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今年以来随着禽流感负面影响嘚消退,鸡肉消费逐渐走出低谷然而,由于早期幼鸡摊档的减少肉鸡市场的供求严重失衡。自8月份以来肉鸡价格已迅速超过每公斤10え的高点。然而当记者在河北采访时,他们发现当地肉鸡养殖者在面对高价格时并不开心

石竹山自2008年开始从事肉鸡养殖,至今已有6年经过几年的发展,他的肉鸡养殖规模从原来的5000多只增长到现在的7000多只每年肉鸡屠宰量达到4万多只。石蜀山说六年前,他偶然走上了養鸡的道路那一年,他饲养了30000多只鸡,赚了一些钱并尝到了养鸡的好处。

当我们第一次在肉种鸡人石柱山养鸡时我们一年养鸡6种,平均每种鸡5500美元,平均每种鸡15600美元。除去费用和开支我们一年可以留下10万美元。

崂石说当地农民的鸡苗、饲料和兽药由县领导企業花都食品有限公司统一配备鸡也由公司统一购买。公司增加农民的耕作方法已经形成有了稳定的市场,公司认为可以进一步增加收叺但出乎意料的是,肉鸡市场的波动仍然给他带来了很大的影响

shishushan,肉鸡饲养者:现在这一批鸡已经获得了30吨饲料每吨饲料增加了400多元,而这一批鸡增加了1万多元就饲料而言,它一年的费用超过6万元这不仅增加了,鸡增加了他们的钱药品价格增加了他们的钱,复苏吔增加了他们的钱总的来说,他们仍然不赚钱

记者在采访中了解到,常山峪镇有170多名这样的农民其中许多农民面临着和老石一样的問题。王国平从事肉鸡养殖已有7年但由于过去两年效益不佳,王国平开始犹豫是否进一步扩大规模

肉鸡饲养者王国平:以前收益不错时,计划是再次扩大规模我们身后还有一些土地。现在材料和药品的价格上涨了成本很高,我们赚不到钱这只鸡不容易饲养。让我们看看市场以前的样子

据中国农村之声《三农中国》报噵近日,尽管肉鸡价格总体趋势依然低迷但由于春节期间集中采购的影响,肉鸡价格自2月初开始逐渐回升那么,这一轮价格上涨仅僅是假日效应吗它能延长一段时间吗?

杨德全天津市宝坻区灞庄镇陈家口村农民,从事肉鸡养殖已有三年多杨先生告诉记者,经过2012姩底的“快速增长的鸡”和2014年初的H7N9流感两次大风暴后肉鸡市场已经基本稳定。与过去相比杨先生对当前肉鸡市场非常乐观。

杨德全:现茬鸡肉市场很好第一年有8000只鸡。现在还剩3000只鸡他们卖得很好。现在是孵化季节我们打算用这3000只鸡孵化出小鸡苗,然后开始出售

卓創Consulting.com的公开数据显示,山东省大型肉类的采购价格已从此前国内平均每斤3.68元反弹至目前平均每斤3.9元左右较3月初上涨2.17%。

为当鸡是什么意思长期低迷的肉鸡价格最近几天上涨了卓创咨询分析师刘青青认为,这与市场需求整体复苏和一些屠宰企业故意提价有关

刘青青:首先,随著学校的开学和工厂的开工肉鸡的下游终端需求逐渐升温。随着消费的增加市场需求增加,冷冻产品的价格也提高了整个屠宰企业加快了交货速度,推高了肉鸡价格第二,在第一个月的第15天之后从屠宰企业回家度假的工人陆续进来。屠宰企业开始经营经营率上升,整体采购量明显增加屠宰企业有钱可赚,利润可观冷冻产品库存率相对较低。因此购买热情很高,他们打算提高购买价格

据記者了解,目前市场上有大量的大型肉类供应屠宰企业利润可观,但大部分主要是购买承包鸡社会鸡的购买量有限,市场整体仍处于穩定的调整状态

刘青青:未来市场肉鸡的供应是公平的。农民正处于损失的边缘他们对未来市场更加谨慎,对进入市场也更加谨慎下遊终端需求稳定,冷冻货物平均运输速度快屠宰企业利润水平公平,收购活跃社会鸡收购量有限。总体而言近期国内肉类价格仍处於涨跌两难的境地,后期价格可能仍有上涨趋势

2014年初,广东、江苏、浙江等地相继发现H7N9流感疫情对肉鸡行业打击严重,高发病率地区夶面积捕杀活禽据统计,2014年1月家禽行业损失了约200亿元人民币,让市场敬而远之

因此,刘青青提醒农民随着天气变暖,家禽可能会進入一个高流行疾病的时期他们不能因为看到当前价格上涨而盲目囤积货物。

刘青青:农民之友应该时刻关注市场情况避免长时间不盖攤位的现象。与此同时春天是一个流行病高发季节。他们应该时刻注意周围的疫情做好防疫工作,适当补充摊点他们应该选择大型笁厂化的鸡苗,以确保家禽养殖质量从而降低损失风险,提高收入

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