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时间：2016-02-26 20:58
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&&&&&华研中商信息研究院为您提供色素行业市场现状调查及投资价值研究报告年。辣椒色素行业市场现状调查及投资价值研究报告年&&&&
【报告编码】 202060&&&&
【出版机构】 产业 经济 研究院&&&&
【订购热线】 010-&&&&
【值班热线】 &&&&
【交付方式】 特快专递或emil电子版&&&&
【报告价格】 [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元（价格折扣） &&&&
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【联 系 人】 李军&&&&
报告目录：&&&&
第一章辣椒色素概述12&&&&
第一节辣椒色素定义12&&&&
第二节辣椒色素主要生产工艺13&&&&
一碱水溶液处理--溶剂提取--水蒸汽蒸馏法13&&&&
二co2超临界萃取法14&&&&
三辣椒色素的分离14&&&&
第三节辣椒色素理化性质15&&&&
第四节辣椒色素产业链分析15&&&&
一产业链介绍15&&&&
二辣椒色素产业链模型分析16&&&&
第二章辣椒色素发展环境及政策分析16&&&&
第一节中国宏观经济环境分析16&&&&
一中国宏观经济发展现状16&&&&
二中国宏观经济走势分析20&&&&
三中国宏观经济趋势预测27&&&&
第二节行业相关政策法规标准30&&&&
一国内相关产业政策30&&&&
二国外相关产业政策30&&&&
三国内相关环保规定30&&&&
四国外相关环保规定31&&&&
第三章辣椒色素产品生产工艺及技术趋势研究31&&&&
第一节质量指标情况31&&&&
第二节国外主要生产工艺32&&&&
第三节国内主要生产方法36&&&&
第四节最新技术进展及趋势研究41&&&&
第四章中国辣椒色素生产现状分析42&&&&
第一节辣椒色素行业总体规模42&&&&
第二节辣椒色素产能概况42&&&&
一历年产能分析42&&&&
二年产能预测43&&&&
第三节辣椒色素产量概况44&&&&
一历年产量分析44&&&&
二产能利用率调查44&&&&
三年产量预测45&&&&
第四节辣椒色素产业的生命周期分析45&&&&
第五章辣椒色素国内产品价格走势及影响因素分析48&&&&
第一节中国辣椒色素-月价格回顾48&&&&
第二节中国辣椒色素价格影响因素分析48&&&&
第三节年中国辣椒色素价格走势预测50&&&&
第六章辣椒色素进出口市场分析50&&&&
第一节辣椒色素进出口市场分析50&&&&
第二节全球进出口市场价格互动机制研究51&&&&
第三节辣椒色素行业进出口数据统计52&&&&
一年1-12月辣椒色素进口量统计52&&&&
二年1-12月辣椒色素出口量统计53&&&&
第四节-2014年辣椒色素进出口预测53&&&&
一-2014年辣椒色素进口预测53&&&&
二-2014年辣椒色素出口预测54&&&&
第七章辣椒色素行业市场竞争策略分析55&&&&
第一节行业竞争结构分析55&&&&
一现有企业间竞争55&&&&
二潜在进入者分析55&&&&
三替代品威胁分析55&&&&
四供应商议价能力56&&&&
五客户议价能力56&&&&
第二节辣椒色素市场竞争策略分析56&&&&
一辣椒色素市场增长潜力分析56&&&&
二辣椒色素产品竞争策略分析57&&&&
三典型企业产品竞争策略分析59&&&&
第三节辣椒色素企行业发展趋势分析75&&&&
一年我国辣椒色素市场发展趋势75&&&&
二年辣椒色素行业销售额变化预测76&&&&
第八章辣椒色素上游原材料供应状况分析76&&&&
第一节主要原材料76&&&&
第二节主要原材料-2014年价格及生产情况78&&&&
第三节年主要原材料未来价格及生产情况预测96&&&&
第九章辣椒色素产业用户认知度分析98&&&&
第一节产品目标客户群体调查98&&&&
第二节不同客户产品消费特点98&&&&
第三节分产品客户满意度调查99&&&&
第四节客户对产品指标的偏好调查100&&&&
第五节客户对产品发展的建议101&&&&
第十章年辣椒色素行业态势投资风险分析102&&&&
第一节当前辣椒色素存在的问题102&&&&
第二节辣椒色素未来发展预测分析102&&&&
一中国辣椒色素发展方向分析102&&&&
二年辣椒色素行业产值变化预测103&&&&
第三节年中国辣椒色素行业投资风险分析104&&&&
一市场竞争风险104&&&&
二原材料压力风险分析104&&&&
三技术风险分析105&&&&
四政策和体制风险105&&&&
五进入退出风险105&&&&
第十一章辣椒色素国内重点生产厂家分析105&&&&
第一节青岛同鑫天然产物有限公司105&&&&
一企业简介105&&&&
二产品介绍106&&&&
三经营情况107&&&&
四企业未来发展趋势预测107&&&&
第二节天旭天然色素有限公司108&&&&
一企业简介108&&&&
二产品介绍109&&&&
三经营情况112&&&&
四企业未来发展趋势预测113&&&&
第三节青岛华云天然色素有限公司113&&&&
一企业简介113&&&&
二产品介绍114&&&&
三经营情况116&&&&
四企业未来发展趋势预测117&&&&
第四节丰谷科技有限公司117&&&&
一企业简介117&&&&
二产品介绍118&&&&
三经营情况118&&&&
四企业未来发展趋势预测118&&&&
第五节津渝天然辣素有限公司119&&&&
一企业简介119&&&&
二产品介绍120&&&&
三经营情况121&&&&
四企业未来发展趋势预测121&&&&
第六节青岛红星集团天然色素有限公司121&&&&
一企业简介121&&&&
二产品介绍122&&&&
三企业未来发展趋势预测123&&&&
第七节邯郸市中进天然色素有限公司123&&&&
一企业简介123&&&&
二产品介绍125&&&&
三企业未来发展趋势预测126&&&&
第十二章辣椒色素地区销售分析126&&&&
一辣椒色素各地区对比销售分析126&&&&
二辣椒色素“东北地区”销售分析127&&&&
1.“规格”销售分析127&&&&
2厂家销售分析128&&&&
三辣椒色素“华北地区”销售分析129&&&&
1“规格”销售分析129&&&&
2厂家销售分析130&&&&
四辣椒色素“中南地区”销售分析131&&&&
1“规格”销售分析131&&&&
2厂家销售分析132&&&&
五辣椒色素“华东地区”销售分析132&&&&
1“规格”销售分析132&&&&
2厂家销售分析133&&&&
六辣椒色素“西北地区”销售分析134&&&&
1“规格”销售分析134&&&&
2厂家销售分析135&&&&
七辣椒色素“西南地区”销售分析136&&&&
1“规格”销售分析136&&&&
2厂家销售分析137&&&&
第十三章辣椒色素产品竞争力优势分析137&&&&
一整体产品竞争力评价137&&&&
二产品竞争力评价结果分析139&&&&
三竞争优势评价及构建建议140&&&&
第十四章业内专家观点与建议140&&&&
一产品技术应用注意事项140&&&&
二项目投资注意事项141&&&&
三产品生产开发注意事项141&&&&
四产品销售注意事项142&&&&
图表目录&&&&
图表：辣椒色素的产业链结构图15&&&&
图表：年1-12国内生产总值及增长速度16&&&&
图表：年cpi指数走势18&&&&
图表：年我国贸易顺差19&&&&
图表：年我国固定资产投资及增速21&&&&
图表：年固定资产投资新增主要生产能力23&&&&
图表：年1-12月居民消费价格分类指数分析24&&&&
图表：年1-12月人均可支配收入及名义增长速度统计25&&&&
图表：年1-12月人均可支配收入及名义增长速度走势图25&&&&
图表：年7月cpi和ppi走势图26&&&&
图表：年我国国内生产总值预测28&&&&
图表：年我国固定资产投资预测28&&&&
图表：年我国国际贸易总额预测29&&&&
图表：辣椒红色素质量指标31&&&&
图表：年1-12月中国辣椒色素行业产值规模变化42&&&&
图表：年1-12月中国辣椒色素产能变化42&&&&
图表：年中国辣椒色素产能预测43&&&&
图表：年1-12月中国辣椒色素产量变化44&&&&
图表：年中国辣椒色素产能利用率变化44&&&&
图表：年中国辣椒色素产量预测45&&&&
图表：我国辣椒色素行业所处生命周期示意图45&&&&
图表：行业生命周期战略及其特征47&&&&
图表：-月中国辣椒色素平均价格走势48&&&&
图表：年中国辣椒色素市场不同因素的价格影响力对比49&&&&
图表：年中国辣椒色素平均价格走势预测50&&&&
图表：年1-12月中国辣椒色素出口量占产量的份额50&&&&
图表：年1-12月中国辣椒色素进口量占需求量的份额51&&&&
图表：年1-12月中国辣椒色素产品进口量统计52&&&&
图表：年1-12月中国辣椒色素产品出口量统计53&&&&
图表：-2014年中国辣椒色素产品进口量预测53&&&&
图表：-2014年中国辣椒色素产品出口量预测54&&&&
图表：年中国辣椒色素潜在需求量增速变化预测56&&&&
图表：辣椒色素生产企业定价目标选择60&&&&
图表：辣椒色素企业对付竞争者降价的程序66&&&&
图表：辣椒色素行业销售渠道控制五力模型71&&&&
图表：年中国辣椒色素销售额变化预测76&&&&
图表：年2月底辣椒价格80&&&&
图表：年4月底辣椒价格82&&&&
图表：年12月底辣椒价格83&&&&
图表：年2月底辣椒价格83&&&&
图表：年4月初辣椒价格84&&&&
图表：年12月底辣椒价格85&&&&
图表：年5月辣椒价格86&&&&
图表：年7月辣椒价格87&&&&
图表：年9月辣椒价格88&&&&
图表：年12月辣椒价格89&&&&
图表：年12月辣椒价格91&&&&
图表：年1-12月中国辣椒产量统计92&&&&
图表：年中国辣椒产量变化预测94&&&&
图表：辣椒色素行业客户满意度调查96&&&&
图表：辣椒色素行业客户对产品指标的偏好调查97&&&&
图表：客户对提升辣椒色素产品技术的建议98&&&&
图表：年中国辣椒色素产值变化预测100&&&&
图表：青岛同鑫天然产物有限公司辣椒红色素技术指标:103&&&&
图表：青岛同鑫天然产物有限公司水溶性辣椒红色素技术指标:103&&&&
图表：青岛同鑫天然产物有限公司经营情况104&&&&
图表：河北天旭天然色素有限公司联系方式105&&&&
图表：河北天旭天然色素有限公司产品介绍106&&&&
图表：河北天旭天然色素有限公司油溶辣椒红色素质量指标107&&&&
图表：河北天旭天然色素有限公司水溶辣椒红色素质量指标108&&&&
图表：河北天旭天然色素有限公司粉状辣椒红色素质量指标:108&&&&
图表：河北天旭天然色素有限公司超临界辣椒红色素质量指标：108&&&&
图表：青岛华云天然色素有限公司销售网络图110&&&&
图表：青岛华云天然色素有限公司联系方式111&&&&
图表：青岛华云天然色素有限公司产品介绍111&&&&
图表：青岛华云天然色素有限公司辣椒红色素产品主要质量指标：112&&&&
图表：青岛华云天然色素有限公司红辣素产品主要质量指标113&&&&
图表：青岛华云天然色素有限公司经营情况113&&&&
图表：山西丰谷农业科技有限公司经营情况115&&&&
图表：云南津渝天然辣素有限公司组织结构图116&&&&
图表：云南津渝天然辣素有限公司产品介绍117&&&&
图表：国内销售网络121&&&&
图表：国外销售网络121&&&&
图表：年1-12月辣椒色素各地区销售比例变化123&&&&
图表：年1-12月东北地区各规格产品销售量变化（吨）124&&&&
图表：年1-12月东北地区各规格产品销售比例变化125&&&&
图表：年1-12月东北地区厂家产品销售量变化125&&&&
图表：年1-12月华北地区各规格产品销售变化（吨）126&&&&
图表：年1-12月华北地区各规格产品销售比例变化127&&&&
图表：年1-12月华北地区厂家产品销售量变化127&&&&
图表：年1-12月中南地区各规格产品销售变化（吨）128&&&&
图表：年1-12月中南地区各规格产品销售比例变化128&&&&
图表：年1-12月中南地区厂家产品销售量变化129&&&&
图表：年1-12月华东地区各规格产品销售变化（吨）129&&&&
图表：年1-12月华东地区各规格产品销售比例变化130&&&&
图表：年1-12月华东地区厂家产品销售量变化130&&&&
图表：年1-12月西北地区各规格产品销售变化（吨）131&&&&
图表：年1-12月西北地区各规格产品销售比例变化132&&&&
图表：年1-12月西北地区厂家产品销售量变化132&&&&
图表：年1-12月西南地区各规格产品销售变化（吨）133&&&&
图表：年1-12月西南地区各规格产品销售比例变化133&&&&
图表：年1-12月西南地区厂家产品销售量变化134&&&&
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当前时间： 5:03:132015年中国天然色素行业发展趋势【图】_中国产业信息网
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2015年中国天然色素行业发展趋势【图】
& & 天然色素主要是指从植物组织中提取或加工而成的类胡萝卜素，是植物提取物的一个子类，主要添加至食品或饲料中作为着色剂。与合成色素相比，天然色素对人体的安全性较高，有的天然色素本身就是一种营养素，具有营养效果，甚至具有一定的药理作用；同时天然色素能更好地模仿天然物的颜色，着色时的色调比较自然。因此，当前天然色素对化学合成色素已经形成全面替代的趋势，并被广泛推广应用于食品营养添加、现代医药、保健品及化妆品中。国际上广泛应用的天然色素主要是万寿菊花色素衍生物（lutein，即叶黄素）和辣椒色素衍生物（capsanthin，即辣椒红素）。& &&食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB，目前国内批准使用的食用天然色素不下 50 种分别是：&-胡萝卜素（发酵法）、甜菜红、姜黄、红花黄、虫胶红、越橘红、辣椒红、辣椒橙、焦糖色（不加氨生产）、焦糖色（亚硫酸铵法）、焦糖色（加氨生产）、红米红、栀子黄、菊花黄浸膏、黑豆红、高粱红、玉米黄、萝卜红、可可壳色、红曲米、红曲红、落葵红、黑加仑红、栀子蓝、沙棘黄、玫瑰茄红、橡子壳棕、NP 红、多穗柯棕、桑葚红、天然苋菜红、金樱子棕、姜黄素、酸枣色、花生衣红、葡萄皮红、蓝锭果红、藻蓝、植物炭黑、蜜蒙黄、紫草红、茶黄素、茶绿素、柑橘黄、胭脂树橙（红木素／降红木素）、胭脂虫红、氧化铁红（黑）、甘蓝红、万寿菊色素（叶黄素） 、紫甘薯色素、紫苏色素、番茄红、功能红曲、洋葱色素、红曲黄，且这个范围还在不断扩充。相较之下，目前仍允许使用添加的合成色素仅剩 10 种。& &&一、辣椒红素需求趋于稳定& &&辣椒红素是来自辣椒的提取物，属于类胡萝卜素的一种，也是目前热门的抗氧化剂。辣椒红素可促进血液循环，有助于视力，同时能加速脂肪的新陈代谢，促进能量的消耗，从而防止体内脂肪的聚集。联合国粮农组织和世界卫生组织将辣椒红色素列为 A 类色素，在使用中不加以限量。根据我国食品卫生法，辣椒红色素可用于油性食品、调味汁、水产品加工、蔬菜制品、果冻、冰淇淋、烘烤食品等食品中，还可应用于饲料、仿真食品、预防辐射、化妆品和制药业中。美国、英国、加拿大、日本、墨西哥以及东南亚国家的农业部门也广泛采用辣椒红色素作为天然食品添加剂。& &&当前，全球辣椒红素市场进入需求稳定期，总需求量在 4500 吨左右，市场总规模在 10 亿人民币左右。由于政府支持（鼓励辣椒种植、出口退税）和规模优势（我国辣椒种植面积 133 万公顷，占全球 35%；总产量 2800万吨，占 46%），我国辣椒红素供应量占全球份额近 90%（1 公斤干辣椒可提取 40 克辣椒红素）。辣椒红素的生产门槛不高，产品差异化不大，生产商的主要竞争力户主要体现在资金优势（原料采购）、成本优势（生产规模）和销售渠道优势等方面。近年来行业竞争加剧、需求放缓并趋于稳定，产品毛利率不断走低，行业洗牌加速。中国辣椒种植面积及产量居全球第一年辣椒红素价格走势图（单位：元/色价）& &&二、叶黄素需求空间很大& &&叶黄素主要提取自万寿菊，该植物中叶黄素含量约 1.6%，高于其他果蔬植物，且比其它类胡萝卜素杂质少，易于分离纯化，是理想的生产来源。科学证实，叶黄素可防止机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤病等，同时也是视网膜中的主要色素成分，对预防视力下降与失明具有明显功效，目前被广泛应用于医药、食品（着色）、饲料、化妆品（广泛用于法国香水）、水产品等领域。正因为上述重要的功效，叶黄素的经济价值相当高，且长期来看需求空间很大，未来供不应求的局面很可能出现。& &&早在 20 世纪 70 年代起，美国就开始从万寿菊中提取叶黄素，美国食品与药品管理局于 1995 年批准将叶黄素作为食品补充剂，2011 年美国国内销售额达到 1.2 亿美元。我国目前每年生产叶黄素 8 亿克，约占世界总产量的 85%。据统计全球目前叶黄素年需求量约在 13-15 亿克，且还在以 20%左右的增速增长。& &&中国、印度、墨西哥和非洲等地是全球万寿菊的主产区，国内万寿菊种植主要分布在新疆、云南、东北等省份。由于当前我国人力成本较高，万寿菊成本要高于其他国家，近年来国际竞争加大，国内叶黄素供应商频繁遭受国际买家打压，导致效益较差。同时，国内万寿菊种植集中度不够，引发的市场价格波动大，引发对叶黄素生产商的成本冲击。2011 年，受主产区灾情影响，万寿菊收获量大减，叶黄素价格由上年的 1.2-1.4 元/克暴涨至近 3 元/克；12 年全国开始大量种植万寿菊（扩大至 11 年的 3 倍），造成随后叶黄素价格暴跌至 0.33 元/克，13 年价格见底后缓慢回升，但尚未恢复至原来水平。& &&相关报告：中国产业信息网发布的《》年中国叶黄素价格走势图
12月25日消息，昨日顺丰速运旗下海淘品牌海购丰运在其官…
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