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爱心豆10 &妈豆4036 &在线时间10001小时&最后登录&帖子1942&注册时间&阅读权限70&积分21312&精华1&UID3863476&
团长编号mw244
爱心豆10 &妈豆4036 &地区:街道:宝宝生日null&帖子1942&
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中午趁午休和同事去离我们不远的村边挖荠菜去了。开始拿不准，拿我们挖的给另一个也在挖的不认识的老太太看了看，人家说我们挖的对，我们挖了一个小时了，结果人家拿了个菜告诉我们她手里的是荠菜我们挖的是苦菜！我倒，您老一开始说是荠菜的啊。回来百度了下，觉得我们挖的就是荠菜呢。大家给看下。
爱心豆0 &妈豆3640 &在线时间10000小时&最后登录&帖子1976&注册时间&阅读权限70&积分22945&精华3&UID4960222&
爱心豆0 &妈豆3640 &地区:历城区街道:洪楼宝宝生日&帖子1976&
好像是的。你揉烂了闻闻味。
爱心豆0 &妈豆3383 &在线时间642小时&最后登录&帖子492&注册时间&阅读权限50&积分3876&精华0&UID3942650&
我最爱的大睿
爱心豆0 &妈豆3383 &地区:历城区街道:花园路宝宝生日&帖子492&
问 了问我妈 说是荠菜 呵呵
爱心豆0 &妈豆5910 &在线时间10000小时&最后登录&帖子1007&注册时间&阅读权限50&积分16472&精华0&UID2950186&
爱心豆0 &妈豆5910 &地区:历城区街道:华山镇宝宝生日&帖子1007&
确定不是苦菜&&荠菜不敢确定
儿子现在有自己的想法了
爱心豆0 &妈豆5207 &在线时间354小时&最后登录&帖子757&注册时间&阅读权限50&积分4992&精华0&UID5685045&
爱心豆0 &妈豆5207 &地区:天桥区街道:无影山街道宝宝生日&帖子757&
是的 不过有的苦菜也和这个长得差不多
爱心豆0 &妈豆12052 &在线时间839小时&最后登录&帖子2320&注册时间&阅读权限50&积分12781&精华0&UID4128800&
小乖乖mama
爱心豆0 &妈豆12052 &地区:历下区街道:宝宝生日&帖子2320&
不是吧，这种我看着不像
&a href=&/& target=&_blank& &&img alt=&成长进度条 -- 济南妈妈网& src=&/push/jn/0/8.jpg& border=&0& width=&480& height=&80&/&&/a&
爱心豆0 &妈豆8102 &在线时间10000小时&最后登录&帖子1481&注册时间&阅读权限50&积分17897&精华0&UID5366258&
爱心豆0 &妈豆8102 &地区:历下区街道:文东街道宝宝生日null&帖子1481&
貌似不是荠菜哇
宁阳葛石大枣，圆红——真正具有药用价值的红枣、皇家贡枣。长红——甜甜甜，甜过初恋。特级乐陵小枣9.9元，三斤市区送货。旺旺：蜡笔小新的叮当猫
爱心豆0 &妈豆7426 &在线时间346小时&最后登录&帖子1195&注册时间&阅读权限50&积分7690&精华0&UID6116620&
萱萱滴妈妈
爱心豆0 &妈豆7426 &地区:历城区街道:宝宝生日&帖子1195&
很确切的告诉嫩不是！
爱心豆0 &妈豆7426 &在线时间346小时&最后登录&帖子1195&注册时间&阅读权限50&积分7690&精华0&UID6116620&
萱萱滴妈妈
爱心豆0 &妈豆7426 &地区:历城区街道:宝宝生日&帖子1195&
爱心豆0 &妈豆79568 &在线时间1067小时&最后登录&帖子15950&注册时间&阅读权限70&积分78828&精华1&UID6388199&
吉儿娃娃团长编号：MW10022
爱心豆0 &妈豆79568 &地区:历下区街道:文东街道宝宝生日null&帖子15950&
怎么感觉叶子大了些呢
买的没这么大啊
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本帖最后由 手心暮晨 于
17:07 编辑
& && && && && &
& && &&&咚咚锵，咚咚锵……欢天喜地又一年，新春似乎还在眼前，大家已经坐在电脑前开始一年的工作啦！新年里又吃胖了几斤啊？嘿嘿，木有关系，新年嘛，不吃胖点都对不住那些鸡鸭鱼肉。不过，刚才手心（小编）的电脑右下角跳出了一个新闻框，说是有人在新年的时候吃太多胃撑破了，呼呼，好吓人，吃好么么是过瘾，但是大家要注意量啊，身体为重，身体为重！
　　新年的喜气还未过，热闹的元宵节又要来了，不过今年元宵节跟情人节撞一起了，哈哈，又是大好青年们做选择的时候了。元宵节吃元宵（汤圆）是老祖宗传下来的习俗，有关传说也很多，到底是怎么个说法也鲜有人知道了，不管，反正就按着习俗来，哈哈。
　　身边的亲朋好友，有的单位里发盒装的汤圆直接烧来吃，有的去松盛糕点买几个汤团，手心家是老爸自己做的……那你们呢？家里汤圆是买的还是做的？如果买最喜欢哪个牌子？肉馅、芝麻陷、豆沙馅……你又最爱哪个馅呢？
元宵节，都来说说你的汤圆情结！
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每年都是老爸在家做的，今年我来试试自己做，前提是早下班，求早下班~~~~~~
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每次家里做的都是肉馅的，不爱吃肉的，还是芝麻的好吃，但不能吃多，一吃多就腻~~
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头衔：宝贝是唯一
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汤圆好吃，但每次都吃不多，喜欢超市买的那种芝麻陷，不喜欢自己做的肉馅的，太大啦吃不下
一在数字中可以是最大 也可以是最小
头衔：德威堡原瓶进口葡萄酒常熟总代理
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不会做，超市买点哉哇，龙凤汤圆芝麻的
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超市里的芝麻馅太甜了，喜欢老妈自己做的荠菜肉馅
头衔：零距离婚嫁
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买的汤圆，喜欢吃芝麻馅儿的甜甜的，最爱！
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水果汤圆好吃吗
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wangcaimm 发表于
水果汤圆好吃吗水果汤圆自我感觉蛮好吃个
头衔：我的世界ˉ谁能懂
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比较喜欢吃鲜肉~~~~~~~~~咬出来一股卤水~~~~~
俄 、一个有些怪癖的女人。俄 、只想活在自己的范围内。俄 、只想这样过一天算一天。
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萝卜丝汤圆好吃
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Angeladd 发表于
不会做，超市买点哉哇，龙凤汤圆芝麻的
最近优酷上看视频，最开始的广告一直会放那个龙凤汤圆，以水墨画为创意的一条广告，每次看都觉得好馋，那个广告做的不错~~
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星月彩虹 发表于
超市里的芝麻馅太甜了，喜欢老妈自己做的荠菜肉馅
是不是也是那种很大的汤团啊？好大一个吃的有点噎~~
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wangcaimm 发表于
水果汤圆好吃吗
水果汤圆，这名字听上去好小清新啊，哈哈~
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常熟小啊蕾 发表于
比较喜欢吃鲜肉~~~~~~~~~咬出来一股卤水~~~~~
吃鲜肉汤圆我最怕就是咬到肥肉了~~
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商业合作、广告：33
QQ:3603476
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其他咨询：挖荠菜 - 珠宝窝 - Powered by Discuz!
标题: 挖荠菜
作者: zhourj& & 时间:
标题: 挖荠菜今年终于在我家后院发现有荠菜了，以前一直以为我们那儿不产荠菜，原来是人们不认识罢了。（可奇怪的事是10多年前我和老公初次去我家，找遍了黄河滩也没找到荠菜的影子。）荠菜的花期在4—6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。
作者: Aling_地瓜& & 时间:
哦，原来是这样，怪不得老看见有人在地上挖东西，我一开始还以为挖的是蒲公英呢。
作者: 金亦求金& & 时间:
第一次见，我们这边没有呢？
作者: 指縫の陽光╮& & 时间:
这个我也认识，哈哈
作者: 米小兰2013& & 时间:
包包子和饺子超级好吃呢
作者: 林初一& & 时间:
这段时间吃了好多回荠菜猪肉馅馄饨，真是鲜。
作者: 茶靡盛行& & 时间:
前段时间我们办公室趁午休时，天天去挖，我还吃了荠菜馄炖
作者: 5411& & 时间:
最喜欢吃荠菜馅儿的饺子了
作者: foxbay& & 时间:
看着还蛮像蒲公英的
作者: 紫色花雨& & 时间:
趁着现在还嫩赶紧挖点，过一阵子开花了就老了不好吃了
作者: 潇潇听雨& & 时间:
荠菜好东西哦！& && && && && && &
作者: 伍月末的蓝& & 时间:
我们这叫土名地儿菜
作者: 紫嫣& & 时间:
喜欢吃荠菜馅儿的馄饨
作者: 妈妈咪呀& & 时间:
荠菜饺子，还不错。荠菜丸子也不错。口水！
作者: 月牙湾& & 时间:
<font color="# 发表于
我们这也很多，今年吃了好几次了，荠菜炒鸡蛋也很好吃！但是有一种野菜和荠菜很像，千万别挖错了，那种菜很 ...
额，我们今天挖的好像就是苦菜
作者: ghxoyjt1& & 时间:
荠菜土名叫什么？
作者: summer_pig80& & 时间:
曾经挖过一篮子，拿回家，老爸说压根不是~~~
作者: 小小清叶& & 时间:
最喜欢吃荠菜春卷~可惜马上就该老了~
作者: 嘟嘟教授& & 时间:
我特别爱吃荠菜！！
作者: wawa8920690& & 时间:
我爱吃荠菜包子..爱马 好馋...
作者: aizijizuoziji& & 时间:
河边不长的 一般在草地和田埂里
作者: MXJX2013& & 时间:
呵呵 包饺子吃的呀 哪天找家馆子吃吃
作者: 踮起脚尖叹世界& & 时间:
荠菜饺子~~~~~~
作者: 月牙湾& & 时间:
<font color="# 发表于
不是吧，那种菜很像荠菜，但是你仔细看还是有区别的！
搞清楚了，今天朋友们一共四家在挖貌似只有我挖错了
作者: 谢小楼& & 时间:
我妈和外婆本周也去挖了，还真不知道原来长这样呢。
作者: 下一个天亮& & 时间:
荠菜清香木有细绒毛。那种很像的菜容易长的很大，有细细白白的绒毛
作者: Alma& & 时间:
感觉这个和苦菜很像啊
作者: 蝶舞飞扬168& & 时间:
馄饨馅，好吃
作者: 幽悠筱澜& & 时间:
我也好喜欢挖，可惜现在都开花了
作者: cj800820& & 时间:
老公只吃荠菜馅馄炖
作者: 上善若水--& & 时间:
不认识。。。。。。。。。。
作者: 上善若水--& & 时间:
两张图好像不是一种野菜啊上面那个叶子尖尖的，中间那颗叶子圆润
作者: 蜜团儿& & 时间:
上周刚吃过荠菜饺子 味道不错
作者: dyf123& & 时间:
荠菜馄饨鲜& &&&
作者: 蓝色芒果& & 时间:
荠菜包馄饨
作者: panpan& & 时间:
我们这里的都老了开花了，过季了
作者: kaidaotumi& & 时间:
包饺子特别好吃。
作者: beibei& & 时间:
荠菜水饺好吃
作者: 旋玄& & 时间:
我好喜欢吃这个荠菜馄饨，可是我们这没有，也没卖的，我以前在超市买过一次三全的荠菜馄炖，好吃，现在都买不到了，吃货的悲哀
作者: yingtao0712& & 时间:
包饺子包春卷都很好
作者: 靠谱小青年& & 时间:
家里菜园很多。嘻嘻。春天荠菜好吃的很，还有马兰头，蒲公英，香椿，野芹都是时令野菜。
作者: 最初的梦想66& & 时间:
偶也喜欢吃，周末刚去公婆的地里挖了好多哈哈~
作者: 杰子& & 时间:
我们这儿的荠菜都开花了
作者: ro244& & 时间:
我婆婆家就种了荠菜的，春节时包饺子馄饨油面筋都好吃，现在我们这边的荠菜都开花了的
清明前就是马兰头的季节啊，这个我也爱吃，现在野生的越来越少了
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超市买的，说是荠菜?到底是不是？
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你好，我觉得像菠菜啊 菠菜也是长根大叶的啊 芥菜也有可能。
这是芥菜，不是芥菜。
用这个可以做很多事，点进来看
可以草你全家畜生
还可以插死你妈这个婊子
真是个逗逼，草你妈的
你全家畜生就草出你这个蠢逼废物来？
你有脑子？
欠操的玩意
你全家畜生不得好死
你这个死全家的东西
你妈万人草
可是你妈喜欢给狗草
老子上次养条狗，你妈用逼毛给老子翩翩起舞
阴蒂给老子擂鼓助威
老子就让老子养的狗草你妈
你猜怎么着？草出朵玫瑰花
上面写着带刺的骚逼
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出门在外也不愁不久以后咱就能吃上这些新品种蔬菜了 能在超市买还能在家种
新品种蔬菜将走进千家万户
　　“养心菜”、“富贵菜”、“紫背天葵”、“马兰头”、“紫芹”、“面条菜”、“红秋葵”，听到这些名字，很多市民朋友是不是既陌生又很好奇。其实，它们都是一些新品种的功能蔬菜，都生长在位于顺城区会元乡会元村的顺城区新品种新技术示范基地，虽然现在还没有大规模推广上市，但在不久的将来这些功能蔬菜就会走进我市各大超市或培植成“移动菜园”走进千家万万户。日前，记者来到新品种新技术示范基地，进行了采访。
　　“紫背天葵”：抗肿瘤，抗病毒，是补血良菜
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　　提高机体免疫力和治疗某些疾病。大量研究资料表明，锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的作用。铁、铜等对治疗一些血液病(如营养型贫血)有很好的疗效。生理活性物质有清除自由基和抵抗衰老的作用
　　食用方法：
　　紫背天葵可凉拌、做汤，也可素炒、荤炒，柔嫩滑爽，风味别具一格。紫背天葵还可以泡酒、泡水做成药酒或保健茶饮用，清心润肺的功效。紫背天葵泡水后呈淡紫红色，味微酸带甘甜，具消暑散热。
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　　药用价值：
　　“养心菜”主治病症有心脏病、中风、高血压、高血脂，痨病、吐血、咳血、跌打损伤等。对中老年人血管硬化高血脂、高血压等病症均有很好的缓解和治疗作用。
　　食用方法：
　　“养心菜”主要食用嫩茎叶，“养心菜”每100克，食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克等。 。采下洗净可直接凉拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火锅、炖菜、清蒸、烧汤，久煮不烂。“养心菜”的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶，具有救心菜的有效成分，泡出茶水色、香、叶俱佳，饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷、加糖饮用味更佳，除降血压外，还可解除酒醉头痛。故又称“养心菜”。 “养心菜”绿期长达300天，自然形状整齐，故还可做花卉盆栽或吊栽。
　　富贵菜：清热解毒还可净化空气
　　“富贵菜”又叫百子菜、鸡菜等，食用嫩茎叶，可凉拌、炒食或做汤。富贵菜味淡，性寒，具清热解毒。止血、凉血等功效。富贵菜主要食用嫩茎叶，可炒食、做汤，味道清爽鲜美。
　　营养成分：
　　每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。
　　药用价值：
　　国内外医学专家研究结果表明富贵菜是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶中含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而具有降血压，降血脂，抑制糖尿病的功效。 室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。
　　秋葵：蔬菜中的补钙大王
　　秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、民间也称“洋辣椒”。 其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。黄秋葵油是一种高档植物油。
　　营养价值：
　　秋葵含有丰富的维生素和矿物质，例如维生素C、维生素E、胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后，秋葵含水量高，脂肪很少，每 100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物; 延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50至60%,高于牛奶1倍，是理想的钙源。
　　药用价值：
　　助消化，护肠胃、降血脂、耐缺氧、保护肝脏、防肠癌、补钙、补肾。对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，需要注意的是，秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩。
　　马兰头：可清热利湿 解毒消肿
　　“马兰头”又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、螃蜞头草等，是和荠菜一样齐名的野菜，马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。 幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤，香味浓郁，营养丰富，，还有一定的食疗作用。
　　营养成分：
　　马兰含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素、钙、磷、铁、钾等。每100克马兰的营养成分：能量25千卡、蛋白质2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物4.6克、膳食纤维1.6克，总之营养丰富。
　　药用价值：
　　中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿明目、温肺、健脾、和胃、润肠等功效，现代研究发现，马兰富含蛋白质，这在叶菜中不可多得，且高钾低钠 (钾钠比为49.5：1)，常食对降低血压、保护心血管有益。
　　据顺城区农业技术推广中心主任王英介绍，顺城区的新品种新技术示范基地目前有17个品种的功效蔬菜，从现在来看，这些功效蔬菜的品种在当地栽种比较适宜，无论是产量还是实用价值都是很有前景的。未来一段时间内，他们准备将这些新品种功效蔬菜从陆路栽培、保护地栽培推广到盆栽。
　　“确切地说‘移动菜园’也就是盆栽蔬菜，从播种一直到成熟采摘，整个生长过程分为幼苗期、壮苗期、成熟期几个阶段，消费者可以根据需要选择不同苗期的买回家。连盆带基质把蔬菜搬回家以后，现吃现摘，就成了移动的小菜园。”王英说，经过大模规推广后，这些功能蔬菜还将销往超市、酒店等，让人们更多地认识这些功效蔬菜，提高健康水平。
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