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新时代土地公
作者:&& 更新时间: 23:23&& 阅读最新章节
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第一章 新任土地公&第二章 亲人和爱人&第三章 以权谋私&第四章 突闻剧变&第五章 入梦之法&第六章 同归于尽&第七章 积年老鬼&第八章 告一段落&第九章 喜事连连&第十章 袁媛的表演&第11章 亲人相见&第12章 夜审贪官&第13章 失手了&第14章 疑神疑鬼&第15章 欺负大哥&第16章 土地庙失火&第17章 惶惶不安&第18章 土地公是蛋白质&第19章 解决之道&第20章 合作&第21章 托梦报恩&第22章 精英不如警察&第23章 土地公被耍&第24章 土地公救人&第25章 做鬼也不易&第26章 斗智斗勇&第27章 软的不成来硬的&第28章 以命相搏&第29章 改变策略&第30章 正面交锋&第31章 再现高手&第32章 谈判与难产&第33章 终于立威了&第34章 五行阵救人&第35章 一夜暴富&第36章 合作和遇袭&第37章 地下室&第38章 换命似地救人之法&第39章 血泪身世&
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垣曲县哪里有出租羊驼的
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信息标题:垣曲县哪里有出租羊驼的
发布时间: 11:48:08
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金农网农业百科:付长林:信心更足 要打造自己的蔬菜品牌
  人物名片:付长林,47岁,江西抚州市南丰县人。他在闽侯南通镇泮洋村种菜8年,如今已是当地颇有名气的种菜大户。
  26日15时许,付长林开着平日用于运送蔬菜的货车,一家人从泮洋村出发,踏上了返乡路。"过去一年,我挣了十二三万元,在这搞农业有奔头!"启程前,付长林开心地对记者说。
  去年,是付长林在泮洋村种菜的第八个年头,他的菜地从最初的1.5亩扩大到40亩,从挑着菜篮走街串巷到租了两间店面卖菜,年收入从数千元增长到十二三万元。依靠规模经营和农业技术,付长林去年种菜利润创新高,这让他对发展现代农业更有信心。
  付长林说,这些年能靠种菜致富得益于"四好"-土好、水好、气候好、政策好。特别让他感到温暖的是,当地政府在土地流转、技术指导、基础设施配套等方面给予很大支持,"我是一个外乡人,多亏村干部帮我联系村民实现土地流转,这才有了40亩的规模,没有他们的帮忙我就没有今天的效益".
  "去年,省委九届九次和十次全会都提出了发展现代农业的目标,并出台了扶持措施,给所有菜农吃了定心丸."村干部潘建岭说。此外,这几年来,政府大力推广微型耕耘机、喷灌技术和大棚种植技术等,让蔬菜产量、质量有保证,财政对此还有补贴。
  菜地有了规模,付长林索性从江西接来妻儿,办起家庭农场,自己当上农场主,并请了八九名工人。蔬菜从生产、运输到销售,由农场"一肩挑"一天能卖出1000多公斤蔬菜,付长林成了当地闻名的种菜大户。
  不过,付长林仍不满足,他觉得40亩菜地规模还不够,节后打算扩大到60亩。"一亩三分地出不了效益,发展现代农业必须有工业化理念。"付长林说。
  放眼未来,付长林准备进军高端蔬菜市场,打造自己的蔬菜品牌,并且引进CSA模式,让田地与餐桌直接对接,减少流通环节。"消费者怕菜价高,生产者怕菜价波动大,如何寻找平衡点?让生产者与消费者对接,降低成本,对双方都有利。"他说。
  付长林眼下也有一些担忧,如人力成本、田租、店租上涨较快,摊薄了利润;当地不少农民习惯于外出打工,农场高薪也难以请到工人。"没人种地,再好的戏也唱不起来。不过,我相信,随着政策扶持力度的加大,会有更多人尝到发展现代农业的甜头,会有更多人参与进来。"付长林说。
垣曲县哪里有出租羊驼的
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羊驼是风行中国多年的萌物,这种像绵羊又像骆驼的动物,总是伸着长脖子,瞪着一双圆眼,做出呆呆的表情,引得观众大呼可爱。如今,这种在现实生活中不太常见的“神兽”也出现在各种庆典活动。
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  是怀旧还是回归?“关心粮食和蔬菜”已非诗人情怀,而是必然穿西装和皮鞋在田里挥汗如雨,是闲趣还是风雅?是逃离还是拯救?
  “双休日农民”让餐桌搬家
  “有钱、有闲、有车、有意识……反正能进村的都进了。”
  租地种菜其实是花钱买健康
  套用一句流行语,应该叫做“哥种的不是菜,是金钱”
  济南近郊“私家菜园”调查
  主要有三种方式:一是自租自种,二是半租半种,三是全租托管
  自供菜不可能完全不用农药
  “一些菜在种植中完全不用农药根本不现实,不仅枯黄、个头小,而且口感很差”
  图一:当地农民正在打理这些已经出租出去的菜地 本版照片均由记者黄中明 摄
  图二:带孩子走进田间地头,在采摘的乐趣中成长。
  图三:在自种菜基地,收获到的不仅是几颗土豆,还有一份安全感。
  记者 赵双勇 汤启卫
  从来没这样怀念,静默如处子的乡村里的菜香、麦香和泥土芳香。
  那小小谷场上拉粮的牛车,麦粒在碾台翻滚,有麸皮的面粉被直接倒进了面缸,“晌午吃葱,从葱杆里捋出一条菜叶虫”……这些乡村传统生活的具象,从来没这样吸引我们。
  是我们怀旧了,还是回归了?只是,“从明天起,关心粮食和蔬菜”已非诗人情怀,而是必然。
  6月11日,仲宫八里峪一家农场,照例来了一群种菜摘菜的城里人。这里是济南的南部山区,泉城的后花园,属泰山余脉。
  采访归来。静默,沉思,记者给他们绘像他们的餐桌,在山里。
  当更多的人,只能每天走进菜市场,面对菜贩讨价还价。记者在电脑上敲出一行字 我们的餐桌,在哪里?
  饭还是要吃的,山里的餐桌,并不能养活所有人。把餐桌搬到山里,穿着西装和皮鞋在田里挥汗如雨,是闲趣还是风雅?是逃离还是拯救?
  “双休日农民”让餐桌搬家
  “有钱、有闲、有车、有意识……反正能进村的都进了。”
  能进城的都进城了 在槐荫区段店镇大李庄,年过六旬的村民赵老汉站在菜地里说,50岁以下的人基本都进城打工了,“我这样的劳力,庄稼地里干一天,工钱也要100块”。但在五年前,这里50岁以上劳力的工钱不足50元。
  农村剩余劳力5年农活工钱翻一番,除青壮年劳力进城和物价上涨原因外,还有一个重要原因就是能进村的都进村了。
  “我们三户家庭租了一亩四分地,我每星期代表大家来摘菜,回去再分。”在一家国企工作的袁女士赶到大李庄时已下午2点多,“我周围很多人,只要有条件的,都去郊区租了块地……”在她看来,有条件是指“有钱、有闲、有车、有意识……反正能进村的都进了。”
  在一家种菜论坛上,有网友感叹:面对一次次食品安全事故,我们要像海子诗歌中那样“关心粮食和蔬菜”。只是种菜抑或摘菜,均无关浪漫。
  没有一个准确的数字能说得清,有多少市民把餐桌“搬到”了山里。但像袁女士一样的“双休日农民”正越来越多。这些人平时在城里工作,双休日则相约奔赴近郊乡村,播种、浇水、锄草、摘菜,一脚泥,一身土,农民一般。
  租下仲宫袁洪峪附近的那块地是两个月前,在私企工作的市民张小雁说,最初她个人投资租了三分地,一个人来打理,后来公司的十几名员工来帮忙摘菜,再后来一合计,每人出资千余元,把租地扩大到一亩多,这里俨然是所有员工的“私家菜园”。每到双休日,员工携家带口赶来料理菜地,满载而归前会到山里逛逛,买些山货,吃顿农家饭或户外野餐。
  在某机关单位工作的牟先生,去年底在柳埠租了一块地,平时主要是病休在家的妻子料理,因为从未干过农活,“第一次摘菜,她连帽子也没戴,脸晒暴了皮,腰酸背疼了一个月。”后来,牟先生和妻子加入了一个种菜QQ群,“有180多人,虽然规模有大有小,但都是‘菜友’,大家交流种菜知识,取长补短,乐在其中。”
  在一家种菜网站的论坛中,记者查到七八名济南网友,他们表示,作为“双休日农民”中的一员,看中的是种菜过程,“从播种到料理再到收获,我们会有一种成就感。另外,自己种的菜吃起来感觉更放心。”在长清区大李庄专门经营租地种菜生意的李经理则说:“去年食品安全问题集中曝光后,来租地的一下子多了起来,最多的时候一天能接待上百人。之前也有,都是零星的,以热衷网上偷菜的年轻夫妻居多,现在全是以家庭为主的租地者,他们不是玩的心态,而是把种菜当成了正事儿、大事儿。”
  伴随“双休日农民”流行的一个事实是,食品安全领域的乱象正透支着人们对市场所售农产品的信任感,毒豇豆、避孕药黄瓜、毒豆芽、膨大剂西瓜……无不让人发出疑问:究竟怎样吃、吃什么才是安全的?
  在柳埠一处较大规模的租地种菜农庄里,租种面积细分到以平方米为单位,“目的就是吸引更多只有双休日才能来料理菜地的市民,让大家投较少的钱,就能有较大的收获。”农庄负责人介绍。在西营草山岭附近的村里,村民史大鹏说:“这两年城里人看俺们农村什么都好,有麸皮的馒头一次来买十几斤,鸡蛋有多少要多少……跟大扫荡似的。一到星期天就有来买菜的,专挑个头不大、全是虫眼的菜。”据悉,为配合这种“风尚”,南部山区所有对外租地的农户都以“不打农药、不施化肥”为卖点,令租地的“双休日农民”趋之若鹜。
  租地种菜其实是花钱买健康
  套用一句流行语,应该叫做“哥种的不是菜,是金钱”
  普通市民在近郊租地种菜后通常会“一家种菜,全楼沾光”,这是因为个人种菜者都比较高调。住在历下区某机关宿舍的董女士上个月去“私家菜园”摘了六次菜,十公斤左右,“自家吃了也就两三斤,多数送人了,楼上楼下的,这家两斤那家两斤,大家都吃个新鲜。”在牟先生的种菜QQ群里,“多数‘菜友’也都习惯于摘菜回来七朋八友的送送。基本上一家种菜,全楼沾光。”牟先生介绍,自己群内许多人都是在“前辈菜友”的推荐和高调宣传下成为“双休日农民”的。
  家住翡翠郡的张女士说:“十楼那家每次摘菜回来,遇到邻居都兴奋地给人看,然后没说几句话,就掏出黄瓜、茄子往人手里塞,平时逢人就说自个儿种菜的优点,鼓动大家都去农村租地,成了租地种菜的义务宣传员……”
  为什么个人种菜者如此高调?张小雁告诉记者,最初有种菜的想法是因为前两年的养生热,随后开始“在亲戚朋友中大力宣扬健康饮食观”。记者调查发现,最早租地种菜者并非因为食品安全问题,而是一群专注养生和保健的市民,他们认为“很多人不仅营养过剩,而且胡吃海喝,不懂节制。”为了宣传绿色环保饮食,这群人在租地种菜中必然高调。
  “另外,从潜意识中多数人认可花钱可以买到健康的理念。因此能租地种菜,意味着有钱,可以支撑租地种菜的花销,代表着自己生活富裕,代表着生活的品位。”济南一家医院的心理咨询师张春燕分析,说到底自种菜需要相应的经济实力,能够自己租地种菜,套用一句流行语应该叫做“哥种的不是菜,是金钱。”
  与市民的高调不同,企业租地种菜普遍低调。记者在长清、章丘、槐荫区采访时数次联系企业自种菜基地的负责人,对方多以“不方便接受采访”回绝。在槐荫区大李庄采访中,记者恰遇三名来考察租地项目的人员,他们穿着某国企的制式工装。记者询问:“你们准备租多少亩地?供多少人吃?”对方回答,已经在附近考察了三四家,计划租二三亩,“开始向单位几个部门供应,成熟了再在全单位推开。价格不会太贵,企业补贴一块,也算是一种福利。”对于记者其他的问题,他们均避而不答,只是在记者问是不是特供菜的时候,对方回答:“不是特供菜。是自种菜。”
  记者在一家行业管理单位宾馆里用餐时得知,该食堂选用的菜全部出自黄河北部一家农产品基地。记者探访时看到,这家基地背依植被绿化较好的山体,从田间到交通要道,修建有较高标准的柏油路,以方便菜品的运输。据悉,这家基地最初仅为一两家单位企业提供租地种菜服务,目前已有十几家客户,并在几处单位开办的酒店里设有专柜,因为从种植到收获、运输都有严格规范,基地中生产的农产品已有近十种获得了有机或绿色认证。该单位、宾馆和基地的负责人均拒绝了记者进一步采访要求,表示“很多有条件的单位,都会搞一个这样的自供菜基地。条件好些的,按时给员工配发,象征性的收一点钱。”
  在104国道通往市区的路上,早上6点至8点,会有一辆辆拉菜的“专车”驶过。这些“专车”多数是农用厢式货车,车上装载的全是当天采摘的新鲜蔬菜,配送的地点多为租地种菜的驻济企业、酒店和宾馆等。“当天采摘、当天配送”的最大市场卖点就是,可以“吃当天菜”。采访中,记者跟随一辆拉菜“专车”来到市区西部一家三星级大酒店,看到这些当天菜直接被拉到后院。据酒店人员介绍,当天菜主要接待贵宾,价格会比普通菜贵30%左右,“很多客人来了点明要吃当天菜。我们的种菜基地有两年多了,投资成本很大,一般的小酒店不可能搞不起。”在解放路附近同样有一家以提供自种菜餐品的酒店,如果不提前预约而在饭点去定餐,十之八九不会成功。这家酒店的大堂经理介绍,酒店所有的菜品用料全是“绿色的、有机的。我们自己种菜,也有自己的基地。”在历下区一家正在装修的主打“绿色菜品”的酒店前,一名负责人说:“我们计划本月底开业。主打绿色品牌,我们光种菜基地就投资了50万元,所有的菜都是自已种的,不施化肥,不打农药。将来我们设想开办种菜基地旅游业,让市民去认领菜地,价格会比现在市民自已去租地便宜。”
  记者 赵双勇 汤启卫
  济南近郊“私家菜园”调查
  主要有三种方式:一是自租自种,二是半租半种,三是全租托管
  在大、小门牙村记者采访时获悉,这里的村民最早推出“租地种菜”是在两年前,但问津者寥寥,一亩一年四五千元的价格,当时被“你们城里人说是无本万利的暴利生意,坚决不上当。”坐在自己承包的山头上,村民张增财这样说。
  但是如今,比这里更远离城市的租地种菜成本,一年已涨到一亩“一万四五”。仲宫营儿村的村民王绍法说,除了租地钱之外还有人工费,“一个工一天最少60块钱,不是青壮年劳力啊,咱得说清了,你要用青壮年劳力一天最少120块。”如此算下来,租一亩地种菜的投资一年要三万多元。
  同样在仲宫,一村居开发的楼盘前年曾打出“购房送菜地”的促销广告,如今楼盘和菜地早就不再捆绑销售,面对记者“买房还能不能送块地种菜”的问题,该楼盘销售人员一脸茫然,“我去年才来的,没听说有这个政策。”随后另一名销售人员证实,“赠送菜地的活动早取消了。你要买房再买地,我们可以协助你和村民谈谈价格,不过不管怎么谈,这个地方一亩一年没有一万元拿不下来,而且要自己备种子……”
  记者采访得知,与两年前相比,南部山区市民种菜的租地成本提高了约一倍。对此,多名村支部书记说,这主要得益于南部山区有较好的农产品的品牌资源,加之“多年来有山有水的旅游资源推动,许多村民喜欢经营农家乐,把更多的精力放在了农产品附加上,不太指望种菜创收。另外,有条件的村会以‘打包’的形式租给大型农业企业,这也增加普通市民租种的成本。”艾家村的支部书记艾传民说。此外,南部山区多是坡地,农民收入主要来源于林果业,菜地相对较少,这也推动了市民租地种菜的投资成本。
  采访中,记者试图绘出一份南部山区租地种菜村的路线图,但发现太难了,因为除了“打包”出租的村民外,更多的是不成规模的出租户。潘庄、黄金石屋村、阁老村……小出租户的广告都打到了网上,有的出租户一亩地里就有四五个“主儿”,这种情况与长清区十分类似 长清区的出租户也多把一亩地至少划分为四五块,方便市民租种。
  记者调查发现,长清区的租地价格明显比南部山区低,一亩很少有超过一万元的,如果连续租地超过2年还有千余元优惠。书堂峪多数村民种植林果,但这一年来因为询问租地种菜的市民逐渐增多,部分村民将山脚坡地下的田地拿出来供出租,在归德、孝里、马山、万德,一些村民把邻近省道的田地出租,价格多为六七千元一亩,如果是坡地和山地则三四千元左右就能谈下来。长清区境内的租地种菜成本较低的原因是多为平原土质,可耕种面积较大,同时因为一些村居农产品的品牌开发时间较晚,村民商业意识相对较弱,加之交通等原因,租金比南部山区便宜20%-30%。
  与长清区大量村居都有租地种菜户相比不同的是,章丘的出租户主要集中在拥有较多平原耕地面积的龙山镇等地。到章丘来租地种菜的以中小企业为主,普通市民较少,“因为有一个省道收费站,会对普通市民产生一定心理影响,使大家不愿意来这里租地。同时,章丘的农业产业十分成熟,农产品的品牌效应更强大,因此这里的租地成本更高,一亩地加上人工接近两万元,因此只有企业能承受这个价格。”文祖镇政府的一位部门负责人这样说。
  据调查,目前济南近郊租地种菜主要有三种方式,一是自租自种,农民只负责给市民提供田地,播种、浇水、锄草等料理庄稼的活儿全是自己的事,对租种人的农业知识和动手能力要求较高,并不太适合上班族。二是半租半种,即双休日时由自己来料理田地,平时由提供租地的农户帮忙照看,这基本全是带孩子一起出动的三口之家,在可以享受到自种菜乐趣的同时,他们认为“还可以让孩子体验农活,亲近大自然”,这也是目前普通市民租地种菜最常用的方式。三是全租托管,即租地后,市民仅按季来采摘果蔬,农活全部托管给提供租地的农民,致于种什么由市民和被托管的农民协商,这种方式适合所有人群,也是目前最受租地种菜者欢迎的方式。但价格也最高,加上人工费,一亩地一年的投资成本比前两者近50%。
  自供菜不可能完全不用农药
  “一些菜在种植中完全不用农药根本不现实,不仅枯黄、个头小,而且口感很差”
  在济南的超市中,贴着有机标志的茄子、黄瓜、西红柿的价格多在一公斤6元至10元,比同类非有机的贵近10倍。以一亩地8千元的租地种菜成本计算,由于不施化肥等,租种一年收获的茄子、黄瓜、西红柿等日常果蔬会有公斤,按一家三口的消费量,租地种菜的花销等于天天吃有机蔬菜。那么,自种菜就是有机菜吗?自种菜时可以完全不用化肥和农药吗?
  我国的农产品认证主要分三级:有机蔬菜;绿色蔬菜;无公害蔬菜,除此均是普通蔬菜。“可以肯定的是,租地种菜者收获的不是有机蔬菜,因为认定需要一套严格的程序。”济南市农业局相关农产品监测人员说,“按国家要求的程序,有机蔬菜认证没有三年时间不可能完成。”认证中不仅要求在生产、加工中不能使用任何化学农药和化肥,而且对生产基地的大气、水和土壤等都有严格检测规范。最重要的是,所有销售的有机蔬菜必须建有溯源体系,即可以对号查找到每个产品的种植、生产、加工源头的责任人。据悉,绿色蔬菜的认证程序多达10项,对每个环节都有严格要求。济南市农业局的相关人员说:“普通自种菜基地根本不可能达到这些要求,不仅是因为认证程序繁琐,还因为普通农户最基本的条件也没有,认证申请都交不上去。另外,因为自种菜的环节中并不涉及上市销售问题,不参加市场流通,因此认证会显得多余。”
  自供菜到底是不是像人们说的“纯天然、“无污染”呢?尽管没有任何人和机构专门监测过,但记者采访时拿到的一份材料证实,“非天然、有污染”的蔬菜全国都普遍存在着 农业部门在北京、上海、广州主要超市和菜市场抽取45个样品,有40个检测出50种残留农药,混合农药残留的情况最严重,34个样品残留至少3种农药,其中25个残留至少5种农药,5个样品含10种以上农药残留,比如油菜含3种农药残留,白菜含5种农药残留,黄瓜含13种农药残留,西红柿含6种农药残留。这些农药可致癌的21种,可影响人体内分泌的15种。“自己供菜,我们一般不使用或少使用化肥和农药。”章丘西王黑村一村民介绍,自种菜的市民主要看中的是在种植中施用了传统的农家肥,而农家肥主要由鸡粪、沼气液等加工成的,有条件的农户也用豆粕和大粪等发酵自制更优良的农家肥,地力的恢复也主要依靠秸秆还田等传统方式。
  记者采访中获悉,对于病虫害较严重的自种菜品种,多数农户会向种菜市民推荐传统防治措施,比如在西红柿、黄瓜等果菜藤架上使用杀虫贴、防虫网,对其他菜种使用防护膜、挂杀虫灯等,“像韭菜,过了端午病虫害程度会增加十几倍,干脆就不种了。”
  “但自种菜时用不用药全凭农户的自律,普通市民不可能看出菜上用没用农药,而且一些低残留农药本身对人体危害并不大。所以自种菜更接近于无公害蔬菜和普通蔬菜之间。管理严格了就是前者,如果管理者稍放松一下,市民在菜园里收获的只是普通蔬菜而已。”济南市农业局的相关人士说。
  这种说法在多名“双休日农民”那里得到验证,他们很多人采摘蔬菜后有人在叶上、果皮上发现了白色农药斑迹。为此,一名章丘文祖镇的农业技术人员说:“一些菜在种植中完全不用农药根本不现实,不仅枯黄、个头小,而且口感很差。在合理的范围内使用低毒和低残留农药,一方面能增加产量,一方面也可以改变菜的品相。”
  据悉,国家在无公害蔬菜的种植中要求严禁使用致畸、致癌、致突变的剧毒和高残留农药,如人们常知的氧化乐果、六六六、DDT等;要求选用的是高效、低毒、低残留、对害虫天敌杀伤力小的农药,如辛硫磷、多菌灵等。“也就是说,自种菜中合理使用农药是没任何问题的。”相关农业专家说,市民不要对农药使用过度敏感,适时适量用药可以创造有利于蔬菜丰产而不利病虫害发生的条件,达到高产、优质、低耗的目的。
(本文来源:舜网-济南时报)
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金农网农业百科:蔬菜免耕栽培技术&免耕法是一种新型的耕作制度。与传统的耕作方法不同,免耕法要求不翻耕土壤,或减少耕作,以达到有效控制水土流失、减少蒸发、增加土壤持水量和肥力,并实现可持续发展的目的。免耕法在蔬菜生产的应用可以达到争取农时,增加茬口。在有限的面积上获得较多蔬菜产量,增加收入的目的。春茬蔬菜后在田间免耕直播或定植夏秋季蔬菜。前茬蔬菜收获后,免耕直播或定植夏秋茬叶菜类。如:中熟大白菜、秋莴苣、菠菜、芫荽、芹菜、蒜苗等,根菜类蔬菜不提倡免耕栽培。采用免耕法有利于安排一些生长期长的,档次较高的蔬菜品种。
&&&&&免耕法在蔬菜上的应用的好处是:
&&& 一、 保证粘性田块苗齐苗全。粘性土壤一般是地表土壤熟化程度高。由于免耕栽培种子是播种在耕作层的地表部分,播后覆土均匀,保湿及通透性较好,出苗快而且齐。如果在雨水多的年份和粘性大的田块按常规耕作播种,土壤湿而粘,无法形成理想团粒结构,待充分干后又不易打碎坷垃,致使播种时土壤条件不好,导致播种深浅不一,遇到降雨时畦面呈现大小坑洼积水,出苗率仅达标准亩株数的70%~80%。如果等到粘性田块到适耕期播种又错过了农时,所以,我们认为对粘性土壤的菜田夏秋季蔬菜生产采用免耕法种植尤为必要。
&& 二、 抗涝防旱。免耕的畦面平坦,不象耕作栽培那样存在大的空隙及大坷垃。遇到降雨,雨水停留慢,径流快,一般没有大的积水,这样播种或定植的小苗不易受雨涝的危害。
  在干旱季节免耕栽培,因田块没有耕翻,水分散失蒸发少,同时因播种层以下的耕作层毛细管没被切断,水分可沿毛细管上升到地表的播种层内,起到防旱作用。
&&  三、 夏季可稳定土壤温度。夏季蔬菜在太阳直射下生长,在耕作栽培中,耕作层空隙度大,土壤热容量大,使土温升高,会加快蔬菜根部呼吸强度,不利于物质积累。而免耕法种植由于土壤毛细管未被切断,受犁底层的恒温作用土温较稳定,这样可降低根系呼吸强度,有利蔬菜的物质积累,从而提高产量。
&&& 四、 节省劳动力,减轻劳动强度。菜田耕作一般靠人工挖地作畦,所以种菜的劳动强度很大且费工,据调查,每亩菜田从挖地到整地做好畦需投7个劳动日。免耕种植可节省这项投工,并大大降低劳动强度。
&   五、利用熟化表土,减少肥料流失。经常耕翻会破坏土壤微生物的生态环境,导致某一微生物减少或增多,这样就影响其对肥料的分解。地表层有机物受好气微生物作用,多为可利用养分,如进行耕作,这些可利用养分被翻到耕作底层去,就不能被利用,而土壤下部不能利用的养分移到上面来,蔬菜前期不能吸收利用,往往会随雨水流失掉。采用免耕种植可以减少肥料流失,使熟化表土得到充分利用。
  蔬菜免耕栽培技术:
  蔬菜免耕栽培尽管有很多好处,但是,在田间管理上必须有相应的技术措施配合,才能获得增产增收的效果。
  一、轮换茬口。由于菜田土传病害日趋严重,免耕栽培与耕作栽培同样要注意轮作换茬,切不可重茬。如不注意,病害发生便会加重。因为免耕的菜田前茬病株、病叶最易丢失在田间,导致病害再侵染。一般茄果类、瓜豆类、叶菜类之间进行相互换茬,病害就较轻。
&&& 二、 彻底清除田间杂草。夏秋季免耕栽培,正值雨水充沛季节,又是杂草生长最旺期,如不彻底清除,极易造成草荒,这是免耕栽培不足之处。
&&& 三、 根菜类蔬菜不提倡免耕栽培。从目前菜田土壤疏松程度来看,还没有达到海绵田。不同蔬菜对土壤要求也不同,一般根菜类如萝卜属于直根,土壤疏松才有利根系膨大生长。所以蔬菜免耕栽培,只适于茄果类、瓜豆类和叶菜类,而不适于根菜类。
&& 四、 加强中耕松土。为了抢农时增加茬口,保证后茬植物有足够生长天数。
  在免耕种植的蔬菜进入正常生长发育时,要根据植株大小和雨水情况,加强田间中耕松土,创造适宜根系生长的土壤条件。中耕原则:雨季要浅锄,雨水少时适当深锄些;苗小适当深锄,进入生长中期后要浅锄,以防止伤根。免耕栽培的夏秋季蔬菜,一般比耕作栽培的菜田多锄1遍。
&& 五、 加强追肥,且要深施。免耕栽培的菜田,是直接播种或定植,所以没有机会补充有机底肥,全靠追肥。追肥应采取沟施或穴施方法深施。因为撒施肥料不如耕作田地容易随水溶解渗透到耕作层,而往往会随水流失掉。
&&&& 冬春深耕,施足基肥。免耕并非全年不耕作,一年中要保证有一次深耕。可在春作第一茬进行深耕,作为免耕栽培的菜田,一般在冬前进行一次深耕。冬耕可起到杀虫灭菌作用,同时通过冬耕冻垡,使耕层土壤达到充分风化。为了保证夏秋免耕生产中蔬菜生长不缺基肥,深耕时要每亩重施优质腐熟肥0.75~1万千克。
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