西瓜子的营养价值长法，有规例吗。我要详细点的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-29 10:17 标签： 西瓜子热量
西瓜枯萎病发生规律与综合防治技术
西瓜枯萎病是西瓜上的主要病害,在西瓜种植区常年均有发生,一旦发病,很难彻底治愈,是严重制约西瓜生产的病害.
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西瓜子的几种不同口味加工方法介绍
&&&&西瓜子是比较受消费者喜欢的一类，再加工上，一般多为选取专门种植取籽的西瓜的西瓜子，这样的西瓜籽保证粒大，消费者易于接受，下面介绍其几种不同口味加工方法： &&&&第一制法是糖盐瓜子：取西瓜子5公斤，用水清洗干净，沥干后，放入炒锅中炒热。取食盐300克，糖精1克，先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中。把食盐糖精液倒入瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤炉烤制。最后喷以食用香精即成。 &&&&第二种制法是油香瓜子：将西瓜子5公斤用水清洗，沥干后炒热，加熟油50克，食盐75克和糖精1克，炒至将熟时，再加同样数量的油、盐和糖精，继续炒至干燥，或直接用烤炉干燥。出锅后喷上食用香精即成。 &&&&第三种制法是酱油瓜子：将西瓜子放入1.5%石灰水中（1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上层清液）浸泡5小时左右，用手淘搓，除去子膜，洗净按10：1的比例将瓜子和酱油与适量食盐，茴香，桂皮同投入锅内，加水浸过瓜子，用旺火烧煮约1.5－2小时，然后改为小火，缓慢烘烤，让盐卤干燥，或直接放进烤房，烤炉以80摄氏度左右温度烘干。 &&&&第四种制法是盐炒瓜子：将西瓜子5公斤洗净，沥干撒上250克精盐，搅匀后静置3小时，然后晒干或烘干，再放入炒锅中炒熟即成。
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