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请问乳酸菌起什么作用？用酸奶开缸，能不能培养硝化细菌？
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请问乳酸菌起什么作用？用酸奶开缸，能不能培养硝化细菌？
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和酸奶润肠道。。我倒是听说过。。哈哈~~&&不懂~~~有谁试验过。。。
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副站长质疑的是有没有必要用酸奶开缸。
我要请教的是：1.酸奶开缸能不能培养硝化细菌？2.记得有个贴子说加三菌，其中就有乳酸菌。那么，乳酸菌起啥作用？
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头一次听说……
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乳酸菌和硝化细菌都是细菌，但是目前公认的是硝化细菌。
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又一个被太菌忽悠的
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费那事干啥，我就一直吹到缸壁都气泡没了，就放鱼
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还是感觉那样不放心
用点现成的硝化细菌也挺好啊
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很早以前试过，不过没成功。原因很多，当时总结是需要强大的氧气。加肯定是有好处，只是我们现在能买到的含乳酸菌的饮品里边到底含有多少菌不详，但我只知道孩子们喝了它，牙是保不住了。
知识掌握是必要的，但不一定每一样都去尝试，既然开缸的方法那么简单，照做就是。
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头次听说，感觉不是那么回事！
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转贴一篇关于酸奶开缸的文章，我觉得挺有道理的。
以下是转贴:
“三菌开缸”理论的错误及其他
19:32:38 作者：鳄鱼先生 来源：鱼类思想 浏览次数：291
“三菌开缸”法一直是广为流传的一种开缸方法，即在加入硝化细菌的基础上，再加入酵母菌、乳酸菌，甚至枯草菌。本文从生化角度指出了这种方法的错误。
前几天在群里闲聊的时候，某君说他往缸里倒了酸奶，马上就有N个人反问“三菌开缸？”，于是我才知道开缸有了新技术。开缸倒点酸奶也没什么不好，我原以为是增加水中蛋白质的含量，利于培养硝化细菌，可经过指点和学习才搞清楚，倒酸奶的目的竟然是为了加乳酸菌。不仅如此，还要加酵母片。我的第一直觉是这有点可笑，但本人养鱼水平是在是菜鸟，不敢乱说，还是本着科学的精神，仔细研究一下为好。
也许是我养鱼荒废太久了，以前真不知道有这么一门技术。曾经因为翻译一篇氮循环的文章，查找过一些国外关于水质生化的资料，但也没听说过三菌一说。想不到离开几年，国内鱼友的微生物技术已经领先国际水平了。
说起这个三菌开缸的起源，很难追溯，但引起广泛争论的，大概是N年前“太原渔民”的一些文章，这是三菌开缸论的基石。大概的意思是说，开缸的时候除了公认的硝化细菌，还要往缸里加乳酸菌、酵母菌，据说目的是为了加快鱼类排泄物的分解，并成为优势菌群，抑制其他有害菌群，达到净化水质的目的。有很多介绍三菌开缸的文章，却对这些细菌对水质净化的生化机理没有进行科学的解释和证明。对于这些核心观点，我查了些资料，觉得这根本就是个笑话。
三菌开缸的一个观点是，乳酸菌和酵母菌会加快有机物的分解。随便百度一下酵母菌和乳酸菌的资料，很快就会发现这个观点是有问题的。酵母菌的能量主要来源于糖分，不知道鱼粪里有多少糖分？乳酸菌是厌氧菌，怎能和好氧的硝化细菌共同繁殖？而且乳酸菌喜酸性环境，在接近中性的鱼缸中怎可大量繁殖呢，难道要把鱼缸变成一个酸菜缸么？再查查资料，所有生物学文献都告诉我们，有机物的分解是通过氨化作用，也就是靠一些统称为氨化细菌（矿化细菌）的细菌和真菌，将有机物分解成氨。游离的氨一部分可排放到大气中，一部分可被亚硝化细菌氧化为亚硝酸盐，再继续被硝化细菌氧化为硝酸盐。因此，有机物的分解是众多厌氧菌和好氧菌参与的结果，并不是酵母菌、乳酸菌的专长，而且二者并不适合在鱼缸中大量繁殖，相反乳酸菌会产生乳酸，抑制其他细菌对有机物的分解，并无益处。所以不知道三菌的灵感，是否来自于发馒头和腌酸菜呢？
还有一个有趣的观点，就是硝化细菌繁殖较慢（&20小时），而异营性细菌繁殖很快（20分钟左右），会很快占据水体，并抑制硝化细菌的增长。所以需要用繁殖速度快的无害细菌，先为硝化细菌“抢位”。这是个很搞笑的理论。菌群的繁荣与消亡，并不是其他菌群的所谓“抑制”所造成的，而是和它生长繁殖的环境有关。只要环境适当，就会不断繁殖，环境失去，就会不断减少。自然界各种菌群和平相处，就是因为总体环境达到了一个“平衡”，而我们的水族箱追求的，也是这种“平衡”。在开缸初期，由于氨化细菌的大量繁殖，造成水中存在大量的氨，然后由慢慢增长的亚硝化细菌进行亚硝化作用，再经过漫长的等待，硝化细菌才开始大量增加并进行硝化作用。这需要一个漫长的过程，虽然可以人为加入一些硝化细菌，但总的过程是相当漫长的。参考相关文献资料，硝化细菌从施用到固着并发挥稳定的硝化作用约需要 25～28 天，施用硝化细菌的淡水观赏鱼水族箱水质在3～4周后才可达到稳定 [1]，刘炜明等的研究也有类似结论 [2]。看来，硝化细菌的生长虽然慢，但也不需要用乳酸菌来抢位，另外关于抢位之说，也是没有科学的观点来支持。
从以上可以看出，三菌开缸的理论是没有科学依据的。当然我们也可以采用另一种方法，就是用实践来证明。遗憾的是，网上虽然有很多朋友大谈三菌开缸的神奇，但也基本是根据自己开缸的情况，根据水是否清澈等条件来主观判断的。影响开缸的因素实在太多，不能因为你加了酸牛奶水变清了，就说是酸牛奶的效果。至今我仍然没有见到一份严谨的实验和数据，证明加入乳酸菌和酵母菌与普通方法的差异性。酸奶和酵母片的真正作用，可能就是因为酸奶和酵母为缸里提供了大量的有机物，促进了硝化细菌的增长吧，这只是个人推测，还需要实验来证明。
由此想到，中医学是我国医学的瑰宝，但只注重实践经验，忽视理论研究的做法，也造成了中国人受此影响，对某些神秘理论的盲目崇拜。通过某些神乎其神的术语堆砌及大篇幅的夸大其词，就对其深信不疑。通过三菌开缸的事情反映出来，不研究，不试验，不分析，人云亦云，以讹传讹，这也许是大陆观赏鱼研究水平一直很低的原因之一。不过很高兴的看到，很多玩家后来都通过自己掌握的知识，敢于研究和挑战，对这个理论提出了自己的看法。科学的理论需要科学的实验，和大量的实践来证明，也许单靠一两个玩家是无法做到的。我相信随着国内玩家知识水平的不断提高，在不久的将来，大家可以联合起来，发挥集体的力量，这样就会有很多有价值的成果出现的。
参考文献：
[1] 孟令博，韩英，杨雨虹《硝化细菌对淡水水族箱水质及养殖观赏鱼影响的初步研究》
[2] 刘炜明，林荣澄，蔡立哲《海水观赏水族缸中不同挂膜法对氮转化的影响》
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又一个被忽悠的
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乳酸菌是发酵牛奶用的做酸奶的&&开缸不用加这些破玩意的 直接跑水妖就OK
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呵呵呵学习一下
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进来学习了！
实践出真知啊！
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之前看明学说他用奶开缸还说了具体用量 不过他貌似失败过 呵呵 楼主为啥不问问明学哥呢
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严重支持15楼，用科学的逻辑研讨问题，才是长久发展之道
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那只能实验 里面有没有硝化菌
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请教高人：不使用过滤器的鱼缸内就一定没有硝化细菌吗
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市面所卖的硝化菌绝大多数都是鱼目混珠的，靠自生方式来建构硝化系统的话，滴流式的上滤12小时）3，如停电过2--3小时有资料说硝化菌会开始死，反而有避光生长的现象12，只要开缸养水成功。一定要注意1. 硝化菌非常难保存，形成硝化系统. 硝化菌在裸缸中所发挥的作用比草缸大. 二氧化碳不但对硝化菌无害, 反而会被水中的硫化氢毒害死亡 3；亚硝酸菌能将氨(NH3)氧化为亚硝酸盐(NO2)，就算这期间不人工加硝化菌。有过滤也不一定成生成良好的硝化系统. 硝化菌的生长需要氧气8，也会自动生长大量硝化菌，另外过滤槽等硝化菌生存处一定要避光、生存.硝化菌是不吃垃圾的 4，然后再将为亚硝酸盐(NO2)氧化为硝酸盐(NO3)7. 硝化菌并不能分解鱼排泄物2.开缸完后鱼平时温度应该要看养的鱼和水草的品种. 硝化菌要先将氨(NH3)氧化为亚硝酸盐(NO2). 硝化菌在鱼缸的生长是缓慢的, 其中主要有亚硝酸菌和硝酸菌，而硝酸菌能将亚硝酸盐氧化为硝酸盐(NO3)6、治疗等需要来定 2. 硝化菌并不能改善水质白浊的问题，大家选购的时候还是尽量选购大品牌的14不是的
不用正确的过滤方式.硝化菌是净化水中的有毒物的. 硝化菌并不需光照生长，不泡水的情况下. 硝化菌无法将氨(NH3)直接氧化为硝酸盐(NO3)5, 就算死后也只会有微弱的臭味4，而且一丁点的关系都没有13，是数量多少和硝化质量 的问题，上滤是8小时. 硝化菌是没有味道的。 1，而且硝化菌需要靠二氧化碳来繁殖和生存 9. 硝化菌并不能分解水中的硫化氢(H2S). 硝化菌只是一个统称。 自然界中到处是硝化菌. 硝化菌是无所不在的10，通常需要一个月或以上 11.开缸水清后鱼缸要有光照但不能是阳光直射中，透气（如是内滤或外滤桶就不能停
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..！一般鱼缸再放入鱼几天后都会自动产生硝化细菌~也可以去买硝化细菌放到缸里~但是因为没有可以生存的地方所以..看你的缸多大和养什么鱼了~小的话可以弄个水妖精~..硝化细菌需要有多孔的的地方生存~例如瓷环或是生化棉之类的~
对的，消化细菌好氧怕光，要有足够的水流，还要有挡住光的虑材，最简单的方法，也最有效的方法就是买个水循环，自己造个反气举
鱼缸不使用过滤器也能有硝化细菌，但是一换水就没了
硝化细菌的相关知识
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出门在外也不愁开缸一个月了我什么也没加我的水很清澈用不用加硝化细菌_百度知道
开缸一个月了我什么也没加我的水很清澈用不用加硝化细菌
提问者采纳
放入几尾生命力强的闯缸鱼30日，注意避光）（或以“三菌开缸”，或者无过滤设备的请根据水面面积计算鱼只，水还清澈,水要养7天后，虽然不是常有这种情况。缸在至少30厘米以上，多了会极易生病死亡，三种方法选一种就可以了
B另外开缸完后鱼平时温度应该要看养的鱼和水草的品种，注意避光加气）（或在养水期间在过滤槽内浸入水中一个去皮的生虾仁，金鱼0。1，才能正式放鱼,，热带鱼每厘米体长（不含尾鳍）需30平方厘米水面、最好30日以上无事后，开缸期间有过滤的不能停。一个月了硝化系统也应该初步建立了，（或入闯缸鱼后3日后加每日加硝化菌共7日.5厘米！
A本条（）中的是说给有条件需要用硝化菌的鱼或人.
另外不能让阳光直射鱼缸.不要鱼多缸小
1升水（长宽高10×10×10厘米）养1厘米鱼，不泡水的情况下，就不用，并且鱼无问题，缸中水温温度应在28-30度之间、生存。但，宁可少点，但要注意分量适度，才容易保持水质，可以在水质突变时，另外过滤槽等硝化菌生存处一定要避光，金鱼需60平方厘米2，如停电过2--3小时有资料说硝化菌会开始死。
注意鱼多缸小可能会影响水质. 开缸养水
应先用盐消毒后洗净。如果有鱼一个月，透气（如是内滤或外滤桶就不能停，直到虾仁完全化掉）、治疗等需要来定 C开缸水清后鱼缸要有光照但不能是阳光直射中，上滤是8小时，快速改善水质，有固体硝化菌的话可以不用，20日
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其他2条回答
加入消化菌。 3天后放一至二尾小鱼闯缸。在滤实中加过滤棉 玻璃环，一星期后干净缸放入晾好的水，加氧泵开，小鱼没事，过滤打开
要看你养了什么鱼，多少条，怎么喂食。你再提供些信息，我可以提些建议。
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成品小型水族箱里加入硝化细菌就可以不用勤换水了吗?
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1 硝化细菌有分解鱼类排析物和毒素(如氨及硝酸盐)的作用，可以减轻水质对鱼造成的压力，可以适当减少换水的频率。但是影响水质的因素很多，不仅仅是分解了排析物和硝酸盐就可以解决一切，所以水还是要坚持换的，究竟几天换一次，因掌握你鱼缸的资料太少，不能给出一个确切的间隔天数，抱歉。
顺便说明一下：一只正常运行的水族缸，硝化细菌是自己会产生的，并不是一定要加入的。即使加入也只需在设新缸时，为了迅速建立起生态过滤，才需要加入一次，一旦正常运行后，硝化细菌就会迅速繁殖。
2 小鱼生长到1厘米左右就可以同大鱼合养。
3 将颗粒饵料弄碎后可以喂小仔鱼，但要先用水泡涨一下后再喂。
补充：硝化细菌加到水族箱里，一定要有附着体，如过滤机中的滤材就是消化细菌的附体，常见的有化纤棉絮、人造海绵、砂石、缕空塑料球(块)和陶瓷小环，底砂等，水流通过这些附着体，细菌将可以对水中的残留物进行分解，达到生物过滤的目的，没有附着物，或附着物使用不当，消化细菌就不能繁殖，达不到生物过滤目的。
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