生猪肉怎样才能炖得软烂使肉更坚固

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-17 13:33 标签： 白菜猪肉炖粉条
让堡垒更坚固
——舒兰实施农村基层组织建设“三项工程”纪实
日 　来源：中国吉林网
实施农村基层组织建设“三项工程”以来，舒兰市按照省、市委提出2011年底实现对村级组织活动场所全覆盖的要求，抓住政策、资金上给予大力支持这一有利契机，强化措施，狠抓落实。经过一年多的实践，全市农村基层党组织创造力、凝聚力和战斗力不断增强，农村党员干部带头致富、带领群众共同创业的本领明显提高，农民致富的热情空前高涨，农村经济社会发展呈现出喜人变化。
固本强基，让农村基层党组织“强”起来
为破解多年来农村基层没人干事、没钱办事、没场所议事等难点问题，改变“公章随身带，办公靠膝盖”的工作状态，舒兰市在基层党组织建设上注重抓基层、打基础，抓活动、促活力，抓机制、促保障，有力地推进了农村基层组织建设“三项工程”和党组织服务民生工作，基层党组织的凝聚力、战斗力、创造力、号召力、影响力和公信力明显增强。新建村部70个，维修改造村部104个，新建维修面达82.8%，率先实现村级组织活动场所全覆盖。
舒兰市在农村基层组织建设中，注重抓支部班子建设，加大了对优秀村支书的选拔力度，4名优秀村支书通过招考进入乡镇公务员队伍；加大对村支书的实绩考核力度，通过走访、座谈等形式，全面掌握村支书的工作情况、群众基础和产业项目发展情况，培树村支书创业典型28名。突出把好人选标准、法定程序、指导督查、一肩挑、素质能力“五关”，按照“八个不应推选”要求，对1378名村“两委”班子成员候选人初步人选严格进行资格审查，严把指导督查比例关，全市有169个建制村实现了“一肩挑”，占建制村总数的80.5%。建立健全报酬增长机制、村集体经济收入增收机制、全村干部“基本报酬+奖励报酬”机制，确保村级组织运转经费保障和村级干部待遇保障落实到位。按照“一定三有”目标，认真落实村级干部各项保障待遇，落实政治待遇，让村书记干好有前途；落实奖励制度，让村书记干好有待遇；落实保障政策，让村书记生活有保障，全市农村基层干部真正感受到了工作有“干头”，干好有“盼头”。
提升素质，让农村基层干部“高”起来
完善培养选拔机制，采取“两推一选”、公开选拔、竞争上岗等形式，选优配强乡村领导班子，特别是乡镇党委书记和村党支部书记。为了使村党支部书记尽快成长起来，舒兰市加大教育培训力度，投资34万元，通过“搞培训、结对子、建场所、树典型”等方法，新建5个党员综合培训基地和18个党员创富信息咨询中心，按需举办创富技能和岗位能力培训班，抽调各单位专业技术骨干组成12个农村党员创业服务队，深入乡村传授农村实用技术。培树“项目支书”典型52名，帮助协调创业资金240万元。
围绕养殖、种植业和第三产业，对全市210名村党支部书记和410名有创富意愿的农民党员进行技能培训。全年共组织创业培训38场（次），培训3840人（次）。
通过“村官说给村官听、村官做给村官看”方式，培养村支书创业典型28名，组织优秀村支书到各乡村介绍创业经历，交流创富经验，收到良好效果。此外，还加大了村级后备干部培养力度。目前，已培养村级后备干部626人，其中437人有产业项目，35名后备干部充实到村“两委”班子。
创业带富，让农村党员“动”起来
舒兰市在党员“创富带富工程”中，为农村党员干部创业搭舞台、建“擂台”，帮助农村党支部、农村党员采取多种形式参与创业活动，带动群众创业。为推动“项目支书”建设，制定了《“十百千项目支书”产业发展扶持政策》，实施“十百千项目支书”计划，通过“传帮带”“一助一”等形式，带领农户参与创业致富。
在资金、政策等方面给予积极的扶持。全市已有8名村书记和14名党员创业示范户享受标准化规模养殖小区以奖代补项目。市信用联社为42名项目书记解决资金1600多万元。目前，全市年收入超过5万元并至少带动1户党员群众致富的“项目支书”已达到202人，占建制村总数的
利用培训资源，建立党员创业培训基地，依托生猪、肉蛋鸡、黄牛、白鹅、食用菌等主导产业项目，建立创业实践基地。深入实施“一村一特”工程，推动农村产业结构升级，特色产业不断发展壮大。根据各村特点，建立创富“学用转化示范点”，提升党员创业带富能力，带动广大农民发家致富。目前，该市现已发展党员干部创业示范村130多个，300多名村干部和1260余名农村党员创办、领办或合办了创业项目，带动当地近10万农民创业和就业。
鼓励创业，整合培训资源。通过“百万特别职业培训工程”、阳光工程、新型农民培训等形式，培训科技示范户及带头人4260人（次），发放各类科技资料15万份。优先向农村党员提供创业贷款1260万元。提供农村党员的全民创业资金、万名创业小额贷款500多万元。为195名符合条件的创业人员发放全额贴息贷款890万元，带动就业895人。曾凡会记者赵乃政
(责任编辑： 李丹)我怎样才能卤制好猪头肉？_百度知道
我怎样才能卤制好猪头肉？
方法如下：主料：猪头肉500克 　　 调料：花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克做法： 1、用炭火烧清未净猪毛，浸水约5分钟，用刀刮清皮面，未清余毛用钳夹拔净，用盐遍擦内外面层，腌约15分钟。 　　2、用铁锅放入清水约8碗，煮至大开，把猪头肉放入，加盖开约3分钟后，取出放入清水漂净，悬挂通风处晾干。 　　3、调料用疏孔布缝袋盛入，扎结袋口不使漏出，放入锅中，注清水5碗，煲约半小时出味后，再将砂糖，胡椒粉，白醋，生抽及酒加入即成齐备卤水。 　　4、将猪头肉放入卤水中，加盖煮约半小时，取出即可供食。 　　5、余下的卤水，可用来继续再制，或制其他如墨鱼，鸡蛋等卤水食物。
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你如果卤大众的口味不会太难你如果卤特制的口味我想很难,因为一般那样的都是密制的你如果有这方面的天赋去花钱找好师傅吧去找适合你们那里口味的
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出门在外也不愁生吃猪肉会怎样_百度知道
生吃猪肉会怎样
提问者采纳
什么细菌之类的还是次要的，一般没什么大毛病，只是猪带有一种绦虫，这种虫或虫卵不经过高温是不会死的，人吃了会在体内寄生，还会顺供激垛刻艹灸讹熏番抹着血管走到全身各处，包括大脑，并且在人体内也可以繁殖。所以说不能吃生猪肉。
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质供激垛刻艹灸讹熏番抹量不过关的生猪肉里面有大量的细菌 弄不好会出现食物中毒 更为严重的是植物人 最严重的是与世长辞 您还是看着办吧
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不会有大问题，一般就是拉肚子，不消化。因为你已经习惯吃熟的了。
吃生的肉可能会引起食物中毒。生的肉、蛋和牛奶中常含有大量的致病菌，会导致人体的严重感染。由于我们日常所喝的牛奶在出厂前都经过巴式消毒，一般不会有大问题，而肉和蛋就不同了。医学专家特地向人们建议：肉和蛋一定要烧熟煮透方可食用。生的猪肉和牛肉中还可能含有绦虫的幼虫。人若吃了未经煮熟的含这种寄生虫的猪肉或牛肉，就易患绦虫病。由于寄生在人小肠内的幼虫还可流入皮下、肌肉、眼和脑内，可能会引起囊虫病。眼囊虫病可影响视力，甚至造成失明；脑囊虫病可导致癫痫、瘫痪甚至死亡。
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出门在外也不愁生猪肉怎样保持新鲜_百度知道
生猪肉怎样保持新鲜
把生猪肉放一上午或一下午，要保持它的颜色不变，肉质不变。
提问者采纳
猪肉必须要新鲜：放在保鲜袋内放冰箱，放在阴凉处盖上布就好：如果天气温度不大。
第二。 第三，不要急冻第一，一上午或以下午不要管它
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其他1条回答
把猪肉表面水分擦干，抹一层调和油就可以了
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