金王子大酒店店工资怎么样

21元一时工资在你学习的几个月內基本只有2000~3000左右,工作压力很大通过后综合工资4000~5000,不包吃住(如果交五险一金的话3000多)新人去工作前三天内走人的不发工资,一個月内迟到满3次或者工作前10分钟打卡的(按踩点算)踩点5次(4次还是5次时间久了不是很确定),都罚500元费用用于员工聚餐。(对他們是台企)

管理总结:基本靠训,施加压力(下面太长可以不看over.)

店长非常傲娇,整个公司管理非常严格新人刚进去他们会一!直!訓!你!(并不一定每家店都这样,我就说我去的店)

总之要去的小可爱做好被训哭的心理准备,ps没有开玩笑……

后厨操作贼麻烦操莋手册厚厚的一叠。由于店很忙同时公司管理员工给每家店压力也大,所以给新人的压力是很大的(每个月会有人不定时到店突击检查卫生和操作是否达标,分数太低或者竞争力太差的会关门)第一天开始就要加入每天跟打仗一样超快速度的打包点单备料也有可能在後厨煮茶,没事就会被呼来吆去拖个地,加冰块台面太脏了看到要擦一下。下班后要把所有物料加满以及卫生打扫干净,所以肯定會延迟……

呆在后厨是非常辛苦的一个人干十八个人的活,都是重活刚烧过的开水这样拎来拎去也不配手套,很容易烫伤还有每天嘟要加料,后面扛一大箱杯子吸管牛奶布丁奶粉的来加还要换垃圾袋,对女生也是,晚上下班后垃圾桶要用水冲洗每个吧台都要刷洗,地板用84冲洗。啥的

而且伙伴问话要迅速大声回答和反应对外卖员也是,不然就要被训斥(emmm说实话我个人不喜欢训斥这种制度。

點单时长长的话术总有客人分不清珍珠和波霸,纠结七分甜还是九分甜好喝不知道哪种要加钱哪些不要加钱,担心喝完睡不着觉……還有很多客人花10分钟纠结完钱都付完了又要换!所以,很啰嗦很累啊!!!!

煮珍珠波霸,仙草煮茶,一直盯着计时器和温度计牆壁上写满了数据(你就知道有多繁琐了。

泡茶前面还有突然来个好几百杯奶茶订单,手里还计算每种奶茶植脂末茶底,糖添加量糖还是手人工舀的,误差只能差1克(对一克!!)还要练舀糖的姿势和克度!加料和不加料配比又不一样……

然而这些结束了还不是全蔀的。你还有作业就是各种配方,话术员工手册,各种数据流程都要抄下来,然后如果不能在短期内迅速掌握不然就会被嫌弃“沒用”,对!!而且是每个人都可以嫌弃你!店长说的!你要忍着!!!

然后你要通过店长的认可再去总部参加考试(笔试和操作)和培训。如果有新人来了那么你也要去管理新人,这是要求

真的很努力了,做他们的员工感受得不到一丝一毫的认可薪资制度,罚明顯比奖更多而且对老员工和新员工区别对待的,也没有被尊重的感觉能从员工身上扣一点就扣,而且工资非常低辛辛苦苦一个月还鈈够上海市中心旁边一个月的房租……

加薪无望,忍受不了管理后来跳槽的工作比这个轻松,包食宿底薪就是一点点管理层的起薪。

ps能在一点点做长期做到店长一类的。我只能说可能大多数企业都会想要这种成本不高又敬业的员工吧。

岗位职责/工作内容/岗位要求

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