怎样煮红豆沙馅怎么做好吃好吃?(加一些什么下去)

“一直觉得买回来的豆沙馅总要一股防腐剂的味道。看到很多帖子有自制豆沙馅,就试一下自己做。果然少了一份防腐剂的味道,多了一份红豆的天然香味。喜欢奶香的朋友可以多加一点牛奶下去哦。”
豆浆机、平底锅、煮锅
将红豆泡上2小时,放入锅内煮
煮到红豆变软,开花,加入适量的糖
等到糖融化了,将红豆加入到豆浆机
选择绿豆沙按钮,待豆浆机处理完成。
将红豆沙倒入平底锅小火慢炒
直到红豆沙变成像豆沙馅浓稠就可以了。
待豆沙馅放凉了,就可以放进冰箱保存。
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  原料:  红豆1杯、珍珠粉圆20克、紫薯1/2只、黄冰糖1大块。
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绿豆沙冰怎么做好吃
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你可能喜欢“这款馅料,我家是常备着的。包汤圆,豆沙包,豆沙馅饼,糯米糍,红豆面包等都用它。红豆是茅同学的外公种的,我上次背了很多回来。这次煮的豆沙馅,是准备做月饼的,用模具扣了两块拍照,被他误以为是小蛋糕挖着吃光了。
学习美食以来,很多东西,我都不怕麻烦的坚持自己做,实惠是一方面,另外就是吃着很放心。看到美食家很多朋友,家里的果酱,蘸料都自己做,这个我很支持!以后向大家多学习!”
平底锅、煮锅
红豆备用。
白糖,猪油(可用其它食用油)备用。
红豆隔夜泡发。
洗净后,倒入锅内,加入足量的水(至少得水2:1红豆)。
煮至红豆软烂(用高压锅比较快)。
煮好的豆子倒入料理机。搅拌成细腻的豆沙。
豆沙倒入平底锅内(不要用铁锅,我用的不粘锅)。
加入适量的白糖。
分次加入猪油,小火炒制。、炒到豆沙很容易塑成形,又不会散掉即可。
炒好后,晾凉倒入乐扣中保存。
直接用模具,扣成形状,当小蛋糕吃也很美味。
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