怎样用新鲜玫瑰花制作玫瑰醋_百度知道
怎样用新鲜玫瑰花制作玫瑰醋
用新鲜玫瑰花制作玫瑰醋的做法：一、材料玫瑰干花：500g天然酿造米醋：1瓶冰糖：适量福特加酒：适量二、做法白醋一瓶，玫瑰花20朵—30朵。将上述材料混合后放在玻璃瓶内，盖紧盖子放置七天左右就可以了。醋可以加水直接喝，也可以和蜂蜜混合之后喝，口感酸酸甜甜的很不错。可以在洗完头后，放一小勺玫瑰醋在水里，然后让头发浸泡在水中二到三分钟，可以祛头屑，还滋润头发。2可以将玫瑰醋对上矿泉水，以1：3的比例，用来泡纸膜，我每周用三次，稀稀地就好，皮肤光洁了不少，黄气也淡了，因为玫瑰与醋都是有好处的，非常不错。专家建议：一般人每天摄取醋20ML左右，常年坚持，定能健康长寿。三、功效1.消除疲劳玫瑰米醋能消除人体疲劳。因为人体经过激烈的体育运动之后，身体会感到十分疲劳，此时化验血液中的PH值，可以下降到5.8左右，证明有乳酸存在，此时食用酿造玫瑰米醋是最恰当的，因为当人体摄入玫瑰米醋中的醋酸及有机酸后，就能促进焦性葡萄糖酸生成柠檬酸，进入三羧酸循环，生成二氧化碳和水，减少体内的乳酸，从而消除了疲劳。2.增强消化玫瑰米醋中的氨基酸和挥发性物质，能刺激大脑中枢，提高消化液分泌，增强消化功能。氨基酸、有机酸和糖份等营养物质，又有提高肝功能、解毒和促进新陈代谢的作用，减少肝脏疾病的发生。氨基酸还可使人体过多的脂肪转变为体能消耗，可使碳水化合物和蛋白质的代谢顺利进行，有减肥作用。3.护肤美容氨基酸、有机酸、甘油和醛类等化合物，还对皮肤有柔和的刺激作用，能促进血管扩张，增强血液循环，并能杀死皮肤上的一些细菌，有护肤美容作用。4.延缓衰老玫瑰米醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑，延缓衰老。5.防止疾病玫瑰米醋有利尿作用，能防止尿潴留，便秘和各种结石疾病。也能降低血压，软化血管，减少胆固醇的积累和降低尿糖含量，能防止心血管疾病和糖尿病。6.杀死病菌玫瑰米醋能杀死沙门氏菌、大肠杆菌等多种病菌，多吃醋还能维持肠道酸性，达到去除有害病菌的效果。在室内熬醋熏蒸，对感冒有一定的预防作用；发高烧时，用水稀释后，用手巾敷在皮肤上，便会降低身体体温；用它来漱口可治疗轻度的喉咙炎。烫伤时，用它淋洗，能止痛消肿，防止起泡，伤好无斑痕。7.调理经期玫瑰米醋还能调理女性经期不顺的情形，但唯心脏虚弱和胃不好的人不宜多饮。8.食用作用在厨房中，玫瑰米醋的作用更加广泛。如烹调有腥、膻味的食物时放点醋，就能除去这些异味；烧肉时加点醋，不仅使肉烂得快，而且还可以增加肉香；炖排骨时加点醋，会使骨中的钙成倍地释放到汤中来；炒蔬菜时放点醋，不仅可以使蔬菜脆嫩爽口，还能减少蔬菜中维生素C的破坏和使铁锅中的铁更多地溶解到蔬菜中；吃皮蛋时放点醋，可以减轻皮蛋中的碱（涩）味；做馒头打碱过量时，也可加醋中和。
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出门在外也不愁嘻嘻嘻，我是和一个甘肃的卖家学会泡玫瑰醋的，经历了9天的时间，终于泡好了，按捺不住膨胀的喜悦，过来给大家炫耀下啦。　　
先给大家隆重介绍下玫瑰醋的好处。
玫瑰醋可促进新陈代谢，帮助消化、调节生理机能、养颜美容、青春永驻、减少疲劳感，更让人容光红润、精神旺盛，使肌肤看起来更年轻。玫瑰醋的玫瑰来自天然的玫瑰花，充满甜美香气，玫瑰醋的醋体来自天然粮食酿造的米醋，无添加任何香料或化学成分。含丰富活性醋酸菌，色香味特佳！当玫瑰遇到了天然米醋，经过适当的浸泡，一瓶天然的玫瑰醋在您的手中诞生了，让您充分感受自然芳香的乐趣同时，还可以感受到芳香的滋味...　　　　下面开始说制作的方法了。　　一，玫瑰花苞
这个肯定是主角啦
玫瑰花苞玫瑰花是很常见的花茶，一般MM也都喜欢选择玫瑰花茶饮用。众所周知玫瑰花的功效有减肥、美白、调解情绪、调理月经等.制作玫瑰醋我选用的是苦水的自然风干的玫瑰花苞,自然香气比较浓郁,制作玫瑰醋是首选!　　
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　　二，就是醋啦。 小米醋真正纯酿醋的生产过程需要具有制酒能力的背景，因为醋的酿造过程经过的化学反应是： 淀粉→单醣→醛类→醇类→醋 等五个阶段至少8个月时间。所以如果要制作上好的玫瑰醋，就一定要选用上好的酿造米醋　　　　制作开始了　　一，【制作】将500g玫瑰花苞放到罐子中,加入米醋　　　　　　
　　二，就是醋啦。 小米醋真正纯酿醋的生产过程需要具有制酒能力的背景，因为醋的酿造过程经过的化学反应是： 淀粉→单醣→醛类→醇类→醋 等五个阶段至少8个月时间。所以如果要制作上好的玫瑰醋，就一定要选用上好的酿造米醋　　　　制作开始了　　一，【制作】将500g玫瑰花苞放到罐子中,加入米醋　　　　　　
　　什么牌子的醋？
　　哦，麻烦了，多发了一次，不管了，新手只顾高兴了。　　　　二、醋要泡过玫瑰花,一直泡3天,这其中因为玫瑰花的吸收,要再加入一定的醋!　　　　还有比我着急的，等我发完吗。
　　这样放上几天，等醋的颜色变得比较深,再倒出加到另500g玫瑰花苞中,这样泡3个500g的玫瑰花苞后就可以食用了!
　　看看这个醋的颜色，很好看吧！
　　下面的效果是那个卖家告诉我的，我还没尝试。我就是觉得喝起来很爽口呢。　　玫瑰醋让你快速瘦身
- 保证有效果哦　　这是一个很有效的减肥方法，一个月可以减大约6公斤，喝玫瑰醋真的好处无穷亚，众位爱美的姊姊妹妹们真的应该尝试一下的！玫瑰醋加水稀释后，真的好好喝。不仅可以简单的这样饮用，还可以将这些醋调入牛奶、豆浆、橙汁中，不仅能创造截然不同的风味口感，而且营养价值加乘，喝上1杯就能同时拥有窈窕、美颜、养生的功效，你一定要试试！　　1.玫瑰醋+千叶玫瑰纯露
调节内分泌，治疗痛经　　做法：早晚饭后2小时各10ML服用
　　　　2. 牛奶
+ 玫瑰醋　　作法：在牛奶中，依喜好的酸度，加入1-2匙的玫瑰醋在牛奶中搅拌　　好处：牛奶可防止肌肤干燥、老化，保持水嫩健康；醋可帮助血液循环顺畅，将营养素确实送达细胞　　试喝心得：很像优酪乳。选择低脂牛奶，就不用担心糖份、热量过高的问题啰！　　小叮咛：低卡、高纤，饮用后有轻微腹泻是正常代谢现象。孕妇不宜饮用。　　　　3. 绿茶 + 玫瑰醋　　作法：将1匙玫瑰醋倒入无糖绿茶内稀释、搅拌　　好处：绿茶内含儿茶素，能够加速脂质代谢，燃烧脂肪、消耗热量　　试喝心得：绿茶和蜂蜜、玫瑰醋十分对味喔！　　最好选用无糖绿茶来调配，不仅糖分低，和玫瑰醋搭配后清清爽爽的口感，相信你一定会喜欢喔！　　　　4. 番茄汁 + 玫瑰醋　　作法：依个人喜好，在蕃茄汁内加1-2匙玫瑰醋后，再加些许柠檬汁搅匀。　　好处：茄红素可预防斑点、皱纹，维持肌肤透明白晰。胡萝卜素，在体内转化为维他命A，可防止痘痘问题！　　试喝心得：蕃茄汁营养丰富，加了玫瑰醋，变得非常美味，让我一口接一口，不忍放下杯子！　　要提醒的是，蕃茄汁最好挑选新鲜成熟的，较健康又低卡喔！　　　　5. 橙汁 + 玫瑰醋　　作法：依喜好的酸味程度，在橙汁内加入1-2匙玫瑰醋混合饮用。　　好处：多摄取维他命A、C，能防止斑点产生，并有效保持肌肤弹性与健康。　　试喝心得：有种非常清爽的酸甜口感。　　
　　好喜欢哦~~
　　回复哦：醋不用什么牌子的，超市里很多的，去找那种米醋，不是勾兑的就成，也可以用苹果醋，（比较成本高），这个泡出来的减肥效果一定好，苹果醋本身就有减肥的效果的。
　　1、泡过的玫瑰花还有用处没？　　2、用醋泡的时候，瓶子要盖上吗？
　　前段时间，自己买了点恒顺的白醋（酿造醋，3块多还是4块多的）　　再买了点干玫瑰花，拆了花瓣泡了进去　　我用的花瓣没楼主这么多，泡了一周以后，变成了很漂漂的酒红色（没楼主颜色这么深，花瓣少嘛）　　嘻嘻，挺好看的　　一直搁着没用　　打算以后兑稀了敷脸　　　　苹果醋买了瓶……喝　　
　　我一个月前就泡了，颜色好看的不行，不过酸的不能下口，一般兑水喝的　　怎么能泡牛奶豆浆的，扯
　　****我不喜欢小广告，封杀**** -- fgdre-- 操作时间: 22:04:02 -- 2953156
　　玫瑰醋
试试，不过我爱吃陈醋
　　不能用陈醋哦
　　要这么多玫瑰啊~~~~~~
　　*****小广告,删除并封杀1年-- udhuhdu-- 操作时间: 22:47:05 -- 7297279
　　回家试试
　　可以试试
　　今天买了醋，亲身体验中！
　　胃不行，不能喝这样的！
　　我平时也泡玫瑰醋。用来泡脚，美白，促进血液循环。
　　正在泡。。。。
　　这个不酸吗？？？？？？？？？？
小广告辛苦了，赐一年长假!
-- dashee2009-- 操作时间: 20:33:34 -- 1074759
　　一定得试试。
小广告辛苦了，赐一年长假!
-- 工厂工厂-- 操作时间: 02:53:09 -- 1074759
　　到底有效没？？
　　好,明天开始泡
　　好像很不错的样子，改天试试~~~
　　那么多玫瑰、？？？？　　　　　　泡过的玫瑰还能用吗
　　在灿烂的阳光下，白皙透亮的肌肤绝对是瞩目的焦点。
　　这个有没效果咧
　　可以直接泡水喝吗？神马时候最好？
　　bHz一个人的快乐，不是因为他拥有的多，而是因为他计较的少。
　　爪　　
　　Lz有概念3个500g的玫瑰花苞有多大一堆么？
　　K择善人而交, 择善书而读, 择善言而听, 择善行而从。
　　我能说我有一瓶玫瑰花醋，泡了2年了么~我是稀释了带在身边偶尔给脸部补水用。
　　快来看看，真不错
http://s./68C5Ixx
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规自制玫瑰醋及蜂蜜玫瑰醋汁
做这个玫瑰醋虽然历时一个月之久，但是很有成就感哟～现在，每天早上喝一小杯蜂蜜玫瑰醋汁已经成了我的习惯。
先给大家介绍一下玫瑰吧～它是我们常见的花卉，也是药食两用的养生佳品：
玫瑰花富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸和维生素，还有丰富的常量元素和微量元素等人体必不可少的多种营养成分。玫瑰花中的蛋白质含量达16.33％，玫瑰花中共检测出4种不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻酸和油酸均为人体必须的不饱和脂肪酸，三者之和占总不饱和脂肪酸的99.75％。野生的玫瑰花含有17种人体所需的氨基酸，其氨基酸总量高达10.9％，其中有7种是人体必须的，约占氨基酸含量的34.42％。含有大量的维生素A、B、C，其中维生素C的含量最丰富，每100g内含2000mg，其含量为苹果的700多倍，沙棘的20多倍，比中华猕猴桃还高出8倍。微量元素里，铁的含量最高，它可调节神经，增强体制。目前的食用玫瑰品种有保加利亚、大马士革1号、法国道格拉斯、山东平阴玫瑰、新疆的苦水玫瑰等。
中国古代典籍《食物本草》中称玫瑰&主利肺脾、益肝胆、辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。&《本草正义》则进一步总结其特点：味甘、微苦、温，无毒，它&香气最浓、清而不浊、和而不猛，柔肝醒脾、流气活血，宣通滞窒，而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。&
我们很难得能采到鲜食玫瑰，没关系，到茶叶店去买玫瑰花蕾就好了。在此提醒朋友们，很多朋友会用鲜玫瑰花来做玫瑰酱，这是不错的食用玫瑰的方法。但是，请注意选择可以食用的玫瑰，退而求其次也要选择土培的玫瑰。万万不可只图玫瑰花朵的艳丽选择花店里的玫瑰。那些玫瑰的栽培和管理是你所不了解的，而且农药含量大。
做玫瑰醋的另一个原料就是米醋。一定要选择酿造醋！而酿造醋中，又以米醋为最佳！米醋的营养价值比较高，它富含氨基酸、有机酸、维生素B1、B2、C、矿物质等，是安全且营养的调味品。说它安全是相对于人工合成醋来说的。人工合成醋也称醋精，用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大，但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用，使用时应进行稀释，一般规定冰醋酸含量不能超过3-4%。这种醋不含食醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质。所以大家在超市选择食用醋时一定要看是否是酿造的，还要看清楚它的配料哟～～要选择天然粮食酿造的才安全放心：）
做玫瑰醋，强烈建议大家使用米醋哈～
&玫瑰醋有促进新陈代谢，帮助消化、调节生理机能、养颜 美容的功效。据说瘦身效果也不错，我要亲身体验一下哈～反正现在每天早上一小碗蜂蜜玫瑰醋喝下去，早晨的排毒功效很显著哟～～以前大WC不定时还不顺畅，喝了蜂蜜玫瑰醋之后，半个小时内就有很强的如厕意识了，嘿嘿～～还有哟～原来早晨起得早的时候，都吃不下东西，因为不觉得俄，呵呵～～现在饥饿感很强烈～需要及时补充早餐营养喽～
说玫瑰醋做法哈～
1、选择茶叶店里的玫瑰花蕾适量。
2、我选择的是珍极米醋，配料是水、小米、大米。价格不便宜，是我在那家超市里看到的最贵的一种米醋。
3、将消毒过的瓶子里装满玫瑰花蕾
4、倒入米醋，要将玫瑰花完全浸泡其中
5、盖上瓶盖封存。定期打开，添加米醋，让所有玫瑰花都沐浴在米醋里。如此反复，大概一个星期查看、添加一次米醋即可。
6、一个月之后，米醋颜色深入干红，美不胜收，而玫瑰花已经泛白了。当然，如果你着急，一个星期也可以。不过最好时间长一点，让玫瑰花蕾中的营养充分融入米醋中。
蜂蜜玫瑰醋汁的调制：
玫瑰醋做好后，过滤掉玫瑰花，将玫瑰醋装入干净容器中。每次喝的时候，取一勺玫瑰醋、一勺蜂蜜倒入杯中，加100-200ml温开水拌匀即可。一勺大概是15ml。
&&最后修改于
请各位遵纪守法并注意语言文明