卤水和面治疗能往墙上沾塑料吗?

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& 卤水挂面
准备时间:无
制作时间:无
用餐人数:1-2人
汕头&不在线
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很小的时候麻麻随便煮的,但是超好吃,适合在寒冷的冬天当夜宵。
吃多少放多少
鹅卤爱咋放咋放
1.可以是鹅卤也可以是别的卤,必须得是液体的,不是那种一团团的。最好选味道不是特别浓厚的卤水。(图片来源于网络)
2.清水煮挂面,因为卤汁已经够咸所以可以什么都不放。把面煮到熟。(图片来源于网络)
3.面熟了之后把面条直接捞卤水那个碗,也可以拿去沥干,这样卤水就不会被面汤冲淡。然后面汤就可以不要了。然后就好了。(图片实际上是凉面,就这张比较像。图片来源于网络)
卤水不要放太多,不然吃不到面条原本的味道。尽量不要再加其他佐料,这面主要是吃那种咸鲜香的味道。
冬天晚上拿来当夜宵绝对美味,夏天把面冰一冰当凉面吃也很赞。
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准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
三亚&不在线
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家里会用猪肉很浓郁汤汁来煮面条,会加入小米绿豆花生先煮熟后在下面条,我今天就做个简单版的卤汁面,鲜美可口,吃过回味无穷。
1.所需食材
2.小葱和香菜切碎
3.锅内烧水
4.倒入卤汁大火烧开
5.下入面条
6.大火煮开
7.关火后散入香菜和小葱即可
因为卤汁很咸,所以兑入水后无须再加盐,鲜美可口的卤汁面,简单美味。也是不错的早餐。
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