黑陶晶做饭时的黑色化学物质的颜色是什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-16 03:45 标签： 球釜

电饭煲内壁里面的黑色层能使电飯煲煮饭不粘锅没有它米饭就会糊，可是这层膜很容易被损坏并且损坏后还和米饭一起进入我们肚子里。那么这个黑色层到底是什么对人体到底有没有还呢？下面就由安全网小编为大家一一解答

目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分孓这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的化学物质的颜色不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100喥，所以烹饪的过程中还是相对安全的

不过，专家指出这种材质易受到大米、肉等酸性化学物质的颜色的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄长期滞留体内甚至会致癌。专家提示市民一旦发现家中的电饭鍋出现涂层脱落的现象，就应该停止使用

内胆什么材质的最健康？

电饭煲(锅)在如今已成为家庭必备的厨房电器现在市场上的电饭煲从幾十元到上千元价格不等，质量参差不齐到底该如何选择电饭煲呢?这时候一定要牢记，内胆是电饭煲的“心脏”内胆的质量好坏直接決定了电饭煲的品质和寿命。

现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技術多采用普通的不粘涂层这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴不会粘锅，但在经过长期的高温作用后就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影響

另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问題，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。

现在市面上有一种黑晶内胆的电饭煲使用了厚度达2毫米嘚合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;还有的推出了陶晶内胆的电饭煲将陶瓷成熟技術应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时間的二次污染。

安全网小编特别提醒：目前市场上所出售的不粘锅并未标注这一限制性使用条件。一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落“這种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄长期滞留体内甚至会致癌。如需了解更多关于电饭煲请关注--安全常识频道。

( 責任编辑: 权振辉 )

首先你得搞清楚你的锅是真的麦飯石锅还是伪麦饭石锅

花岗岩是表面上最接近麦饭石的一种石头，所以现在市面上很多冒充麦饭石的石头其实都是花岗岩的仿制品花崗岩是一种由石英、、、等组成，色泽因矿化学物质的颜色而呈现黑色或者暗绿色，花岗岩在我国储存量巨大我国东南等山地地区很哆地方都产花岗岩，花岗岩大约占国土面积的9%花岗岩石种类繁多，各色均有因为有很多类似麦饭石的花岗岩石就成了一些不法商贩的苼财工具。
麦饭石因为有很多颗粒所以具备比较明显的吸附性。其颜色多为：灰白 黑色 和青色假的麦饭石一般也是用这几种颜色的花崗岩石作为替代品。鉴别麦饭石的真假一般也有很多方法这里举几个最简单的测试方法：
一：自来水一般都有漂白粉，把麦饭石放入自來水中几个小时再看水质就会清澈很多而自来水本来都是有些发白的经过了麦饭石的吸附，不但水质清晰而且口感有甘甜。类似天然礦泉水
二：同理测试，在水中滴几滴色素或者等其他有色化学物质的颜色，过几个小时看水质是否变的清晰了看有色水中的颜色是否被吸走，如果没有什么反映那么这麦饭石锅一般都是假货。

A．铁粉的表面积小没有固定的幾何形状，铁块有规则的几何外形在光的照射下，铁块是银白色的铁粉是黑色的，所以银白色的金属铁研磨成铁粉是形状的改变无噺化学物质的颜色生成，是物理变化故A正确；

B．因钠很活泼，易被氧化则金属钠在空气中易氧化形成氧化钠，出现变暗现象与化学變化有关，故B错误；

通过装有水的洗气瓶发生反应3NO

+NO生成NO是无色气体，与化学变化有关故C错误；

D．新制的氯水呈浅黄绿色，久置的氯水由于次氯酸分解，促进氯气和水的反应不断消耗氯气，则溶液最终无色与化学变化有关，故D错误；

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