大郎巷头菜市场卖牛杂火锅的还在吗?

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集数:33集(全)
主演:////
简介:郑中、郑发和郑白三兄弟是香港云吞面店&郑记&的继承人,作为继承人的三兄弟中却只有老大郑中(罗嘉良饰)愿意继承祖业,老二郑发(吴镇宇饰)醉心于影视表演,老三郑白(张卫健饰)则一心...
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伙头智多星 第1集2013年,郑氏面食集团在上海挂牌。挂牌上市的第一天,就由1.8元招股价急升至3元,成为一时佳话。郑氏集团由郑中、郑发和郑白三兄弟共同打理,三兄弟把经营云吞面的小店变成连锁店,其经营理念就是要“将云吞面变为举世闻名的名牌店。无论顾客去到世界的哪一个角落,都可以吃到一碗美味、出色的云吞面!”,这个理念令郑氏集团每年营养额数以千万计。但是在十年前,郑氏云吞面店却不过只是一间陈设简陋、破旧不堪,大约只有五百多呎地方,位于香港上环旧区内的小店——大哥郑中头脑保守...伙头智多星 第2集一日,郑中如常在早上11点回铺开店,见到对面的“牛杂大王”经营了一年就结业,心凉;还暗忖:“哈哈…你以为餐馆那么好开的啊!也不称称自己有几斤几两,是不是开店的料,人家开你也跟着开,潮州佬!”得意之中,他继续他一贯的经营手法 —— 每日限卖100碗,见好即收,以「稳定市场成交价」云云…当然,郑中发梦也想不到恶运正一步步走向自己一家…原来,对面“牛杂大王”结业,除了因为经营困难外,还因为其铺位被新崛起的大型连锁面店“西西云吞面”买下了这个铺位进行扩充。对面...伙头智多星 第3集郑中不屑西西面店的宣传手法,觉得只是「噱头」带来的假象。他始终深信祖业经过多年风浪仍能继续稳守,对方眼前的所谓「好生意」,只是昙花一现而已…一向见义勇为的郑白,生活永远是吊儿郎当,每天最爱做的事,就是率领一班不同年纪、在街市出身及长大的好友四出寻乐,每日由早到晚都把节目排得密密麻麻,好不快乐。每一个追随郑白的朋友,或多或少都曾经受过他的「恩惠」…就好象钟江…郑白平日较少吃寿司、生鱼片之类的食品, 本与专卖寿司生鱼片的“钟江”(江哥, 是老板)不熟。江哥的儿...伙头智多星 第4集另一方面,郑中经营的面店已经数天没客人光顾,收入近乎零。郑中感到事态严重,于是集齐上下员工,又临时召回郑白和郑发,与众人召开了一次紧急会议,商讨怎样救亡行动计划。郑白提出用武力解决问题,伙计们的提议也都是中看不中用的桥段…最终,郑中想出主意,就是把对手的店铺的优点全部抄袭过来,但要得到对方面食的优点就不能不深入「虎穴」去探取煮面秘诀。于是郑氏三兄弟乔装成顾客,走入对方面店中,不料三兄弟易容之计早已被西西云吞面店负责人知道。他将计就计,分别把三兄弟请入三个...伙头智多星 第5集郑记的生意一日比一日差,危机日益严重。当月盘点的时间,郑中发现这个月的生意额只是往常月份的五分之一,连最基本的开支也负担不起,更别说支付员工的薪金了。店铺面临着关门倒闭的危险,郑中饱受压力,但他仍决心坚持下去,因为这是老父临终前的托负...想当年,郑中的爷爷在乡下经营云吞面店,大受乡民欢迎,因而声名大噪,可惜树大招风被奸人所害,火烧面店,爷爷几经辛苦才在火场中救回郑记面店牌匾…这场大火令爷爷明白此地不宜久留,誓要将郑记招牌发扬光大,于是几经辛苦搬迁至香港...
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