陈小陈米怎么煮好吃才好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-24 07:33 标签： 小米怎么煮好吃
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小米粥煮多久才好吃 小米粥怎么煮才有营养
&　　小米粥具有养胃消食与安神的功效，经常吃小米粥对肠胃以及内脏的好处是非常多的，而且小米粥还有一些保健功效，可能你对小米粥的做法非常的熟悉，因为天天做着吃，别看小米粥的做法虽然特别的容易，做起来非常的拿手，可是小米粥做出营养也做出美味确不是一件容易的事情，小米粥怎么煮才营养呢?有的在做出来的小米粥很稀，看起来跟不熟似的，小米沉在锅底，而水浮在上面看起来一点都没有食欲，这就在煮的时间上，小米粥煮多久才好吃呢?小米粥怎么煮才营养呢?下面我们为大家提供了一款小米粥的做法，一起来参考一下吧。
　　小米粥怎么煮才营养?
　　原料：小米50克
　　煮粥时一定要先烧开水然后放入小米，煮先沸煮，然后文火熬，汤粘稠后即可关火。
　　小米粥煮多久好吃?
　　小米粥的诀窍
　　其实熬粥也不是那么简单的，不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。
　　下面教你熬小米粥的几个诀窍：
　　1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
　　2.熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
　　3.不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。
　　4.锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
　　5.待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)
　　6.待米成花状时，更可口。
　　小米粥怎么煮才营养?小米粥煮多久好吃?根据上面给我们介绍煮小米粥的一些窍门后，对于放小米与水的比例和它的时间上是熬出营养与美味的关键所在，希望你能够做出这样的小米粥天天享用在餐桌上。
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&中立　&好评　&差评历史上的今天
大寒，是天气寒冷到极点的意思。大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。
冬季气候寒冷干燥，燥则伤肺。所以冬季养生食谱注重摄入温热食物提高机体的耐寒能力同时，要多多食用滋养润燥的蔬果等食物。其次，冬季是闭藏补肾的好时机。食疗多选择具有补肾功效的冬季养生保健食谱最合适不过。随后冬季逐渐进入严寒，胃部保暖也不可疏忽，寒风瑟瑟易刺激肠胃病复发。每日一碗冬季养生汤既暖胃御寒滋补又可提高抵抗力不受疾病困扰。
冬季寒风瑟瑟万物休止，人体新陈代谢相对缓慢，消耗相对减少。御寒保暖是第一要务，才可抵御寒气侵袭诱发冬病。冬季是养生保健的最佳时期，冬藏宜养生进补，饮食方面宜多多食用温热性御寒食物以增阳气。冬季虽然温度低下但也别忘了要运动，因为冬季难免情绪低下多多困乏，只有坚持舒缓运动才能化解惆怅情志。天气网在此为你介绍关于冬季保健知识及养生小常识，助你轻松过个好隆冬吧！
天气常识 &
& 小米粥怎么熬粘稠 小米粥怎么熬好喝
小米粥怎么熬粘稠 小米粥怎么熬好喝
　　导语：小米粥是养生不可缺少的一道粥，小米粥可单独熬制，可也加入百合、黄豆、南瓜一起搭配着熬煮。当然小米粥要熬制粘稠好喝这样口感才能温润舒服，那么小米粥怎么熬粘稠?小米粥怎么熬好喝?还需要学习一下关于煮小米粥的技巧呢。冬天肠胃容易发病，常喝小米粥缓解胃病及促进消化不良哦。
小米熬粥一直有&黄金粥&之美称。对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。
　　小米粥怎么熬粘稠
　　有句俗话说&煮粥没有巧，三十六下搅&，就是在说明搅拌对煮粥的重要性。煮粥分为两个阶段：第一阶段旺火煮沸时，一定要用手勺不断搅拌，将米粒间的热气释放出来，粥才不会煮得糊糊的，也可避免米粒粘锅;但是在第二阶段转小火慢熬时，就应减少翻搅，才不会将米粒搅散，让整锅粥变得太过浓稠。
　　搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。 第五招: 点油： 煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许沙拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
　　小米粥怎么熬好喝：煮小米粥的技巧
　　1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。
　　2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
　　3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出!
　　4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢?为了&出稠&，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
　　5、点油：煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
　　小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制，美味可口。对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
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出行工具箱放陈了的小米怎么煮才好吃_百度知道
放陈了的小米怎么煮才好吃
我有更好的答案
炒出来散散的香香的陈小米加一点大米一起煮成米饭，做香肠蛋炒饭非常好吃的！炒出来的蛋炒饭米粒一粒是一粒的，陈小米吸油，放油稍微多一点
煮的快熟的时候放点儿香油
多洗几次，煮时滴几滴香油
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小米粥怎么做才好吃?小米粥最好的做法
来源：养知养生网&&&
作者：佚名&&&
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　　小米粥怎么做才好吃
　　秋季来临，对于食物的食用更是要精心制作。我们都知道秋季食用小米粥是非常养生健康的，但是一碗单调的小米粥着实不能引起食欲，这时候知养生网教授的小米粥百变制法就可以派上用场了。现在，我们来看看小米粥能够怎么制作才能美味又健康。
　　小米粥是老人妇幼最适宜的补品，因此在家可以尝试加入一些作料来与小米粥相辅相成。例如红糖小米粥。它的功效是防止产后血虚的情况。而红糖小米粥的做法也是比较容易操作的。首先要准备好200克的小米，红枣若干，红衣花生15克左右，红糖15克左右。将小米淘洗干净之后，再将红枣去核，其它的洗净就好，一同放入锅中加上适量的水，先用大火煮沸了，在用小火慢慢熬成粥。等到小米粥熟了的时候，再加入红糖在煮几分钟。一碗益气养血的红糖小米粥就完成了。
　　除了红糖小米粥之外，还可以尝试百合小米粥，山药小米粥，这些都是能够与小米粥搭配出健康美味的效果的。例如百合小米粥也是与红糖小米粥的做法相似，一同加入锅中熬煮成粥，它具有健脾养阴，治疗脚气的效果。而山药本身就是滋补的食材，与小米粥一同食用，更是有益气健脾的功效。这些小米粥的种类都是简单易操作的类型，因此在家就可以轻松的烹饪出来，不需要复杂的工序。还有许多其他的食材都是能够与小米一起烹饪的，例如麦冬，小麦等等。
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健胃消食 陈皮小米粥
&& 吃点小米很不错，粗粮，健胃消食的，放点银耳，红枣，枸杞什么的，再加上自家晒的陈皮，不仅，味道也是一流的。
银耳，陈皮，枸杞，冰糖
制作步骤：
1、准备各种材料，银耳提前泡发，枸杞提前泡半小时。小米淘洗干净；
2、锅中放入与小米重量10倍左右的水，加入陈皮和银耳，煮沸后再小火煮10分钟；
3、放入小米；
4、大火煮沸后，关小火；
5、继续20分钟左右，可搅拌几次；
6、加入泡好的枸杞，再小火10分钟。关火，焖10分钟就可以了。
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