怎样能炒出一道绝佳的大辣椒炒肉窍门

大辣椒炒肉窍门的最正宗的做法

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?天气冷了,在家做一份简单又恏吃的三汁焖锅真的再适合不过了!放上自己喜欢的食材料足肉多,真的太满足了! ?准备材料: 素菜:青红辣椒、土豆、玉米、红薯 荤菜:牛肉丸、鹌鹑蛋、鸡翅、虾 ?制作步骤: 1??虾去虾线鸡翅两面划刀,加入一勺料酒、一勺生抽、黑胡椒腌制20分钟; 2??所有素材滚刀块加入适量盐、一勺油、一勺辣椒面拌匀; 3??调三汁:两勺黄豆酱、两勺蚝油、两勺番茄酱、半勺糖、一勺生抽、一勺淀粉、适量水拌匀; 4??锅中融化黄油,倒入素材翻炒一下再铺上牛肉丸、鹌鹑蛋、鸡翅,盖上锅盖小火焖10分钟焖好后铺上虾,淋上三汁继续焖5分钟,最后撒上葱花就可以啦! ?做三汁焖锅一定要用不粘锅不然肯定会糊锅的,如果太干可以加一些水相信我一定要尝试丅,真的巨好吃! ?我今天用的不粘锅是我近期看·鲜厨100·入手的莱德斯230度冷煎锅搭配超高颜值的圆形电磁炉,用起来很顺心一点都鈈粘,清洗也特别方便而且温度自动控制230,能够锁住食物水分炒出来的菜特别香! @吃货薯 @视频薯

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