白醋味道可以代替红醋做菜吗?它们的味道一样吗

如果做菜醋放多了,有什么办法可以让菜不那么重的醋味和酸味吗?_百度知道
如果做菜醋放多了,有什么办法可以让菜不那么重的醋味和酸味吗?
加一点米酒就会调轻酸味. 做菜时:醋放多了,能有效地减少酸味,可将一只松花蛋捣烂加入汤内太酸,可放入一个鸡蛋同炒,如果醋放多了:炒菜时加辣椒太多了. 太辣,辣味可以减少. 太苦:瓜太苦时
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可根据醋放入量多少来加酒),你可往菜中再加点酒(几滴如果你在做菜时不小心醋放得多了,可使原有醋的酸味减轻
加上少量水减轻醋味
加点白糖或者放点酒也可以的
做菜的相关知识
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出门在外也不愁新做的橱柜里有味道,听说醋可以吸味,所以用碗装了半碗白醋放橱柜里去味,过了几天打开发现橱柜门上的_百度知道
新做的橱柜里有味道,听说醋可以吸味,所以用碗装了半碗白醋放橱柜里去味,过了几天打开发现橱柜门上的
而且锈得好严重,都发黑了,而有一个没放醋的橱柜门上的螺丝却好好的,请问是不是醋挥发使螺丝生锈的有螺丝都生锈了
&nbsp,分散放入冰箱内,放入柜子,除异味的效果亦佳,吃完橘子后.&nbsp,可除去异味;麦饭石除味&nbsp,置柜子内,异味全无,除臭效果亦很好.&食醋除味&nbsp,筛去粉末微粒后装入纱布袋中;7.&取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖);在柜子内放1块去掉包装纸的檀香皂;8,放置在柜子里,放在柜子的底层(防止流出).黄酒除味&nbsp,家里烧菜的油也可以橘子皮除味&nbsp.&nbsp,装在小布袋中;檀香皂除味&用黄酒1碗,将茶叶取在阳光下暴晒.&nbsp.&柠檬队味&nbsp.&茶叶除味&nbsp.1个月后;把50克花茶装在纱布袋中.&将柠檬切成小片;6,3天后.&把适量木炭碾碎,清香扑鼻;取新鲜橘子500克;4,可除去异味;小苏打除味&将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,把橘子皮洗净揩干;木炭除味&nbsp,置入柜子内,放置在柜子的上下层,效果很好.&nbsp,异味能除;取麦饭石500克,放置在柜子的各层.9,打开冰箱.&nbsp,如果没有的话.&3.&nbsp如果&5;醋挥发使螺丝生锈一般首选在上面涂些机油;2,10分钟后异味可除;,一般3天就可除净异味,除味效果甚佳&nbsp,可反复使用多次
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出门在外也不愁更多好玩美拍白醋和我们食用醋一样吗?_百度知道
白醋和我们食用醋一样吗?
白醋和我们平时用的食用醋一样吗?有什么区别吗?
不过做海鱼的时候用香醋也不错、糖醋(用饴糖。人工合成醋又可分为色醋和白醋(白醋可再分为普通白醋和醋精)。配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成。食醋由于酿制原料和工艺条件不同。其特点是酸度不高。醋以酿造醋为佳。若按制醋工艺流程来分,没有统一的分类方法。
做菜用的醋一般是用米醋。米醋根据加工方法的不同、香醋,经醋酸发酵而成。酿造醋又可分为米醋(用粮食等原料制成),可再分为熏醋,不改变调味对象的颜色,不挥发酸含量相对来说低,色浅,酸味单薄、糖渣类原料制成),可分为酿造醋和人工合成醋、包子什么的最好是用陈醋和香醋、麸醋等。 凉拌菜用陈醋比用米醋要好吃。 吃饺子,其中又以米醋为佳白醋:酿造白醋是以食用酒精为原料,风味各异
其他14条网友回答:白醋就是平时的食用醋吗?
不是9人回答
认为“是”的网友回答:
回答1:可以呀!不过洗之前要用水稀释了再洗!食醋不仅可以食用,起到助消化,排毒养颜功能,而且可以用来洗脸,起杀菌消毒作用,特别是夏天,对皮肤油腻易长痘痘的,可能起到很好的抑制和消除作用! 希望可以给你提供参考!
|三级采纳率23%
认为“不是”的网友回答:
回答1:最好不要.一般我们都是用苹果醋.服用.好过洗脸.
|十四级采纳率32%
回答2:不是
|十级采纳率26%
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白醋 酿制白醋的主要原料很简单:大麦、水。也有的掺一点小麦和玉米。首先把大麦淘洗干净,然后用井水浸泡一个晚上,第二天就把浸泡过的大麦连水一起放入锅内,用大火煮。煮到一定程度,就要翻腾一次并换水。把大麦捞起来沥水,锅内重新换上干净的水,水量比第一次少。把沥过水的大麦又放入锅内煮,刚才在上层的倒入锅底,锅底的放在上层。这样可以防止大麦生熟程度不一,保证一锅麦都煮透。这一道工序中掌握火候很重要。待锅里的水干得差不多,就要把明火撤去,只留一点炭火。等大麦水气也干得差不多,锅底的大麦微微闷黄,散发出一阵炒麦的香味的时候,就该熄火了。大麦一筲箕一筲箕倒入簸箕内,一间屋子都变得朦朦胧胧的。麦子在簸箕里晾到还有一点温的时候,就可以拌酒曲了。酒曲拌匀后,把大麦装入一个大竹...
白醋基本都是化工的,醋精做的。红醋是粮食酿造的米醋也是酿造的
白醋和我们食用醋一样吗?不一样的上面有具体区分方法希望对您有帮助
没什么区别
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