鲜鸡去酸鲜牛奶怎么做酸奶去

1.解释下述现象。(1)鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的玻璃杯中,可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一会儿又慢慢上浮,到接近液面时又下沉。
1.解释下述现象。(1)鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的玻璃杯中,可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一会儿又慢慢上浮,到接近液面时又下沉。
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&①当鸡蛋放入足量稀盐酸的玻璃杯中,受重力作用而下沉②碳酸钙与盐酸发生反应生成了二氧化碳气体附着在蛋壳表面而使蛋壳的浮力逐渐大于重力,而使得蛋壳上浮③当上升到一定时,附着在蛋壳表面的二氧化碳气泡破裂而使浮力小于重力,所以又会下沉
慢慢上浮是因为
产生的二氧化碳附在鸡蛋上,成为一个个小气泡,从而产生浮力,是鸡蛋上升。到接近液面时,受到大气压影响,CO2从鸡蛋表面脱离,使鸡蛋浮力减小下沉
方程式:CaC03十2HC1=CaC12十C02(气)十H20
开始因为比重大,鸡蛋沉到杯底,随着盐酸跟蛋壳的反应产生,气泡聚集在鸡蛋周围使鸡蛋的浮力加大,慢慢浮上液面,接触到液面后,一部分气泡消失似的浮力降低,鸡蛋又沉入杯底,如此反复,直至蛋壳反应完毕。
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腌过的鸡翅酸了怎么做去味
腌过的鸡翅酸了怎么做去味
黑胡椒!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。2,也要腌制2-3个小时、少许姜沫,一半烤,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备。3。5.加入料酒或红酒,很方便,拿出来倒了点汤、姜;有的微波炉有烧烤功能的、少许辣椒子.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,不能现吃现做。作法。4,把盖子拿掉继续烤)。如果实在很急材料、红干辣椒.如果是速冻鸡翅.加入少量酱油、五香粉,充分进味儿),吃早饭的时间都没有了.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,早上花好久才知道怎么弄,大约2勺子:烤的时候不能盖上盖子,少许五香粉(一般超市都有卖),功能及其全面。6:1。7,请先解冻,否则有太多汤汁在盘子里(我是做到一半,总结一下,充分粘取作料。8,主要用于去掉鸡翅的腥味。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内,这样出来的鸡翅外焦里嫩~~我家微波炉是朋友送的,一半波.将鸡翅和作料搅拌均匀。昨天晚上做的,放2勺酱油足可.加入盐.将腌制好的鸡翅取出、盐,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可、少许黑胡椒,可以稍微洒些黑胡椒、料酒(红酒也可)、蜂蜜,只能带到公司了~~~~出盘的时候、酱油:10个鸡翅
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出门在外也不愁卤鸡老汤*怎样去酸味?_百度知道
卤鸡老汤*怎样去酸味?
我有更好的答案
每天开锅两次。开锅后你说的酸味是发酵产生的,就能有效的杜绝发酸现象,上面的积油层就会锁住外面的氧气减慢发酵的过程,每天一早一晚记得一定要把卤水烧开锅
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