哪里需要义乌猪肉分割师招聘

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-03-10 20:02 标签： 北京猪肉分割师招聘
关于猪肉分割师的专题
目前的食品安全真是令人担忧，毒奶粉、死猪肉等充斥着我们的交易市场，大家的饮食健康受到很大的安全。无论是毒奶粉，还是死猪肉的危害都很大，那么怎么辨别死猪肉呢?一起来看看专家的介绍吧。
猪肉分割师热门问答当前位置：
（新春走基层）猪肉分割师：超市里最苦最累的行当
&&&来源:地方新闻网站&&&
　　“给我称100块钱的后座肉”，“我要两扇排骨，两个肘子”……临近春节，很多家庭大量采购肉制品，随着政府惠民补贴肉的大量供应，市区所有大型超市的生鲜肉柜组都上演了一出出“抢肉大战”。为了保障供应，超市员工白天忙销售，晚上忙补货，全天不休息，为市民的春节餐桌提供充足的鲜肉食品。　　今年26岁的羡永旺，是吉美超市胜利路店鲜肉组组长，也是一名猪肉分割师。已有6年“刀龄”的他，最近每天晚上都要通宵加班，一天工作15个小时。可以说，他干的是超市里众多部门公认的最苦最累的行当。　　23日7时许，超市的员工陆陆续续前来上班，此时羡永旺已经通宵工作10个小时了。“惠民补贴肉”晚上10时到货，每天100片、3500多公斤的猪肉要用一个晚上准备好。羡永旺带领组员卸货、登记、入库，再将整片的猪肉剔骨，分割成前膀、后座、五花、精排、肋排、肘子、猪蹄等十几类。来不及回家了，他就在休息室和衣睡一会儿。　　上午9时，超市开了门，五花肉8.8元一斤，前膀后座9.3元一斤，这比市价便宜不少，引得市民大量抢购。鲜肉组9名员工全部上阵，一半在柜台内，一半在超市外摆摊。羡永旺作为组长，睡了还不到三个小时就又冲到销售一线。在超市外的摊位上，别的员工都穿着大棉衣，带着胶皮手套，他却只穿着一件T恤加工作服，两只袖子还挽了起来，露出大半截胳膊。“小伙子，你冷不冷啊？”热心的大爷大妈，谁看到都问他。他笑呵呵地说：“不冷，忙得都热了。”　　直到中午，羡永旺才回家休息。晚上大家都下班了，他和组员又来到超市，开始了又一个通宵的准备工作。生鲜组的经理闻建梅说：“我们都很心疼他。每天的工作量大得惊人，但他老是说自己年轻，睡一觉就精神百倍了。”　　在接受采访的过程中，有顾客来购买肉食。羡永旺亲切幽默的语言，逗得大爷大妈们脸上乐开了花。“阿姨，今天吃什么啊？炖肉吃这五花肉可不错，来点吧！”“大爷，您说要哪儿我给您切哪儿，您说要多少我给您切多少，包您满意！”同事们说，羡永旺性格开朗，是超市里有名的“中老年妇女偶像”，加上技术很精湛，每天都会有不少消费者围着他，亲眼看着他现场分割猪肉，然后选一块买走。　　春节期间，羡永旺将继续忙碌在工作一线，也因此少了和家人团聚的时间。他说：“我的工作就是为市民提供新鲜猪肉。只要他们吃得开心，吃得放心，再苦再累我也愿意。”(原标题：镜头——猪肉分割师：超市里最苦最累的行当)　　（来源：衡水新闻网-衡水晚报记者 王秀 文/图）
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