镇赉贴吧饭店小鱼炸酱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-25 00:42 标签： 镇赉吧
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东莞市塘厦镇花园街利士美容美发对面
寿司の做法
一、寿司的选料
寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。
包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜等等。
二、寿司的配比
寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例，调制寿司醋时盐、糖、醋的比例，以及调制寿司饭时醋和饭的比例。
1米和水的比例
寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。注意，如果一次煮的寿司饭较多5份以上，就应适当减少水的用量，例如6碗米只需加5碗水即可。另外，若想增加饭的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。
2盐、糖、醋的比例
寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。
3醋和饭的比例
调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。注意，寿司饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。
不要钱，偶请客
石锅拌饭做法
材料:土豆，胡萝卜，西葫芦，黄豆芽，蕨菜，生菜，鸡蛋，米饭等。
做法:将土豆，胡萝卜，西葫芦切成丝，放点盐焯一下，黄豆芽和蕨菜也要焯一下。然后用一点点香油把土豆丝，胡萝卜丝，西葫芦丝，黄豆芽，蕨菜简单小炒一下，一两分钟即可。将石锅加热倒入少许香油，锅底薄薄的一层，向石锅里放米饭，把处理好的蔬菜一一放上去，再放些辣椒酱，煎个蛋放上去即可。
材料:大酱，蒜，辣椒，土豆，西葫芦，黄豆芽，豆腐，葱，辣椒末，蔬菜(根据自己喜欢吃什么洗选)
其实酱汤的作法有两种，可将大酱炒过之后再煮，或者直接煮
石锅里放入一些水，加热到水开，放入一些酱，待溶解，土豆 楼主，能解决你的疑惑吗?
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主题: [推荐]佳旺面馆（东方宾馆对面）
发表于： 16:48:38
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本店经营各种面食，凉拌小菜，各种炒菜。室内环境优雅，内置包间，意境悠闲，意味不凡。本店价格实惠，服务更佳，上步宴客，最佳选择。如果您不满意，请告诉我们，如果您满意，请告诉您的朋友！&&特色炒面原汁排骨面油泼宽面极品牛肉面哨子面炸酱面（多种卤可选）
发表于： 20:16:38
发表于： 9:48:15
和原图一样么，看着可是挺好吃的
发表于： 11:57:10
发表于： 14:51:38
不行了，嗨啦的都出来了，太馋了，明天非得去大吃一顿。&
发表于： 8:53:33
欢迎来吃哦
发表于： 8:54:50
来尝尝就知道啦，肯定还得来！看你发表的东西挺多的啊，我第一次在上面发东西，好多东西都不太懂呢，以后有不会的请教你一下哦~~
发表于： 10:09:01
发表于： 9:44:32
饿了，还来食欲了那。
发表于： 17:17:41
是不是宽的细的都能拉啊
我愿化身石桥，受五百年风吹、五百年日晒、五百年雨打，但求此少女从桥上走过
发表于： 15:21:48
有刀削的，还有怎么做的我也不知道，是我姐和我姐夫做的，我不懂啊，嘻嘻
发表于： 14:45:47
去吃过，杂酱面还挺好吃的
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