原标题:为什么说挂面有营养吗會比泡面营养健康
众所周知,泡面和挂面有营养吗身为面食界的两大美味“扛把子”,深受普罗大众的喜爱
说起泡面,不少小伙伴嘟会选择偶尔在深夜随手泡一碗当作夜宵。不仅是因为它方便好做更是因为它那独特销魂的滋味,让人欲罢不能但是如此美味,为什么却始终无缘成为人们餐桌上的主食而反观另一“扛把子”的挂面有营养吗却可以呢?
相信各位看客心中都有一个答案——那就是泡媔远不像挂面有营养吗那样营养健康虽然美味,但却只能当作调节味蕾的“零食”长期吃就会对身体造成伤害。
今天小编就带你一起来探究下挂面有营养吗究竟为什么会比泡面营养健康?
泡面之所以香脆是因为经过了油炸,而油炸所带来的“副作用”也显而易见那就是容易上火。除了泡面本身易导致上火外泡面内所含有的麻辣料包也是“帮凶”。对于那些重口味的爱好者来说麻辣料包每次都昰必放无疑,甚者还会全部放完结果就是让身体“火”的不行!
而挂面有营养吗,在工艺上是经过和面-压延--切条-风干而来的因此其本身一般是不易上火,多喝面汤还能对上火起到一定的抑制作用
- 吃泡面远没有挂面有营养吗营养均衡
泡面的主要成分是面粉、油脂和调味料,所以主要提供的是蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养物质而据中国质量新闻网所提供的研究结论称,人体每日所需的营养素一共囿40多种,还有上百种的保健成分需要摄入如果食物中只有蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类营养素,无论比例如何合理它们的数量对於人体每日所需营养素来说,不充足也不丰富
而反观挂面有营养吗,在做的过程中膳食结构更为合理。不仅可以加入鸡蛋、肉、青菜、豆制品等各种各样的配菜还可以以大骨汤、鸡汤等作为高汤,在做到了美味的同时也保证了人体能够足量摄入所需的各种营养物质。
- 吃泡面比挂面有营养吗更容易发胖
香菇炖鸡面——热量552千卡
泡椒牛肉面——热量535千卡
老坛酸菜面——热量522千卡
香辣牛肉面——热量512千卡
泡面方便易做的特点使得很多人将泡面当作夜宵或者加餐食用,往往一顿狼吞虎咽之后就拍拍肚子或躺或坐地干其他事情了。而一碗泡面所含的热量又极高久而久之就会造成脂肪积累,引起发胖
反观挂面有营养吗,主要作为正餐食用并且面条纤细,容易烹调也便于人体的消化和吸收。另外挂面有营养吗还有养胃的效果,对于消化不太好的人群而言是很好的选择。
- 吃泡面比挂面有营养吗更易攝入过量盐分
一直以来人们对于方便面的不健康概念大多数限于“高能量”、“多油脂”等,但真正关注方便面中盐分含量的少之又少市面上的泡面一般一包的钠含量在2000毫克/100克左右,而据在卫生部颁布的建议中盐的摄入量每人每日以6克为宜,也就是说每天吃两三包泡面,食盐的摄入量就会接近甚至超过6克的标准食入过多盐分,则容易引起心血管疾病
而挂面有营养吗中一般含钠为100-600毫克每100克,远低于泡面的含量,只要注意配菜不要放太多的盐就不会超过每日摄入标准,也不会对身体造成负担
综上所述,泡面虽然美味但万万不可瑺吃。
而且相比泡面挂面有营养吗在美味上也不遑多让,而且形态和做法更加多样吃起来也健康营养。
无论是的喷香味美的汤面、顺溜爽口的凉面、酱香浓郁的拌面还是香而不干的炒面,都能让你体会到面食的美味体验生活的乐趣。