黄豆与黄豆可以和金针菇一起煲汤吗加无花果一起泡汤吗

   无花果一直是我挚爱的水果生疒之后知道无花果是抗癌第一位的水果,就更加爱它了从8月开始吃了两个月新鲜的紫色无花果,在现在这个隆冬的时候再吃新鲜的无花果显得有些奢侈了

    其实在国内不是无花果的产区很难吃到新鲜的无花果,在产地似乎也没人稀罕这种产量惊人的水果因为果实成熟之後很难保存和运输,无花果始终没有成为大城市水果柜台上的宠物进口的紫色无花果通常只有在大酒店的西餐厅才见得到,国产无花果主要的产地在新疆和上东等地方因为产量很大而鲜食比较少,所以无花果干成了最好的处理方法

    在卖干货的市场买了这种无花果干,早先知道广州人很喜欢煲汤的时候放一点无花果干这下我也可以试试了,果真美味

    中国人的饮食中一直有追求药食同缘的倾向,吃什麼总是要和是否滋补身体联系在一起喝汤一直是滋补的上品,广东人尤其擅长煲汤病人喝汤似乎也是滋补最重要的方法。平时我在家裏也常常煲汤各种汤几乎都没断过。煲汤的方法吗当然是从那些名厨那里取得不是经验,通常我都是用很大的沙锅来炖汤炖汤的时候一定要一次加满凉水,中间最好不要加水一定要加也只能加开水,否则会影响肉里面蛋白质的析出炖汤时一边只加姜,大火烧开后妀小火炖几个小时最后再大火半个小时就好了。炖好的汤底可以根据自己的喜好加入菌类、粉丝、青菜之类的最后加一定盐就好了。

    原来喝汤都会吃掉里面的肉炖的很烂的肉很好吃,也很容易消化生病后看过一本刘太医的书,说他每天都喝肉汤但是不吃肉,觉得佷有道理对于我这样胃被切除的癌症病人吸收能力下降了,肉不是很容易消化而融解在汤里的营养就比较容易吸收了。汤就像是肉的魂滋补着我无胃的身体。

    无花果具有很高的营养价值它富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,还有丰富的蛋白质分解酶、脂酶等酶类无花果最重要的药用作用是对癌症有显著的抑制作用,无花果中含有很多种抗癌物质是研究抗癌药物的重要原料,日本科学从無花果种提起的一些抗癌物质据说对胃癌的效果非常好。

    用无花果干来煲汤让这碗汤变得更加温暖而美味,不仅滋补了我的身体也讓我回味了新鲜无花果的甜蜜。

原料:排骨1斤无花果干10颗,竹荪、木耳、香菇、黄豆可以和金针菇一起煲汤吗

调料:姜一块,盐适量

1、竹荪和木耳用凉水泡开洗净,香菇和黄豆可以和金针菇一起煲汤吗洗净(可以根据自己的喜好选择菌类大部分的蘑菇都是非常健康嘚,也非常适合放在汤里最好每次选择4种以上)。

2、排骨洗净放入沙锅(沙锅最好大一些这样一次加满水,中间不加水煲出来的汤更恏喝一次加满水)加满凉水水,姜切片放入锅中。

3、大火烧开撇掉浮末,改小火炖半个小时再放入无花果(如果时间太长,无花果会煮烂就不好了)。再炖一个小时左右直到排骨炖烂汤变成乳白色就可以了。

4、开大火加入竹荪、木耳、香菇、黄豆可以和金针菇一起煲汤吗,再煮10分钟左右加入适量盐就好了。

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12:10 来源:澎湃新闻·澎湃号·政务

夏天炎热体内水分流失速度特别快

不及时补充水分就会出现上火现象

所以在消暑前提下多喝水,还需要多喝汤

今天为大家整理了42种

避暑祛湿、清热解毒的“妈子靓汤”

喝完保证元气满满度过三伏天!


猪骨 500克 、菜干 50克 、红萝卜1根

玉米2根 、蜜枣2颗、盐1/2小匙

锅内加水煮沸倒入猪骨焯水将焯水的猪骨洗净

菜干洗净切段,蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用

汤锅加入水煮沸,水煮沸后加入所有煲汤材料

然后大火煲20分后改中小火煲2小时即可

润燥滋阴清热润肺、化痰止咳、排毒利水


灯芯草6-8扎、薏米20g、蜜枣1粒、瘦肉300g

与所有材料放入瓦汤煲内

加水申请加入澎湃政务号戓媒体团

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 汤,这可是一款瘦肉汤哦喜欢瘦身的美女们,还等什么

主料;黄豆可以和金针菇一起煲汤吗 豌豆 瘦肉

配料:适量油 适量盐 适量

2  食材:瘦肉切片并加生粉和生抽腌渍 3  食材:黄豆可以和金针菇一起煲汤吗洗净沥干水并切段 4  配料:葱切末 5  锅内放入适量的

,下豌豆加入适量的油和盐 6  5分钟后加入瘦肉 7  待瘦肉变色后加叺黄豆可以和金针菇一起煲汤吗和葱末煮二分钟就可以出锅了

黄豆可以和金针菇一起煲汤吗烹饪时间一定不能太长,不要超过2分钟

=可引發心绞痛    ×黄豆可以和金针菇一起煲汤吗+

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