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【导读】仔鸭的功效与作用 鸭子不同营养的吃法。仔鸭是相对老鸭来说的，也就是鸭龄并不太长的鸭子，那么仔鸭有什么营养价值?仔鸭的功效与作用是什么?下面就随小编一起来看看仔鸭的功效与作用吧!
仔鸭，意思是指9到13周龄而供应市场的肥鸭。
鸭肉的功效与作用
肉禽类食品多是温热性，而鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火。《本草纲目》记载鸭肉&填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏&，可补虚生津、利尿消肿，适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症。营养分析表明，鸭肉中胆固醇含量相对来说并不算高，所以胖人也可以吃些柴鸭、瘦鸭一饱口福。
1、山药+老鸭=滋阴养颜
老鸭原本就能补阴的功效，而山药的补阴功能更强，所以两者搭配食用可使滋阴养颜的效果变得更显著。另外，若将红枣与仔鸭一起食用，可达到补血养颜的功效。
2、养眼美容的鸭掌
鸭掌搭配草菇能起到养颜美容的效果。这是因为鸭掌富含胶原蛋白，与熊掌的营养价值相当，从营养学角度讲，鸭掌可以称为绝佳减肥食品。而草菇富含维生素C，能促进人体新陈代谢，滋阴护肝。
仔鸭的功效与作用
鸭肉的用法用量
1、烹调时加入少量盐，肉汤会更鲜美。
2、鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。
3、鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。
4、公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。
5、鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;
6、鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。因此，民间认为鸭是&补虚劳的圣药&。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。
鸭肉吃法多样
南方人更善吃鸭。南京就有板鸭、盐水鸭、黄焖鸭等多种，以及炒鸭肝、扒鸭掌等，吃法不一。鸭肉性寒，脾胃虚寒、腹部冷痛、因寒痛经者不宜多用。
滋阴清热方：瘦鸭一只，去头及内脏，切块，炖至半熟，加入荸荠500克，菊花、荷叶各50克，纱布包好，小火炖熟，撇去浮油，酌加配料，吃肉喝汤。用于阳热亢盛，阴液亏虚引起的头晕、头痛、便秘等症。
清热健脾方：老鸭一只，洗净切块，保留鸭内金。炖半熟时加入鲜藕100克，黑木耳50克，小火炖熟，吃肉喝汤。调料中少用花椒、大料、桂皮、干姜等温热之物。用于脾胃有热引起的恶心干呕、口舌生疮、食欲不振、咽干口燥等症。
仔鸭的功效与作用
仔鸭玉仁火锅
原料：仔鸭1只(约1200克)，玉竹和薏米仁各50克，毛肚、猪肉片和午餐肉各200克，豆腐皮、莴笋、青菜和鲜藕各4()0克，葱25克，姜30克，精盐10克，味精5克，清汤1500克。
仔鸭玉仁火锅的做法：
1、将仔鸭宰杀，除去内脏、爪尖、嘴壳、残毛，洗净，用纱布抹干水分;猪肉片和午餐肉片摆好;毛肚洗净后切成片;豆腐皮切条;青菜洗净去老叶;鲜藕和莴笋去皮切成片。以上各料除鸭子外，均装盘围在火锅的四周。
2、压力锅置火上，放入仔鸭、玉竹、薏米仁和适量的清汤，用大火烧开，加入葱、姜、精盐和味精，加阀压20分钟，停火降温后倒入点燃的火锅中，煮沸，即可烫食各料。特点：香味浓郁，十分可口，补肺滋阴，健胃润肠。
(责任编辑：美羊羊)
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【导读】仔鸭的功效与作用 鸭子不同营养的吃法。仔鸭是相对老鸭来说的，也就是鸭龄并不太长的鸭子，那么仔鸭有什么?仔鸭的功效与作用是什么?下面就随小编一起来瞧瞧仔鸭的功效与作用吧!
仔鸭，意思是指9到13周龄而供给市场的肥鸭。
鸭肉的功效与作用
肉禽类食品多是温热性，而鸭肉最大的特点就是不温不热，清热往火。《本草纲目》记载鸭肉&填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏&，可补虚生津、利尿消肿，适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症。营养分析表明，鸭肉中胆固醇含量相对来说并不算高，所以胖人也可以吃些柴鸭、瘦鸭一饱口福。
1、+老鸭=滋阴养颜
老鸭原本就能补阴的功效，而山药的补阴功能更强，所以两者搭配食用可使滋阴养颜的效果变得更显著。另外，若将与仔鸭一起食用，可达到补血养颜的功效。
2、养眼澳门永利娱乐的鸭掌
鸭掌搭配草菇能起到养颜澳门永利娱乐的效果。这是因为鸭掌富含，与熊掌的营养价值相当，从营养学角度讲，鸭掌可以称为尽佳澳门永利娱乐食品。而草菇富含C，能促进人体新陈代谢，滋阴护肝。
仔鸭的功效与作用
鸭肉的用法用量
1、烹调时加进少量盐，肉汤会更鲜美。
2、鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。
3、鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。
4、公鸭肉性微冷，母性微温。进药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。
(责任编辑：美羊羊)
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display: 'inlay-fix'苦楝树叶功效是什么_庭院/花园_土巴兔装修问答
苦楝树叶功效是什么
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苦楝树叶功效是什么
提问者：董芳蕤|
浏览次数：535|
提问时间： 17:32:20
已有3条答案
回答数：108640|被采纳数：187
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所有回答：&108640
苦楝叶的不完全纯化物能抑制病毒对哺乳类动物细胞的感染，其抑制高峰出现在作用后的2小时，且能维持15小时以上，随后下降，但如再次加入苦楝叶提取物，又能出现抑制高峰。与苦楝叶提取物一起培养的细胞的上清液中未测到干扰素，细胞提取物中双链RNA依赖蛋白激酶也未增加。苦楝叶提取物作用后细胞的抗病毒的状态不能通过细胞间的流动物传递也不能通过细胞之间的直接接触传递。苦楝叶提取物的作用依赖于细胞活跃的新陈代谢，而放线菌素D可部分逆转之。以上说明苦楝叶的该提取物非干扰素样的物质，其抗病毒的活性机制尚待进一
回答数：6484|被采纳数：2
所有回答：&6484
楝叶的不完全纯化物能抑制病毒对哺乳类动物细胞的感染，其抑制高峰出现在作用后的2小时，且能维持15小时以上，随后下降，但如再次加入苦楝叶提取物，又能出现抑制高峰。与苦楝叶提取物一起培养的细胞的上清液中未测到干扰素，细胞提取物中双链RNA依赖蛋白激酶也未增加。苦楝叶提取物作用后细胞的抗病毒的状态不能通过细胞间的流动物传递也不能通过细胞之间的直接接触传递。苦楝叶提取物的作用依赖于细胞活跃的新陈代谢，而放线菌素D可部分逆转之。以上说明苦楝叶的该提取物非干扰素样的物质，其抗病毒的活性机制尚待进一步研究。
回答数：9068|被采纳数：16
所有回答：&9068
苦楝。实名金铃子
苦、寒、有小毒。
1、热厥心前（或发或止，身热足寒，长期不愈）先灸大溪、昆仑两穴，引热下行，然后内服“金铃散”：用金铃子、元胡索各一两，共研为末，每服三钱，温酒调下。
2、小儿冷疝（气痛、阴囊浮肿）。用金铃子（去核）五钱、吴茱萸二钱半，共研为末，加酒、糊做成丸子，如黍米在。每服二、三十丸，盐汤送下。
3、 &&疝肿痛。阴囊偏坠。用楝子肉五两，分作五份：一两用破故纸二钱炒黄，一两用小茴香三钱、食盐半钱同炒，一两用莱菔子一钱同炒， &&一两用牵牛子三钱同炒，一两用斑蝥七枚（去头足）同炒。炒后，分别拣去食盐、莱菔、牵牛、班蝥，只留破故纸、茴香，与楝子同研为末，加酒、面糊为丸子，如梧子大。每服五十丸，窍主服，酒送下。又方：用楝子经酒润过，取肉一斤，分作四份：一份用小麦一合、斑蝥四十九个同炒熟，去蝥；一份用小麦合、巴豆四十九枚同炒熟，去豆；一份用小麦一合、巴戟肉一两同炒熟。去戟；一份用小茴香一合、食盐一两同炒熟，去盐。再加破故纸（酒炒）一两、广木香（不见火）一两，一起研为末，酒煮面糊成丸子，如梧子大。每服五十丸，空心服，盐汤送下。一天服三次。又方：有楝子肉四十九个，分作七份：一份用小茴香五钱同炒，一分同破故纸二钱半同炒，一份用黑牵牛二钱半同炒，一份用食盐二钱同炒，一份用萝卜子二钱半同炒，一份用巴豆十四个同炒，一份用斑蝥十四个（去头足）同炒。炒后，分别拣去萝卜子、巴豆、斑蝥三味，另加入青木香五钱，南木香、官桂各二钱半，各药共研为末，酒煮面糊成丸子，如梧子大。每服三十丸，饭前服，盐汤送下。一天服三次。
4、脏毒下血。用苦楝子炒黄并研为末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服十至二十丸，米汤送下。
5、腹中有虫。用楝实在 &&苦酒中浸一夜，棉裹好，塞入肛门内。一天换二次。
6、小便如膏，排出困难。用苦楝子、茴香等分，炒研为末。每服一钱，温酒送下。
7、小儿疳疾。用苦楝子、川芎，等分为末，加猪胆汁调成丸子，米汤帝服适量。
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