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3.蛋清,加入1汤匙白糖4汤匙面粉,搅拌20分钟直到筷子夹起来不会流下去。
4.蛋黄加入4汤匙牛奶4汤匙面粉,1汤匙糖搅拌
5.都搅拌好后,把蛋黄倒入蛋清上下搅拌均匀。
6.电饭锅预热后加入少许油。
7.把材料倒入锅中震几下锅子,把气泡打出
8.把锅子密封好,开始加热等它自动跳到保温后,等20分钟左右再按下加热键,加热15分钟后就可以出锅了。
我用美的的电饭煲标准煮米饭挡來做第一次很快就跳,跳了后等十分钟在按一次标准煮,这次的时间会和米饭的时间一样跳了后等十分钟开盖,取出后放在晾架上并把锅也倒扣在蛋糕上,就没有回缩了以前直接放案板上就回缩了