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[10-19]集美生活区摆摊卖菜的价格很夸张
不知道大家有没有发现，区摆摊的卖菜的大部分比超市的贵的离谱，以前一直没注意，最近特意留意了下。
永辉土豆1.39元/斤，集美石鼓路菜市场的2.3一斤，外面摆摊的2.5一斤。有的还3块一斤。永辉白菜1.99元/斤，摆摊的都是至少2.5元一斤。
10.22更新，永辉花菜2.99元/斤，集美菜市场以及外面摆摊的最后一两个花菜要价4块/斤到4.5块/斤，嘴里还叨叨着，这我都卖4块5的啦，给你4块啦。10.24更新，铁路文化公园里面摆摊的花菜3块/斤
这些摆摊的太夸张了。
人买菜不讲价，不是好风气！
后续对比会时不时的更新，敬请大家留意！ [ 此帖被蓝色战犯在 19:49重新编辑 ]
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谢谢分享，小鱼有您更精彩！
我也发现了，后来基本都在超市买了，菜市场环境还不好
摆地摊的菜没有泡水，超市的泡水，以为就你精明？
摆摊有的月收入上万，是我等忘尘莫及的！
菜摊的菜会更新鲜吧？
我买菜基本在永辉买的，新华都也贵
真正过日子买菜的主妇会知道的
回 1楼(岁月悠长) 的帖子
可惜俺家那口子买菜几乎不知道对比！
你要知道永辉进价更低，而且销量大，薄利多销。摆摊的进的少，进价更高，卖的少，当然会要价格高点，都是为了赚钱养家。
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支持，顶一个！！
回 3楼(wanglaifu) 的帖子
可能吧，反正现在尽量少去摆摊的买菜了，一周去永辉两次，还来的便宜
集美石鼓路菜价是全厦门最贵的市场
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共 1 条评分
支持，顶一个！！
回 5楼(鸭过无痕) 的帖子
总结出来三个字，黑的死！
呵呵不要说你那，我这的菜市场价格都不一样
岛外本来就比较贵
法律的存在是为了维护公平和正义，而不是为了保护某个群体
回 5楼(鸭过无痕) 的帖子
真的吗？有段时间没去买菜，昨天一去，还在感叹怎么现在菜都这么贵 。西红柿4.5元/斤，韭菜花12元/斤，芦笋14元/斤。其他忘了问了
现在这些无良的奸商，卖不掉的菜宁愿倒到垃圾堆里，都不愿降价卖，典型的死不倒行情。
这叫规模经营
买了好几年的菜了，貌似都没问过单价
超市旁边的房价永远要比摆摊旁边的房价高
用户被禁言或禁访,该帖自动屏蔽!
好久没去永辉了,下次去看看,如果这么便宜的话.
卦不敢算尽，畏天道无常。
可是我觉得超市有的时候菜不好
我买菜基本在永辉买的，新华都也贵
偶尔支持下下路边摊
好人一生平安！欢喜就好！
超市本来就是会靠些便宜一点的才来吸引顾客的，，所以有些菜便宜并不稀奇，并不是每样都便宜很多，，，
做只深海鱼，，
永辉有的东西很贵~
主要看地方，靠近市区摆摊比超市贵，郊区摆摊便宜多了，大部分超市房租非常低，有的开发商要免费提供场地做超市
Life is simple.You make choices and you don't look back.
菜摊的菜会更新鲜吧？
土豆不是一直3块钱吗？ 我擦。差这么多。
回帖幽灵、
摆摊有的月收入上万，是我等忘尘莫及的！
摆地摊的菜没有泡水，超市的泡水，以为就你精明？
我也发现了，后来基本都在超市买了，菜市场环境还不好
永辉的生鲜基本价格都便宜得多，不过菜市场的菜和海鲜看起来更新鲜，超市里的菜都被老头老太挑挑拣拣、扒菜叶，哎，很不道德。
摆摊的一般更贵啊，只是可以挑，超市的都是胶带捆好的一把，多的吃不完，容易坏了。。特别是葱蒜什么的一般吃不完
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自制可可蛋糕卷&披萨，给早晨的你充能，别嫌弃呦
最近大火的自拍软件，朋友圈都快被这些美女萌脸刷屏了
台风过后小区里的鸟儿怎么样了？找了一上午才找到
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版权所有，并保留所有权利。2006年毕业后我一直在一家民营企业上班，由于最近经济危机，许多企业入不敷出。所在的这家企业虽然没准备裁员，但是由于所做工作涉及业务抽成，而今业务量急剧减少，所以薪资也没当初的丰厚，每个月只有难以维持生活的1100元。想找别的工作，但现在经济这么差，所在地区几乎所有的企业业务都很差，即使跳槽也是一样。所以几个月来相当于半失业状态。　　　　前些天突然鼓起勇气辞职，跟朋友学了本地小吃牛肉羹的做法，于是决定到菜市场摆摊，卖生牛肉羹。。。。　　　　　　　　
楼主发言：1次 发图：0张
　　11月15日，到菜市场买牛肉、瘦肉，以及一些做肉羹的材料，回家搞牛肉羹。由于第一次搞，量不敢搞太多，准备做个30斤左右的牛肉羹、肉羹。
　　菜市场的摊位问题。　　我有朋友的家人在菜市场卖羊肉，我只要在他们旁边窝一小块地方，放我的两盆牛肉羹、肉羹，还有一个小台秤就行了。
　　现在得去市区菜市场买牛肉，待续。。。
　　楼主好样的　　
　　恭喜恭喜。。。。。
　　支持楼主，恭喜发财！！！
　　好样的，支持创业
　　支持下LZ，不过就怕市道不好，大家兜里钱不多，连牛肉羹吃的人都少了很多...
　　楼主好样的，支持你哦。　　加油！
　　期待ING
　　刚买了40斤肉回来~~~下午切肉捣肉，继续。。。　　11月16日。　　今天是摆摊的第一天，菜市场离我住的地方比较近，因为担心昨天做的30斤牛肉羹、肉羹不能全部卖掉，所以只带了20斤过去。　　7点开摊，卖到9点肉羹就差不多卖完了，所以叫人帮忙看一下摊，自己跑回家拿另外的十斤肉羹。　　可能是因为牛肉羹比较贵，肉羹比较便宜吧，所以肉羹销量比较好。
　　第一天没注意算赚了多少钱，因为在菜市场摆摊不像看店面，帐数不是很清楚。　　我用的台秤限重8kg，所以也计算不了卖剩的肉羹多少斤。　　不过初步估计，第一天应该可以赚个100多块钱。
　　能教我不？
　　谢谢大家支持，刚刚切了一中午的肉，休息一下，等下还得捣肉~~~
　　失业满天，恐怕吃不起老兄的牛肉了
　　11月17日　　今天的生意就比较差，带了20斤牛肉、肉羹过去，还省了8斤左右 的牛肉羹回来。　　还是跟昨天一样，肉羹销量比较好，牛肉羹比较差。毕竟一斤猪肉跟一斤牛肉的价格差太多，现在经济不好，舍得买牛肉的人比较少。而且有的人不敢吃牛肉，不敢吃猪肉的人比较少。　　　　今天的盈利应该跟昨天差不多。第一天卖的时候很多明明是要一斤肉羹，而我总会多添一两左右给人家，很多家庭主妇买菜回家会再称重的，多一两几钱给他们会给人家留点好印象，下次也会多来光顾。
　　失业满天，恐怕吃不起老兄的牛肉了
　　11月18日　　生意比17号好点了。带了15斤肉羹、15斤牛肉羹过去，差不多都卖光了。跟前两天一样，还是剩了点牛肉羹回来，肉羹都卖光了。　　　　　　
　　作者：zjaxing　回复日期：　10:38:19　
　　　　支持下LZ，不过就怕市道不好，大家兜里钱不多，连牛肉羹吃的人都少了很多...　　　　　　------------------------------------------------------------　　　　是啊，牛肉羹销量比较小，肉羹就卖得比较好。　　很多人都是一次买5块、6块的肉羹，很少人整斤买的，特别是牛肉羹。
　　有前途，俺也看好LZ　　
危机的影响肯定有，会不会原来吃肉块的开始吃肉羹了，从而支持了LZ的工作呢？毕竟危机不是每个人都没有钱，我只有两块而你有二十，你可以改善生活，我只能省吃俭用呢？　　
纯属个人瞎猜，有没有愿意批评俺的?
　　作者：近杜鹃而芳　回复日期：　12:48:31　
　　　　 有前途，俺也看好LZ　　　　 危机的影响肯定有，会不会原来吃肉块的开始吃肉羹了，从而支持了LZ的工作呢？毕竟危机不是每个人都没有钱，我只有两块而你有二十，你可以改善生活，我只能省吃俭用呢？　　　　 纯属个人瞎猜，有没有愿意批评俺的?　　　　---------------------------------------------------------　　　　其实虽然是经济危机，但是赚钱的人还是有的，比如公务员之类的，经济危机对他们根本就没影响，想吃啥就吃啥。而且就算做生意的最近不赚钱了，以前赚钱的大老板也还是奔驰宝马照样开，毕竟瘦死的骆驼比马大。　　　　　　民以食为天，虽然经济危机，每天菜市场上还是很多人，并不是说经济危机了大家就可以不吃饭的~~　　　　
你开始创业了 ！！！！！！！！！！！！！
　　看好你
　　恭喜楼主，楼主继续加油~
　　看了才知道猪肉现在便宜啦。
　　定一个~~　　楼主是哪的啊？　　没听过这个小吃啊
　　佩服.勇气可嘉!　　不妨改进配方,多出点口味,方便外卖.　　成熟后可以做连锁.　　N年后就可以上市.名字取好点.　　推荐2个:家宝肉羹 或 锦焘肉羹
　　　推荐2个:家宝肉羹 或 锦焘肉羹　　　　
　　LZ,小心城管啊！
　　作者：newxtm　回复日期：　13:53:53　
　　　　佩服.勇气可嘉!　　　　不妨改进配方,多出点口味,方便外卖.　　　　成熟后可以做连锁.　　　　N年后就可以上市.名字取好点.　　　　推荐2个:家宝肉羹 或 锦焘肉羹　　　　-----------------------------------------------------　　　　呵呵，名字有点意思。不过我是卖生的，不是卖煮好的。
　　刚刚做好了一批肉羹。。。　　好累。。。　　　　11月19日，也就是今天。　　今天生意很好哦，20斤肉羹没多久就卖完了，还是老样子，20斤牛肉羹还剩了十斤左右吧。　　　　说一下我卖的价格吧　　牛肉羹一斤20元，肉羹一斤12元。　　牛肉羹20元一斤的话是没多少利润的，利润比肉羹还少，牛肉羹的价格不敢再抬高，毕竟现在经济不好，大家收入都薄了许多，让家庭主妇们一下子掏十几二十块钱来买牛肉羹还是比较难的，除非遇到初一十五拜拜之类的，或者周末小孩放假回家，才可能多买一点。有的普通家庭可能就只有小孩在家的时候才会买点肉之类的，平时可能比较少买。
　　lz,城管若收钱,你只管尚几碗牛肉羹就好
　　作者：LHQ567　回复日期：　15:06:39　
　　　　LZ,小心城管啊！　　　　-----------------------------------------------------------　　　　是要小心！上次我朋友在街上开了家小店，开始装修第一天城管就过来收钱了，说是什么装修押金，怕装修的时候影响市容市貌……　　我朋友不给他，城管就把施工的工具没收了。。。。
　　小广告,删除并封杀2年-- 金士顿哈-- 操作时间: 13:45:13 -- 61275
　　推荐2个:家宝肉羹 或 锦焘肉羹　　
　　说一下摆摊的感受吧。　　其实刚决定摆摊的时候，心里还是挺犹豫的。虽然现在大学生很多，但是在这个小镇里面，大学生还不是非常多，而且对于一个本科毕业生在菜市场摆摊，只要认识的人都会在背后指指点点。　　这几天都有听到有人在背后议论，在他们眼中似乎读书出来要么就是当官，要么就是坐办公室，但是中国有多少office让你去坐？中国只是个制造厂，到处都是廉价劳动力。　　也曾想到退缩，但一想到我现在块30岁了，再过一两年也得结婚了吧，不说结婚的钱，如果不工作，租房得400块，水电费那么贵，随便看个病都得花个百八十块的，就连我的生活都成问题了，面子又算啥呢？　　
　　楼主我看好你哦，　　靠，顺便说下，哪个假宝的到处作秀很恶心，连荣基的一半都不如，
　　祝楼主生意兴隆!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1
　　就是,看到家宝流猫尿就很恶!
　　大家 闲暇之余可以来 皮皮电影网看看　　 (上W部免费高清电影)
　　作者：嘿想吃豆花饭　回复日期：　16:30:23　
　　　　就是,看到家宝流猫尿就很恶!　　---------------------------------　　别这样说老总，他虽然无为，但算性情中人，并非大奸大恶之徒。　　　　天佑吾中华子民，中国目前的情况不怕无为，就怕恶人当道。　　
　　期待楼主继续，支持创业
　　最近比较忙。　　一个月没来更新了。　　
　　牛肉羹是什么啊？？？楼主能介绍一下吗
　　12月19日摆摊结束后，我认真的统计了这个月所赚的钱。　　之前都是胡乱卖，毕竟刚开始，能卖就卖，有点利润就行，也没认真统计。　　简单的计算一下：　　起初拿了600块出来买肉与配料，还有一些所需的工具，比如称、篮子、刀、砧板等……　　　　一个月过去了，赚的钱，扣除房租400、手机费100元、宽带78元，吃饭500左右吧、红包钱2000元（这个月结婚的好朋友很多），还有一些零零散散的花销算500元吧。我用的还是很省的。　　总支出：3578元。　　　　钱包里还剩1500多元，还有一些做好的牛肉羹、肉羹等，多少斤懒得称了。那些估计就跟原先投入的600元差不多吧。　　　　这样粗略算起来，月收入差不多是5000元吧。　　　　很辛苦。但是第一个月能赚5000元，心理还是挺满足的了。　　毕竟如果只留在企业的话，以现在的行情，我一个月最多也只有1500左右。　　　　经济危机中，大家一起共勉吧。　　　　　　
　　作者：LHQ567　回复日期：　15:06:39　 　　　　　　LZ,小心城管啊！　　　　　　　　-----------------------------------------------------------　　　　　　　　是要小心！上次我朋友在街上开了家小店，开始装修第一天城管就过来收钱了，说是什么装修押金，怕装修的时候影响市容市貌……　　　　我朋友不给他，城管就把施工的工具没收了。。。。　　　　-------------------怎么感觉像黑社会收保护费的……香港电影经常出现……
　　在那里啊 ！大家可以去跟你捧场嘛
　　作者：制作师　回复日期：　11:23:55　
　　　　牛肉羹是什么啊？？？楼主能介绍一下吗　　　　　　---------------------------------------------------------　　　　关于牛肉羹。　　呵呵，其实我也不懂怎么介绍，从小吃到大的了。　　是本地（闽南一带）的小吃。　　简单的说一下，就是将牛肉捣烂、加粉、发酵等程序制成的风味小吃。一般做为汤类。　　现在很多牛肉羹都是用机器捣烂的，所以口感不佳，最好的是用全手工做成的。
　　　　　　　　楼主加油　　　　精神上强烈支持你！　　　　　　
　　月入5000？这么牛；　　看来哥们也得考虑考虑了；
　　想跟楼主学学
　　楼主自立，自强的精神可嘉，虽然我没办法去帮衬你，但是我在精神上支持你，我们国家正是有你这样不等不靠的草民才能挺过一次次的危机！
　　关于牛肉羹。　　　　呵呵，其实我也不懂怎么介绍，从小吃到大的了。　　　　是本地（闽南一带）的小吃。　　　　简单的说一下，就是将牛肉捣烂、加粉、发酵等程序制成的风味小吃。一般做为汤类。　　　　现在很多牛肉羹都是用机器捣烂的，所以口感不佳，最好的是用全手工做成的。　　------------------------　　
楼主，给你个建议。　　
我是广东的，广东的潮州牛肉丸是一绝，你可去取取经。　　
PS：很多潮州牛肉丸的汤里面都加了罂粟壳，汤特别鲜美.
　　泉州的 ？
　　楼主google搜来的，你看有用没有？　　
菜 名： 手捶牛肉丸 　　　　主 料： 牛腿肉 　　　　配 料： 精盐、味精、生粉 　　　　做 法： 选取牛腿肉，顺着肉纹切成大块，放在砧板上，手执双铁棒，和肉纹同一方向轮流捶打(要用力打，打工有力无力关系极大)，一直打成肉浆，调入精盐、味精、生粉和适量的水，用力拍打均匀，用于挤成玻璃　　
http://jasmine7447.yourblog.org/logs/347888.html
　　作者：钨砂狂　回复日期：　11:52:53　
　　　　关于牛肉羹。　　　　　　呵呵，其实我也不懂怎么介绍，从小吃到大的了。　　　　　　是本地（闽南一带）的小吃。　　　　　　简单的说一下，就是将牛肉捣烂、加粉、发酵等程序制成的风味小吃。一般做为汤类。　　　　　　现在很多牛肉羹都是用机器捣烂的，所以口感不佳，最好的是用全手工做成的。　　　　------------------------　　　　 楼主，给你个建议。　　　　 我是广东的，广东的潮州牛肉丸是一绝，你可去取取经。　　　　 PS：很多潮州牛肉丸的汤里面都加了罂粟壳，汤特别鲜美.　　　　--------------------------------------------------　　罂粟壳其实是禁止的。　　但是很多小吃店，如：狗肉店、卤肉店、红烧店、火锅店等都有加，最好是别吃有加罂粟壳的东西，因为多少也会让人上瘾，并不是是因为美味。
　　作者：钨砂狂　回复日期：　11:58:03　
　　　　 楼主google搜来的，你看有用没有？　　　　 菜 名： 手捶牛肉丸 　　　　　　　　主 料： 牛腿肉 　　　　　　　　配 料： 精盐、味精、生粉 　　　　　　　　做 法： 选取牛腿肉，顺着肉纹切成大块，放在砧板上，手执双铁棒，和肉纹同一方向轮流捶打(要用力打，打工有力无力关系极大)，一直打成肉浆，调入精盐、味精、生粉和适量的水，用力拍打均匀，用于挤成玻璃　　　　 　　　　　　--------------------------------　　　　其实牛肉丸我们这里也有很多人做，还有像马加羹、鱼丸、墨鱼丸等。　　但是我是新手，还是先专攻牛肉羹后再尝试其他的。毕竟做的人很多，要想生意好，就要做得好吃，有特色。
　　楼主每月上来汇报一次，大家给你加油，鼓劲！经济危机也没有什么大不了的，去TNND，鄙视它！
　　楼主能放下面子是最可贵的　　　　怕就怕自己是大学毕业，然后不好意思做小买卖，其实很多时候小生意做好的话也是可以赚大钱的　　　　公司上班很多大学生倒是赚不了几个钱
　　作者：走过我自己　回复日期：　12:46:52　
　　　　楼主能放下面子是最可贵的　　　　　　　　怕就怕自己是大学毕业，然后不好意思做小买卖，其实很多时候小生意做好的话也是可以赚大钱的　　　　　　　　公司上班很多大学生倒是赚不了几个钱　　　　-----------------------------------------------------　　　　面子是虚的，生存才最真实！　　呵呵，其实我还是挺喜欢在公司里上班的。比较干净吧。　　我现在这样，天天都穿得邋里邋遢的，没办法，在菜市场就这样。　　哎，要交女朋友都难咯，哈哈哈……　　　　
　　老板有没办健康证？　　能不能把你做的肉羹和牛肉羹的PP上一下，看看到底是什么样子的？生的要怎么弄熟呢？　　对于没卖完的牛肉羹怎么处理？第二天继续卖么？　　怎么保存才不变质呢？
　　作者：钨砂狂　回复日期：　11:58:03　
　　　　 楼主google搜来的，你看有用没有？　　　　 菜 名： 手捶牛肉丸 　　　　　　　　主 料： 牛腿肉 　　　　　　　　配 料： 精盐、味精、生粉 　　　　　　　　做 法： 选取牛腿肉，顺着肉纹切成大块，放在砧板上，手执双铁棒，和肉纹同一方向轮流捶打(要用力打，打工有力无力关系极大)，一直打成肉浆，调入精盐、味精、生粉和适量的水，用力拍打均匀，用于挤成玻璃　　　　 http://jasmine7447.yourblog.org/logs/347888.html　　————————————————————————————————　　这个就是《食神》里莫文蔚做牛肉丸的镜头？
　　看过潮州人做牛肉丸（我有几个朋友都是娶潮州女人做老婆），她们说捶打这个环节最重要。牛肉丸做得好，一弹三尺高啊！里面学问大呢！　　
希望楼主钻研进去，做大做强，最好开一家流水线工厂让全国人民，全世界人民都吃上！　　
楼主，加油，加。。。。。。。。油！
　　我是做蛋糕的啊 ，现在生意不好，你能够教我的？
　　我也想
　　不错，我一直有这个想法
　　LZ人在哪里　　
　　顶一下楼主！　　　　我住附近的路边，也看到有人摆摊，卖肉馅，手工的。　　　　毕竟机器搅出来的肉馅口感不好，没有人工宰出来的那么香。　　　　很有感触，现在这个世道，大家都不容易。
　　向楼主学习
　　楼主伟大！
　　再次顶一下楼主，继续关注中，　　顺便再次鄙视下假宝那乱作秀的畜生，
　　不错啊。
　　加油！支持创业！
　　　　　　作者：newxtm　回复日期：　13:53:53　
　　　　佩服.勇气可嘉!　　　　不妨改进配方,多出点口味,方便外卖.　　　　成熟后可以做连锁.　　　　N年后就可以上市.名字取好点.　　　　推荐2个:家宝肉羹 或 锦焘肉羹　　　　先抢注，等楼主要连锁的时候只能找我买
　　顶楼主,哎,我都想自己是否有勇气走出来自己创业...
　　已收藏　　
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　　祝愿LZ生意兴隆.......
　　临近春节了，来发个贴，总结一下，不然就没空了。　　最近比较忙，临近春节生意比较好。　　前天有人订了100斤的肉羹，今天订了80斤的肉羹。　　做得手酸。
　　没人收保护费？　　怎么我们这边市场都有人收啊？
　　摆摊摆了近两个月了，说好听点也算小有名气了。　　现在有很多老客户介绍别人来捧场，逐渐一些红白喜事有用到牛肉羹或肉羹的来订购。　　不过做这种大批量的肉羹还是比较辛苦的，还得帮他们送货。一大早五点多就得去送货，现在天气冷，真是累啊。　　不过这些日子也算是比较充实。至少饿不了肚子。　　呵呵，现在肚子饿的时候经常煮牛肉羹下面吃，吃久了都吃腻了。　　看来再好吃的东西也是不能吃太多啊！哈哈　　　　这个月做订单比较多，总共有四次：65斤、80斤、100斤、80斤。都是肉羹，切肉捣肉相当的累。　　快过年了，家里的父母又在催了，哎，没办法，奔三了，也得结婚了。　　不过精神也是相当的矛盾，没女朋友，相亲的话，跟人说在菜市场摆摊，实在是……　　现在的女生都吃不了苦，有哪个女人愿意嫁我就得跟我受苦了。毕竟做这种生意，都是体力活。　　很烦。　　人就是这样，除了要解决温饱问题还要解决所谓的面子问题。难怪现在技术活没什么人愿意干。　　大家都想当经理，所以都去学MBA，学完出来去发现全中国一把把的MBA，只要有钱，傻子都是MBA！　　刚刚看了天涯有位牛人，说2000工资的活不愿意干，待在家里炒股。　　很多人回帖。　　其实，要是我每个个月炒股能赚7000块的话，我也不愿意去干2000工资的活。但是，要是我温饱都成问题，一个月200的活我也得去干。　　就像我一个朋友，他想买车，问我得买什么车，我说买60w的凯迪拉克吧，他说，靠，我现在就开奔驰了，让我买凯迪拉克？再怎么我至少也得奔驰以上级的啊。　　我只能笑笑。因为我连QQ都买不起。　　　　呵呵，发点牢骚。回到牛肉羹问题上来。　　　　我看到有人问怎么做牛肉羹，想让我教。　　我只能很抱歉的说，不能教你。　　原因有二：　　1、做牛肉羹是跟我朋友的父亲学的，他们家三代都做这个，但到了我朋友这代就不愿意学了，因为太辛苦，但是我朋友家又觉得这个做法失传了（做牛肉羹的人很多，但是做法不尽相同）又不好，所以勉为其难教了我，教前千叮万嘱叫我不能教别人。这是其一。　　2、学做牛肉羹不是嘴上谈兵，说说就能做得出来的。是实践出来的！让我说怎么做，我也说不上来。　　　　呵呵，先说这些吧，明年看看情况，有点想租个小店面搞搞，不然就像菜市场的叔叔阿姨们说的，你这样年纪轻轻的老是窝在菜市场都找不到老婆！了。
　　作者：卖牛肉羹的　回复日期：　16:36:16　
　　　　临近春节了，来发个贴，总结一下，不然就没空了。　　　　最近比较忙，临近春节生意比较好。　　　　前天有人订了100斤的肉羹，今天订了80斤的肉羹。　　　　做得手酸。　　==================　　牛逼
　　牛肉羹我也喜欢吃，不过都差不多，如果你觉得你的口味好，真的不能在菜市卖了
　　福建泉州人？
　　楼主在镇上呀。竟然生意这么好，在市区除了开牛肉店的，没见菜市有卖过，估计卖也生意不好，害怕肉的品质
　　要是失业了，俺去卖烤羊肉串。
　　牛肉羹　　　　·配　　料: 1、主料：精牛肉500克，地瓜粉100克。 　　精牛肉经木棒碾碎后反复敲打，加入100克水，并加入酱油、味精、生姜，再放入地瓜粉，搅拌均匀。 　　　　大概就是这样的吧，无非是配比和特别调味　　　　楼主估计在南安官桥，或者石狮下面的镇，或者附近，貌似其他地方很难有生牛肉羹的市场　　　　　　
　　楼主,可以跟你联系嘛?我的QQ号码 .有事说,加验证 牛肉羹
　　我看好你
你在哪个菜市场卖？我想在杭州卖牛肉羹
在菜场找不到　　
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规　　楼主今年24，女，在一线城市sz，之前从事金融行业，在全市最繁华的CBD金融中心，小白领一个，这个白领听起来好听，但每天上班饱受着挤地铁的烦恼，去到公司整整一个多小时。坑爹的龙华线，北站还要每天排队进地铁，工作内容更多数每天在找人，和客户吵架。没错，催收行业。每天遭遇着不同层次的客户群，每天以各种理由不还款。运用同事的话，这个行业就是每天给不同的客户轮着上。一通电话下来，好点的被人叼一两句，运气背点的，没有20次都下不来。每个月工资真的少的可怜。最好的时候4400。扣完税等，剩3000多，坐个地铁，吃个饭。包里所剩无几。在裸辞后，颓废了几个月。于是乎在计划了好一阵的小吃摊终于开张了。楼主开的是炸各种小串，鸡柳，骨肉相连等。利润有些是百分之5，百分之4，百分之3，都有。楼主从别人手里购买了2手小吃车，800元。还挺新的。小吃车拿去改装了一下。200元。各种小吃进货将近300，还有炸炉。包括每月给的摊贩位500（在别人店门口摆），总共将近花了2000，楼主目前摆了2天，辣椒是自治的。蒜茸辣椒。成本高。但很香。第一天7点半到凌晨1点。卖了168元。赚了将近100，第二天稍微差点，卖了120，楼主在自己住的城中村摆。人比较没那么多。但是楼主好奇的是，这小吃车，居然抓住了小孩的胃。没有抓住大人的胃，这两天摆摊下来，看了下，多数都是孩子来买。这确实出乎楼主的意料。反倒是旁边的凉菜摊贩生意却出奇的好。现在楼主很担心，这样下来还能不能坚持下去。
楼主发言：35次 发图：0张
　　支持一下　　
　　加油，楼主，我也在深圳　　
　　加油,我也在深圳,计划摆摊,但不知从何做起　　
　　加油，俺还没开始呢　　
　　回复第3楼，@天天天天蓝2004　　加油,我也在深圳,计划摆摊,但不知从何做起 　　--------------------------　　哈哈。这需要一颗勇敢的心。我刚开始摆滩第一天，看到旁边滩的阿姨卖凉菜生意很好。而自己的摊位只有寥寥无几的客人。那种失落感肯定有的。但是当客人慢慢多起来后心里又美滋滋的。我第一天摆摊卖了168元。第二天比较少。才120。昨天休息。货拿的不多。所以今天去拿了。不知道今晚如何。傍晚的时候下雨了。很怕没什么客人。　　
　　坚持。帮你顶一下
　　今天摆摊第三天，计划6点半下去，时间太早的话没有客源。只能眼巴巴的看着旁边卖凉菜的阿姨那火爆的客源。下午的时候去补了货。拿的不多。怕不新鲜。家里家用冰箱也小。刚开始摆摊，每摆一次心里都是煎熬。因为生意没有太好。呼，不过头两天摆摊还是有小粉丝的。很感谢那个小朋友。每晚都来光顾好几次。所以也会偶尔送两串给他吃。哈哈哈。希望今天周五生意能好点。不知道天涯有没有同行在。可以分享一下。　　
　　支持楼主，生意都是越做越大的　　
　　回复第8楼，@麽吇吇　　支持楼主，生意都是越做越大的 　　--------------------------　　谢谢。。还在下雨。又要推迟了。　　
　　很有魄力，就冲这勇气，都要鼓励一下，　　
　　回复第10楼，@cerdarcerdar　　很有魄力，就冲这勇气，都要鼓励一下， 　　--------------------------　　谢谢。楼主现在正在摊位。弄了将近一小时。目前卖了2串。4块钱。。唉。　　
　　唉。。一个半小时了。完全没有生意。楼主打算摆到明天看看。不行的话改地方了。　　
　　现在的人都不喜欢吃这些吗？好奇怪。　　
　　今天好倒霉。男友在楼下看档。我上来做饭。买的肉和排骨都嗖了。17块啊。。楼主现在极度沮丧。　　
　　@归属家
18:16:00　　回复第3楼，@天天天天蓝2004 　　加油,我也在深圳,计划摆摊,但不知从何做起 　　-------------------------- 　　哈哈。这需要一颗勇敢的心。我刚开始摆滩第一天，看到旁边滩的阿姨卖凉菜生意很好。而自己的摊位只有寥寥无几的客人。那种失落感肯定有的。但是当客人慢慢多起来后心里又美滋滋的。我第一天摆摊卖了168元。第二天比较少。才120。昨天休息。货拿的　　—————————————————　　那你有交学费学技术吗？　　
　　@归属家
21:26:00　　今天好倒霉。男友在楼下看档。我上来做饭。买的肉和排骨都嗖了。17块啊。。楼主现在极度沮丧。 　　—————————————————　　别灰心....　　
　　@归属家
18:55:00　　回复第8楼，@麽吇吇 　　支持楼主，生意都是越做越大的 　　-------------------------- 　　谢谢。。还在下雨。又要推迟了。 　　—————————————————　　楼主在哪？为嘛我们沙井没下雨？　　
　　回复第15楼，@天天天天蓝2004　　@归属家 5楼
18:16:00 　　回复第3楼，@天天天天蓝2004 　　加油,我也在深圳,计划摆摊,但不知从何做起 　　-------------------------- 　　哈哈。这需要一颗勇敢的心。我刚开始摆滩第一天，看到旁边滩的阿姨卖凉菜生意很好。而自己的摊位只有寥寥无几的客人。那种失落感肯定有的。但是当客人慢慢多起来后心里又美滋滋的。我第一天摆摊卖了168元。第二天比较少。才120。昨天休息。货拿的 　　————————————————— 　　那你有交学费学技术吗？ 　　--------------------------　　没有。我们买的都是包装。已经配好料的。然后自己试吃过。觉得好吃才买。然后酱料是自己剁的辣椒酱。楼主吃了觉得真心好吃啊。。为嘛没什么客人。　　
　　加油。再坚持一个月。不要这么心浮气躁。
　　回复第16楼，@天天天天蓝2004　　@归属家 14楼
21:26:00 　　今天好倒霉。男友在楼下看档。我上来做饭。买的肉和排骨都嗖了。17块啊。。楼主现在极度沮丧。 　　————————————————— 　　别灰心.... 　　--------------------------　　楼主男友在楼主上楼做饭期间卖了30多。嘿嘿。。目前收入65元　　
　　回复第17楼，@天天天天蓝2004　　@归属家 9楼
18:55:00 　　回复第8楼，@麽吇吇 　　支持楼主，生意都是越做越大的 　　-------------------------- 　　谢谢。。还在下雨。又要推迟了。 　　————————————————— 　　楼主在哪？为嘛我们沙井没下雨？ 　　--------------------------　　楼主在坂田。哈哈。　　
　　回复第19楼，@赵国来的人　　加油。再坚持一个月。不要这么心浮气躁。　　--------------------------　　楼主问了隔壁滩凉菜大妈大叔。人家说最差的时候一天都有5，6百。。为毛楼主想上两百这么难啊。　　
　　楼主男友在前几天买了香港的四洲鱼丸。原本打算自己吃的。但买的太多实在吃不完。又怕坏。于是乎。拿下来凡超过10元的都送一串。楼主每串肉串就赚几毛钱。这香港的四洲鱼丸加邮费90多一包。128个。将近一块一个。也希望能有更多回头客吧。　　
　　回复第23楼，@归属家　　楼主男友在前几天买了香港的四洲鱼丸。原本打算自己吃的。但买的太多实在吃不完。又怕坏。于是乎。拿下来凡超过10元的都送一串。楼主每串肉串就赚几毛钱。这香港的四洲鱼丸加邮费90多一包。128个。将近一块一个。也希望能有更多回头客吧。 　　--------------------------　　而且还是一串2个鱼丸。切成4块这样卖。另外说个很好笑的。刚才有个顾客来，楼主送了一串给他，我说送串“鱼蛋”给你吃。对方很惊讶，问鱼蛋是什么，楼主(楼主广东人)想了下，是鱼丸。那位客人也顿了下，牛肉丸?牛蛋?哈哈哈。笑死楼主了。心情好很多了。　　
　　今天12点半开始，人气突然旺了起来。住在同一栋楼的邻居一下买了55串。好壕啊。楼主也免单了很多串。真是万分感谢。目前楼主还没有收摊。算了下卖了237.5。还有今晚发现很多回头客。太开心了。　　
　　回复楼主，@归属家　　今天12点半开始，人气突然旺了起来。住在同一栋楼的邻居一下买了55串。好壕啊。楼主也免单了很多串。真是万分感谢。目前楼主还没有收摊。算了下卖了237.5。还有今晚发现很多回头客。太开心了。　　-----------------------------　　额，说错了。55元才是。哈哈哈。　　
　　摆摊确实不容易啊。晚上1点半多收摊。收完已经两点了。因为要清理自己摆摊的位置。扫干净。回来要洗盆子之类的东西。还要打扫家里。洗完澡已经3点半。楼主也要睡觉了。今天总共卖了256.5。很开心。因为很累，楼主脑袋已经不清醒到一定的地步了。散钱很多。数一块两块的数了3次才数清。怎么都记不住数字。想必确实累过头。楼主自从摆摊以来，每天都很焦虑。怕不好吃，怕不新鲜。怕让人觉得不卫生。由于我们摆的位置是店门口，没有水洗手，洗抹布等。所以楼主一晚上跑回家起码5躺。为的就是把抹布洗干净。擦台面。让顾客觉得干净点。今天卖的挺多，只剩几条。楼主全包了。也不知道为什么，自从摆摊以来，太过焦虑，楼主只能中午才有胃口吃饭。晚上基本吃不下，也就没吃了。有点心疼男友。他是肉食动物，自从做这个以后我就没开火做饭了。今天想做饭的。但是天气太热，买回来的排骨和肉都嗖了。心疼了好一阵。如果想要摆滩的朋友，可以留言。楼主把知道的都会告诉你。第一天摆的时候，其实有个小插曲。就是凉菜滩的大妈大爷欺负了楼主，刚开始他们挺反感我们在他们旁边摆摊的。他们的三轮车直接放在楼主的摊位上，当时楼主和大爷解释，这个摊位我们已经给了月租给店家。麻烦大爷可以把车推旁边，大爷不理睬，说这个摊位他一直就放着三轮车，楼主再三解释，这个位置店家已经租给我们了，大爷让我们去找店家出来说。后来男友说让大爷可以把车放在另一边，大爷说让我们自己推。后来楼主男友也怒了，说这部车不是我的，大爷这才动身把车子推旁边了。男友也帮着推。后来觉得以后都在一个店门口摆。那就搞好关系。这几天我们都会不间断的送些吃的给大爷大妈尝尝味道。现在关系缓和了许多。其实楼主还是很害怕。很害怕有人会来捣乱。幸好目前没有。万分感谢。楼主讲了很多，也想说明一个问题，世界真的没有自己想象的简单。连摆个小摊位也会遇到这些事。希望明天能大卖。哈哈。　　
　　支持你们，好好干，你们会成功的！　　
　　回复第28楼，@iflyhigher　　支持你们，好好干，你们会成功的！ 　　--------------------------　　谢谢。楼主刚起床。准备补点货。确实累啊　　
　　我也想摆个小吃摊，不知道什么好　　
　　支持楼主！加油！　　
　　加油！
　　回复第30楼，@要为你去奋斗　　我也想摆个小吃摊，不知道什么好 　　--------------------------　　不建议做楼主这个。现在楼主身心疲惫。还不赚钱。唉。而且每天不固定一些东西好卖。而且还要担心东西会坏。你可以卖糖水。低成本。又赚钱　　
　　两天没来。楼主实在累的不行。昨天卖了222，今天卖了191。今天比较早收摊。楼主打算卖完这个月，下个月换地方了。目前楼主摆的这个位置人流量不大。消费不起来。今天一大妈。2块钱的热狗还嫌贵。唉。。我就赚几毛而已。　　
　　楼主现在对人生很绝望，这种努力都改变不了的生活状态。真的让我想不开。　　
　　@归属家
00:49:00　　楼主现在对人生很绝望，这种努力都改变不了的生活状态。真的让我想不开。 　　—————————————————　　楼主哪一年的，摆摊有什么好推荐的吗　　
　　回复第36楼，@要为你去奋斗　　@归属家 35楼
00:49:00 　　楼主现在对人生很绝望，这种努力都改变不了的生活状态。真的让我想不开。 　　————————————————— 　　楼主哪一年的，摆摊有什么好推荐的吗 　　--------------------------　　楼主90年的。摆摊最好不要摆些吃的摊。很辛苦。如果你是女生，就卖女孩子的东西吧。　　
　　说说楼主最近几天的情况。这个周二收入172，周三187。比以往好些。楼主也比较早收摊了。12点准时走。很多回头客。都说楼主家东西好吃。哈哈。很开心。　　
　　最近摆摊没有刚开始累了。已经习惯了。。楼主想搭配糖水来卖。明后天不摆摊。因为有台风。。就当是休息吧。　　
　　加油，还是卖吃的相对容易些！刚开始，感觉还行，主要是累些，白天有空注意休息哦
　　回复第40楼，@今天开始上　　加油，还是卖吃的相对容易些！刚开始，感觉还行，主要是累些，白天有空注意休息哦　　--------------------------　　哈哈层主也是摆摊吗　　
　　回复第40楼，
@今天开始上　　加油，还是卖吃的相对容易些！刚开始，感觉还行，主要是累些，白天有空注意休息哦　　--------------------------　　@归属家 41楼
14:42:57　　哈哈层主也是摆摊吗　　-----------------------------　　是啊，卖玩具的，收入还不及你呢。主要是晚上出去摆几个小时。
　　回复第40楼，@今天开始上　　加油，还是卖吃的相对容易些！刚开始，感觉还行，主要是累些，白天有空注意休息哦　　--------------------------　　谢谢层主。。现在已经得心应手了。打算再卖些糖水。哈哈。昨天台风没摆。今天很不幸的一早起来感冒了。喉咙巨疼。今天还是休息一天吧。　　
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　　回复第42楼，@今天开始上　　回复第40楼， @今天开始上 　　加油，还是卖吃的相对容易些！刚开始，感觉还行，主要是累些，白天有空注意休息哦 　　-------------------------- 　　@归属家 41楼
14:42:57 　　哈哈层主也是摆摊吗 　　----------------------------- 　　是啊，卖玩具的，收入还不及你呢。主要是晚上出去摆几个小时。　　--------------------------　　卖玩具比我们这个好。我们这个担心食物会变坏，担心不好吃。担心这担心那的。　　
　　大家好！　　本人在广州做各种奢侈品包包手表批发和零售，有需要的朋友请加我微信：　　gxt汹brhxn止3q　　
　　回复第42楼，
@今天开始上　　回复第40楼，
@今天开始上　　加油，还是卖吃的相对容易些！刚开始，感觉还行，主要是累些，白天有空注意休息哦　　--------------------------　　@归属家
14:42:57　　哈哈层主也是摆摊吗　　-----------------------------　　是啊，卖玩具的，收入还不及你呢。主要是晚上出去摆几个小时。　　--------------------------　　@归属家 45楼
20:25:42　　卖玩具比我们这个好。我们这个担心食物会变坏，担心不好吃。担心这担心那的。　　-----------------------------
　　玩具损耗也大，一方面进的货不时会有残次品，一方面小朋友有的不太爱惜，容易弄坏，但又不能不让他们玩，总之各有利弊吧。
　　回复第49楼，@今天开始上　　玩具损耗也大，一方面进的货不时会有残次品，一方面小朋友有的不太爱惜，容易弄坏，但又不能不让他们玩，总之各有利弊吧。　　--------------------------　　哇哇。那也是。。这方面，不让玩就没什么生意。不过层主可以卖带包装，不让拆的那种玩具。　　
　　不健康，所以小孩子会吃，大人会吃觉得减肥又稍微健康的凉菜　　
　　摆摊人祝福你生意火穴………　　
　　楼主加油！我老婆也是弄这些的！小摊位也能弄出大人生！这就是生活啊！　　
　　回复第52楼，@瓷娃娃少校　　不健康，所以小孩子会吃，大人会吃觉得减肥又稍微健康的凉菜 　　--------------------------　　油炸会热气。不过现在好多大人也很爱吃了。今天周一。楼主6点半摆到11点半。赚了200多。　　
　　回复第54楼，@行飞密绝　　楼主加油！我老婆也是弄这些的！小摊位也能弄出大人生！这就是生活啊！ 　　--------------------------　　哈哈哈。楼主现在好满足啊。看到好多回头客。其实楼主算是业界良心了。这两天开始买满10元送凉粉。今天凉粉全部送完，后来的顾客送炸串。　　
　　目前正在辞职中，也计划去摆摊。　　
　　支持楼主，我在深圳9年，打工打了10几年，感到打工这路越走越窄，真后悔当初没胆量去学做点小生意，现在想做晚了。
　　建议楼主注意卫生形象，按我的感觉，很多餐饮店，如果卫生环境不好，我是不会进去消费的。　　祝楼主：生意兴隆，越做越旺！
　　卖完收完钱不要说谢谢，这样会让顾客以为你赚他很多钱。
　　回复第55楼，@追光挽流年　　目前正在辞职中，也计划去摆摊。 　　--------------------------　　别做吃的。累死人　　
　　回复第56楼，@哈特的战争123　　支持楼主，我在深圳9年，打工打了10几年，感到打工这路越走越窄，真后悔当初没胆量去学做点小生意，现在想做晚了。　　--------------------------　　现在做绝对不晚。凉菜摊大爷大妈5，6十岁还出来摆摊呢。　　
　　回复第57楼，@哈特的战争123　　建议楼主注意卫生形象，按我的感觉，很多餐饮店，如果卫生环境不好，我是不会进去消费的。 　　祝楼主：生意兴隆，越做越旺！　　--------------------------　　楼主摆的是地摊。一辆车子那种。楼主有洁癖哈哈。桌面永远很干净。而且每次回家各种洗。各种擦。谢谢层主　　
　　回复第58楼，@哈特的战争123　　卖完收完钱不要说谢谢，这样会让顾客以为你赚他很多钱。　　--------------------------　　啊。应该不会吧。楼主每次有客人来了，都很习惯性的说，您好，想吃点什么?收了钱说谢谢，打包好递给客人说谢谢。　　
　　楼主这两天生意越来越好了。前天晚上卖了250多，昨晚296。快破300了。不过算了下利润真的很低。摆了10几天，卖了2000多，除去只拿食材的钱只赚了600多。。这怎么回事啊。　　
　　现在怎么样啊，楼主　　
　　@追光挽流年
01:17:00　　目前正在辞职中，也计划去摆摊。 　　—————————————————　　握爪　　
　　@归属家
16:54:00　　楼主这两天生意越来越好了。前天晚上卖了250多，昨晚296。快破300了。不过算了下利润真的很低。摆了10几天，卖了2000多，除去只拿食材的钱只赚了600多。。这怎么回事啊。 　　—————————————————　　算错了吧。。。　　
　　@归属家
16:54:19　　楼主这两天生意越来越好了。前天晚上卖了250多，昨晚296。快破300了。不过算了下利润真的很低。摆了10几天，卖了2000多，除去只拿食材的钱只赚了600多。。这怎么回事啊。　　—————————————　　生意是需要坚持的。　　
　　我也准备卖煎饼果子，正在准备中　　
　　楼主方便加微信不？
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