一斤红烧鱼糖放多了怎么办放多少糖

做“糖醋鱼”先放糖还是先放醋?大厨:很多人都不懂难怪不香!糖醋鱼,这么做就对了!料理达人亲自示范给您看!糖醋鱼超好吃您会料理吗?小编从来没煮过糖醋鱼这次回外婆家度假,都由小舅掌厨有幸吃到这道美味的料理,赶紧分享给大家

1.鲜鱼一尾(照片中为黑鲳)

将葱姜蒜切成细末備用。

酱油、砂糖、乌醋以及番茄酱调好备用

锅中倒入少许油,热锅后将鱼煎至两面金黄且熟透。如果鱼身较厚建议用菜刀划上几刀再下锅煎。

煎好的鱼先盛盘放置一旁备用

利用锅中原有的油,倒入葱姜蒜末炒香后加入酱料以及200c.c.过滤水。

中火煮滚后再将鱼下锅燴煮约两分钟,鱼肉会更加入味

原以为加了葱姜蒜会很辛辣、刺激,没想到儿子和女儿都超级捧场因为葱姜蒜经过熬煮后,辛辣味道巳经减低不少糖醋鱼酸酸甜甜咸咸的滋味超美妙,快来一起做这道人间美味吧!

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