硬芝士与软芝士的区别,那个用于制作提拉米苏芝士蛋糕的,请详细解答。

千层提拉米苏口味奶酪蛋糕怎么做_如何做好吃的千层提拉米苏口味奶酪蛋糕 - 米胖百科
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基于4个人的打分
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。
千层提拉米苏口味奶酪蛋糕
千层提拉米苏口味奶酪蛋糕
浏览量:319
A:350g 咖啡口味或普通的马里饼&
B: 750克奶油奶酪(cream cheese)&
100克奶油(Butter)&
3/4杯糖(打成粉)&
C:咖啡液材料/Coffee Liquor (咖啡的用量可随您的口味增减, 在最后2层的奶酪馅内加入2汤匙或更多的咖啡酒)&
4~6汤匙的咖啡酒或把4~6汤匙的兰姆酒隔水炖温(没有酒就用温水)+1.5汤匙即溶浓缩咖啡
1。用搅拌机将软化的乳酪,牛油和糖搅拌均匀(可以用隔温水的方式进行, 比较容易融合)。慢慢再加入牛奶,搅拌至细滑无颗粒。 把奶酪混合物分成4份或5份待用。&
2。将9寸活动方模铺上油纸或塑料纸&
3。 然后 再将咖啡口味的马里饼排在方盘里(尽量排满)&
4。用刷子蘸咖啡酒液刷摆在盘中的玛丽饼。再在饼上面倒入一份乳酪糊,抹平。&
5。再将马里饼排在乳酪层上,重复刷饼的程序,接着再倒入乳酪糊,再放一层马里饼干,又接刷一层咖啡酒液,接着再重复多一或两遍就行了。 在最后2份的奶酪馅内加入2汤匙或更多的咖啡酒, 拌均。 温馨小提示: 把刷了最后一层饼后所剩下的咖啡酒都拌进最后一层的奶酪馅内,别浪费!&
6。最后一层的奶酪要尽量抹平(不很平滑没关系, 还要上面撒上一层厚厚的可可粉),最后用塑料纸或一个稍大的方形盘盖起,放入冰箱冷藏10小时后即可食用。&
7。将蛋糕从模子里拿出来,最上层撒上一层巧克力粉(或把饼干用筛子 磨碎成粉)或刨些巧克力薄片,撒在蛋糕上,就可以切块享用了。&
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做提拉米苏的马斯卡彭芝士和动物性淡奶油正宗的要在哪里买?求解求回复[泪]找了好久了
可以去永旺超市看看,那边有芝士跟淡奶油。
回答数:6672
沃尔玛或者家乐福 或者蛋糕店里面去买点
『如果我的回答对您有帮助,请点击下面的“有用”,谢谢, 您的采纳是对我莫大的支持。』
您的举报已经提交成功,我们将尽快处理,谢谢!Sina Visitor System六年蛰伏,盛夏绽放!仅45元,原价71元的盛世糖潮甜品套餐:鲜芒冰激凌双皮奶/芒果双皮奶(2选1)+经典芝士蛋糕/提拉米苏(2选1)+马六甲椰糖浆奶茶。开业六年,首次特价回馈,全手工制作,无任何添加剂,原装国外进口配料,五星级酒店甜点师傅!最好的双皮奶,最地道的味道!
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你猜,谁家是怀化最好吃的双皮奶?
你猜,谁家的芝士蛋糕、提拉米苏最地道?
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小编一直是盛世糖潮的忠实FANS,虽然糖潮搬了三次家,但忠实顾客确一直跟随。
店中招牌双皮奶,均为店主手工制作,分量扎实,味道纯正,用料选就,保证让你爱上这道美味的港式甜品。
用料绝不马虎,是这两道甜品的特色。法国进口芝士加进口安佳黄油,让你品位真正的经典芝士蛋糕。而提拉米苏则更加不同,除了上述用料等,更有甜点师傅自制的手指饼干。全手工,是盛世糖潮的宗旨!
马六甲椰糖浆奶茶,南洋的椰浆和糖混合交融,配合三花奶及冲调红茶,层次分明,味道独特。本地独家!
我就不相信那么小一个蛋糕不团购的时候要卖38,果然在店里看菜单蛋糕是套餐一起才38,赤果果的欺骗啊。真心不值!
好是好,蛋糕有点小呵!
好吃!芒果是经典~!
最爱吃甜品,比如双皮奶,吃过很多家的双皮奶跟这家的双皮奶根本没法比。红豆和芒果都是我的最爱,杨枝甘露也做的非常不错。我和我的朋友们都很喜欢。亲们试下就知道我绝不是夸大噢。
味道很不错啊,连续吃了四天了都没吃够,有那种只有在广州吃过的芝士蛋糕的味道
不错 一直在盛世糖潮吃 喜欢他家的 地道 价格便宜
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商家地址:怀化市香洲路192号(牡丹花园幼儿园隔壁)
营业时间:10:00-23:00
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