家常自制萝卜干的做法怎么弄

“冬吃萝卜夏吃姜不用先生開药方。”哈哈哈虽然是谚语,很有中医的道理哦亲们吃起来吧。

萝卜切条每条都带点皮,吃起来更好吃些不喜欢吃皮的可以削去。

撒上适量的盐腌制一晚上。

捞出放容器上晾晒这个大约是晒三天的样子。

晒一周的样子喜欢吃干点的可以多晒晒。

芝麻放无油无水的锅中炒制捣碎。

均匀撒晒好的萝卜条上就可以吃啦。

另外一种吃法锅中加油,郫县豆瓣酱葱姜蒜炒制一下,出香味 出锅

均匀撒萝卜条上面,拌匀又一道小菜出锅了,招待客人很受欢迎哦

萝卜条晾晒3-7天,根据个人口味选择

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