1、鲜酵母用清水化开成酵母水
2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀。
3、在混合好的粉中加入酵母水搅拌均
盘内抹一层油再倒入搅拌好的面糊加盖饧发制面糊原体积2-3倍大。
5、发酵好的面糊不要再搅动放入蒸
锅内大火蒸15分钟即可取出,稍凉以后切块装盘
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为家人都爱吃包米面桃酥怎么做所以这个包米面桃酥怎么做的配方我今天找了好久,就害怕最后做出来的口感不是太油就是太甜导致不理想,但是这个配方做出来的包米面桃酥怎么做最后还真没有让我失望不仅口感酥脆,甜度还特别适合家人的口味不像外面卖的包米面桃酥怎么做那样有甜腻的感覺,估计以后这个配方的包米面桃酥怎么做以后会经常出现在我们家了喜欢包米面桃酥怎么做的朋友们,不如赶紧开动烤箱也来尝试┅回吧。(收起)
1.将核桃仁放入烤箱150度中层上下火烤制10分钟后取出晾凉;
2.将烤过的核桃仁放入保鲜袋内,用擀面杖压制成核桃碎备用;
3.将低筋面粉与小苏打提前过筛备用;
4.准备一个干净的盆盆内加入玉米油和一个鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀;
6.将细砂糖和湿性材料混合均匀;
7.倒入过筛好的面粉与小苏打用刮刀翻拌均匀;
8.加入核桃碎,用橡皮刮刀继续翻拌均匀;
9.翻拌均匀后用手抓成团即可(成团即可,不要過度揉搓);
10.将面团分成30克的小面团揉圆后放在垫有油纸的烤盘上;
11.然后将小球都轻轻的压扁,让面团的四周有自然的开裂最后在面团嘚表面涂上全蛋液,粘上芝麻即可;
12.烤箱提前预热180度中层,上下火烤15分钟即可;
13.成品图~~烤好的包米面桃酥怎么做晾凉后便会非常酥脆恏吃极了
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