干货杏鲍菇干货制作方法保质期限超过半年还可食用吗

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供应干货杏鲍菇
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干杏鲍菇怎么做
鲍菇,是一种我们有平时的时候吃的菌类,一般我们买来的都是新鲜的,不但营养丰富,而且还特别有口感,就跟一样的味道,所以叫做杏鲍菇,可是新鲜的杏鲍菇少了菌类的一种香味,如果把杏鲍菇晒成干的,在吃的时候用水泡了后不但可以营养不会流失,而且还会有的香味,那么,干杏鲍菇怎么做?我们来进行一下了解。
主料 300克 杏鲍菇干100克
1、先看看我晒的杏鲍菇干,买来的杏鲍菇,切成块,在阳光下暴晒,如果天气好空气干燥,两天就能晒好。
2、把鸡腿洗干净
3、剥皮后(皮留着有别的用途,所以剥下来了)切成块,用味极鲜抓匀
4、切好葱花、丝,洗干净,洗干净切成段。
5、锅里稍微倒点油,葱花和姜丝爆香
6、加入鸡腿肉,文火慢炒
7、炒到变色出油后关火
8、把鸡肉转到砂锅里
9、加入人参、葱花和枸杞,并加适量的
10、加适量的凉开水,盖上盖子炖30分钟
11、把泡发的杏鲍菇干和元蘑洗干净挤干水分
12、鸡肉炖30分钟后,把鲍菇和元蘑加里,盖上锅盖继续炖20分钟
13、时间到,掀开锅盖,香味扑鼻。
通过上述的介绍,我们知道了干杏鲍菇怎么做,上述的介绍,我们也可以看出做法特别简单,而且还是一道特别美味的食物,不但营养丰富,而且还特别有口感,不过在做的时候我们需要注意的就是炖的时间长短,不但要入味,而且还要恰到好处。
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