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2015年食堂个人总结范文
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　　篇一　　本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的&服务、规范、高效、一流&的原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，牢固树立&服务、规范、高效、一流&服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为学校教学管理制度服务，为学校的发展服务。我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。　　通过这半个学期的工作，在主任的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任，将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的全体员工一道，不断完善自我，不断总结经验，不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升，把食堂的全面工作推向了一个新的层次，为学校发展提供了更好的后勤服务保障。从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战，因为9月1日罗马校区高中部食堂新开，要从我光大食堂调派老员工十多名，由于种种原因当时人员很难招，光大食堂一直处在缺人的状态下运作，本学期在人员不足的情况下，我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励，对食堂管理采取了一带一，老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己，对他们的工作不规范的地方及时指出，并提出改进措施，指导他们如何使整体工作达到规范和标准，我利用一切机会帮助他们，直到本学期结束才把人员招齐。在常规工作方面，全体人员方向明确&服务、规范、高效、一流&这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策，将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中，使我们的工作真正达到服务于学校的学校教学管理制度，服务于全校师生，服务于社会，起到良好的综合效益;通过每周的例会，使员工的思想意识中形成了，我们的工作是在从事教育，既要体现服务，又要体现育人;既要主动工作，又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风，使总的工作得到了有效进展。从每周一开始，坚持开早会，对员工不达标的地方及时解决处理，总结昨天的全面工作，安排今天新的工作，对员工的日常工作进行考核和评价，使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高，不断进步;每周五下午的例会，对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排，对员工的本周工作进行总结，帮助员工从工作思想上，专业知识上，技能上，服务态度上都能得到提升。　　篇二　　时光飞逝，茫茫碌碌中已近年末，转眼间又过了一年了。回顾过 去的每一天，我作为一名食堂工作人员，深感到责任的重大，工作压 力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的 身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年 来的工作情况总结　　一、工作态度　　今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗 目标，坚持以人为本，关心职工生活，为广大干部员工办好事、办实 事的重要方面切实抓紧抓好， 使职工食堂真正成为干部职工满意的场 所。特别是我们能够根据本单位的实际，坚持对员工进行&生活服务 无小事&、&做好各项接待和为员工服务是我们的本分&等项教育，使大 家从思想上认识到了做好本职工作的重要性， 从而自觉地投身到各项 服务工作中去。职工食堂的所有工作人员，都能尽心尽力 地做好各自的本职工作，受到了领导和员工的称赞。　　二、服务质量　　职工食堂的工作经常与干部职工打交道， 涉及大家的吃喝等一些 具体问题，被人们认为是&出力不讨好的工作。在这种情况下，我们 没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔， 而是尽心 尽力地搞好各项服务。我们没有辜负领导和广大干部职工 的期望，领导以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件， 为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的 基础。我们在抓好各项管理的同时，还在改变经营模式、转变服务态 度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务 理念，采取了多种服务方式，尽量为干部职工提供便利条件。　　三、饭菜种类　　就餐方面，我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化 的水平上，而是严格按照上级领导的要求，在服务态度和饭菜质量上 多下功夫。现在，职工食堂以一日三餐供应，每顿的主食都在六个品 种以上，副食也在四个以上，并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。 为了做好这项工作， 职工食堂的管理、 服务和炊事员同志心往一处想， 劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食 堂还制定了每周的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监督。　　四、卫生状况　　我们本着积极负责的态度，认真搞好食物安全和卫生工作。生活 服务工作千头万绪， 最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命 健康安全负责。因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法 加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事， 列入 重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。　　五、人员协调　　协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务， 事务和服务都包含 着工作协调的内容。首先，要协调好上下级的关系，对上要尊重而不 盲从，服务而不臣服，更不能违背原则。待下须以以诚、以情，不欺上瞒下、不搞盛气凌人。其次，要协调好内外关系，外求支持合作， 内求团结向上。 对外协调， 主要讲究相互配合、 求同存异， 避免冲突， 营造良好的执法配合环境。对内协调，主要是要协调好领导与干部， 干部与干部，油田公司与二级单位、所属企业的关系，要在尊重业务 职权的基础上，化解症结，缩小矛盾，团结协作，发挥整体效能，达 到协调的目的。第三，协调必须要讲究方法。要实事求是，从实际出 发。防止以偏概全，只见树木不见森林。要从团结的愿望出发协调问 题，求大同存小异。要严守公道，互不偏袒，要出于诚心和公心。不 要从私人感情或局部利益出发，对待和处理协调工作。　　六、下一步工作计划　　第一，要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。 加强生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观，坚持以人为本， 关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干 部职工的生活服务问题，说到底，实际上是一个政治问题、群众观点 问题。因此，我们在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转 化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂， 以方便干部职工就餐，为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。 第二，要不断强化管理，切实抓好服务上档次工作。下一步我们 要做到围绕一个中心、突出&两为&方针、实现三个转变、达到四个满 意率。围绕一个中心，就是紧紧围绕公司的各项工作目标，把做好生 活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来，以优质服务稳定民心， 以满意服务赢得民心， 从而达到凝心聚力， 促进发展的目的。 突出&两为&方针，就是要努力为干部职工服务，为干部职工办好事、办实事。 通过我们的努力， 真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互 信赖的桥梁和纽带。实现三个转变，就是要实现思想模式、管理方式 和工作作风的转变， 把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工 作的标准，不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率，就 是通过我们的努力，使职工食堂的服务满意率有较大提高，实现生活 服务的社会效益和经济收入达到&双赢&的实际效果。 当然，今年以来 ，我们虽然作出了一些工作成绩，但距上级领 导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。 特别是在公司目前快 速发展的新形势下，我们的工作步伐迈得还不够大。这些，都有待于 今后不断得到改进。 总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工 作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合 作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。1&&&
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中国科学院研究生院权威支持(北京)　电 话：010-　传 真：010-学校“促进工程”项目第二学年第一学期工作总结
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学校“促进工程”项目第二学年第一学期工作总结
具体列项（参考）
本学期实验工作总结
实验总体情况
通过第一学年两个学期“促进工程”项目的实施，领会了该项目的指导思想、实施目标、内容、步骤和要求等，通过调研、访谈、讨论等形式，对学校的特色发展进行探讨，经北师大项目专家的深度调研实地指导后，根据专家组意见，组织校领导会、专题组会和全校教师会，学习讨论专家组的建议，我校经过几次修订，形成了《成长今天?成就明天》的校实施方案。本学期按照项目组安排，以“聚焦课堂“为主题，通过”集中培训、系列讲座、观摩研修等活动，围绕学校特色建设及课题研究，完善适合本校的课程改革理念，探索开发校本课程，归纳、总结本校的教学流程，建立有效的教学管理制度，达到提高课堂教学效果的目的。
实验条件（各级领导，学校课题组p教师以及家长支持情况）
2012年区教育局引入《构建“一三三”区域课改模式实践研究》课改实施方案，将构建“一个中心、三个立足、三个特色”的“一三三”区域课改模式，全面推动学校课堂教学改革。我校被教育局确立为小店区16所学校新课堂改革实验校之一，参与了此项课题的教学实践研究。
在区教育局《构建“一三三”区域课改模式实践研究》的引领下，学校课题研究在原有的《“六环节”课堂教学模式的实践研究》基础上，又出台了《中辐院学校一三三课改方案》。《“六环节”课堂教学模式的实践研究》课题在2011年5月被列为太原市教育科学“十二五”一般规划课题（课题编号GH―11270），学校的课堂教学改革已具备一定的基础，以新的教育理念为指导，以倡导自主、探究、合作的学习方式，此课题已进入结题阶段。
随着“促进工程”项目本学期“聚焦课堂”主题的引入，我校依据《成长今天?成就明天》的“成长教育”特色建设设想，在课堂教学改革中，把原有的“六环节”课堂教学模式的基础上，引入了“成长教育”的思路。根据我校校情、教情和学情，把“六环节”课堂教学模式整合为“导学、展评、达标”三段式成长学习模式。
完成的实施工作
本学期主要工作是通过调研、访谈、讨论等形式，对学校的特色发展进一步进行探讨，本阶段的重点工作以“聚焦课堂和主题活动”为主题，借助课题研究，打造成长课堂。“关心每一个学生的成长”，学校办学理念的变革，给原有的课堂注入了“成长教育”的新血液，课堂教学不仅要关注学生基础性知识的成长，还要重视学生综合能力的成长和人格魅力的升华，面向全体学生，关注每一个个体，追求全面发展的“成长教育”；借助学科系列活动，培养学生个性成长。“成长教育”注重学生多元发展的意识，注重夯实学生成长基础的意识，还要有大课程的意识。通过开展学科系列主题活动，发现和挖掘学生的闪光点，培养学生的动手实践能力和创新思维。
一、创新德育工作，夯实成长基础。
“德为立人之本，礼为做人之先”。教育工作，德育为首；学校是德育工作的重要阵地，对于学生的成长来说，首先是道德的成长，是做人的进步，一年来，我校在学生德育成长方面做了一些有益的探索。
1、实施全员化的德育机制，完善班集体的工作管理。
我校健全了管理队伍、实施队伍、自我监督队伍的管理制度，形成了领导、班主任、教师、学生全员参与，齐抓共管的立体化德育工作格局。依据教育规
律，结合学生实际，有计划地开展活动，充分发挥学生自我管理的积极作用，自觉弘扬班级正能量。
2、开展校内志愿服务，培养学生公民意识。
（1）今年以来，我校组织初二、初三两个年级的部分学生，进行了校园平安志愿者服务，他们主要是在学校有大型活动、上下操、课间活动时间在楼道内参与对学生的安全管理，确保学生在教学楼内不追逐打闹，文明行走。（2）学校团支部、小学大队部组建的由团员、少先队员、学生中的积极分子参与的校园美化社团，他们利用课余时间积极参与学校的美化建设，用他们自己的行动号召大家爱护校园、美化校园，做文明的中辐院学校学生。（3）安排部分学生组成“图书管理志愿者”，他们在学校图书馆开放日期间，与学校图书管理员老师一道，维护学校图书馆的卫生，帮助老师们向同学借阅图书。广大志愿者在服务同学、帮助他人中，自我管理、自我约束的能力得到了锻炼与提升，培养了学生服务社会的公民意识。
3、引导学生自主管理，形成自我教育机制。
通过各种活动，引导学生自主管理、自我教育，形成良好的学风。一年来，我校利用国旗下讲话、班团会、广播、板报等形式对学生的思想品德进行全方位的熏陶和教育。坚持班级工作量化考核机制，组建校园监督志愿者服务队，以固定和流动相结合的方式对各班的纪律、卫生、大课间活动及安全文明情况等进行量化打分，并进行及时总结、检点，一周结束在学校宣传栏公示考核结果，每周值周领导在下周一升旗仪式后对值周情况进行汇总小结，全校上下呈现“比、学、赶、帮、超”的良好氛围，促进了学生良好行为规范与学习习惯的养成，提升了学生尊重事实、独立思考、坚持真理、修正错误的精神气质，使“学而有志 生当自强”的学风得到进一步加强。
4、加强家校共建共育，争取社区社会支持。
充分利用“家长会”、校讯通和“致家长一封信”等形式，真正做到家校联系及时，信息反馈畅通。分年级多次召开学生家长会，让家长了解学校教育教学动态、了解其子女在校的学习情况和行为习惯的养成情况，让教师了解学生在家庭和社会中的表现情况，因人制宜地指导家长正确开展家庭教育，积极争取家长与社会力量的支持配合，共同做好学生德育工作。
二、改革课堂教学，构建成长课堂。
学校要赢得社会的认可，办人民满意的教育，就必须千方百计提高教育教学质量，教学质量是学校的生命线。一年来，我校以教育教学为学校的中心工作，从常规管理、校本教研、课程建设等方面进行了卓有成效的努力。
1、抓常规，提效率。
本学年我校对教师的备课、上课、作业批改、辅导、检测等常规的各个环节提出了明确的要求，并进行过程管理，促使老师用研究的方式开展学科教学，提高学生素质，提高教学质量。针对六年级、九年级毕业班教学，教学部门经常深入年级组与毕业班教师探讨方法，协助解决有关问题，召集毕业班老师开座谈会，组织了多次素质模拟检测，对每次检测结果都认真组织有关人员进行分析总结，提出改进意见，促进毕业班教学成绩的提高。教导处坚持经常性的查课，对查课中发现的问题做出详细的记录，并及时与任课老师进行交流、反馈，从而规范教师的教学行为，力求杜绝教师上课迟到、拖堂、占课、随意换课、体罚等行为，帮助教师树立课程法规意识真正做到开齐课程，开足课时，以确保学生的全面发展。
2、抓培训，促提高。
抓教师培训，就是抓教师提高；只有教师职业素质的提高，才能保证学生的成长。一年来，我校一方面依托校本培训，提升青年教师的素养；一方面依托校外学习，开阔视野，拓展教师的整体水平。主要工作有四个方面。
（1）发挥骨干教师的引领作用。今年我校共组织安排骨干教师22人次进行示范课展示和专题讲座，通过展示活动，有效引领青年教师的素质提升。
（2）落实“青蓝工程”的传帮带作用。今年我校中小学共有35对新老教师签订师徒协议，师傅每学期为徒弟作示范课2节，每月听徒弟1-2节课，课后能及时评价，共同研究改进教法的措施；徒弟每学期向师傅听课5节，每学期在师傅指导下上汇报课、公开课、研讨课2节。青蓝工程的实施为教师们搭建相互切磋、相互学习、共同发展的平台。
（3）依托小店区教育局联片大教研和学校轮教活动，给教师提供展示自我，提高自我的平台。2014年全年我校有134人次参加了片区活动，有14人次参加了片区公开课和讲座的展示。
（4）重视支持教师外出培训。一年来，学校累计投入8万余元支持教师外出参加各级各类培训和区联片大教研活动，三名教师赴南京参加《全国第二届小学语文低年级识字与阅读教学观摩研讨会》、三名教师去12中参加《中美小学比较教育专题培训暨教学展示活动》、四名教师赴青岛参加第六届“名家人文教育高端论坛暨名师课堂研讨会”、六名教师赴武汉参加“全国学校信息技术与教育教学深度融合研究论坛暨微课程与翻转课堂的实践教学研修班”活动、两名教师赴杭州参加“促进工程中小学名师培养对象外出观摩活动”等。并做好回校的二次培训，做到一人培训团队得益，共同提升教学素养。
3、抓教研，强校本。
根据我校“科研兴教，科研兴校”的总体思路，一方面，我校加强教师业务理论的指导与学习，加快教师观念的转变和教师理念的提升，通过支持教师参加专业学习培训、远程教育学习、网络教学学习等多种形式，提升教师现代教育业务及理论水平。另一方面以课堂为主阵地，积极开展展示课、示范课、优秀课等活动，以活动促进广大教师课堂教学水平的提高。全年共有120人次教师参加了学校教学轮教课，15名教师参加了升华杯课堂展示活动，学校郝红宇和曲静茹两位老师代表小店区参加市里的教学展示。学校沿续“一人展示、团队参与、全力拼搏”的研修作风，重视展示过程的训练，帮助每一位展示教师积极投入活动，在参与过程中得到业务技能的成长。吴兵老师获得“太原市市首届中青年教师“敬业杯”新课堂教学团体竞赛获个人一等奖”的荣誉称号。
4、抓社团，促成长。
我校在开好开齐国家课程、地方课程的同时，在开发校本课程方面，也做了积极的努力。
（1）今年，我校从自身实际出发，根据师资特点，学生需求，组建学科等共计30多个社团，开设了语言表演、软笔书法、语文游戏、趣味数学、经典朗诵、手工制作、科技制作、英文歌曲、英语音乐剧、故事会、绕口令、课本剧、木刻版画课等各种门类的校本课程，组建了合唱团、田径队、篮球队等，内容丰富、形式多样、生动活泼的活动，促进了学生政治思想、道德品质、身体心理、文化专业和综合能力的提高。
（2）在举办社团课程的同时，我们开展了系列学科、团体活动：举办小学数学口算和英语朗读比赛；中学举办史地知识竞赛，数学文化节，中学生英语课本剧表演，中学参加小店区生物学科“科学饮食健康生活”综合展示，获团
前五名的成绩；开展了“快乐英语 悦享作业”系列活动；利用晨读等机会开展古诗文诵读系列活动，使中华经典诗文走进我们学校、走进每个班级、走进每个学生心灵。“六一”举行了全校性文娱汇演，迎新年我们组织了小学生成长社团成果展示。以上各种活动的开展，丰富了学生的课余生活，拓展了学生的成长空间，为他们的终身可持续成长奠定了基础。
三、阳光体育，强壮师生体魄。
开展丰富多彩的活动来丰富师生校园文化生活。一年四季，在上好常规体育课的同时，我校都组织开展丰富多彩的体育活动，春季围绕校运会、区运会展开相应的活动。在学校春季田径运动会上，共有900余学生参加了个人及团体项目的比赛。其中“穿衣服比赛”、“快乐成长”、“团体长跑”等项目成为本次运动会的一个亮点。秋季组织了小学跳绳比赛、中学班级篮球赛、拔河比赛等。在体育课及大课间活动中大胆创新，增加了“灵敏绳梯”的练习，该项目对学生协调性、柔韧性、肌肉小力量、弹跳力、速度等都有很大的帮助。冬季组织了阳光体育团体跑操活动。
取得的经验和成效
&&1、全体教师对学校特色创建方案《成长今天?成就明天》有了一定的认识和理解。
2、通过一系列师生活动，更多地关注了学生能力的培养，关注了学生的成长，让学生体验参与活动的过程，在活动中享受成功的快乐。
3、在原教学模式的基础上，对学校新的教学模式――“导学、展评、达标”三段式成长学习模式有了初步的认识和理解。
4、编制了校本课程，《人间四时》（小学版）已初步定稿，中学校本课程已初步出稿。
个人学习收获（说明个人主要开展工作）
1、组织全校师生认真学习了区教育局制定的《小店店义务教育优质均衡发展促进工程》实施方案第二学年的工作和任务，学习了《成长今天?成就明天》的校实施方案，提高对学校特色创建的认识。
2、本学期按照项目组安排，以“聚焦课堂“为主题，通过集中培训、系列讲座、观摩研修等活动，提升自身的办学思想和办学能力。
3、注重教师培训工作，提高教师业务综合素质，让学习培训开启教师成长之门，从加强教师理论学习和个人基本功训练入手，采用讨论、专题培训、专家引领、外出培训等多种方式，转变教师的教育教学理念。组织教师13人次分赴济南、青岛、武汉进行培训观摩培训。
4、组织教导处、教研组和学科教师进行课堂教学研究，通过多种形式的观议课活动，摸索适合本校的课堂教学模式，本学期初步确定“导学、展评、达标”三段式成长学习模式。
需要解决的问题及建议
&1、进一步加强全体师生，尤其是家长对学校特色创建的认识，集思广益，真正全员参与到此项工作中。
2、在专家的指导下，探索特色建设与课堂教学相结合的有效方式，进而指导课堂教学改革实践。
3、对学校开发校本课程进行专业指导。
下学期工作计划
对下学期工作的计划
&1、加强教师培训，继续采用“走出去、请进来”的方式进行专项培训，提升教师的教育教学理念。
2、初步摸索“成长教育”特色课堂新模式，深入课题教学研究，发挥名师培养和共同体的作用，以点带面，带动全体教师的专业发展。
3、继续开展丰富多彩的专项特色活动，充分调动学生参与的积极性，发挥学生个性特长，实现全面成长。
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