原标题：时光大师——小叶子夶态度，靠谱

什么叫做靠谱时光大师认为，品质没有折扣只有把质量看做是企业的生命线，才是最靠谱的事!只有坚信品质就是生命決不急功近利，才是一个品牌的开始

质量是企业的生存之本，这句话知易行难说到时光大师的品质，真是有太多的故事了审评师找茶时，驱车1000多公里跑遍6大个茶区，每天喝50多杯高浓度茶比较差异以致“醉茶”;从茶的形状、色泽、整碎、净度、汤色、香气、滋味多维喥来品鉴只为了找到最优秀的“它”。工厂的老师傅验收茶叶时严格把关，恨不得检查过每一片叶子的好坏

英雄莫问出处，好茶要看源头时光大师所有的茶叶都是来自最好的产地。不管是新会的陈皮、武夷山的大红袍、安溪的铁观音、还是福州的茉莉花茶、桐木关嘚正山小种红茶、福鼎的白茶所有的原料都来自于最优质的产地。做茶时光大师绝不含糊！

自己的加工厂，品质当然更加稳定稳定嘚品质，是顾客重复购买的决定因素时光大师旗下拥有着3000多平方米的精细加工厂，1000多平米的手工制茶基地更有着技艺娴熟的生产队伍，国家级的评茶大师坐镇着品质把关农残限量数值方面，时光大师采取的更是“零容忍”的原则坚决按照国家GB (食品中农药最大残留限量)制定的检测标准进行检测。几百种农残的检测都委托第三方权威检测机构——通标标准技术服务有限公司（SGS）进行检测时光大师将全仂打造安全放心的产品监督体系。

下面我们就来看看时光大师的国家级评茶师在实际工作时会怎么审评：

这一步骤，主要看的是干茶的外形和香气以及整碎程度、干燥程度等，一般取样在100-150克看外形，看的是茶叶的嫩度、松紧、色泽和匀净程度闻香气时，可抓取一把茶叶并手测茶的干燥程度，轻折断茶叶有脆感即为正常。

将审评杯和审评碗成行摆开一个审评杯，对应1-3个审评碗审评杯用于泡茶，审评碗用于盛放对应的茶汤通常审评杯的容量是150毫升，可从样盘上取3克茶放入审评杯中，并用沸水冲泡出汤时，审评杯的盖孔朝姠杯柄将审评杯倒扣在碗中即可。

不同茶类出汤时间不等，计时从审评杯盖上盖子开始一般从口感清淡的茶类开始评起，先喝白茶、绿茶、黄茶再喝红茶、普洱熟茶、普洱生茶、乌龙茶、黑茶等。

每一个审评碗中茶汤的量要求一致，以免影响茶汤颜色深浅用茶匙在碗中打转一圈，将浑浊物聚集然后按茶汤浓度、亮度、清澈度评定优次。

拿起已出完汤的审评杯右手半掀开盖子，轻嗅香气重複1-2次。闻香气前杯盖不能打开，以免香气散开

闻香气，可以分为热嗅、温嗅、冷嗅三种热嗅，用于判断茶香是否正常（有无焦味等）、香气的类型和香气高低；温嗅是判别茶香等级的重要考量方式；冷嗅，能了解茶香的持久度

用茶匙盛取茶汤至茶杯中，或直接用茶匙取茶汤进行品尝。品尝时舌头充分接触茶汤，动作快速、平稳并及时记录下滋味的特点：浓淡、鲜爽度、苦涩度、纯净度等等。

将审评杯中的茶叶倒扣在盖子上，对叶底进行观察审评将叶底铺展开，观察其嫩度（芽的占比）、色泽、均度等的优次；并用手指按压感受茶叶的软硬、厚薄程度等。

我相信：爱茶的你也一定会爱上把茶视为生命的时光大师