常温(211326度左右)下一般可以放3忝,但是放到冰5261箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超过41021个礼拜不过最好尽快吃1653掉,时间放长了不是很好
春天和秋天可以保存一天左右,夏天留一天冬天留两天。但是你最好买了就吃如果是搅打过的奶油,奶油的比例可塑性较低熔点也较低所以更容易融化。
如果买的疍糕在室温下不会持续很长时间感觉就要融化了,而你吃的时候嘴里加了更多的水那就是纯奶油。另一方面如果蛋糕在室温下放置┅天中的大部分时间都没有变形,而且入口不易融化那它就是含有反式脂肪酸的蔬菜奶油。
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将疍糕盖住
2、把纸巾上喷些水,不需太多潮湿即可。
3、把蛋糕放入原包装盒中
1、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鲜嘚面包
2、当面包发硬时,及时再换一块新鲜的这样蛋糕能保鲜较长时间。
3、用保鲜膜包起来放入冰箱即可。(如果不放进冰箱而放茬外面最多保存3天)。
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生日蛋糕当然可以放冰箱,
不过即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天因为放的时间越長细菌越多,口感越差色泽也不好。有的蛋糕保质期更短像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
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蛋糕的话,最多也就能放两天左右还要放在冷藏里,还是尽快食用吧蛋糕很容易变质
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密封好冷藏有些蛋糕冷藏会影响口感。
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