籽瓜瓤鲍鱼能不能冷冻冻。谢谢。

哈密瓜籽可以有美容效果吗-55BBS 我爱购物网
&&哈密瓜籽可以有美容效果吗
哈密瓜籽可以有美容效果吗
一哈密瓜籽精油概述: 哈密瓜籽精油是精选新疆特殊地方哈密瓜223个品种中的二、三种品种,经检测,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄,滋味清香,还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力,实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油,可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。二哈密瓜籽精油的特点: 哈密瓜籽精油其酸价和过氧化值较低,其中含有一种神秘的超强抗氧的成分,至今国内还未检测出。但据国外文献研究报告报道这种油不易酸败,稳定性极强。哈密瓜籽精油置于磨砂口玻璃瓶中常温状态下存放两年后气味、滋味依然不变。且实验证明,哈密瓜籽精油在敞口的玻璃瓶中,夏季5-10月室温条件下放置6个月其气味、滋味也是仍未改变。三哈密瓜籽精油的成分: 哈密瓜籽精油含不饱合脂肪酸高达90%左右,富含亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸的甘油脂、卵磷酯、胆甾醇、尚含球蛋白及谷蛋白,半乳聚糖、葡萄糖、树酸、树脂等。据国外文献资料记载,对哈密瓜籽精油的气相色谱分析看除C11、C21-C23外,从C6到C24哈密瓜籽精油几乎含有所有的脂肪酸。 四哈密瓜籽精油的保健营养功效: 哈密瓜籽精油脂肪酸含量极为丰富、均衡,且不饱合脂肪酸含量高达90%左右,决定了它具有其独特的保健营养功效,实属不可多得的纯天然营养健康精油。经常口服食用,能有效防止高血压、高血脂、糖尿病,调节人体生理平衡、减轻疲劳、改善睡眠,同时有助于维持细胞和组织健康运作,增强人体免疫力,尤其对经常食用高脂肪、高蛋白、饮酒的群体有明显的助消化分解之功效。 五哈密瓜籽精油的妙用: 饮酒者:饮酒前40分钟口服10-15ml哈密瓜籽精油,有解酒增量、醒脑特效,有效消除醉后身体不适。 活血散瘀、可接筋骨:骨折患者,每日服用30ml哈密瓜籽精油,可加速骨伤修复,促进伤口愈合,是骨折良药
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一般雀斑难以去掉,但是可以淡化黄瓜,切成薄片贴在脸上,美白、消炎(但要坚持一段时间才有效),也可以喝黄瓜粥捣乱的香蕉+牛奶+水,做成面膜,敷在脸上20分钟,可以美白,还可以使皮肤光滑有弹性新鲜番茄汁拍脸,美白、淡斑刚刚切好的土豆片贴在眼睛上20分钟,可以淡化黑眼圈平时要注意防晒,保持心情愉快,适当运动。另外,平时可以吃些下面的水果:猕猴桃、苹果、西红柿、草莓可以美白、瘦身石榴、樱桃、葡萄,柑橘的抗氧化效果很好西瓜利尿,而西瓜皮可以用来擦脸,敷脸,还可以炒肉,打汤,清热的,还有一定的消炎作用青木瓜、凤梨、哈密瓜含有很多酶,再吃过肉食之后可以吃一些这些水果,有利于消化,而青木瓜还有丰胸功能(但要配合着牛奶)
哈密瓜,古称甘瓜、甜瓜、“穹隆”,维吾尔语叫“库洪”。植物分类学上称哈密瓜为厚皮甜瓜。哈密瓜形状多样,有圆形、椭圆形、橄榄形、卵圆形、长棒形和短筒形等。瓜皮的颜色有白玉 色、金黄色、青色、还有绿色和杂色等。瓜的风味的各有特色,有的脆,有的绵, 有的多汁,也有的酒香扑鼻,适合人们的不同的口味(中国新疆独特的自然条件,对哈密瓜的生长十分有利,是闻名遐迩的哈密瓜的原产地,所产哈密瓜味甜如蜜,爽脆无比,含糖量达到20%,被誉为"最名贵之果")。哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。哈密瓜不但营养丰富,而且还具有较高的药用价值。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显 著的促进作用。根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。《本草纲目》中记载:甜瓜具有"止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。现代医学研究更发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起呕吐,适量内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收。适合人群:一般人皆可食用。适用量:每次90克左右。哈密瓜的吃法当水果吃、榨汁、加入其他菜中火锅中调味、与蜂蜜调成美容品等。温馨提示:搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。如何挑选哈密瓜哈密瓜选的好的话味道非常甜,不好的哈密瓜却很难吃。应当如何挑选好的哈密瓜呢?方法很简单:最有用的一条方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。然后是闻味道,香味应该比较明显。再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发 粘,白色柔软多汁。这样选出来的哈密瓜一定好
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味
哈密瓜,古称甜瓜,甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。
【营养功效】 哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
【适用人群】一般人皆可食用。每天90克左右。
【特别提示】 搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。
【健康红绿灯】哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎
顺便说一句,急了的时候也可以拿它打人
吃什么水果可以美容 弥猴桃:水果中含Vc最多的,具有美白、淡化色斑功效,其次是橙子、西红柿含Vc也较多。
木瓜:要吃熟透了的就很甜,即养颜又有丰胸效果。
西瓜:具有利尿作用。
香焦:具有润肠作用。
提子:带皮具有抗癌作用。
芒果:虽然口味不错,但热量是水果中很高的,所以要减肥的人少吃。
若想光靠吃水果来减少豆豆的产生是不大可能的,这需要你有良好的饮食习惯,及生活习惯。每天有要充足的睡眠,不少于7-8小时且要有规律。
胃好的话吃黄瓜,水水的又败火,坚持下去你的目的就达到了
还有木瓜,改善暗哑不匀称的肤色.
西红柿美白抗衰老(茄红素)
还有推荐喝天然绿茶,减肥抗衰老.
奇异果喽,也就是猕猴桃啦!其实好多水果都是可以美容的,象西瓜啊,香蕉啊,其实西红柿也很好的,还有苹果!桃子也很好,不过芒果不要多吃,会发逗的,就是说凉性的水果可以,但是象李子啊,杏子啊,还是少吃为妙,不过听说木瓜吃多了的话会变黑,不知道是不是真的,我不喜欢吃,也没试过。哈密瓜不要吃太多,会长胖的,绨子的糖分也很高。现在的草莓啊,樱桃番茄呀,都是用激素催熟的,反正如果看到它们长得奇形怪状的就不要买了。樱桃也别吃太多,不太好。方正我吐血推荐最好的还是猕猴桃和苹果
最好不吃,因为很难于消化.马王堆出土女尸胃里不就有大量的哈密瓜籽吗,当然少吃些也无所谓. 也可以可以晒干后炒着吃,试试也无妨
每日一苹果,美丽不离身!!!
苹果素来享有“水果之王”的美誉,可是,我们只知道苹果的食用价值,你是否知道苹果还有很多奇异的功效呢?据科学家们研究,苹果是个很好的天然美容保养品,而且它的美容作用还能让你叹为观止呢! 1、防止肥胖:和其他水果相比,苹果可提供的脂肪可忽略不计,它几乎不含蛋白质,提供的卡路里很少,平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸,能使积蓄在体内的脂肪有效分散,从而防止体态过胖。 2、美白牙齿:苹果含丰富纤维素,其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢,让你有足够自信的笑容。 3、排毒养颜:苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾,从而助你排毒养颜。 4、美白皮肤:苹果中含有大量的维生素C,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。 向你推荐自制苹果面膜方法:苹果去皮,捣烂如泥,干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油,油性皮肤加蛋清,搅拌均匀敷面,20分钟后用清水洗净,不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑,而且使人皮肤细嫩,柔滑而白皙。 Tips:同时可将一块苹果薄片敷在眼部下,再轻微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。 青春烈火!
美容护士 1号护士:苹果
苹果是天然的美容佳品,既可帮助减肥,又能使皮肤润滑柔嫩。苹果是低热量果品,所含营养极易被吸收,苹果中含有的铜、碘、锰、锌、钾等元素能有效地防止皮肤老化、干燥、奇痒及易裂的毛病。
2号护士:柠檬
柠檬虽酸但含有丰富的维生素C,其主要成分是柠檬酸。柠檬有漂白作用,对肌肤美白、皮肤老化,具有极佳的效果,对消除疲劳很有帮助。
3号护士:樱桃
樱桃的含铁量位居水果之首。维生素含量高于苹果,其他矿物质磷、钾的含量也很高,是最佳的补血益气滋养品。可增强体质、健脑益智,它能使皮肤嫩白光滑,去皱除斑。
4号护士:西瓜
西瓜果实性清凉,生津、止渴、解热、利尿、净化血液、醒酒、解毒的功效。多吃西瓜有利于肾脏病、膀胱炎,对补充水分、排泄体内废物、治疗高血压有不错的效果。西瓜皮可以按摩脸或手脚,能使皮肤富有光泽。 科学使用铁锅
铁锅是我们日常生活中不可缺少的烹调炊具,它不仅具有坚实、耐用、受热均匀及炒、炖出来的菜肴味道鲜美等特点,而且用铁锅炒菜,还能使菜中的含铁量增加,补充人体铁元素,对贫血等缺铁性疾病有一定益处。因此,国际卫生组织建议推广使用铁锅。 使用铁锅虽然有许多益处,却不宜用它来煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物。人如果吃了这类食物,1小时左右便可出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状,倘若不及时救治,病情可迅速发展,出现凝血、缺氧等严重症状,甚至危及生命。此外煮绿豆亦忌用铁锅,这是因为豆皮中所含的单宁质遇到铁后能发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响其味道及人体的消化吸收。
水果火锅为健康加分
养颜美容、健康的水果被广泛入菜,但是将水果及花成为火锅佳肴倒是少见,“百花水果火锅”,火锅汤头是以苹果、水梨、哈密瓜、甘蔗等多种水果熬煮8个多小时而成,汤头甜美香气扑鼻,再加上以水果及菊花入锅,火锅幻化为多变的吃法。 季节入秋了,火锅即将又再度流行,但一般火锅太过油腻、高热量,“百花水果火锅”,利用水果来熬煮汤头,不仅增加火锅的美味更可吃出健康低热量的火锅。 “百花水果火锅”是将苹果、水梨、甘蔗、哈密瓜及马蹄等,熬煮8个多小时,将残渣捞出后的汤头,再加上少许的火腿调味,完全不加盐等其他调味料。此外,还将熬汤的水果及菊花入菜,水果块入锅只要2分钟就能起锅,而菊花的花瓣也是煮2分钟即可,尤其是菊花一入锅就会出现一股菊花香,十分特别。 入秋以后,躁气升高容易出现喉咙干涩,菊花具有消躁功能,只要煮2分钟及起锅,包裹肉类吃相当可口,至于适用火锅的水果以不易造成液体的水果较佳,诸如,香蕉、西瓜都不适合,此外,所选用的食材诸如,牛肉、猪肉及鱼肉海鲜等都可。 因为水果具有天然的甜味,水果火锅在汤头上相当特殊,味道甜美而自然,尤其是薄肉片加入涮一下,风味特殊,肉中会出现甜美的水果香,让肉类的腥味减少,低热量低负担的汤头,吃火锅也能吃出清淡,吃出品味。 研究人员例举的不好吃但有益身体的蔬菜水果包括芽甘蓝、柚子、芥末和菠菜等。
水果能当正餐吗?
有些水果的糖分,淀粉质相当高,不一定能够达到减肥的目的。 有许多女士都爱以水果当正餐,希望能够达到减肥的目的,但要留意,有些水果的糖分,淀粉质相当高,怕肥的人应食用甜味较低、热量也较低的水果。 医师指出,吃水果减肥会损耗脂肪和令身体寒凉,长期吃会令体温不足、热能降低,此外又会令钙质流失。因此要按季节、个人体质来配合。 一些寒凉性与滋润性的水果不宜11点前吃,如橙、桔、奇异果、柚、杨桃、梨、葡萄、士多啤梨、西瓜、柿、木瓜、蜜瓜、苹果、香蕉、山竹等,因会降体温、耗热能。 吃水果也要择时辰,因人体的脏腑、组织有不同的元素,与吃进的东西结合而产生作用。例如,血液循环在早上11时到喉部,而在晚上11时半再循环到该处,所以要治喉部的病最好在以上时候。又如在夏天时,血液循环会在早上9时及晚上9时半到肝脏。 21世纪的九种食品 21世纪人类食品的追求也将发生一系列变化。人们将更加看重以下九个方面的食品类。 一、绿色食品 二十一世纪,人类将以“纯天然”、“无污染” 作为食品的衡量标准。德国的生物农业、英国的有机农业,日本的自然农业都朝着这个方向努力。发达国家目前流行食用森林蔬菜,多是没受污染自然生长的野菜,如芦笋、木耳、香菇、黄花等。 二、黑色食品 黑色食品富含黑色素,具有较高的营养价值和保健功能,如黑米黑芝麻、黑枣、黑大豆及香菇、发菜、海带、乌鳗等。目前,国内外市场上的黑色食品种类很多,黑米婴儿营养粉、黑米、锅巴、黑米酒等等。 三、保健食品 男人壮阳补气,女人滋阴补血,小孩健脑益智,老人安神养生。全世界用药膳食品防治疾病、营养健身的人已达5亿多,其中尤以中国的药膳知名度最高。近年来,我国中成药及其与食品的结合在港澳台日及东南亚身份倍增。 四、美容食品 美容食品的特点是:低胆固醇、低热量和低盐分。这类食品因入口清脆、略带苦涩、维生素含量高、热含量低,特别受庞,成为销售热点。 五、液态食品 汤与汁都是食品果蔬的精华,以汤汁引发的液态食品,包括汤混食品和流体食品,它有易食用、易消化、物美价廉的特点,因此,各国的品种和包装都迅速得以扩大,从果菜、酱汁鸡到简装豆腐脑、八宝粥,从三角包、砖形方包到屋形包等。 六、快速食品 快速食品已囊括零食、副食、主食的各个领域。在国外及国内一些沿海发达城市,人们不再为买、洗、烧而烦恼,只要到超市采购快速食品、半成品和绿色果蔬放入冰箱,就可以十天半月不要操心。 七、速冻食品 速冻食品不但有便利、卫生的特点,而且大大扩展了人们的食品范围,倍受人们的欢迎。目前,发达国家人均年消费冷冻食品一般在20公斤以上,并以30%的速度递增。 八、纤维食品 纤维素被现代医学列为“第七营养素”。它不但能给人体带来维生素、蛋白质,而且能给人的生理活动带来通便、降压等效应。我国纤维食源丰富,目前已开发生产出山楂饮料、玉米罐头、竹笋干、高粱饼等产品。 九、昆虫食品 昆虫营养价值高,富含蛋白质和脂肪,有些(蚂蚁)还有药效,以蛋白含量论,黄蜂81%,蟋蟀75%,蝉72%,蚯蚓65%,蝗虫60%,蜜蜂43%,蚂蚁的蛋白含量与牛肉不相上下。世界上约有500种昆虫可食用,昆虫食品的发展潜力非常大。网上科学馆 水果排毒:体内轻松大扫除 排毒是近年来引起热烈讨论的健康议题,随着愈来愈多的加工食物,市面上也愈来愈多丛书开始教人如何自己在家排毒。别以为排毒工程浩大,其实说难不难,水果也可以排毒,不同的水果排不同的毒,自己在家就能做到。 最近市面上十分抢眼的樱桃,就是很有价值的天然药食,樱桃的果肉,能去除毒素和不洁的体液,因而对肾脏排毒具有相当的功效。同时还有温和的通便作用。选择时,最好选择果实饱满结实,带有绿梗的樱桃。 一年四季都能吃到的深紫色葡萄,其实也具有排毒的效果,它能帮助肠内黏液组成,帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾,唯一的小缺点是热量有点高,40颗的葡萄相当于2个苹果的热量。 如果怕胖,苹果也是不错的选择,除了丰富的纤维外,它所含的半乳糖荃酸,对排毒挺有帮助的,而果胶则能避免食物在肠内腐化,选择苹果时,别忘了常换换不同颜色的口味,效果更好。 另外,在冬季叫好又叫座的草莓,其实也是不可忽略的排毒水果,热量不高,而且又有维他命C,在自然疗法中,草莓可用来清洁肠胃道,并强固肝脏。不过对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人,不宜食用。 巧吃苹果可治病 苹果含有丰富的营养素。荷兰医学家认为每天吃一个苹果,可以使冠心病人的死亡率减少一半。苹果还具有降血压和减肥的作用,医学专家提出每周安排一次“苹果日”,可以对付这两种“文明病”。治疗高血压,可在每周的苹果日吃300~400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程。肥胖者的减肥,据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。防治心血管病和肥胖症宜选甜苹果吃,而治疗糖尿病则宜吃酸苹果;治疗结肠炎腹泻宜吃擦成丝的生苹果;喝生苹果汁可治疗咳嗽和嗓子嘶哑;用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。 冬春吃啥水果好 中医认为:梨有生津止渴、止咳化痰、润肺去燥等功效,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。但是,因为梨性寒凉,因此那些脾虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。甘蔗有滋补清热的作用。对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。 此外,苹果可生津止渴、和脾止泻;橘子可理气开胃、消食化痰;香蕉可清热润肠、降压防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。 水果禁忌 各种水果的共同特点是富含各种营养物质,食用后对人体健康大有益处。 但含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,就不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃。同吃后水果中的鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,而且容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。 有关专家建议,食用这些水果与海味应间隔2-3小时。 果品食疗--李 一、药用功效
李子果实和核仁均可药用,性平味甘酸,入肝肾经,能清肝热、生津液,利水健胃。 据《随息居饮食谱》记载,李能 "清肝涤热,活血生津。"又据《医林纂要》记载,李能”养肝,泻肝,破淤”。《泉州本草》也记载,李能 "清湿热,解邪毒,利小便,止消渴,治肝病腹水,骨蒸劳热,消渴引饮等。" 李子含各种氨基酸,酸甜可口。中医认为鲜李或李干曝食去痼热调中,治骨节间劳热,胃痛呕恶,肝病宜食之。鲜食李子可治肝肿硬腹水,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝。鲜李绞汁还可用于骨蒸劳热或消渴等。
李核仁中也含有李甙、苦杏仁甙,性平味甘苦,能润肠通便、利尿消肿、散淤,可用于大便秘结、小便不利、跌打淤血作痛、痰饮咳嗽、水气肿满、虫蝎蜇毒等,但脾虚便溏、肾虚遗精、孕妇要忌用。李子仁还有美容作用。李子花也有悦面之效。据《普济方》记载,"李子花与梨花、樱桃花、蜀黍花、红白莲花等研细为末,用于洗脸,百日可光洁如玉。”李花能去粉刺黑斑。 李根皮苫咸寒,入肝经。清热止渴下气。 二、医用验方 (1)骨蒸劳热、消渴引饮:选鲜李洗净去核,捣碎取汁,每日3次,每次1匙。
(2)食欲不振:无花果l个、李子2个、去皮核、切碎、加入牛奶和蜂蜜,用果汁机打成浆汁,放乳果再打一次,即成饮料,常饮。
(3)妇女美容:鲜李250克绞汁,和米酒250克兑匀,制成驻色酒,夏初每次服1小杯。
(4)妇女面黠:李核仁去皮研细成粉,用鸡蛋清调合涂面,早晨洗去;后涂胡粉。
(5)透发麻疹:李树皮25克煎汤,每日服2次,每次半盂,或取李树胶15克加水煎服。
(6)痢疾:李树皮加水煎服。
(7)蝎蚕蜇痛:苦李仁捣涂可治肿痛。
(8)胃痛呕恶:鲜李100克或李干50克水煎冲红糖,早晚饭前各服1次。
(9)小儿壮热:可用李叶煎喝洗澡。因李含维生素A较多,故可预防干眼病及夜盲症等。
(10)消化不良、嘈杂、暖气:腌李子3~5粒,水煎服,每日2次。
(11)跌打损伤、瘀血作痛、痰饮咳嗽、脚气水肿、便秘:李核仁6~12克水煎内服。
(12)奔琢气、赤白带下、热淋:李根皮6~9克水煎服。
(13)小儿丹毒;李根皮烧存性研末调敷患处。
(14)齿痛:李根皮水煎含漱,一日数次。
(15)疮痈:鲜李子叶和枣叶共捣烂后,调匀涂患处。
(16)糖尿病:李子根白皮,水煎内服,每日2次。 摘自《果品食疗》 梨的药用功效 一、药用功效
梨的果实、果皮以及根、皮、枝、叶均可入药。性凉味甘微酸,入肺、胃经,能生津润燥,清热化痰。主治热病伤津、热咳烦渴、惊狂、噎嗝、便秘等症,并可帮助消化、止咳化痰、滋阴润肺、解疮毒、酒毒等。 梨性寒凉,含水量多,且含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人。食后满口清凉,既有营养,又解热症,可止咳生津、清心润喉、降火解暑,可为夏秋热病之清凉果品;又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。 梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素,故对高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人出现头昏目弦、心悸耳鸣时,常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用。 据《本草通玄》记载,梨"生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”即生食去实火,熟食去虚火,患者可酌情选用。如生梨捣汁服可治热病,生梨汁加荸荠汁、藕汁、麦冬汁、鲜苇根计等制成五汁饮,可生津止渴,清热解暑,适用于高烧伤津引起的口渴、吐白沫等症,梨汁加鲜霍香、佩兰,荷叶、生地、首乌、建兰叶等,可制成七鲜饮,能清热解暑、生津除烦。生梨加其他药物炖服,可治虚火上升的咳嗽。取川贝、杏仁、冰糖放入挖去梨心的生梨中,隔水炖服,可治久咳。生梨中加杏仁、冰糖蒸熟,可治燥咳、慢性支气管炎、干咳、口干咽痛、肠燥便秘等。 生梨加糖、蜂蜜熬制成秋梨膏、梨膏糖、久服对患肺热咳嗽的病人有效。秋梨膏的做法是:秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、生姜200克,各取汁熬膏,加冰糖250克,用蜜收入熬成膏,能清肺降火、止咳化痰、润燥生津,除烦解渴,能治疗口燥咽干、解酒毒、去痰涎等。 生梨与杏仁10克加糖制成杏梨饮,能清热化痰,适于肺燥引起的咳嗽。雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 雪梨、川贝、冬瓜条等可制成川贝酿梨,具润肺消痰、降火涤热功效,能用于治疗虚劳咳嗽、吐痰咯血等症; 川贝、雪梨加猪肺、白糖可制成川贝雪梨炖猪肺,能除痰、润肺、镇咳,适用于肺结核、咳嗽、咯血、老年人无痰热咳等症。 将白胡椒粉2克放在挖去心的生梨中炖熟 可制成胡椒梨,有温肺下气,除胃寒、化湿痰之功能,对痰液薄自的肺寒性咳嗽有效。 生梨去核放入丁香15粒,用菜叶包裹,灰中煨食或蒸食,可益胃养阴,治胃寒引起的反胃吐食、药物不下等。 鸭梨还可与西米、冰糖制成鸭梨粥,能清热除烦、清心润肺、生津止渴,止咳、化痰,适用于慢性咽炎、失音、感冒、咳嗽、虚火咳嗽等症。 鸭梨还可放在米醋中浸1周后制成酷梨服用。每次半个,可治消化不良、食欲不振等症,并有解酒作用。 鸭梨或雪梨去皮核切片,水煮到七成熟后加入蜂蜜,小火煮透,收汁装瓶,制成蜜饯,雪梨有生津、润燥、清热、止渴作用,可治热病烦渴。 鲜梨榨汁100毫升加入等量人乳蒸熟,制成人乳梨汁,能补虚生血、养阴润燥,适于肺结核虚弱等症。 秋梨削皮挖心切碎与莲藕等量捣碎绞汁,制成梨藕汁,可治肺热咳嗽、痰黄、咽干、口燥、声嘶等症。 雪梨去皮、核,加适量鲜芦根、荸荠 (去皮),鲜藕(去节)、鲜麦冬或甘蔗,切碎绞汁制成五汁饮,可治热病,口渴、咽干、烦燥等症。 鸭梨、白萝卜各l公斤切碎绞汁去渣,浓缩成膏,每服1匙,开水冲服,可治虚劳、肺结核低热、久咳不止等症。 梨叶含熊果酚甙、鞣质等,煎汤或捣汁内服,或捣汁涂,可治食菌中毒和小儿疝气。 梨皮煎汤内服或捣敷,可清心润肺,降火生津,治暑热、烦渴、咳嗽等。 二、医用验方 (1)感冒、咳嗽、急性支气管炎:生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。 (2)慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红。便秘:生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。 (3)肺热、咽疼、失音:雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3~4次。 (4)肺热咳嗽:生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。 (5)百日咳,梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。 (6)肺结核咯血、干咳无痰:川贝10克,梨2个削皮挖心切块,加猪肺煮汤,冰糖调味,可清热润肺、止咳去痰。 (7)肺结核虚弱:梨汁100毫升,人乳100毫升蒸热饮,可补虚生血、养阴润燥。 (8)肺痰咳嗽、干咳咯血:雪梨6个。削皮挖心,将糯米100克煮成饭,川贝粉12克。冬瓜条100克切碎。冰糖100克拌匀,装入梨中,蒸50分钟后食用,早晚各服1次,可润肺化痰,降火止咳。 (9)小儿风热咳嗽、食欲不振:鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。 (10)虚劳、肺结核低热、久咳:鸭梨、白萝卜各1000克切碎绞汁,浓缩成膏,加入生姜250克绞汁,和炼乳、蜂蜜各250克搅匀,煮沸瓶,每服1匙。 (11)咽炎、红肿热痛、吞咽困难:沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。 (12)久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1个、百合15克,冰糖25克 ,水煮,待百合熟透时,即可食用。 (13)清痰止咳:将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。 (14)浸润性肺结核,雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透后食用。 (15)津液不足、干咳:雪梨1个,菊花、麦冬各25克,水煎后加适量白糖服用。
(16)失音:梨汁频饮或用梨切碎加冰糖炖汁服。 (17)久痢、梨皮、石榴皮,适量煎服。 (18)太阴温病、口渴:甜梨1个,切成薄片,在凉水内浸半日,捣取汁,时时频饮。 (19)阴虚有热,雪梨l个,雪耳10克,川贝母5克,水煎服用。 (20)呕吐、药食不下,大雪梨1个,将丁香15粒刺入梨内,用湿纸包4~5层,煨熟食之。 (21)黄疸:雪梨切片浸醋中,每日食1个。 (22)高烧后口渴心烦、胸闷、大便秘结,梨1-2个,川贝6克,蜂蜜1匙,同蒸食之,或食梨汁。 (23)各种出血 (咳血、吐血、尿血、便血、月经多)及遗精等伤阴疾病、心烦急燥、口渴口干、尿少、便秘:常食煮梨或梨干,可益阴润燥。 (24)中风偏瘫,语言不利:频饮生梨汁驱肺络郁热。 (25)疮疡:饮食梨汁或煮梨汤,清热去火。 (26)醉酒:梨生食或梨榨汁服。 (27)风热咳嗽:梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。 (28)噎膈反胃:梨挖心,放入丁香50粒,包好蒸熟吃。 (29)热病口渴、咽干及酒后烦渴:雪梨、鲜芦根、荸荠、鲜藕、鲜麦冬(或甘蔗)适量切碎榨汁饮。 (30)消渴:生梨捣汁服,或熬成雪梨膏服。 吸烟时喝果汁有害健康 以色列医学专家近日建议,吸烟时不要喝富含维生素C的果汁,这有可能导致在体内产生有害物质。 一般人认为,具有抗氧化作用的维生素C是人体增强抵抗力、防止吸烟危害的好东西。但以色列海法理工大学和拉班医院的联合研究小组发现,吸烟会使得唾液中的维生素C转变性能,成为对身体健康有害的物质。 这个研究小组建议,如果一时不能戒烟,那至少也应该放弃吸烟时喝果汁或服用维生素C补充剂的习惯。 果品食疗--苹果 一、药用功效 苹果以果、叶、皮供药用,性凉味甘,生津润肺,除烦解暑,开胃醒酒,适用于消化不良,口干咽燥、便秘私高血压等症。
苹果果肉含糖量高,其中主要是果糖、还原糖和蔗糖,易为人体吸收;还含有机酸及芳香醇类,使果实香馥浓郁、甜酸爽口,可增进食欲,促进消化。 苹果中还含有较多的钾 (每100克果肉含100毫克钾),较少的钠 (仅14毫克)。钾含量高的果品可促进体内钠盐排出,对水肿患者及高血压患者有较好疗效。 苹果中含有多量果酸和鞣酸,有帮助消化和收敛作用,可治慢性腹泻。 将苹果去皮、核做成的果泥给小儿食用,既可增加营养,对小儿肠炎、腹泻也有较好效果。苹果含有各种矿物质,特别是含有丰富的溶解性磷和铁,大约每公斤苹果中含有9毫克磷和0.3毫克铁。这种磷和铁有补恼助血、安眠养神的作用,并有防积食、中和过多胃酸和促进肾脏泌尿的功能。 苹果还含有较多的纤维素、有机酸,可促进肠的蠕动,增加粪便体积,使之松软易排出,并防止胆固醇增加,减少血糖含量,治疗糖尿病等。故每天吃上1~2个苹果,可以治疗便秘并对糖尿病、神经性结肠炎、肺结核的初期患者有一定疗效。 据日本研究,苹果对高血压患者有显著的预防作用,每天吃3个苹果的人,血压维持比较正常。法国发现,苹果具有降血胆固醇的妙用。
苹果汁对人体缺锌症早有惊人的疗效。因为缺锌症是由于糖尿病排泄增加、食豆类过多、过度饮酒和使用抗菌素药剂等,使体内缺锌而引起的皮肤炎和脱毛等病症。据研究,用苹果汁治疗比以往采用锌制剂治疗更易被消化吸收,其疗效也好于富含锌的牡蛎。高浓度的果汁疗效好。 苹果属生理碱性食物,碱度为3.7,每天饭后吃上l~2个苹果,可以缓和肉食的生理酸性,调节血液的酸碱平衡。孕妇妊娠反应期间吃苹果,一方面能补充维生素C等营养素,另一方面可调节水盐及电介质平衡,防止因频繁呕吐而引起的酸中毒。 苹果还可制成各种食疗食品,如将苹果去核煮成酱,或干后制成粉末状,苹果粉。用苹果粉15克,空腹时,温水调服,每日2~3次,对治疗慢性肠炎、久痢不止以及小儿消化不良等颇有效验。蒸煮之苹果,于早晨空腹时吃,能补脑,又能调理肠胃。对于口燥干、干咳少痰者,取苹果、梨各1个,切片,水煮后滤渣,放冰糖适量频饮,效果甚好。 再如,苹果加西米、糖等制成苹果粥,有生津润肺、除烦、解暑、开胃、醒酒之功,对消化不良,肠炎、痢疾、大便秘结、高血压患者有一定疗效。 将1公斤苹果切碎捣烂绞汁熬成稠膏,加蜂蜜制成玉容丹,每服一汤匙;能益胃生津,用于胃阴不足、咽干口渴。 将苹果、山药各30克研为细末,每15~20克加白糖,可制成苹果山药散,能益脾胃、助消化、止腹泻,适用于消化不良、少食腹泻,或久泻、脾阴不足的病人。 将苹果用开水烫洗消毒后,煎水饮,可治疗反胃吐痰。 苹果果胶可帮助人体疏散近一半的放射性元素,直接排除体外。 最新发现草果中所含的”苹果胶”可代血浆,这是解放军某部医院在研制代血浆中发现的。经有关方面鉴定,认为苹果胶是一种良好的血浆代用品。此法取材便利,药源丰富,制品贮存及运送方便。以单用果皮制作的代血浆质量最好。 二、医用验方 (1)帮助消化:乳、幼儿每日吃适量苹果泥或饮苹果汁。
(2)老年人及体虚便秘:每日晚饭后吃1个苹果。 (3)浮肿、高血压:每日坚持吃苹果。
(4)气管炎、多痰:胸闷阻塞,午后吃1~2个苹果,可润肺宽胸。
(5)轻度腹泻:苹果捣泥服两天,或取苹果干粉10克,空腹时温开水调服,一日3次。
(6)牙龈出血:饭后吃1个苹果,临睡前刷牙。 (7)高血压:苹果洗净去皮,每天吃3次,每次1个、连续吃。
(8)咳嗽:取苹果、梨各1个,去皮、核、切碎,加少许陈皮、白糖水煎服。
(9)反胃吐痰:取苹果皮15-30克加水煎服。
(10)消化不良、反胃:每日饭后吃1个苹果。
(11)美容:苹果汁1份,牛奶2份,相和,晨夕洗面,可使肤色秀丽。
(12)减肥:饭后饮1杯苹果汁,坚持2个月后,腰围可减少3厘米,即使不节食、不做体操,体重也会减轻
能吃。吃法和瓜子基本一样,晾干直接食用或炒后食用均可。籽仁香 腻 不宜多吃。特意食用哈密瓜子的人不多,一般是吃哈密瓜时顺带吞下,由于人体食物消化周期短,会被完整排出
不会长肥的,还减肥. 火龙果是果中之王,是橄榄状果形,鲜红色外皮亮丽夺目,硕大果实每个重500-1200克,果肉雪白或血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”。 有美容功效,医疗保健作用。有与它的近亲--芦荟一们的美容功效,火龙果的花具有明目、降水的功效,有预防高血压作用。 火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。 火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分――花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维
营养成分  哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。哈密瓜  除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。 哈密瓜籽可用于做精油,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄,滋味清香,还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力,实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油,可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。  在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。  哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。  食疗作用  哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。  现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。  中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。  哈密瓜不仅是夏天消暑的水果,而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。  一般人群均可食用。特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。  患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。  哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎用
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