小米菜艾叶可以煮汤吗么?怎么煮?

一辈子也吃不够——小米疙瘩汤
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一辈子也吃不够——小米疙瘩汤
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难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
一辈子也吃不够——小米疙瘩汤的做法步骤
1. 葱姜剁碎;
2. 牛肉剁成泥;
3. 西红柿剁成泥;
4. 西葫芦切片;
5. 一只鸡蛋打碎;
6. 小白菜切段;
7. 小米煮半熟沥出米汤,只留小米;(水开后倒入小米一两分钟即可,不可太久,小米会太黏)
8. 加入面粉;
9. 搅成疙瘩;(面粉会自动裹在小米上,并且不容易脱粉)
10. 锅里入适量油烧热加入葱姜炒香;
11. 加入牛肉末煸炒;
12. 加入西红柿泥炒出汤;
13. 加入生抽;(非老抽,色重)
14. 加入水烧开;
15. 加入疙瘩煮沸;
16. 加入西葫芦;
17. 荷包两个鸡蛋进去;(我爱这样吃,不喜欢的可以不加)
18. 加入打散的鸡蛋和小白菜;
19. 最后淋入香油和自己喜爱的调料如盐、鸡精等即可!
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
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小米粥怎么煮 注意事项有哪些
时间:  作者:恩施乐活  来源:未知  浏览:次
小米粥我们大家都十分的了解,对于小米粥怎么煮的一些相关的知识,大家应该更加的熟悉了,小米粥是一种滋补调理的功效比较的高的食物,小米粥营养价值高,食用方法也是比较的多的,一般我们大家食用小米粥,我们大家要详细的来了解一下关于小米粥怎么煮的内容,这是能够发挥小米粥功效的一种比较的重要的内容,大家可以从过了解关于小米粥怎么煮的一些相关的知识来达到养生的效果。
小米粥怎么煮小米粥的做法 原料: 原料: 小米 150 克、红枣 5-10 颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖 10 克。 做法: 做法: 1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入; 2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡 30 分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用; 3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀 后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。 绿豆小米粥的做法 绿豆性味甘凉,有清热解毒的功效。
夏天或在高温环境工作的人出汗多,水份 流失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最 理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无 机盐。但是如果肠胃不好的,绿豆又性寒,可以通过添加别的食物来达到平衡, 比如糯米、小米和大米可以增加粥的润滑,还可以暖胃,润肠。 经常的美食美味,想必大家的胃很是辛苦,上碗绿豆小米粥,最是合适吧。
做法很简单。和大家分享 【原料】绿豆 50g、小米 50g、大米 50g、糯米 50g 【做法】 1、绿豆洗净,浸泡 2 小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。 2、把所有原料放入锅内,加入至少 1000ml 的水,大火烧开,小火顿 40 分钟。 3、期间隔 10 分钟左右搅拌 1 次,以免粘锅底。 4、关火,闷 10 分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。 做养胃的, 做养胃的,红枣小米粥的步骤 ? 1 1. 红枣提前用水泡软。 2. 小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。大火烧开后,转小火煮。 3. 带小米变软后,加入冰糖再煮 10 分钟即可。
上面的关于小米粥怎么煮的重要的内容大家是不是都了解了呢?小米粥的功效高,但是我们大家子在食用之前要注意相关的食用事项。
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牡蛎挺补的,可以生吃吗,配什么菜好
健康指导:牡蛎正常来说是可以生吃的。牡蛎具有安神、提高免疫力等功效。生吃不利于健康,防止食入寄生虫。带壳煮食最为方便,再下肉煎、炒、烹、炸皆可,
fzzhfkyy |
07:35:28共有3条回答
牡蛎挺补的,可以生吃吗,配什么菜好
健康指导:你好。牡蛎虽然补,最好不要生吃,可以有寄生虫.牡蛎补锌特别特好,简单的比如青椒炒牡蛎青椒有很多的维生素D,牡蛎的含钙量自然不用说,二者是绝配,煮汤也行
11:52:09共有3条回答
杨梅酒配什么菜比较好?杨梅酒配什么比较好喝?杨梅酒配什么菜,或者配一些什么食物之类的比较好?市场上大家都比较喜欢杨梅酒配什么呢?
泡杨梅酒最好用清香型白酒,酒度30-50度都是可以的。最好用玻璃瓶装,塑料瓶会有异味。 杨梅需用青果,软的和烂的别要。如果长期放,要密封和放阴凉处。杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动,等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品,能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质,达到酸碱平衡,益于抑制人体内癌细胞的生长和发展,提高健康体质。
aikang13451 |
04:13:49共有2条回答
宝宝早餐喝粥配什么菜好啊~~~
可以给他煎两个鸡蛋,不要煎那么老,要嫩一点,咸味适中,我家宝贝就是,他今年三岁了,每次看他吃得香香的,我就感到由衷地高兴。
wangyanqing |
04:29:33共有2条回答
12个月的宝宝吃饭要配什么菜?
你好,一周岁的宝宝可以和大人同样吃饭了,一日三餐,上午和下午各加一次的水果或是点心,早、中、晚各加一次的奶,宝宝可以吃很多的食物,基本上大人能吃的宝宝也可以吃了。下面介绍一些食谱,妈妈可以参考一下:胡萝卜粥 【原料】米2汤匙,胡萝卜牛肉汤约3/4杯,煮烂的胡萝卜1~2片。 【做法】 ①米洗净,加入清水浸1小时(米浸软能加速煮烂)。 ②将胡萝卜压成蓉。 ③胡萝卜牛肉汤除去汤面上的油,放入小锅内烧开。放下米及浸米的水烧开,慢火煮成稀糊,加入胡萝卜蓉,搅匀再煮片刻,加入少量盐调味。待温度适合时.便可喂宝宝. 番茄饭卷 【做法】 ①将l/2个鸡蛋调匀后放入平锅内摊成薄片。 ②将切碎的胡萝卜、葱头各2勺用油炒软,加入番茄酱2勺,软米饭1小碗拌匀。 ③将混合后的米饭平摊在蛋片上,卷成卷,再切成段即成。 虾仁炒鸡蛋 【原料】虾仁20克,鸡蛋1个,精盐、水淀粉、植物油各少许。 【做法】 ①将鸡蛋打入碗中,用筷子调匀。 ②锅热后加入少许植物油,油热后放入洗净切碎的虾仁煸炒。 ③倒入鸡蛋液快速翻炒,同时加入精盐,最后用水淀粉勾芡即成。 蛋饺 【原料】 鸡蛋1个,鸡肉末1大匙,青菜末1大匙,盐、植物油各适量。 【做法】 ①锅内放少许植物油,油热后,放入鸡肉末和青菜末同炒,并加少许盐,炒熟后倒出备用。 ②鸡蛋打匀,平底锅内放少量油,将鸡蛋液倒入摊成圆饼,等鸡蛋半熟时,将炒好的肉末青菜放在蛋饼的一侧。将另一侧对折,翻个个再煎一煎即成蛋饺。 黄瓜沙拉 【原料】黄瓜25克,橘子4瓣,火腿肠末25克,葡萄干20克,沙拉油10克。食盐少许。 【做法】 先把黄瓜洗干净去皮切成小片,再把葡萄干用开水泡软洗干净,将洗干净的橘子去皮去籽后切碎;把火腿肠末蒸10分钟取出,切成小方块;然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉油和少许食盐拌匀即可食用。 猪肉饼 【原料】猪肉末50克,研碎葱头10克,面包粉适量,调好的鸡蛋1个,芹菜末25克,番茄酱和植物油适量。 【做法】把研碎葱头与面包粉和调好的鸡蛋、猪肉末一起混合均匀,做成小饼;将平锅置火上烧热加少许植物油,放入小饼煎炸至两面呈黄色,出锅放在盘子里备用;置炒锅于火上加热,倒入少许植物油,把番茄酱、芹菜末放锅内煸炒片刻,加少许白糖和水加热,煮至呈黏稠状倒入小饼上。炒面条【原料】挂面30克,胡萝卜末25克,虾仁3个,扁豆25克,植物油、番茄酱、白糖少许。【做法】把胡萝卜、扁豆、虾仁洗净切碎;放少许植物油于炒锅内,置火上烧热,把胡萝卜末、扁豆末、虾仁末放入锅内煸炒入味;将煮软的挂面捞出放入炒锅,与胡萝卜末、扁豆末、虾仁一起煸炒至快熟时,放入少许番茄酱和白糖.煸炒均匀即可出锅.鲜蔬菜鱼盒【原料】鱼200-250克,胡萝卜末25克,扁豆末25克,植物油、白糖和料酒适量。【做法】把鱼清洗干净,放入碗里加少许食盐、料酒、葱、姜末浸泡片刻:把择洗干净的胡萝卜和扁豆切成碎丝放入鱼肚子里;把炒锅置火上放入少许植物油加热,放入鱼煎炸片刻,加少量水和白糖盖上,焖烧约15分钟即可出锅。猪肉胡萝卜饺子【原料】面粉50克,胡萝卜末50克,虾10克,猪肉馅20克,酱油、香油、食盐、葱、姜等适量。【做法】将洗净去皮的胡萝卜研碎,洗净虾仁切碎;把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀:把面粉用温水和好擀成饺子皮,用上述拌好的馅包成小饺子;把炒锅置火上放适量水烧开.放入饺子,边煮边用勺子慢慢推转,待煮沸3~4次、饺子全部浮起即可捞出食用。虾仁菠菜卷【原料】菠菜50克,虾仁2个,酱油、紫菜少许。【做法】
将择洗干净的菠菜放入开水锅焯~下捞出,挤出水分,切成碎末:把洗干净的虾仁去虾线后切碎,与菠菜末放在一起,加少许酱油、香油后混合拌匀;用紫菜将菠菜虾仁馅卷成卷,并切成小段,上火蒸15分钟即可出锅食用。黄鱼小馅饼【原料】净黄鱼肉100克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头、植物油和淀粉适量。【做法】将黄鱼肉剁成肉泥,葱头切成碎末;把鱼放在碗内,加牛奶、鸡蛋、淀粉、少许葱头末和盐,搅拌成有黏性的鱼馅备用;将平底锅置于火上.待烧至温热时,放入少量油,把鱼馅制成小圆饼放入油锅内,煎至两面呈金黄色即可食用.苹果玉米粥【原料】苹果半个,玉米面25克,蜂蜜15克,鸡蛋半个。【做法】
将苹果洗净去皮去籽后切成小方块,煮熟鸡蛋剥出蛋黄并研碎:置锅于火上加适量水烧开,将用凉水调匀的玉米面倒入开水锅中,用勺子搅拌.快熟时放入切碎的苹果块和研碎的鸡蛋黄,用文火再煮一会儿,出锅后再放少许蜂蜜即可食用。豆豉牛肉末【原料】豆豉15克,牛肉末30克,植物油、酱油和鸡汤适量。【做法】把炒锅置于火上,放适量植物油,待油热时,下牛肉末煸炒片刻.再放豆豉、鸡汤和酱油,搅拌均匀即成。在喂稠粥或烂面条或面片时,添加这种豆豉牛肉末
meihaoyitian |
11:02:53共有1条回答
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