江西的资溪面包很有名，我想去学习做面包，请问这个现在还有前途吗？_百度知道
江西的资溪面包很有名，我想去学习做面包，请问这个现在还有前途吗？
提问者采纳
做面包能做出前途来啊 ，你今年有20岁吗
年纪小不可以学吗？我只是感兴趣
如果做的好好吃，我想还是有前途的
自己安慰自己吧 现在不是好吃就买你的面包的 。不是所有人都一定会买你的面包的。一定要有稳定的客源 比如学校单位或者者企业等等吧。现在物价高房租高 。你得卖多少面包可以啊。尊重中国人的饮食习惯而言。一点也不适合。如果在闹市去 你每年得付多少房租啊 。你见过面包店连锁的吗
说的也是，不过资溪面包据说有很多连锁店的呀？那我就迷茫了，自己感兴趣的又没有前途，有钱图的可能我又干不了，那要怎么办才好呢？
你们那边有吃什么风俗习惯可以做那个啊
那不是一样要开店吗？也要地段好，人流量大的地方，租金也是很高哦
难道你们那里只吃面包 。换做别的不行吗 。已经很多人在做了 。你在做就等亏死啊
我想学好了面包到超市里做一个摊位，然后做生意
超市租金也不便宜 。建议你想做好吃了了 在实行你的理想
提问者评价
太给力了，你的回答完美解决了我的问题！
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其他1条回答
还怕没人买面包，自然有前途，只要学的好人总是要吃的
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出门在外也不愁抚州市资溪县政府信息公开
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串起散落的珍珠 ――资溪面包行业协会党委连心强基促产业发展纪实
公开方式：主动公开 　责任部门：县政府办 　 发布时间： 　　文件编号：
　在“中国面包之乡”资溪，有这样一个组织：办公地虽设在山城，却将散落在北京、杭州、成都等全国各地的300多名流动党员、近2000名行业会员“穿线成串”、“握指成拳”；所从事的产业每年创造40多亿元的产值，名气享誉全国……该组织就是两次荣获“全国先进基层党组织”称号的资溪面包行业协会党委。
　　协会党委的建立源于该县面包产业的兴起。30多年前，资溪籍两名退伍兵张协旺、洪涛在鹰潭经营起资溪人的第一家面包店，点燃了资溪面包产业的火种。亲帮亲、邻带邻、一人带一村、一村带一乡，面包店铺成百上千，从业人数也由千到万……
　　上世纪90年代末，市场更加开放，单打独斗、分散作战等经营模式已很难跟上市场的步伐，资溪面包产业发展遭遇瓶颈。如何让这支面包大军“握指成拳”？通过走访和调研发现，面包大军中有党员面包户200多名，其中，90多名党员面包户年收入超30万元，他们也有心为资溪面包产业发展贡献一份力量，却苦于没有组织依托，无处使劲。2003年，该县顺应民意、因势利导，成立了资溪面包行业协会党委，从而走上了连心强基兴产业之路。
　　资溪面包行业协会党委成立后，协会党委一班人南下北上、东奔西走，发展新党员、创建党小组、成立党支部，选派经验足、实力强、热心肠的面包大户担任支部书记、分会会长。在外创业的资溪面包人纷纷响应，党支部、面包分会如雨后春笋般涌现。
　　在杭州担任党支部书记的钟启文，早些年，凭着闯劲和诚信在杭州站稳脚跟，现拥有60多家资溪面包品牌直营店和一家投资2000多万元的面包“中央工厂”，旗下员工达500多名。作为杭州面包分会领头羊，钟启文不但免费向面包户传授新技术，还为来杭州及周边地区新入行的经营者在店铺选址、新店开张等方面出谋划策，支部将周边城镇50多名从事面包产业的党员紧紧捏合在一起。今年初，钟启文又把村里30多名青年带到杭州就业。“钟书记的热心帮助，让我找到了人生奋斗的目标。”曾迷失方向的资溪青年江洋，在钟启文扶持下经营起了年收入40多万元的面包店。
　　一线牵，万珠串。如今，北京、杭州、成都、济南等有着大批资溪面包户的22个大中城市分别成立了党支部，建立40个党小组，拥有党员318名；成立行业分会30个，吸纳会员近2000名。
　　要想党建做得好，先把党员管理好。面包大军逐市场而居，党员和会员流动性强，管理难度大。协会党委创建了网站，对党员档案实行电子化网络管理，并在杭州、南京等19个条件较好的党支部建立远教接收站点，定期组织党员在网上进行学习、交流和讨论，从而搭建起协会党委与党支部、流动党员的连心之桥。为将工作做实做细，该县还实行县直单位挂点制度，共抽调200余名党员干部深入挂点党支部、分会走访，定期了解党员、会员的有关情况。
　　做旺产业从连心开始。开办面包培训是最受大家欢迎的党建活动之一，协会党委在县城组建了两个培训中心，常年聘请名师传授裱花和烘焙技术，配套建立了就业信息收集网络，定期向社会公布面包经营人才和烘焙技术工人的需求信息。目前，已举办培训班210期，培训各类烘焙人才4.6万人次。与此同时，协会党委非常注重面包品牌的创建和推广，积极组织广大面包户参加上海、广州等地举办的烘焙展览会。如今，“资溪面包”集体商标已在国家工商总局完成注册。党建兴，产业旺。年，资溪面包行业协会党委被评为“全省社团党建红旗单位”，并先后两次荣获“全国先进基层党组织”称号。有了协会党委的引领，资溪万多面包大军将余家面包蛋糕店开到全国各地，每年创造出多亿元的产值。
抚州市人民政府 &
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本站点由 抚州市政务信息化工作办公室 承办熊云鹏诠释“面包王国”资溪的全民创业--网媒观察-王光忠-新闻网站-媒体
& 熊云鹏诠释“面包王国”资溪的全民创业
& 本网记者／王光忠
　　在赣闽交界，一个只有12.6万人口的小县，却走出了一支有3.6万农民的“面包大军”，他们在中国的1000多个城市以及俄罗斯、缅甸、越南等国，开出了7000多家面包店。这就是资溪，原本默默无闻的山区小县，如今成了享誉全国的“面包王国”。
&&& 日上午，在以“推动全民创业，加快富民兴赣”为主题的全省领导干部会上，省委书记孟建柱把资溪称为“一个焕发全民创业精神、脱贫致富的先进典范”，并号召“全省上下都要向资溪县学习，进一步解放思想，采取切实有效措施，推动全民创业有序健康发展。”
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资溪县委书记熊云鹏接受采访&&& 中国江西网记者 王光忠 摄
&&& 资溪县委书记熊云鹏，一下子成了全省领导干部和新闻媒体注目的焦点。7月10日晚，在多家媒体预约采访的电话声里，熊云鹏接受了中国江西网记者的独家专访，讲述了“面包王国”的成长秘密。
调整“三大产业”，扶持面包大军
&&& 在开出第一间面包店之前，资溪是一个靠山吃山的边远小县。木材、青草和花岗岩，就是资溪人赖以为生的资源，因而放牧山羊、开采石材、培植袋装香菇就算得上是资溪的“三大产业”。
&&& 2000年，熊云鹏到资溪上任后，提出了“生态立县”的发展战略。经过调查，他发现这山羊、石材、香菇“三大产业”都存在过度消耗资源、严重破坏环境的问题，因而县委县政府很快就采取措施，调整削减这“三大产业”，并将目光投向了当时已初具规模的“面包大军”。
&&& 最初是1987年，刚从部队退伍返乡的资溪农村青年张协旺、洪涛，利用在部队学会的面包制作技术，率先跨出山门，在鹰潭市开起了第一家面包店，当年就赢利2万多元。于是他们带动亲戚、邻居、本村村民外出做面包，将面包技术毫不保留地传授，很快就使得一批农民开始走上致富道路。到2000年，外出做面包的资溪人已有近2万人。但由于是家庭作坊式经营，并且分散在全国各地，不少人为了不受当地人的排斥和欺侮，还不敢公开自己的“资溪人”身份，因而“资溪”与“面包”并没有在人们心里构成一个相关的印象，更没有形成“资溪面包”的产业优势。
&&& 熊云鹏敏锐地意识到，这一支“面包大军”是资溪弥足珍贵的财富，小面包可以做成资溪的大产业。他通过深入的调查研究，发现了制约面包产业发展的诸多问题，如在外的面包业主容易受到当地各种黑势力的敲诈勒索，层次低，规模小等。针对这种情况，资溪县委县政府提出了“实现三个转变（小作坊向大生产转变、“小食品”向“大产业”转变、“小家庭”向“大集团”转变）、创建四个基地（科研基地、生产基地、培训基地、供应基地）、做到五个统一（统一品牌、统一技术、统一培训、统一模式、统一管理）”的发展思路，着力规范和加快资溪面包产业的发展。2001年，全国第一家县级面包行业协会在资溪成立；2003年，资溪又成立了全国第一个县级面包行业协会党委，2004年，资溪在全国率先设置了面包产业发展办公室，作为县政府常设正科级机构，为3.6万“资溪面包大军”提供服务。
&&& 在政府的支持、引导下，2001年以后，资溪面包产业逐步向规模型、品牌型发展，注册了“资溪面包”品牌，并涌现出一批面包大户。面包创始人张协旺在南京投资2000余万元，开办了南京协旺食品有限公司和协旺食品加工厂，面包大户钟启文等人投资1500多万元，在杭州创办了杭州艺发鲜奶有限公司……据不完全统计，资溪县从事面包业资产在100万元以上的有2000多户，1000万元以上有60多户，超亿元的有3户，已成为全国食品加工行业的一支生力军。
抓住三大关键，优化创业环境
&&& “全民创业的活力在民间，动力在市场，推力在政府。”熊云鹏告诉记者，在扶持全民创业、引导做大做强“面包产业”的过程中，资溪县委县政府主抓了三个关键环节：&&&& 一是抓有影响力的人。资溪的面包大军是创业成功者带动出来的，“外出做面包赚了钱”，就有很好的示范效应。因此，资溪县、乡、村三 级干部都与面包大户建立了密切联系，为他们提供政策信息服务，帮他们排解经营难题，维护他们的正当权益。“我也经常跟一些面包大户通电话，如果他们在外地遇上什么困难，我们还可以通过组织联系当地党政部门帮他们解决。”熊云鹏说，抓住有影响力、有号召力人，就容易带动全民创业的热情。那些面包大户都是周围群众想学习的榜样，2001年资溪成立面包行业协会时，就请张协旺出任会长，一下子就有几百人报名参加协会。
&&& 二是抓好培训。熊云鹏认为，抓好技术培训，是把面包产业做大做强的重要环节。为此，资溪县一方面利用农业、扶贫、移民等资金对农民参与面包培训给予每人400元的补贴，积极引导农村富余劳动力从事面包产业；另一方面大力鼓励面包大户创办培训中心，聘请烘焙行业国内知名专家来资溪讲学，使资溪面包制作技术整体上有提高，为面包产业的壮大提供了技术支持与保证。目前，资溪县全龙、建生两个培训中心先后培训省内外学员6000多人次，分别被评为江西省创业示范培训基地、农村富余劳动力转移培训基地，创办培训中心的徐全龙还被评为全国劳动模范、第六届全国创业之星和全国再就业先进个人。
&&& 三是优化创业环境。对于创业环境，熊云鹏有他独特的解释：“尊重自愿、不勉强就是好环境，帮群众解决实际问题就是好环境。”自2001年起，资溪面包行业协会党委和面包产业办，作为党和政府联系面包大军的桥梁和纽带，在提供服务、维护会员正当权益等方面，发挥了重要作用。面包行业协会本着“为面包经营户着想，替面包经营户说话，帮面包经营户办事，引导面包经营户致富”的宗旨，三年多来共发布就业信息150余次，提供就业岗位3600多个，完成劳务输出2800多人。协会还开通了“分忧解难热线”，请公安、司法部门帮助面包户帮助面包户解决权益纠纷143起，提供法律援助121次，成功调解了各种纠纷近百起；协会党委在全国各地设立了22个党支部、40个党小组，使298名党员有了自己的家，联系会员986人。此外，资溪县各部门也不遗余力支持面包产业的发展。如工商、司法部门积极维护面包经营户合法权益，提供法律援助；各乡镇以村、组为单位成立帮扶组，解决面包户在家人员的生产、生活困难；县实验小学开设寄宿制班，县一中建立面包户子女公寓，对外出面包户子女就学实行全日制管理；建立老年人公寓，为外出面包户家中老人提供养老服务，解除了他们的后顾之忧，使外出面包户放心、安心在外赚钱致富。
打造旅游平台，再推全民创业
&&& 当熊云鹏得知省委书记要在全省领导干部会上号召全省上下向资溪学习的消息时，顿时感到身上的压力重了。“全省学资溪，资溪该怎么办？”在前来南昌参加会议的路上，他的脑海里一直转着这样一个问题。
&&& 继续大力发展面包产业，无疑是资溪全民创业的重要内容。熊云鹏透露，资溪的目标是打响“资溪面包”这个品牌，使它辐射全国，走向世界。一是把资溪建成全国最大的烘焙人才培训基地。筹建面包大厦，组建资溪烘焙学院，进一步提升培训的水平和质量。二是把“资溪面包”培育成为“全国知名品牌”。实施品牌运作、连锁经营战略，组建面包集团，在全国建立连锁店，使“资溪面包”品牌店进入全国“十佳”饼店行列。三是把资溪面包产业培育成支柱产业。积极发展原料加工、产品包装、设备生产等企业，形成面包产业集群，成为资溪经济的一大支柱。
&&& 另一方面，熊云鹏又把目光投向了以大觉山为亮点的资溪旅游业。他想，面包产业的崛起已经为资溪的第二轮全民创业热潮创造了条件：敢闯敢干的胆魄，全新的经营理念，强烈的品牌意识，高达9.62亿元的县内存款余额，以及调整“三大产业”后得到良好发展的生态环境。“开完这次会后，”熊云鹏说，“怎样进一步激发群众的创业活力，做大做强做优面包产业，打造生态旅游的创业平台，盘活储蓄存款资金，为创业者创建更好、更大、更宽的舞台，促进资溪在新起点上更快更好地发展，将会是我们的主要工作。”
&&& 编辑：魏传举
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