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##市##区特种养殖(鳗鱼)基地建设项目可行性研究报告
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( l )水温 摄食时适宜水翅16℃ ～26℃ ，6℃～8℃ 摄食水平最低；32 ℃ ～34 ℃ 时2～4 天内欧鳗相继死亡。 ( 2 ）线鳗驯养 诱食所用饵料与日本鳗相同。水温宜在10 ℃ 以上，饲料台遮蔽要大，附近要注入新水，利用灯光诱食。 ( 3 ）饲料 人工配合饲料中需拌
&&& ( l )水温& 摄食时适宜水翅16℃ ～26℃ ，6℃～8℃ 摄食水平最低；32 ℃ ～34 ℃ 时2～4 天内欧鳗相继死亡。&&& ( 2 ）线鳗驯养& 诱食所用饵料与日本鳗相同。水温宜在10 ℃ 以上，饲料台遮蔽要大，附近要注入新水，利用灯光诱食。&&& ( 3 ）饲料& 人工配合饲料中需拌入鲜、活的粉碎饵料（如鲜鱼肉碎末）；投饲应量少次多，至少1 日2 次；最好不另加油脂，高温时更不能添加。&&& （ 4 ）水质管理& 应在流水池或半流水池中饲养，静水池不适合欧鳗。池面积200 平方米以上，换水量以池水略带浮游植物颜色为好。&&& （ 5 ） 分养& 欧鳗皮薄，分养时操作要小心，宜采用水选法选苗，尽量减少对鳗体的伤害；要尽量减少分养时选别次数，分养前后水质应尽可能一致。&&& ( 6 ) 防治疾病& 春季，欧鳗易患白点病，进而并发其他病症而死亡。生产上可拨洒福尔马林，水中浓度为30 毫克／升，或泼洒甲基蓝，浓度为2 ～ 5 毫克／升，或泼食盐水，浓度为0 . 4 ％以上来防治。夏季易患纤毛虫病，可用0．2 ～0．5 毫克／升马速展或30毫克／升福尔马林液药浴。
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鳗鱼养殖技术问答作者: 岳永生出版: 科学普及出版社 - 2000年出版分类: S965.223尺寸: 19cm书号: 7-定价: CNY7.00形态: 约 230 页 - 164 章节阅读:
内容摘要: 本书全面地讲述了鳗鱼的品种和习性,营养需要和人工配合饲料,养鳗场的建设和设备,鳗鱼的人工养殖和销售,以及鳗鱼病害防治等全文目录1、鳗鱼有多少种？鳗鲡和花鳗鲡有什么区别？目录2、鳗鱼是怎样生活的？3、鳗鱼为什么不能人工繁殖，存在什么问题？4、鳗鱼外部形态有什么特征？5、鳗鱼内部脏器有哪些，各在什么位置？6、鳗鱼有哪些消化酶类，这些消化酶有什么特点？7、鳗鱼的嗅觉和味觉灵敏吗？8、光、温度、水流水压和声响对鳗鱼有什么影响？9、鳗鱼是怎样呼吸的？鳗鱼耗氧量与哪些因素有关？10、我国养鳗业是怎样发展起来的？11、养鳗的用语有很多，各表示什么意义？12、养鳗的大体过程如何？有哪些技术关键？13、鳗鱼需要哪些营养物质？14、蛋白质对鳗鱼有哪些营养功能？15、氨基酸有什么营养价值？16、油脂对鳗鱼有什么营养价值？17、糖类对鳗鱼有什么营养价值？18、维生素对鳗鱼起什么作用？19、矿物盐对鳗鱼有什么重要意义？20、什么是天然饲料？什么可作鳗鱼的天然饲料？21、什么是人工配合饲料？用配合饲料有什么好处？22、鳗鱼配合饲料有什么质量要求？23、饲料效率是什么意思？与饲料系数有什么关系？24、如何估算配合饲料的经济效益？25、配合饲料是怎样加工的？饲料配方的成分有哪些？26、依据什么条件选择养鳗场工地？27、养鳗对水质有什么要求？三、养鳗场的规划与鳗池建造28、养鳗场需要多大的供水量？29、不同地理条件怎样选择场址？30、什么样的土质适合养鳗？31、根据什么决定养殖方式和规模？32、怎样安排建场的时间？33、养鳗场的平面布局怎样才算合理？34、怎样安排电力系统？35、怎样安排供排水系统？36、养鳗池有几种类型？37、怎样建池子的池底和池堤？38、怎么安装排污口和排污管道？39、怎样设置排水口和注水口、饲料台和憩息场？40、怎样建简单养鳗池？41、怎样计算加热池水需要的热量？42、怎样安装加热和保温设施？43、养鳗需要哪些机械和设备？怎样安装？44、我国哪些地方可以采捕到鳗鱼苗？45、什么是鳗鱼苗的汛期？什么季节采捕鳗鱼苗最合适？46、鳗鱼苗汛期有没有规律？47、鳗鱼苗溯河的规律怎样？影响鳗鱼苗溯河的因素有哪些？48、怎样采捕鳗鱼苗？49、刚采捕的鳗鱼苗如何处理？50、暂养鳗鱼苗时应注意些什么？51、怎样识别日本鳗鱼苗和其他鳗鱼苗？52、短途怎样运输鳗鱼苗？53、长途怎样运输鳗鱼苗？54、鳗种培育的好坏，对养鳗生产有什么影响？55、鳗种有几种培育方式？各有什么优缺点？五、鳗种的培育56、什么是一级培育、二级培育和三级培育？57、一级培育要求达到什么要求？58、一月金、二月银、三月四月如铁钉是什么意思？59、怎样准备一级培育池？60、怎样检查和安装一级培育池的设备？61、怎样清洗和消毒一级培育池？62、投入白苗前应准备哪些工具？为什么要准备水蚯蚓？63、怎样采捞和运输水蚯蚓？64、怎样清洗和暂养水蚯蚓？65、急用水蚯蚓时怎样清洗水蚯蚓？66、怎样称取白苗重量和计算白苗尾数？67、怎样投放白苗？68、白苗投入后怎样进行管理？69、怎样给白苗驯食？70、白苗培育阶段怎样转换饲料？71、白苗驯养的过程是怎样的？72、如何做好白苗驯养前后的管理工作？73、一级培育后怎样进行选别和分养？74、怎样做好二级池和三级池培育的准备工作？75、二级池和三级池怎样选别和放养？76、怎样用露天池培育白苗？77、除水蚯蚓外还有哪些东西可作为白苗开食饲料？78、驯养白苗用的水蚯蚓能否人工培育？79、成鳗养殖有什么特点？80、为什么成鳗养殖特别重视水质管理？水质控制在什么标准为好？81、养殖池有哪些主要生物，各有什么特点？六、成鳗养殖82、养殖池的各种生物与鳗鱼养殖有什么关系？83、浮游生物对水质有什么影响？84、怎样简易测定水的pH值、溶解氧、透明度？85、成鳗养殖池如何培养水质？86、什么叫“水变”？怎样防止“水变”的发生？87、如何根据鳗鱼的活动情况判断水质不良？怎样预测水质不良？88、养殖成鳗要做好哪些准备工作？89、养殖成鳗如何投放鳗种？二、营养与饲料四、鳗苗的采捕和运输一、鳗鱼生物学及人工养殖基础90、给成鳗投喂饲料应注意些什么？91、什么是投饲率？投饲率受到哪些因素影响？92、怎样计算每天的投饲量，饲料如何调和投喂？93、养殖成鳗时如何进行日常管理？94、成鳗怎样选别和分养？95、养殖成鳗阶段，多长时间选别一次合适？96、什么是“三类苗”，造成“三类苗”的因素有哪些？97、怎样加速“三类苗”的生长？98、用土池养鳗是怎么回事？100、土池养鳗要注意些什么？99、土池养鳗如何投入鳗种？101、如何抓好周年管理工作，各月管理工作重点是什么？102、什么时间捕获鳗鱼最合适？103、鳗鱼上市销售时要注意什么？104、成鳗起捕前要做好哪些准备工作？105、怎样起捕与暂养？七、成鳗的捕获和销售106、怎样选别和吊水？107、吊水桶吊水与吊水池有什么不同？108、怎样包装和运输成鱼？109、人工养殖的鳗鱼为什么会生病？110、环境条件对病害有什么影响？111、在防治病害时应当注意些什么？112、防治鳗鱼病害有哪些方法？八、病害及其防治113、什么是传染性病害？有什么特点？114、什么是侵袭性病害？有什么特点？115、怎样诊断鳗鱼病？116、怎样检查病鱼？117、防治鳗鱼病常用哪些药物？使用时注意什么？118、福尔马林防治什么病？使用时注意些什么？119、怎样使用高锰酸钾和甲基蓝？120、食盐、硫酸铜、硝酸亚汞防治什么病？怎样使用？121、怎样使用生石灰、敌百虫和孔雀石绿？122、漂白粉、鱼安有什么作用？使用时注意什么？123、怎样使用抗菌素类药物防治鱼病？124、怎样使用呋喃类药物防治鱼病？126、鳗鱼口张开，在水面缓缓游动，外表又检查不出症状是什么病？127、鳃肾炎是什么病？怎样防治？128、爱德华氏病有什么特征？如何防治？129、气单胞菌感染症是什么病？怎样防治？130、细菌性鳃病有什么症状？什么叫春鳃病？怎样防治？131、弧菌病有什么症状？怎样防治？132、鳗鱼全身有出血点是什么病？133、鳗鱼的尾部为什么会溃烂？134、怎样防治水霉病？125、怎样用磺胺类药物防治鱼病？135、鳗鱼体表为什么会出现白点？怎样防治？136、怎样防治车轮虫病？137、鳗鱼的体表为什么会凹凸不平？138、鳗鱼体表有水泡样的东西是什么病？139、拟指环虫病有什么特征？与三代虫有什么不同？140、鳗鱼口腔中有针虫是怎么回事？141、线虫病有什么症状？142、为什么鳗鱼有时聚集在水车四周和入水口？143、什么叫泛池？有什么危害？144、气泡病是什么原因引起的？145、白苗为什么会痉挛？146、什么叫亚硝酸盐中毒？147、鳗鱼肾增大是不是爱德华氏病？148、为什么鳗鱼的腹部膨大积水？为什么有的鳗鱼全身或部分出现淡灰白色？149、在日常养殖工作中如何注意防病？150、怎样做生产安排和计划？151、怎样做好生产记录？这些记录有什么意义？152、养鳗场的资金占用情况怎样？153、如何根据自己的条件发挥优势从事经营？九、养鳗场的生产和经营管理154、如何从市场行情、产品规格质量和养殖水平上提高经济效益？
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> <font color=#5.223 > 农业科学 > 水产、渔业 > 水产养殖技术 > 各种鱼类养殖&& 文章内容
在秋季，鳗鱼养殖应该注意的问题
[日期：] & 来源：不详& 作者：佚名 & 阅读：134次[字体：
阵阵秋风凉，丝丝秋雨润。入秋以来，鳗鱼主养区普降大雨，长期的高温、干旱得以缓解，水源紧缺得以改观，气温、水温趋于鳗鱼的适温范围，鳗鱼养殖进入适生快长的黄金季节。　　当水温在25℃左右徘徊的时候，形成了鳗鱼较佳的适温环境，养鳗场要结合这一阶段的气候特征，抓紧促生长及防治季节性的病害，切实加紧、强化鳗鱼营养，提高鳗鱼抗病的能力，作好入冬保温棚内养殖的准备工作。　　秋风凉雨，频发的北方冷空气反复光顾我国的大部分地区，这一时候气候属于多变的不稳定期，昼夜温差大，晴、雨、阴、气温变化大，会严重影响变温性水生动物的生长。一方面要及时调整投饵率，并结合鳗鱼的摄食情况以及天气预报的走向，调整工作要及时到位，既让鳗鱼吃饱，也让鳗鱼消化吸收好。虽说是进入鳗鱼适生旺长的好季节，但养殖生产也不能操之过急，切不可长期过量给饵，若过量给饵，或投喂低质量的配合饵料，往往这个季节也是鳗病，特别是肠炎病、寄生虫病、真菌病、药物毒副作用产生的腐皮病的高发期。　　肠炎病的发生，人们习惯于&病从口入&查究原因。一般而言，肠炎病的外观症状：鳗鱼食欲下降，挂台盘柱增多，游动乏力，水面出现较多的漂浮便，浮便有的呈黄褐色条状便，有的呈白色粘液便，水中粘液块状悬浮物增多，用细捞海捞取排污管出口的污水，网内可见大量白色的粘液便。水面浮泡增多，腥臭味日重。近来在鳗病诊治当中，真正发现肠炎病典型症状的鳗鱼并不太多。见鳗鱼肛门既不发红，胸、腹鳍也不发红，腹胀、腹水、肠胃粘膜充血溃烂等肠炎的典型性病症并不多见，但出现拉漂浮便的情况较多。出现这种情况，捞取疑病的鳗鱼解剖，发现鳃丝肿大、粘连，粘液分泌增多（可拉成细线弹性状），鳃弓动脉肿大扩张，血窦较多，中毒症状明显可见。出现这种情况，主要的原因：水质恶化，特别是水中亚硝酸盐氮严重超标；浮游植物相破坏、死亡，出现泛塘倒水；使用药物的毒副作用，未及时采取换水、解毒，恢复水质微生态环境等措施；或投喂不新鲜的非全价配合饲料；寄生虫病暴发，侵蚀鳃、皮肤等器官，引起鳗鱼不适，而过激反应，使血氧下降等；是发生非典性细菌性肠炎病的主要原因。　　肠炎症状的出现不仅仅是细菌性的唯一表征，要细心辩证致病因子，有针对性的予以及时处理，一般最有效的办法是：停食2餐以上，让肠胃减荷，恢复功能，消除病因。采用杀虫灭菌、修复水质环境、解除毒害；拌料内服黄连、磺胺类、四环类或氟苯尼考、恶喹酸或盐（氯化钠）与生大蒜混合水浆或肠炎灵1#（含黄檗碱等），或盐＋三叶鬼针草＋山楂＋甘草熬汁合剂，连喂3&nbsp-5日，并行水环境消毒、改良等措施，鳗鱼可迅速恢复健康，鳗鱼恢复正常以后应选择全价配合饲料并添加一些维生素、盐、有益生物菌等等以恢复肠胃内环境，提高对营养的吸收、利用能力，以期随机提高投饵率及饲料转化率。　　秋风凉雨，阴晴交替，水温渐降，控制投饵，不使鳗鱼过量摄食，其参考指标为：观察鳗鱼的实际上台率及抢食摄食情况，短时间之内吃光（3-10分钟）恋台不散为指标，这样可以有效地预防肠炎病发生。在肠炎症状出现至恢复正常之初期，应少喂或停喂鱼油，以减轻病症，待比较正常以后，逐渐适量添加鱼油，以增加鳗鱼之肥满度及提高饲料转化率，为鳗鱼顺利越冬作好准备。　　入秋气候渐冷，水温进入鳗鱼的生长适温范围，同时这种适温也是多种鳗鱼寄生虫生长繁衍的最适范围，因此此时对寄生虫的防治也必须高度重视。现在市售杀虫药品品牌繁多，应交替选择高效、低毒、无残留、不破坏生态环境的药物使用。在有效灭虫以后，一定要伴以解毒消炎、恢复水环境的程序，修复水环境、恢复体能是非常关键的一招。随着水温的下降，鳗鱼真菌性的疾病也将频发，场家不得不提防。防治的办法很多：增加鳗鱼的营养，减少意外损伤，改善水质等都非常必要。尽管想方设法预防真菌疾病的感染发生，但患病者也随时随地可见，特别是在山高水冷的地方易于流行。目前限于药物使用的要求，必须打破常规寻找一些新的办法：一是加强营养，强化喂养优质鱼油，增加VC、VB、VA、VD的吸收，光滑体表，健康肌肤，增强粘液的完整性与抗病原体能力；二是优化水环境，培养一定的水色（繁衍蓝、绿、裸藻等），降低水透明度，加强日光照；三是水体用氯化钠500ppm＋小苏打500ppm＋抗霉病的中草药合剂，也是有效的办法。另外常拌料内服食盐（5g）＋生大蒜（5-10g）/kg料水浆，效果也十分显著。　　随着多品种鳗鲡在祖国大陆养殖成功，必须重视不同品种对某一药物的区别敏感性。日渐增多的不明性烂疮腐皮病，困扰着养鳗业。防治这种疾病，关键是加强鳗鱼的营养，有针对性地下药，特别要区分不同鳗种对某些药物的敏感性的不同，如咪唑类、阿维菌素类药、槟榔百步类药对日本鳗鲡的毒副作用重于欧洲鳗鲡。有的混用同一药物同一浓度于日本鳗、欧洲鳗、美洲鳗之间，其结果有的是大出人的预料之外的。我们呼吁、建议：药物生产厂家要多作一些应用前的试验工作，制订科学的操作规程；另一方面建议用者留心，不盲目跟风用药，防止不必要的损失发生。而对不明性的腐皮烂疮病，一般是先治虫后治霉菌，再杀灭细菌性病原体，然后再解毒、消炎及水质环境的修复工作，可喜的是合理应用食盐、小苏打、碘剂、土霉素等，可较快地治愈此病。　　由于气候多变，日照减弱，土池水质变化将加剧，因气候变化而调整养鳗土池的排、注水量，以稳定水质藻相，及时杀灭过多的大型浮游动物并防其它疾病的并发，也是入秋鳗鱼养殖的又一关键措施。若发生泛池倒水、死藻水变，最好先停食几餐，大量排去水面漂浮的藻类尸团，再排池底部水，并开转增氧机，并泼洒水质亚硝氮降解剂与增氧、氧化剂、含氯消毒剂（如水保姆、速氧底净、净水宝、溴氯海因、优氯净等，均可有效地遏制池水恶化。　　总之，入秋越冬前的鳗鱼要注意：科学投饵防肠炎，防治寄生虫病，防治真菌病，及时治理不明性腐皮烂疮病及水变，一般可以说度秋已无大忌了。2012,关注网，20万水产养殖朋友共同的家园。
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