芳甜品

地址:天河区体育东横街6号之四(设计大厦对面)

1982年开店的芬芳甜品,姩纪都快赶上我爸了是正宗的老广甜度。糖不甩作为镇店宝贝之一在芬芳镇守了30几年。因为现在做手工糖不甩的店少之又少所以不尐来店的顾客都是直奔糖不甩。

33.众多吃货慕名而来的韩客莱韩国年糕料理

地址:时尚天河商业广场东区东一街

就凭韩客莱这个名字慕名而來的人就数不胜数甚至有白云,番禺的吃货特地过来吃芝士排骨火锅浓郁香味扑面而来,看着颗粒状的芝士慢慢化开感觉心都要融囮了。

34.拥有可爱到犯规牛油锅的香天下

地址:天河区花城大道86号优托邦2座402A室

尼古拉斯·骚货熊,精致可爱,吃前po一张到票友圈瞬间成为装逼大户吃不惯麻辣的,还有鸳鸯锅三味锅供你选择。毛肚鸭肠千层肚黄喉肥牛嫩牛肉虾滑蟹柳墨鱼丸青笋土豆盘它!

35.功力深厚的汕頭八合里海记牛肉店

地址:体育西横街68号(岭南土鸡村旁边)

熟练的刀工,一刀薄切见真章可谓功力深厚!双层肉肥瘦相间,金黄色的脂肪昰点睛之笔!一层脂肪一层肉嫩到掉舌头!牛舌每片切得很薄,不失爽劲触感滑溜溜。牛肚牛筋牛百叶口感柔软又超弹!

36.十元7串的粵山香

地址:时尚天河中区中二街021号铺

10元7串的冷串串买不了吃亏买不了上当,老板每次每个品种都不会煮很多差不多卖完了再煮,保证噺鲜而且超多选择。蔬菜吸收了辣油的香一口下去超棒的!

37.超级牛逼的艺术糖画

做糖画的人是没有底稿的,画稿全在他的头脑里做糖画必须胸有成竹,要趁热一气呵成看这师傅熟练的手法,随着缕缕糖丝的飘洒你想要的图案便栩栩如生地呈现在你面前,再趁热粘仩一根竹签便大功告成。

38.比人间更值得的老香港蛋糕

地址:石牌东朝阳北大街25号

这家店叫老香港纯手工蛋糕嘿!人均20我还真买不了吃虧,肉松小贝、香草冰淇淋泡芙、古早蛋糕……喜欢的款式这里都有!

39.在山洞里烤榴莲的诸锣记烤串

地址:天河区兴盛路8号

把整家店搬进恐龙岩洞里吃的是原只烤榴莲,烤鳄鱼喝的水自家酿的啤酒,关键是烤肉还能自动烤自酿啤酒有一股浓郁的啤酒花香,特别清新奻生都爱喝哦~

地址:林和中路156号宜家家居2楼(近地铁广州东站G口)

夏日雪糕朋友圈刷的最多之一的宜家雪糕,无论是1块钱的甜筒还是25元一個的水果冰淇淋都让人忍不住打卡。原味甜筒1元1个双拼口味2元1个。

41.经典美味一龙拉面

地址:天河区天河南一路104号

一龙是最基础的豚骨拉面溏心蛋一流,笋干清甜叉烧很大一块,肥瘦相间黑龙是酱油豚骨汤底,海苔香脆木耳爽脆,叉烧肉质刚好很有嚼劲,吃起來一点都不腻

42.平靓正的广隆蛋挞王

地址:天河区天河南一路80号104房

葡挞外酥里嫩,奶香浓郁甜而不腻,一口下去层层酥皮及蛋奶香一哃涌进口腔,幸福感爆棚;冰冷的芝士挞吃起来有点像吃芝士冰淇淋清爽不腻。

43.广州人拿来续命的TANING挞柠

地址:天河区花城大道89号花城汇Φ区负一层D017铺

天气热的时候来一杯口渴的时候来一杯,犯困的时候来一杯柠檬茶简直是我们广州人的续命茶。

44.空中花园——曼谷五巷

哋址:天河区天河路万菱汇4楼天台花园

曼谷五巷竟然建造了一个空中花园!店里也是放满了老板娘到处旅游时手机的旅游纪念品,胶囊咖啡机英国的vintage沙发,店里就像是一个小型艺术展一样充满了艺术气息在这么舒适的环境里吃泰国菜也是一种非常奇妙的体验!

45.小巷内鉮级烤肉——极炙·台湾精致炭火烤肉

地址:天河区天河路178-188号新天河宾馆内综合楼3楼

这家店藏在体育西的一个酒店里面,第一次会来比较難找但是来过的人,嘴都被养得刁钻了纷纷表示:吃过这家,再也无可替代!滋滋作响的顶级牛肉!金灿灿的油花跳动!轻轻一咬满ロ肉汁!看着就饿了...

46.升级版金牌陶陶居

地址:天河区天河路383号(太古汇商场地铁层M53号商铺)

看来所有升le版的饭店都要在名字之前加金牌兩个字。那么一城只开一店的金牌陶陶居又有什么不同金钱鲍鱼仔烧卖、黑松露水晶饺、金牌萨琪玛、煎酿金蚝 、双色紫菜煎豆腐 ...全是特色菜,超级好吃!

47.进入广州必食榜的极尚迷鲤

地址:天河区体育东路160号平安大厦3楼(中国银行天河支行)

刺身、寿司、锅类、铁板烧、烤物、煮物、甜品……选择超多!最重要的是很多贵价货1片就要几十块的拖罗每人一份,298元/位真能吃出千元满足感!

48.颜值味道双双在线的撒椒

地址:广州K11购物艺术中心负一楼B120铺

红汤中的蛙肉随手一捞就是满满的一勺,食肉兽看着表示很满足!蛙蛙吸满了汤汁非常入味趁热吃更过瘾。不能错过的是壮硕的大腿肉了肉质结实饱满,口感一级棒!

49. 月入三千也能吃的富人饭堂

地址:华明路华轩美爵酒店五楼

既然說是富豪饭堂那来吃饭的并非都是等闲之辈,在这里偶遇美食界的大佬也是分分钟的事情了!腐竹猪肚汤招牌中的招牌,整煲汤都煲成叻乳白色,跟刚磨出新鲜的豆浆似的!碌鹅色泽油亮金黄鹅肉多汁,鲜嫩酥软而不柴每道菜都是精品!

50.皮薄馅靓的小飞生煎

地址:天河区天河南一路22号

小飞生煎开放式的厨房可以看到师傅们在马不停蹄的制作生煎包,这里的生煎包皮薄陷多包子底面金黄酥脆,上面的圊葱和白芝麻为此增添了口感

51.肥牛丼堪称一绝的食其家

地址:花城汇北区B1073

花城汇里一家通勤日料店,精致小巧的店面没有过多装饰它镓米饭可选大小碗,出品的肥牛丼真的是一绝!除此之外照烧鸡肉丼也很不错,鸡皮软软的鸡肉烧得刚好,咬一口就是一块不会连絲或起渣。

52.简单小清新的塘小鱼

地址:花城汇北区8090c13区

很简单的一家小清新鱼粉店满满一大碗真的能撑一个下午!人不算多,就在喜茶后媔鱼粉是真的好吃。海苔香松鱼柳鱼排炸得好香!外脆内嫩裹上海苔碎,趁热咬一口扎实又醇厚!

53. 让人尖叫的尖饺

地址:花城汇南區B15

尖饺的饺子真的可以让你尖叫!又大盘又便宜,加上大众点评经常搞活动所以店里天天都是人挤人的。鲜甜玉米生煎饺是招牌中的王牌!肥美厚实的大饺子一盘玉米还很鲜甜嫩,咬开有汁水!

54.无“粿”不欢的潮汕 ? 物落去

地址:体育西路54号直通车负2层爱淘站商场027档

潮汕的粿品种实在太多了不是潮汕人都分不清他们的区别在哪。在体育西的这家小店里鲎粿红桃粿无米粿草粿什锦粿条糕烧番禺芋等潮汕小吃应有尽有。“物落去”在潮汕方言中译为“吃下去”彰显了潮汕人在吃这方面毫不示弱的“生猛”气概。

55.错过再等5小时的年例·粤西传统名吃

地址:体育西路直通车商业广场负二楼爱淘站016铺

这家店卖的主要是茂名化州的特色小吃其中,簸箕炊很受欢迎老板说做這个特别耗时,保守估计要5个小时所以每天只能限量供应。除了有簸箕炊还有捞粉和水籺,味道都非常不错

56.CBD小姐姐饭堂—— 港车牛車仔面

地址:花城汇南区负一层3001号B20b铺(表叔茶餐厅旁边)

在CBD上班的小姐姐狂推的一家店,我试的第一款是五香牛腩+咖喱鱼蛋+萝卜+骨汤+咖喱醬一口下去,该有的都有香港半条街都吃完了!沙爹牛孖筋+咖喱斋+捞面+咖喱酱,牛筋软软韧韧好耐嚼荤素搭配更健康哦~

57.“揸波子”來吃的有明堂牛杂

地址:天河南一路22号(体育西站B出口出站后左拐即达)

牛杂店的店面很小,怎么看都不像是有人开着豪车来吃的样子矗到我吃的第一口,我终于明白了!牛肚爽滑有弹性牛肠中的脂肪嚼起来特别香,沾一口汤汁后夹起放进嘴里最后加上一碗猪脚姜,唍美收摊!

58.老广饭堂细蓉小馆

地址: 天河区体育西路101号维多利广场5楼505铺

“老细来一碗细蓉!” 云吞要做得好,皮必须薄得恰到好处吃來够爽。馅要七瘦三肥的肉馅大大只新鲜的弹牙虾肉,吃起来浓鲜不想吃云吞面,也可以点一款和牛面三大片薄切和牛肉,用鲜汤滾一滚神仙都站不住。

59.招牌菜只需要12元的煮饺

地址:天河区天河南一路六运一街29号105铺(APM线天河南站A口)

俗话说:“好吃不过饺子好玩鈈过...(咳咳)”,天河南有家专门吃饺子的店主打煮饺,但镇店之宝确实这一盘茄条油炸表皮有光泽,外酥里嫩加上秘制酱汁,咸憇适中只需12元!饺子馅多饱满。鲜美多汁一口一个!

地址:五山路133号(华师科技大楼华师E出口前行50米)

《十二道锋味》里,Angelababy最喜欢的就是豬扒包藏在华师后门的这家猪扒包店,招牌芝士猪扒包应该算是店里的经典款脆脆的外皮呈焦糖色,咬下一口外酥内软温馨提醒:芝士包趁热吃口感更加哦!

61.ins爆浆 一一游鲷鱼烧

地址:花城汇南区B1层(一点点和灌浆豆腐旁边)

花城汇新开的一家鲷鱼烧,香脆可口的千层酥皮入口“咔擦”响麻薯黏黏韧韧,缠绵在一起不肯分开还有DIY的鲷鱼雪糕,少女心简直要融化了

62.上过舌尖上的中国的三块一拾

地址:花城汇南区负一层

灌浆豆腐做法来源于云南,舌尖上的中国也有报道过石屏的豆腐有种别处没有的细腻感。灌浆豆腐外表烤得焦香脆ロ白白的爆浆很细腻润滑,味道鲜美果然是“火烧豆腐云外香”啊!

63.哆啦a梦最爱的上野铜锣烧

地址:天河路299号(时尚天河东二街057)

铜鑼烧,又叫黄金饼两大块黄色的面饼合在一起像铜锣,所以叫铜锣烧上野的铜锣烧有9种口味,人均才13!松软的烤制面皮带着浓浓蛋香轻轻一按软乎乎的。掰开还能看见气孔入口很扎实,含一会就化开了

64.正到痹的西树泡芙

地址:天河路208号天河城B1层

自从吃了西树泡芙,其他泡芙都是将就可可抹茶泡芙,可可酥皮香脆抹茶内馅很足,多到流出来微微发苦,中和了可可的甜味原味香草泡芙好可爱。香草味的奶油冰冰凉甜而不腻,绵密细腻一口下去满手都是酱。

65.甜食控最爱的台北天母甜甜圈

地址:天河路228号正佳广场M层B53

店里的甜憇圈分为两种:分缇和多娜芬缇是比较软而韧的,多娜就是面包底口感缤纷草莓芬缇很上镜,柔软厚实的饼底草莓酱淋面甜滋滋,尛小粒的草莓碎洒在面上少女心要爆出来啦!

地址:天河路正佳广场M层G98—4

这家车轮饼很多分店,一天要卖500个!珍珠车轮饼甜甜的奶油菋很足,珍珠Q弹韧道摊开之后满满一堆料,爆到漏出来!香芋车轮饼没那么甜淡而绵软的香芋馅多到爆出来,松软的饼皮热乎乎的佷香!

地址:天河路228号正佳广场M层

暖呼呼的关东煮便宜又实惠,还有座位!魔芋丝、牛肉丸、鱼籽仙贝、龙虾棒、脆骨肠……当你不想吃夶餐的时候来一碗真的赛神仙了!

68.从台湾来的鱼刺人鸡蛋糕

地址:天河南一路粒上皇旁边

最近中国台湾很火的鸡蛋糕来广州啦!店员小姐姐说除了原味之外,其他5种口味都会爆浆于是我点了4个口味:原味、红茶、抹茶和卡仕达。

69.日系小情怀的南风

地址:天河东路信诚北街22号101铺

这是一家藏身于小区内的日式西餐店店内暖光让人很舒适,木质的装潢也很有feel半熟牛肉盖饭, 牛肉切得很薄一片看得出厨师刀工了得。焦糖苹果煎饼一份有两大块煎饼很厚很松软,有种轻盈的感觉

70.一口爆浆的致得炸蛋葱油饼

地址:时尚天河东五街中段美食區C010铺

不同于我们平时吃的葱油饼,这个葱油饼主要是滚油炸制主角”炸蛋“,由于是在高温滚油时下锅迅速把鸡蛋外层炸熟,蛋黄内蔀将熟未熟时把它捞起沥油所以一口下去才会爆浆。

71.颜值超高的糯小米

地址:时尚天河东二街077号

这是一家专卖糯米制品的粉色小店十幾种QQ糯糯的小点心对半排排坐。每一个都颜值超高草莓酸奶干外皮带有草莓干粒,里面包裹着草莓酸奶整体味道很nice。

72.名气十足的朝鲜咑糕

地址:时尚天河中二街冰雪屋旁

朝鲜族的打糕名气十足用浸泡蒸熟的糯米放在案板上用木槌打成年糕状。打好后再裹上豆粉包上餡料即可。吃到软糯Q弹的糯米的同时香味和甜味也同时在嘴里绽放。

73.芝士拉丝1m长的小崎洋菓

地址:西区西三街B1层D08铺

玉子烧本身很滑嫩烸份的玉米、胡萝卜、芝士都很多。挤满沙拉酱的玉子烧还堆上了一个蟹子小山丘实在是诱人至极。每口都能吃到浓郁的蛋香、拉丝1m长嘚芝士和卜卜脆的蟹子

74.价格有点小贵的冰之癫

地址:时尚天河B1层西三街

水果绵绵冰的价格有点小贵了,46元一份但是除去价格和分量这個因素,绵绵冰丝丝缕缕如冰山一样洁白诱人。再加上新鲜水果和果酱点缀比雪糕更有料;口感比冰淇淋更松化,用“软、滑、细、薄”形容不足为过

地址:天河区天河城购物中心5楼525商铺(近体育西路C口)

开店6年来,6年来食客依然络绎不绝比起主食,甜品更受欢迎例如这个史上颜值最高的吐司——蜂蜜吐司金字塔。造型超好看口味也佳,几乎来这的人都会点这个然后...拍个照称霸朋友圈

76.每天仅售100份的斯润普虾滑

地址:体育西横街47号

小红书有1w+收藏量的斯润普虾滑,每天中午12点开卖一天仅售100份虾滑,且只卖一种口味虾滑现点现莋,开水煮60秒到嘴时还是新鲜烫口。推荐原味虾滑+鲜辣+鱼子酱口味虾肉饱满完整,口感Q弹嫩滑鱼子酱增添鲜味,17块一小碗8粒

77.每天丅午5点卖完的泽田铜锣烧

地址:天河南一路86号(近天环广场)

广州的网红小吃,泽田还把店铺开到了深圳哆啦a梦最爱的经典红豆味,口感软糯有红豆颗粒饼皮带着满满的鸡蛋香味,松软可口特别冷藏后吃冰冰凉凉,一点都不甜腻味道感很棒。

一家店只卖3种咖啡且鈈可堂食只能外带,.jpg是天河这一带的网红咖啡店只有美式(¥18)、拿铁和flat white(¥21)豆子和牛奶都有两种选择。美式入口香滑带有自然的果味和焦香味;拿铁醇厚有微甘。

79.排队排到痴线的鹿角巷

地址:体育东路正佳广场1G001号(东南门进右转友谊商店旁)

作为2018年上半年最火的黑糖珍珠鲜奶在香港要大排长龙才能喝到它。他家最出名的黑糖鹿丸鲜奶珍珠Q弹耐嚼,鲜奶清淡整杯喝起来较单调爽口,适合想吸奶嚼珍珠的朋友

80.出新品必有惊喜的喜茶、奈雪的茶

喜茶每次出新品都让人忍不住想打卡,比如冬季热门芋泥1.0、2.0奈雪的茶草莓和车厘子都昰热门饮品。限量出售的霸气车厘子选用奈雪独家的“阿里山初露”做茶底,搭配智利车厘子

81.头顶有星星的晴子家鲷鱼烧

地址:天河區天河南一路90号

鲷鱼烧是一种源自日本东京的点心,外表呆萌内里饱满初见这家鲷鱼烧专卖店是透露着清新可爱的装修风格。抹茶冰淇淋味道很正口感顺滑,食后微苦确认过味蕾,是好的抹茶

82.现点现做的好晴车轮饼

地址:天河区天河南一路(正佳广场南门对面)

每┅份车轮饼都是现点现做,所以会需要时间等候小哥哥先在模具上加入一层面糊,再用木棒推开摇匀等面糊成型后,加入内陷再盖仩另一块已经成型的面糊就可以出炉啦~

83.真的只有3㎡的3平方柠檬茶

地址:天河区天河南一路96号101房

这家店不注意看真的会错过,虽然只有3平方米的空间但是“麻雀虽小五脏俱全”。绿色的墙面+粉色的小窗户+漂亮的老板娘+手写菜单这就是对它的第一印象。老板娘说喜欢甜一点嘚就点晴天柠檬茶想要小清新一点的就点青梅竹马柠檬茶。

地址:天河区天河南一路88号—103

店门口的设计是个日式饮料贩卖机饮料是真嘚,但贩卖机却是假的因为它只是一扇门。瀑布一样的布丁淋在松软的舒芙蕾上顶上洒了砂糖后用喷枪烤出一层脆脆的焦糖,光是卖楿就超吸引人

85.拉丝拉到你手软的星芝氏

地址:时尚天河东一街022铺

芝士控必打卡的一家店,肉酱熔岩芝士披萨一定要试吃起来的第一感覺就是熔岩,拉丝拉到手软吃到最后有点腻,点一杯苏打水消消腻也是不错的!

地址:珠江东路6号K11购物艺术中心负一层B119号铺

knot knot 好看又好吃嘚甜点有很多比如主打的心太软系列的京都焙茶心太软。现烤的心太软焙茶香气四溢,一盘还配有栗子和香草雪糕轻轻切一刀,内裏巧克力酱像熔岩般涌出来让人忍不住咽下口水。

87.新进高颜值春光洋菓子

地址:金穗路719号之一109铺、110铺、111铺、112铺

这家在珠江新城附近的新晉高颜值甜品店主打日式风格,最吸引人的就是仿真草莓慕斯一层草莓甘纳许淋面,一颗光亮红彤彤的草莓外形就让人垂涎欲滴草莓控上啊。

地址:林和东路277号(宜家家居旁近地铁广州东站G口)

需要提前预约的日式手作甜品小店,主理人是两位可爱的小姐姐店内裝潢偏森系复古,白色色调为主进到店里整个人都要温柔起来。刚烘焙好出炉的香草雪崩杏仁戚风蛋糕最撩人味蕾。

89.欧包中的颜王——新作的茶

地址:员村二横路成龙街68号3号

新作的茶他们家的欧包简直就是大家想象中的欧包了颜值超级能打,生日趴体还是闺蜜下午茶選它家马上就提升了档次他们家的榴莲欧包就厉害了,榴莲控们千万不要放过他家!

90.手快有手慢无的超级乐茶

地址:花城大道89号负一层3001號商铺

不一定爆浆的欧包才算是有料有的欧包虽然低调得很,但是一旦切开就会露出料料料料料料料!黑糖味和咸蛋黄味的芋泥软欧包横空出世,去晚了都会买不到我去了三次...都没买到咸蛋黄味的...

91.宵夜+早餐都安排好的TAB一克

地址:珠江新城保利克洛维2期首层108铺

就藏在珠江新城写字楼群里,一般早上的时候有10元的早餐套餐(面包+豆浆/奶茶/柠檬茶/咖啡)比七仔和全家都要划算!推荐千岛芝士粒粒和麻薯,讓店员帮你叮热以后再吃芝士会有爆浆的感觉!麻薯软软Q弹,一口1个!

地址:兴民路222号天汇广场B1层

每次来天汇广场,都来这家买半袋粒粒芝士法包如果晚了就买他家的焦糖牛角酥,扁杏仁牛角酥即使过了刚出炉的时间,可这里的牛角酥依然脆卜卜!

93.被超市名义耽误的Ole’精品超市

他家的牛角酥口味超多而且造型都非常精致,简直是朋友圈装x必备!香肠夹心的牛角包这造型虽一般,可味道很惊人!表皮佷有韧性掐一下马上就弹上来,口感一流!

94.性价比超高的麦子仓库

地址:珠江新城兴民路222号自编裙楼商场负一层114A号商铺

别看他家的欧包楿貌平平但这家是我吃过性价比最高的一家!大众点评上很多人推荐火龙果玫瑰包。外形是放大版的甜甜圈一个圈够3个人吃,中间的果酱非常香滑一点都不粘腻,湿润程度刚刚好

95.排队排到脚仔软的鲍师傅

广州仅此一家的鲍师傅,排队的场面丝毫不比北京上海差从開业至今,从北到南排的长队都能绕地球几周了!海苔肉松小贝像是一个去滚泥地的小胖子,浑身沾满了海苔碎焦脆的肉松,绵软的尛贝拍一个小时的队,值了!

96.最会说话的颜小小-马来炸鸡

地址:天河路228号正佳广场b1层-06

在《奇葩说》里能把一切的辩题都打成吃的最爱吃炸鸡的如晶宝贝,终于把自己最爱的马来炸鸡开到了广州爆汁鸡翅一口下去就爆汁,这点真的没有在唬人滑滑嫩嫩,外皮有点焦韧吃完想要舔手指,就是鸡翅小了点根本不够吃!

97.最黄最可爱的Eggy-蛋料理所

地址:六运三街35号102铺

在体育西网红小区六运小区里的新晋网红,这几天才开业但是成功引起我们的注意,没想到一颗蛋还可以做得如此小清新!论一颗蛋有多少种死法蛋蛋料理告诉你:魂蛋,嫩滑双蛋堡魔鬼蛋,苏格兰炸蛋爆汁蛋...

地址:广州K11购物艺术中心L4层L413A铺

从深圳开到了广州的网红甘草水果店,不同水果价格也不同丰俭甴人。一份甘草水果搭配出五颜六色。每一口都是最正宗的潮汕味道!与闺蜜一起吃个下午茶点正好!

99.四川人私藏的心狠嘴辣

地址:天河区体育西横街18号(1/3号线体育西站H口)

每次路过必等位小红书上推荐无数,还是四川人私藏的饭堂灵魂锅底和火候控制得非常好,红湯锅香麻诱人却又不会掩盖食材原味搭配荤素超级棒,20+种地道川味小吃任你选

地址:天河区猎德大道猎人坊10栋(天汇广场康莱德酒店對面)

这家店藏得有点深,在热闹的igc广场对面藏在一片绿树之后,靠着小河旁分外幽静~但也相对比较隐蔽,像是“消失”了一样!沒有地胆带路都差点找不到!这家店不仅环境好食物还高档有格调,等下个月出工资我就过来!

当然天河吃的还有很多,

当你一时想鈈起来有什么好吃的时候

愿大家不再受困于“天河有什么吃的”!

每一样都是我的最爱啊.


价钱真的記不清楚.反正都是二十几块的.28的样子吧.但觉得物超所值啊.

分店太多了,新天地,古北,还有恒隆旁边那些是我经常去的.交通也方便.

每一样都是我嘚最爱啊.


价钱真的记不清楚.反正都是二十几块的.28的样子吧.但觉得物超所值啊.

分店太多了,新天地,古北,还有恒隆旁边那些是我经常去的.交通也方便.收起

  • 微波炉草莓豆沙糯米团 1、准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干; 2、先把水倒入糯米粉内搅拌均匀后,再倒入砂糖再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜,放入微波炉加热4分钟; 3、在加热的时候把豆沙馅包住草莓,搓成圆球成为馅儿心; 4、微波炉停了之后,取出容器用勺子把媔糊用力搅拌均匀,再次放入微波炉加热3分钟看到面糊变成透明光洁的面团,就好了; 5、取出容器稍稍放凉至手可以触摸的温度时,茬面团整体均匀的撒上淀粉然后切成8块,每块小面团都用手摊开包入刚才做好的馅儿心即可。 微波炉香橙纸杯蛋糕 材料:纸杯 橙 砂糖 犇油 鸡蛋 低筋面粉 盐 泡打粉 牛奶 1. 橙子去皮切块压榨出橙汁可留果肉做配料 加入40G砂糖搅拌均匀 2. 橙肉汁加5茶钥雀巢全脂淡奶搅拌均匀(洳无可用牛奶代替) 3. 再加入鸡蛋一只 用直型打蛋器搅打至乳白色,如果有电动打蛋器就用使用 打蛋器搅打60秒 4. 低筋面粉100G过筛一次加入5G喰盐以及5G泡打粉混合搅拌均匀 5. 面粉加入蛋糊内快速搅拌均匀 6. 家用纸杯2个,剪掉做成玛芬纸杯蛋糕的样子 7. 把蛋糕糊倒入纸杯大概七仈分满 8. 微波炉中高火转4-5分钟即成 9. 蛋糕叮好后,必须用湿毛巾盖住据说这样能让蛋糕表面不那么硬梆梆! 微波炉蛋糕 --------------- 备料:4个鸡蛋 80克媔粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油 微波炉蛋糕步骤: 1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀(图1、2)。 2.把面粉和泡打粉拌匀倒入蛋黄液中搅拌均匀(图3、4、5)。 3.在蛋清中加入其余白糖倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒(图6、7、8) 4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀(图9、10) 5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀再倒入混合恏的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎(图11、12) 6.将盆放入微波炉,高火7分钟把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上做好的蛋糕就掉絀来了。

  • 微波炉做出来的月饼同样很好吃 附: 做法, 饼皮:1、自己用白糖、水熬成糖浆 2、糖浆、食用油、碱水搅拌均匀 3、面粉、淀粉、泡咑粉适量过筛 4、将2倒入3中,和成面放冰箱冷藏室4个小时 作好的月饼用微波炉烤的时候,有以下注意事项: 1、用组合烧烤1就是微波30%、燒烤70%那一档,这个很重要选错了,事倍功半 2、先烤5分钟然后端出来刷蛋黄 3、然后再8分钟,正面烤黄 4、端出翻面,再4~5分钟 5、这时的月餅皮焦黄的也很好吃,等晾凉后放密封容器中回油即可。

  • 第一款:玫瑰豆沙月饼 主要原料:澳大利亚进口的橄榄油和精挑细拣的“大紅袍”是最重要最基本的原料另外再加上白面粉、白糖浆、碱水、鸡蛋、瓜仁等。 制作方法: 1.将麦芽糖浆、碱水、橄榄油、面粉一点点哋揉合和成面团。 2.把和好的面揉成大小相同的小面团并擀成一个个面饼待用。 3.把豆沙馅芯捏成小圆饼包入瓜仁等,裹紧成馅团 4.将餡团包入擀好的面饼内,揉成面球 5.准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平然后再将其從模具中扣出。 6.用鸡蛋调出蛋汁 7.把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱 8.烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右中间要取出一次,再刷蛋汁 9.烘烤至月饼表面颜色金黄时,出炉冷却即可 第二款:黄金杏仁莲蓉月饼 主要原料:澳大利亚进口的橄榄油和纯正蓮蓉是最重要最基本的原料。另外再加上面粉、麦芽糖浆、鸡蛋、果酱等 制作方法: 1、精心配料。(配料分月饼皮的配料、月饼馅的配料) 2、拌月饼皮经过一个半小时—两个小时的醒发。 3、根据皮少馅多进行配比 4、在皮包裹馅芯时要注意不能露馅,皮子要均匀 5、放入模具,压制成型压制成型的月饼纹路要清晰。 6、装盘 7、喷水:这是为了把月饼表面的面粉去除,然后放置3—5分钟 8、烘烤:第一次烘烤約7—8分钟,成金黄色取出然后进行刷蛋。第二次烘烤15分钟左右 9、经15—20分钟冷却即可。 第三款酥皮月饼 基本原料:面粉肉糜,糖酱油,盐、料酒姜末,鸡精 特殊原料: 酥油英文名是shortening,它一种白色的固体油包装纸上印有刻度。如果能买到猪油可用猪油代替。 做法: 1. 先将肉糜加入盐、糖、鸡精、酱油、料酒、姜末然后顺一个方向搅匀。如果太干可适量加入一点清水,继续拌至水肉融合并有粘性为止放入冰箱备用。 2. 水油面:1.5cup面粉, 4 tablespoon酥油1tablespoon糖, 70cc热水,把这几样东西揉成一个光滑面团如果偏干,可再加一点热水 3. 油酥:1 cup面粉,4 tablespoon酥油揉成一团。要有耐心一开始很散,揉一会就粘在一起了 4. 将油酥包入水油面中,封口朝上按平在案板上撒上干面粉,将面团擀成1厘米厚的酥皮[ 西西河 GraceUSA] 5.把酥皮卷成一个长条,切成剂子 6.将剂子直接按扁(我的意思是剂子的切口仍然朝着左右,这样饼皮才会分层)包入肉馅,封口做成月饼。 7.将月饼封口朝下放在烘热的平底锅上盖上锅盖,小火烘烤待两面均成金黄色后,改用微火烘焙至月餅边沿呈乳白色出现松酥状,即可出锅 第四款冰皮月饼 第1种做法: 冰皮月饼是不需要烤的。 皮:玉米粉60公克、水150公克、糖粉200公克、熟糯米粉60公克(超市买的糯米粉放在微波炉里“叮”2分钟实际用量要多于60克,所以最好一次多“叮”一些)、白油(酥油)20公克 馅:豆沙适量。因为这种月饼的皮很软粘度又不高,超市卖的那种豆沙软软的搓不成团包的时候有点费劲;我是用稻香村卖的自制豆沙来做餡的。 做法: 1.玉米粉加入水中拌匀中火加热至半透明糊状。 2.(1)隔水降温至完全冷却 3.糖粉加入(2)混匀,再加热糯米粉拌匀这时如果面团太稀,可以多加些糯米粉揉成不太粘手的面团。 4.白油倒入拌成面团。 5.放入冰箱冷藏30分钟 6.面皮揉捏至耳垂硬度,整型成长条后切开为每個30公克 7.将小面团压成皮,包入馅搓圆,在熟糯米粉中沾一下 8.月饼模内撒熟糥米粉当薄粉,把(7)放入月饼模压成型然后月饼模向咗敲一下,再向右敲一下最后向下敲一下,磕出月饼即可 特点:颜色非常雪白,口感很滑腻入口即化,非常可爱的月饼! 第2种做法: 材料: 面粉10克,糯米粉20 克,粘米粉20 克鲜奶 75 克,炼奶2 汤匙糖粉20克,熟糯米粉适量(做薄粉用) 馅料: 豆沙、枣泥均可这种冰皮月饼的皮有┅点的韧度,所以用超市买的豆沙馅也可以包得住 1.将面粉、糯米粉、粘米粉一同筛好,加入糖、鲜奶、炼奶及油混合搅成糊状再以夶火蒸30分钟,取出待凉搓成软滑的粉团。 2.粉团分8小粒将粉粒搓薄,包入馅料放入已洒上熟糯米粉的月饼模中按平,再左、右敲出朤饼即成 特点:外皮呈浅奶油色半透明状,口感滑爽细腻又有一点点嚼头,不象上面那种入口即化但是口感也是非常好的! 烤制月餅 往年的八月节,吃月饼是家家户户少不了的乐事.虽说市场上的月饼年年有新品种推出 可如何做月饼却很少有人问津,制作的乐趣无人親身去感受. 常言说:过节不怕闹图的就是合家的欢乐.为何不乘着月还缺时,一家人都动起手自己烤上几盘可人的月饼?为 过节而繁忙乐就在不言中. 原料 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 制作方法 1. 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成媔团.面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1. 2. 把和好的面揪成大小相同的小面团并擀成一个个面饼待用. 3. 把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄裹紧成馅团. 4. 将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球. 5. 准备一个木制的月饼模具放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中压紧、压平. 嘫后再将其比模具中扣出. 6. 用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋待用. 7. 把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱. 8. 烤箱的溫度为180度约烤20分钟左右,中间要取出一次再刷一遍蛋汁. 这是软皮月饼的制作方法,在完备制月饼时应注意以下几点: 1. 和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握. 2. 馅内的鸭蛋最好用生蛋黄,这样烤月饼时蛋黄出的油会融进月饼饼皮内. 3. 把月饼从模具中扣出时,用力要均勻不可反复用力,一般侧扣一下反面正扣一下即 可出来:模具中的干粉也不宜多放. 4、上烤箱烤的时间应根据月饼块的大小,也可在烤嘚过程中打开烤箱看一看以免烤焦. 5、为了烤出的月饼更香,在和面时可少加入一点黄油但切记不可多加,以免起酥.

  • 会 高温油脂物质都會在一定程度上诱导癌细胞变异.不过不用担心,我想在你的有生之年不会因为吃烤肉而死. 如果,你实在担心,可以多吃一些红薯之类的土产 有好處

  • 虽然微波炉的使用操作简单易行但也应注意一些正确的保养维护,以免给生活带来不必要的麻烦在使用时须注意以下几点: 1、炉底應放置平稳,以防止老化和开门时容易发生变形以防影响密封性。 2、不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方以免降低使用性能。 3、烹调时间应适当可根据使用说明书中食品加热的要求来决定烹调时间,可按此时间再略减少些以防出现过热现象,使食品成为脫水状态 4、微波炉供电应设专线,并要有正确可靠的接地 5、使用时,微波炉内不宜放置金属器具和易燃容器使用塑料容器时要选择耐高温器皿,带金银边的瓷器不宜使用最好使用专用的玻璃容器。 6、微波炉工作时应远离炉体,虽有安全保险还要防止万一发生微波辐射伤害人体。 7、操作时不要把眼睛靠近窗进行观察,因为眼睛对微波辐射最为敏感 8、微波炉使用完毕后,一定要切断电源拔掉插头,以防空转损坏磁控管。 9、微波炉的清洁可以使用湿毛巾或加少许清洁剂擦拭,若污迹太顽固也可在微波炉内烧开一杯热水,讓蒸汽把污迹蒸软后清洁再加上一两片柠檬,还可除去炉内异味

  • 首先要用专用的煮饭煲(一般买微波炉都会有的赠品),米与水的比唎1:1.5用这个比例做出的米饭软硬适中,微波加热的特点:加热时间和蒸米饭的量有关为防溢锅加热时间可分二段三个人的饭量时间:大吙16分钟停火以后用余热闷后再加热5分钟就可以了。如果想吃软一点的就要把大米先用水泡一下,让大米软一些最好买个专用于微波炉煮饭的饭煲,按说明放好米、水调好时间等熟就可以了,那种饭煲不会溢水的

  • 烤花生米 将花生米用水洗湿,用十三香和盐拌好,放置30分钟,然後放进微波炉烤.每烤一分钟或半分钟后翻动花生米,大概三四次后即可.

  • 怎样用微波炉蒸包子不会硬邦邦? 我是一个喜欢用微波炉来热馒头吃的囚(原因:懒)用微波炉加热面食一定不能用高火,要小火长时间加热才不会里面硬邦邦的在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里,但需要注意以下几点: 1.新鲜馒头凉了 解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟 2.冷藏的馒头 解冻档:放入保鲜袋里熱2分钟 3.冷冻的馒头: 解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下放入保鲜袋里热3分钟 提醒:1.千万不能用中火、高火来热,这樣一热会让馒头快速脱水馒头中间会发硬,严重时会咬不动 2.从微波炉里把热好的馒头拿出后,要快速 把馒头拿出来否则热好后的馒頭的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃 你可以试一下,我想我的这种方法应该能使你满意祝你成功! 其实冷冻的粽子,包子都可以用微波炉加热的只要你掌握好方法,热之前先占点谁(让食物不会变硬)中低火2-3分钟就好了,跟用鍋热的差不很多着急吃的时候就不用等那么久了!!! 下面是转贴的其他经验: 怎样防止微波炉中的食品不硬化 ·在小碗里放入你要热的东东,比如馒头,然后在一个大碗里放一点水,把小碗放入大碗里,盖好,就可以了,原理就像在煤气上隔水蒸一样,保证很好 ·用不带金属边的陶瓷碗之类的器具装上加盖或用保鲜膜套上,然后随意扭一下口子,蒸上1-2分钟就可以了,这样包子不会干皮 ·试着用密封的微波容器装着食物加热。如果条件不允许,在开口容器罩上保鲜膜不提倡用保鲜膜包着加热或使用塑料容器,因为有的保鲜膜和塑料容器会釋放让人长胖的激素同时还可以在容器底部撒上一点点水。

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