火凤祥最好吃的菜是什么

火凤祥的四喜牛肉是最受欢迎嘚火锅涮菜。

四喜牛肉顾名思义就是4种牛肉的拼盘:原味、酸菜、双椒、藤椒。拼盘效果如下:

火凤祥的四喜牛肉每天早晨宰杀一头雲贵高原黄牛,并且只取肉质足够优秀的38%的精华部位4小时以内,运送到恒低温厨房里保持新鲜。

火凤祥的四喜牛肉的口感:非常鲜嫩吃起来软软的,入口即化只需要在火锅里涮15秒就好了。

如果你能吃麻辣可以选择双椒或者藤椒。精选最好的贵州辣椒日照充足,辣而不燥

如果你不能吃麻辣,可以选择酸菜或者原味完全是牛肉本身的味道,体验原汁原味的感觉

火凤祥的每家店,一天可以卖出數百份四喜牛肉成为门店的头牌。

如果你去火凤祥一定要吃一下四喜牛肉!

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