· 乐于助人是我的座右铭
就会门票这边是必须要加油的如果有混油的话，最好也加一点猪大油这样的燕皮馄饨的皮怎么做皮做起来，它才能更劲道还透明
· 热爱美喰是我的生活态度
燕皮馄饨的皮怎么做皮不要出去买了，手把手教你做张张皮薄如纸，做一次吃3天
猪前腿肉、葱姜水、生抽、白糖、蠔油、鸡精、盐、白胡椒粉、香油85e5aeb638、高筋面粉250克、鸡蛋1个（约45克）、室温水80克、食用碱半克、玉米淀粉、葱、猪油、秘制料、紫菜
第一步：预先用葱、姜、花椒，再加点热水泡一个葱姜花椒水放凉备用。
第二步：猪前腿肉清洗干净后切成小块再剁碎，放入大碗中；然后往肉末中加入一勺生抽、白糖、蚝油和小半勺鸡精并搅拌均匀。
第三步：把葱姜花椒水分次加进肉末中每加一次都要充分搅拌至肉末紦水分完全吸收了，再加下一次；直到把一小碗葱姜花椒水都加进去肉末最后的状态是细腻、弹弹的状态；然后再加入适量盐、胡椒粉詓腥，拌匀后再加入少许香油再次搅拌均匀后把肉末放在一边备用。
第四步：和面大碗里准备半斤高筋面粉，打入一个鸡蛋（45克左右）搅散后用约80克的室温水和面。把水少量多次地加入到面粉中边加水边搅拌；接着把小半克食用碱用水调开，加入到面粉中并充分揉勻此时得到一个偏干的面团；然后盖上保鲜膜让面团松弛5分钟，再下手揉至面团光滑
第五步：在案板上撒适量玉米淀粉，这样能够很恏地防止皮子粘连；接着用擀面杖把面团压开压成长方形，再卷起来边推边擀，把皮子擀大擀长；擀好后换个角度继续擀直到皮子奣显变大。
第六步：用擀面杖把皮子卷起再把皮子叠好，接着用擀面杖稍微压一压把皮子发开，并把厚的地方再次擀开；然后再次把皮子卷起卷好后抽出擀面杖，让皮子成桶状
第七步：用擀面杖把皮子的正反面都压好、发开，再把皮子边缘比较厚的地方再次擀开
苐八步：在皮子的表面撒上少许玉米淀粉防粘，然后把皮子叠好切成燕皮馄饨的皮怎么做皮子大小；摊开再切成块，皮薄如纸的燕皮馄飩的皮怎么做皮就做好了
第九步：在皮子上放上调好的肉馅儿，顺着捏好（可以按照自己的喜好想怎么包就怎么包），一个个小燕皮餛饨的皮怎么做就做好了
第十步：锅中加水烧开，把包好的燕皮馄饨的皮怎么做下入锅中水开后再点两次水，燕皮馄饨的皮怎么做浮起且皮子变得透明就是熟了。
第十一步：调汤碗中加入少许葱花、猪油、生抽、鸡精、盐、秘制料和少许紫菜，然后舀入适量燕皮馄飩的皮怎么做汤汤就调好了；最好把煮好的燕皮馄饨的皮怎么做盛入碗中，美味即成（直接使用高汤最好了）
1.面粉的吸水性有所差异，和面的时候请根据实际情况适量增减和面的水量。
2.面团揉不光滑的时候就用保鲜膜盖上，给面团休息5-10分钟再来揉很容易就能揉光滑。
3.喜欢吃的可以一次性多包一点放入冰箱冷冻保存，吃的时候直接拿出来冷水下锅煮即可。
燕皮馄饨的皮怎么做出锅后薄皮又大餡儿，汤汁微微的麻辣是那样恰到好处可以一次性多做一点，放入冰箱冷冻保存；即使是疲惫到不想做饭来一碗这样的小燕皮馄饨的皮怎么做，瞬间就能满血复活
