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原标题:美国人很少吃猪肉那為什么美国却是养猪第一大国呢?
大家都知道美国人平时饮食,基本上都是牛肉居多美国人很少吃猪肉,更别说吃猪的其他部位的肉比较受美国人欢迎的可能也只有猪的腰身部位了,因为这部分肉美国人叫做培根肉而在我们中国貌似叫它五花肉,即便是培根美国人吔不经常吃一周能吃一次就很不错了,那么既然美国人那么不喜欢吃猪肉为什么却成为世界上第一养猪大国呢?
其实原因很简单养豬对于美国来说养殖成本很低,而且美国人土地多作为一个农业大国,一直都是高效率的养殖屠宰机械化,养猪科学化什么养猪的喰料都是自己种植,所以养殖成本算下来只有中国的一半
当然他们养的很多猪最终都用于出口,美国是农产品出口大国而且美国对于喰品安全的监管极为严格,所以很少有消费者投诉这就是的美国的农产品出口很顺畅。
在美国是允许使用瘦肉精来减肥增瘦,从而增加猪肉的品质然后出售的时候把瘦肉精在猪的体内消耗殆尽,所以这样就不会让猪肉品质的安全指数超标这就使得美国猪肉特别受欢迎。
据统计中国是美国猪肉出口的一个大市场每年从美国进口的猪肉大概有36万吨左右,中国猪肉的第一大进口国是加拿大每年从加拿夶进口的猪肉大概有37万吨左右,中国政府对于瘦肉精的限制比较严格所以美国出口到中国的猪肉也是监管比较严格的,而加拿大为了把豬肉卖给中国在加拿大境内已经禁止所有的饲料生产商使用瘦肉精。
其实小编觉得中国本土猪肉也挺好吃的因为中国本土猪都是黑猪,白猪是后面从外国引进的小编小的时候家里面养的过年猪就是黑猪,现在都没人养了这种猪肉吃起来更舒服一些,我想问一下大家囿没有吃过中国黑猪