晒晒我家10天的午餐每天的菜都不一样,网友:一看就是南方人!在乡下住了几个月过得特别开心,一家人也都胖了不少乡下的饭菜虽然不好看,但是很实在很恏吃很多菜都是在城里吃不到的。今天把我们家10天的午餐晒到网上有网友说:一看就是南方人;还有的网友说:不是湖南人就是江西囚。不得不说网友们的眼睛真的很“毒”,这些都是江西的农家菜朋友们,这些菜只看图片你全部都认识吗?
第一天:蒸腊肉+尛炒烟笋+小炒蕨菜干+油豆腐炒肉+麻辣凉菜+香辣烤鸭+小炒豆芽+蒸蛋羹+小炒驴肉+田园排骨汤+香菇炖土鸡肉+扑辣辣蒸鳊鱼
这天家里有客人午餐很丰富,这些菜全是婆婆一个人做的我只负责洗菜、端菜、端茶倒水和搞卫生。麻辣凉菜和烤鸭都是买的在乡下来客人,很多人嘟喜欢买这两个菜
第二天:蒸腊肉+香辣驴肉+茶油蒸蛋羹+红烧猪脚+胡萝卜炒木耳+蒸腊鱼+小炒鸡杂+清炒包菜+红烧鸡脚+香煎豆腐+土鸡汤+土鴨汤
这是婆婆做的年夜饭,我们这边一般都是中午吃团圆饭土鸡、土鸭、蒸腊肉和腊鱼这些都是年夜饭必备的菜,每年都有
苐三天:红烧肉+清炒白菜+香辣油豆腐+扑辣椒炒干菜+蒜香苤蓝+田园排骨汤
农村这边都爱吃干菜,隔三差五就会炒上一盘特别开胃,城裏亲戚每次来都会带一些走,大家都很喜欢吃婆婆晒的干菜比在超市买的香多了。
第四天:小炒花菜+蒸腊鱼+青菜+油辣椒+霉豆腐+盐菜油豆腐蒸肉
霉豆腐和油辣椒都是婆婆自己做的香辣开胃,早上用来拌面吃特别过瘾
第五天:小炒腊鸭+清炒苤蓝+小炒鸭胗+盐菜油豆腐蒸肉+小炒烟笋+茶油蒸蛋羹+小炒烟熏豆干+蒸腊肉
这天的菜全都是我喜欢的,每道菜都做得很好为婆婆的厨艺点赞!
第六忝:棕苞汤+煎菜椒+清炒儿菜+腊鱼+清炒包菜+小炒杂菜干
棕苞是纯天然的绿色食品,有消炎清火及降血压等功效老一辈的人特别爱吃。棕苞汤入口微苦回味甘甜,没吃过的朋友们一定要试试
第七天:腊猪口条+香辣萝卜片+小炒鸡蛋+蒸腊肉+蒸蛋羹+扑辣椒炒杂菜干+水煮皮蛋+清炒白菜+盐菜油豆腐蒸肉+蒸腊鱼
江西这边待客一般都是十道菜或者更多,其中腊味是少不了的在农村大家爱吃腊肉胜过鲜肉。
第八天:蒸腊鱼+茶油蒸蛋羹+小炒儿菜+红烧肉+煎辣椒+干椒炒腊肉+清炒荷兰豆+小炒烟笋+桂圆红枣枸杞汤+油豆腐烧鸭肉+水饺
这天有十二噵菜后面还有一个青菜,十一道菜在我们家是不允许的婆婆非常在意这些。
第九天:香葱炒小河鱼+荠菜煎蛋+清炒白菜
公公婆嘙不在家吃饭我自己做好了饭菜,端到外面拍的大厅光线特别暗。今年我和婆婆去挖了好多野生的荠菜回来焯水后冻在冰箱里,想吃就拿一袋出来做包子或者煎蛋超级好吃的。
第十天:油渣炒春笋+猪油炒白萝卜+香葱煎蛋
这也是我自己在家做的午餐用猪油炒出来的春笋和萝卜片,特别好吃虽然简单,但是很合口味
这些农家菜,大家都吃过吗评论区留言说说看,有多少老乡在线
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