羊肚菌的栽培方法人工栽培应该在那个季节最好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-03-14 18:16 标签： 羊肚菌人工栽培新技术
潼南 成功掌握羊肚菌种植技术?重庆日报数字报
第012版：资讯 科技
年 03 月 24 日　星期
潼南 成功掌握羊肚菌种植技术
&&&&羊肚菌长势良好。&&&&眼下,正是羊肚菌成熟上市的季节。近日,笔者在潼南县梓潼街道新生村羊肚菌种植基地看到,菇农们正忙着采收羊肚菌。“今年羊肚菌长得很好,估计亩产在300斤以上。”潼南县利平种养殖专业合作社理事长郑永利说,这几天,合作社订单不断,每天都要采收羊肚菌发往成都、重庆等地,产品根本不愁销。&&&&“今年,我们种植了50亩羊肚菌,在县农委种植专家的指导下,全部获得成功。一茬接着一茬,总也采不完。”郑永利介绍说。&&&&“羊肚菌是一种珍稀名贵食用菌,肉质细嫩,香甜可口,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素及20多种氨基酸。”郑永利说,2012年,我们开始引种羊肚菌,当时由于技术不过关,没能种植成功。去年,该合作社在总结失败教训的基础上,先后赴绵阳、成都等地学习取经,掌握了过硬的技术和管理知识,种植的10亩羊肚菌获得成功。&&&&据介绍,种植羊肚菌的经济效益非常高,一般亩产300斤,种得好的可以达到500斤,按照现目前的市场价鲜品每斤可卖150-180元,干品每斤高达元,平均亩效益都在3万元以上。&&&&“羊肚菌是一个很好的致富项目,潼南的气候、土壤都适合种植羊肚菌,并且不择地,房前屋后都能种。”县农委特色经济发展站站长黄明表示,明年,潼南将采取合作社+农户的模式,逐年扩大种植面积,把羊肚菌产业做大做强、做出规模,助推更多的种植农户增收致富。&&&&【链接】&&&&羊肚菌种植技术&&&&配方 木屑(或棉子壳)75%,麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。&&&&熟料栽培 将料拌好,用17厘米x33厘米聚乙烯塑料袋装料,每袋装料500-600克,常规灭菌,接种、培养,菌丝满袋后延长培养5-6天即可栽培。&&&&生料栽培 选择土质疏松潮湿、排水良好的地方,作深20-25厘米畦,畦底先用水浇湿,将拌好的培养料在畦底铺一层,压平后约4-5厘米,每平方米用菌种2千克,掰成核桃大小菌块,均匀撒在料面上,并覆盖一薄层细腐殖土;再铺第2层料……播完后用疏松腐殖土覆盖,厚度为3-5厘米,并适当洒些水。&&&&栽培管理 羊肚菌是喜湿菌类,其整个生长期的湿度保持很重要。室外栽培,如雨水较多,湿度较大,温度合适,则菌丝体生长良好,菌核易形成,子实体生长正常。生长期如遇干旱,应适时喷水保湿。早春在4-16℃的温度,能刺激羊肚菌子实体的形成,并正常生长。&&&&文/图 特约通讯员 李云喜重阳鱼库村：人工种植羊肚菌
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　　西峡网讯（通讯员 杜聪 许晋）羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌以野生为主，人工栽培领域还基本处于空白状态。重阳镇绪发菌业公司通过引进中国农科院羊肚
　　西峡网讯（通讯员 杜聪 许晋）羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌以野生为主，人工栽培领域还基本处于空白状态。重阳镇绪发菌业公司通过引进中国农科院羊肚菌试管原种，在该镇鱼池村建立羊肚菌种植基地，成功实现较大面积人工栽培，开创了国内羊肚菌人工种植的先河。
　　时下，正是羊肚菌成熟上市的季节。记者在重阳镇羊肚菌人工栽培基地看到，大棚内到处是密密麻麻的小羊肚菌，一株株羊肚菌如雨后春笋，拔地而起，长满了菇棚，长势良好。资料显示羊肚菌，其营养相当丰富，其中谷氨酸含量高达1.76%，有&素中之荤&美称，民间有&年年吃羊肚、八十照样满山走&的说法。它多生长在河沟、泉水溪流旁边，目前鲜少人工栽培。
　　羊肚菌食用价值高，种植技术和条件要求也高，为了搞好这个项目，增加群众收入，冯胜卿选送有识的青年到国家农科院学习相关技术，并经过实地考察在鱼池村建立十亩地的羊肚菌种植实验基地，并取得成功。
　　据冯胜卿介绍，羊肚菌种植管理方法并不难，只要基地附近水源充足、湿度和温度适宜，从12月初开始种植，到第二年5月中旬前后出菇结束，羊肚菌的出菇时间就是2个月左右，由于产量高、菇型好且价格高，他们还与国家农科院签订了购销合同，基本上不愁销路。
　　羊肚菌不仅是一个很好的致富项目，而且在出菇结束以后菇农还可以进行有机蔬菜种植，使基地得到循环利用，进而提高土地的利用率，增加群众收入。
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春天是羊肚菌的季节。珍贵真菌的猎人会倾巢而出的春雨来了，晚上开始预热。头发花白的老“shroom猎人会从他们的狩猎与袋足珍贵的点点滴滴的回归就像他们已经做了几十年。其他人将很难找
春天是羊肚菌的季节。珍贵真菌的猎人会倾巢而出的春雨来了，晚上开始预热。头发花白的老&shroom猎人会从他们的狩猎与袋足珍贵的点点滴滴的回归就像他们已经做了几十年。其他人将很难找到足够的羊肚菌的一餐。
要成功地找到这些蘑菇，就必须了解他们的宏观和微观的栖息地，导航树林和识破伪装。所有的是一个很好的资源管理器的特性。
好表的票价是许多羊肚菌猎人一种动力。其他谋求寻找新的地方，穿越新的地形和体验新的前景的快感。不管动机如何，羊肚菌狩猎是一个很好的借口，让外界和探索。
要找到羊肚菌，你必须有自己的栖息地和行为的理解。蘑菇本身是成千上万的地下菌丝体的股英里远的较大系统的一个水果。特别令人感兴趣的是，不像植物，蘑菇性实体。单个孢子可以发芽生长的菌丝体，但它无法重现，直到它与兼容菌丝伴侣。一旦交配，它可以产生蘑菇和他们反过来，散发孢子，继续这一进程。菌丝体通常产生蘑菇时强调。生产是它通过产生的后代，以维持比赛的努力。
5羊肚菌栖息地和行为
1. 蘑菇挖掘树根获取营养，同时提供营养的树。这种共生关系，是双方都有利。当树死了，如森林火灾，菌丝体成为其粮食供应的压力损失，并产生蘑菇，努力把孢子可被风吹到更适宜栖息地的空气。应激导致蘑菇生产的关键因素，以寻找羊肚菌。在烧伤领域是伟大的地方开始。已记录
2. 地区都还不错的地方寻找羊肚菌。死树的根系统的急剧增加可能会导致羊肚菌绽放。这是不寻常的发现数百羊肚菌在这样的地方。
3. 地区土壤已经受到干扰也是优秀的小生境的羊肚菌。测井仪器的车辙的好地方看看，因为是从推倒树木土堆。其中一个我迄今发现的最有生产力的领域是从县道沟渠土弃渣覆盖着银枫树的。
4. 羊肚菌需要大量的水分。看在低洼处和斑点可容纳一点点额外的水分。已经腐烂落刷桩还提供小，潮湿的斑点会隐藏羊肚菌。
5. 羊肚菌从地面长出，而不是从树林和圆木像其他蘑菇。因为它们的颜色，他们融入枯枝落叶和树枝，使他们坚韧与未经训练的眼睛被发现。
羊肚菌是一种至高无上的美味。如果你想你的地点继续生产在未来几年，收获羊肚菌保守和正确。 &留下一些种子&的一句古老的格言是很重要的殖民地的未来。收获时，夹蘑菇关正上方的地面，而不会干扰根系统。这些做法都将确保为未来的赏金。
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