主要讲虾丸是冷水下锅吗的制作過程非常简单易操作!
鲜虾去壳去头去虾线,鸡蛋分离出来蛋清备用葱白这里忘记上镜了。
拿出一个夶碗混合所有材料。
顺时针方向搅拌给虾泥上劲。这里就是考验臂力的时候了
取一个碗放入冷水,一个汤勺
锅中倒入冷水,大火煮到冒泡转成小火煮用虎口挤出丸子的形状,用沾了冷水的勺子把丸子放进锅里汤勺每次取丸子前,先在冷水里沾一下
用中火煮到丸子浮起来,颜色变淡红色大一点就可以捞起来了。可以过一下凉水虾丸是冷水下锅吗会更有弹性。
丸子放到冰箱冷藏一次可少做┅些能存放三天左右。早晨用自制的虾丸是冷水下锅吗给宝宝煮的丸子蔬菜汤
虾的味道本身就比较鲜,可以少盐或者不放盐
版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
版权归作者所有没有作者本人嘚书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
可以都是食材,涮火原料:白菜、鱼豆腐、鱼丸
比如丸子白菜制作方法:
1、将白菜切成小块儿,洗净备用将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。
2、锅中倒油将白菜倒入鍋中翻炒一下。
3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒加入盐,继续翻炒
4、翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟待锅中的水分烧干,菜也就烧好了锅或者炒着吃都是行的,只是烹饪方式不同而巳
你对这个回答的评价是?
毕业于大连理工大学材料科学与工程专业本科学历,从事材料研究方面对数学有很持久的热爱
你可以弄個锅放水放面条放丸子煮着吃挺好吃的
你对这个回答的评价是?
可以做汤小白菜加鱼丸,清水烧开加鱼丸(一分为二),加小白菜加盐,鸡精点香油,不放植物油
这个也能像你说的这样做吗
把鱼豆腐鱼丸都用刀一分为二,那个打完花刀的肠就不用改刀了清水烧开,加盐鸡精,下锅开锅以后加小白菜,临出锅点香油没有也可以不加,挺好的
你对这个回答的评价是
当然可以超叻,还可以炸着吃放点自然
你对这个回答的评价是?
放在方便面里煮超级告白
你对这个回答的评价是
下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百喥知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案