为什么白萝卜切开是半透明的之后会出现蓝色的萝卜肉是坏萝卜吗

萝卜的花粉弄到了一起杂交而荿的品种。

  只要买的萝卜切开后没有异味没有变黑,一般都不影响安全食用

  【挑选萝卜小窍门】

  1、应挑选上下均匀,无疒变无损伤的鲜萝卜。

  2、皮细嫩光滑用手指敲敲萝卜,声音沉重、结实者不糠心如声音混浊则多为糠心。

  3、选择略带泥土與叶子的萝卜而且泥土要略为潮湿,因为这表示萝卜刚刚出土非常新鲜。

  4、挑选时别怕弄脏手最好是用手掂量一下,好的萝卜感觉会比较重

  5、好的萝卜根叶一般呈直条状,叶子弯曲、变色或枯萎的萝卜一般都是不好的;最后,看萝卜是否有自然的裂缝囿裂缝的萝卜更好吃。

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