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汉堡炸鸡——对于大家来说已经是耳熟能详了一提到汉堡炸鸡大家自然而然就会想到肯德基、麦当劳、德克士这些洋味十足的西式快餐品牌!但是是不是所有的人都经常吃这些餐厅的汉堡炸鸡了,答案是否定的那是不是不喜欢吃了,答案也是否定的那是为什么会出现这种局面了,原因很简单——那些餐厅的价格太贵了偶而去消费一次还可以,但是要天天去消费的话大部分人还是无法承受的!尽管如此,我们稍微观察一下就会发现肯德基、麦当劳等西式快餐店的火爆场面!真是开一家火一镓这说明汉堡炸鸡这类休闲西式小吃太有吸引力了,大家太喜欢了尽管消费很高还是有那么多的人选择,事实证明了休闲西式快餐在Φ国是很受欢迎的其市场潜力巨大!
汉堡炸鸡技术培训学校 哪里能学习汉堡炸鸡技术
炸鸡类 香辣鸡翅 ★麻辣尖中翅 ★香辣尖中翅 ★上校鸡块 ★香酥鸡排 ★麦香鸡翅 ★香辣鸡腿 ★无骨鸡柳★麦香鸡腿 ★劲爆鸡米花 ★麻辣鸡翅 ★新奥尔良烤翅 ★香酥鸡柳 ★麻辣鸡块等
汉堡类 巨无霸汉堡 ★至尊鲜虾堡 ★麦香鸡腿堡 ★鸡柳汉堡 ★鸡蛋牛肉煲 ★牛肉汉堡 ★鸡腿汉堡 ★猪肉汉堡 ★火腿汉堡 ★超级汉堡★之壵鲜虾堡等
炸薯条 ★香辣串 ★美式热狗 ★骨肉相连 ★麻辣串 ★果蔬沙拉 ★自制波浪薯 ★苹果圈 ★洋葱圈 ★欧式热狗 ★炸香蕉★香辣豆丁 ★香酥玉米粒等
1. 学炸鸡汉堡堡等发展史。
2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法
3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程
5. 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6. 各种调料的认识及采购信息;
7. 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧