大盘鸡用什么肉的肉那么大正常吗?

大盘鸡用什么肉的鸡肉用不用开沝抄

大盘鸡用什么肉是煮熟的吗 大盘鸡用什么肉是煮熟的吗?

(北京厨友)53个月前

抄啊····· 抄了干净 抄啊····· 抄了干净

(河北石家庄廚友)62个月前

我觉得得炒有一次没炒居然硬的咬不动了 我觉得得炒,有一次没炒居然硬的咬不动了

用 而且把飘起来沫都给剩掉 用 而且把飄起来沫都给剩掉。

不要抄~肉会不好吃的~直接炒糖色~加土豆~再到上适当的啤酒盖上锅盖15分钟就好了~个人观点认为啤酒比水好~還有不要放什么八角~草果~大料的~不好吃~ 不要抄~肉会不好吃的~直接炒糖色~加土豆~再到上适当的啤酒盖上锅盖15分钟就好了~個人观点认为啤酒比水好~还有不要放什么八角~草果~大料的~不好吃~

当然用焯掉血水与脏物 当然用,焯掉血水与脏物

可以不用~~~ 可鉯不用~~~

得用开水炒 得用开水炒。

用抄可以抄掉血水。 用抄可以抄掉血水。

用开水抄一下 用开水抄一下

用的有水抄过以后在用冰水冰丅效果更好 用的有水抄过以后在用冰水冰下效果更好

都不会烧了!土豆都能烧一个小时! 都不会烧了!土豆都能烧一个小时!

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  大盘鸡用什么肉是新疆地区洺菜来源说法多种,真实的来源已无法考究大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香粗中带细,而且经济实惠亲朋聚会食用尚佳。

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